Kelet-Magyarország, 1987. augusztus (44. évfolyam, 180-204. szám)
1987-08-29 / 203. szám
2 Kelet-Magyarorszíg 1987. augusztus 29. Az áruház — zárás után Ha a táblát megfordítják A főbejáraton kifelé szállingóznak a vásárlók: be már nem engednek senkit. Két perc múlva zárás és eny- nyi idő alatt már nem lehet semmilyen vásárlást lebonyolítani. Fél hétkor az ajtó az utolsó vevő után is becsukódik, a nyitvatartási táblát megfordítják, s lakatra zárják a bejárat melletti rácsos tolóajtót. A Kelet Áruház élelmiszer-csemege osztálya még fél óráig nyitva tart, de a ruházati, cipő, illatszer- és műszaki osztályt mára már bezárták. És most következik a „szertartás”. Amíg az eladók új- ratöltik a polcokat, egy öttagú bizottság végigjárja az áruházat. A. legfelső emeletről indul a három osztályvezető, a rendész és a karbantartó, ellenőrzik, hogy nem maradt-e bent senki, hogy az ablakok és ajtók be vannak-e csukva. Benéznek a nyilvános vécébe, kezüket végighúzzák a kabátok, ruhák mögött, a hosszú köntösök alatt, bekukkantanak a próbafülkékbe és az ajtók mögé. Fentről lefelé haladnak, amíg az egyik bizottsági tag a már álló mozgólépcsőn jön le, addig a többiek — vele egy időben — a hagyományos lépcsőkön. Kijátszani szinte lehetetlen őket. — Emlékszem mégis egy esetre — meséli Kiss Kálmánná, a kötöttáruosztály vezetője. — Két-három éve történt, hogy egy ittas asz- szony elbújt valahol és bent maradt éjszakára, összecsomagolt egy nagy halom ruhaneműt, dezodorokat és a zsákmányt a vécéülőke mögé rejtette. Gondolta, nyitás után majd egyszerűen kisétál vele. Csak azt felejtette ki a számításból, hogy a melléhkelyiségeket reggel is ellenőrizni szoktuk ... Az eladók eközben rendezgetik az árukat a fogasokon, összehajtják a szétbontott pulóvereket, nadrágokat, pótolják a nap közben elfogyott árucikkeket, összesen negyedórájuk van, mert a munkaidejük háromnegyed hétig tart. A méteráruosztály dolgozói még rohammunkában beárazzák a most érkezett ágyneműket, hogy ne kelljen reggel bajlódni vele. A pénztárosok elszámolnak a napi bevétellel, majd lezárják a kasszákat. Minden rendben, mehetnek öltözni: a bizottság tagjai addig kulcsra zárják az osztályok és a raktárak ajtajait, lekapcsolják a világítást. A hátsó kijáratnál a portás még belenéz a szatyrokba, azután irány haza. A riasztócsengő bekapcsolva, most már az éjjeliőré és a két kutyáé a terep. A csemegeosztályon azonban ilyenkor még nagyüzem van. Zárás előtt egy perccel az ajtóban álló eladó még beenged egy elkésett vevőt, akinek kenyérre és tejre lenne szüksége. Azután lassan innen is elfogynak a vásárlók, s ekkor indul a polcok feltöltése, a takarítás. Itt fél-, vagy háromnegyed óra is szükséges ahhoz, hogy teljes rend legyen. A romlandó árukat a hűtőkamrákba, vagy a belső mélyhűtőpultokba pakolják — ezeket éjszakára is bekapcsolva hagyják, míg az eladótéri hűtőpultokat tisztítják, fertőtlenítik, hogy reggel tisztába pakolják vissza az árut. — Egy éve van kívül is egy nagy hűtőkamránk, hétvégén minden romlandó áru ide kerül. De a kánikulában a zsírt és a margarint is itt tároljuk, hogy ne olvadjanak szét. Kimondhatatlanul megkönnyíti a dolgunkat, ugyanis áramszünet esetén is legalább egy nap kell a kiolvadásához. Régebben az ünnepek alatt és vasárnap is nyugtalanul aludtam, mert a belső kamrák és pultok bizony sokkal kevesebb ideig bírják. Gyakran jöttem be másodmagammal ellenőrizni, Kijátszani nem tehet Árazás rohamtempóban Mezítláb menekült hogy minden rendben van-e — világosít fel Matyi Antal, az ABC vezetője. Fél nyolc: takaros rend mindenütt. A pénztárosnők elmenőben még mindig a tolvajt tárgyalják: zárás előtt rajtakaptak egy férfit, aki a pénztárnál csak egy mosószert akart kifizetni, de a táskája tele volt lopott dolgokkal. Amikor észrevette, hogy rajtakapták, eldobta a táskát, kilépett a cipőjéből és hanyatt-homlok, mezítláb menekült. Nyolc óra után — csütörtök kivételével — az áruház környéke elcsendesül. A munka folytatása az éjjeliőrre vár — úgy jó, ha nincs sok dolga, ha reggel megnyugodva teheti le a szolgálatot: ez az éjszaka is eseménytelenül telt el! Bartha Andrea Fehér Szilvia és Nagy Mária a hűtőpultot üríti. Szeretet A belvárosi ABC-bolt alkohollal megrakott gondolája előtt gyűrött, szakadt ruhát viselő nő áll és az asztali borok közül válogat. Remegő kézzel szeméhez közel emeli a borosüveg címkéjét. Időnként jelnéz, ujjai, mint a kisiskolás diákoknak számolás közben egymás után mozdulnak a címkék láttán. Végül beáll a sorba és láthatóan aggódó tekintettel néz hol a kosarába, hol a bejárati üvegajtónál álló, borostás, enyhén szólva ápolatlan külsejű férfira. A pénztáros beüti a bor árát és mondja az összeget. A nő izgatottan számol majd miután az apróból összeválogatta a fizetendő összeget, az üvegajtónál álló párjára bólint biztatóan. Kint egymásba karolva elindulnak, majd az első kapualjban felbontják az üveget. Szemmel láthatóan boldogok és kiegyensúlyozottak, legalább addig, amíg el nem fogy a szeretett ital. (császár) KISVENDÉGLŐ AZ M—3-AS MENTÉN. Üjabb, elsősorba a hazai turizmust, a távolsági utazást kellemesebbé tev kisvendéglő nyílt meg az M—3-as autópálya mellett. A ta karékszövetkezeti kölcsönből, magánerős beruházással épí tett száz adagos konyhával, étteremmel és vendégvár szobákkal rendelkező Sztráda-vendéglő a kerekharaszti el ágazásnál épült fel. '(MTI Fotó: Szabó Sándor felvétele) VIDEO Á VONATON 100 (Iliiért luxus Öjságot is kap a vendég Az ember beül egy olyan székbe, amilyenhez hasonló a repülőgépeken használatos. A támla dőlési szögét tetszés szerint változtathatja és az egész ülőalkalmatosságot elforgathatja aszerint, hogy épp a tájban akar gyönyörködni szemben az ablakkal, Diétás, sószegény, szójás Korszerű termékek a húsiparban Mindent elkövetünk egészségünk elvesztése érdekében — hangzott el a minap az egészségügyi dolgozók szakszervezete megyei bizottságának ülésén. Szakemberek fejtegették, hogy a helytelen táplálkozás az egyik legbiztosabb módja az egészség károsításának. Éppen ezért kell minél több olyan terméket fogalomba hozni, amely öszetevői révén nem halmozza fel a szervezetben a felesleges kalóriát, zsírt, szénhidrátot. A^ Szabolcs megyei Húsipari Vállalat az április végén befejezett nagyszabású rekonstrukció után már nemcsak ia tömegtermelésre koncentrál, hanem az úgynevezett minőségi vagy rétegigényeknek is eleget kíván tenni újonnan kikísér- letezett termékeivel. Bodnár Albert, a húsipari vállalat igazgatóhelyettese elmondta, hogy már az idén megjelenik a boltokban a félszáraznak számító turista szalámi és a lángolt kolbász. Bár ezek már ismertek a fogyasztók előtt, csak a nyíregyházi gyár termelésében számítanak újdonságnak. Van azonban olyan termék- családjuk is, amelynek a gyártási jogát átvették másik társvállalattól. Arra büszkék, hogy a magyar húsiparban ismert 540 féle terméknek a felét gyárthatnák, ennek ellenére csak 60- nak az előállítása rendszeres. Mire a boltig eljut az áru, jó, iba 10—20—30 fajta kapható. A hagyományos felvágottakat is lehet ízesíteni zöldséggel, szójával és különböző fűszerekkel. Kísérletképpen már gyártottak olyan felvágottat, amelyet sárgarépával, uborkával, zöldborsóval, zellerrel, szójával, sajttal dúsítottak. Bár a termékbemutatókon kedvezően nyilatkoztak a vevők, azért a boltokban még mindig inkább a megszokottat keresik. A korszerű, táplálkozást, valamint az egészségmegőrzési kormányprogramot szeretné a húsipari vállalat azzal is előmozdítani, hogy növelik a rostokban gazdag marhahús forgalmazását. A meglévő termékeiket diétás, kímélő, sószegény és szójás változatban is gyártanák. A közelmúltban sok új terméket kínáltak a fogyasztóknak, jó néhány már polgárjogot nyert a napi forgalomban. A szabolcsi csemege felvágott, a vegyes finom szelet, az aszpikos beregi kocsonyás felvágott, a nyírségi hurka a megyében kedvelt ízekkel készül. A korszerűség mellett sem mondanak le arról hogy termékeik 60—62 százaléka változatlanul az olcsó kategóriába tartozzon. Ide sorolják az úgynevezett vörösárukat, mint a párizsit, a virslit, a 2alai és a nyírségi felvágottat. Tavaly a nyírségi felvágott megikapta a Kiváló Áruk Fóruma megtisztelő emblémát, amelyet egy esztendővel korábban már a párizsi, a krinolin, a szafaládé is kiérdemelt a szigorú szakmai zsűrizés során. Az szintén a nyíregyházi gyár érdeme, hogy a vörösáruk közül csak itt készül KÁF- emblémát viselő termék. A rekonstrukció után a húsipari vállalatnál arra törekednek, hogy a választék bővítésével, a minőség növelésével olyan újabb termékeket kísérletezzenek ki és gyártsanak folyamatosan, amelyek egészségesebb táplálkozást tesznek lehetővé, s mindezek mellé nem drágábbak a hagyományosaknál. T. K. A tárgyalóteremből A garázda gavallér A nyíregyházi Makk hetés kocsma berendezése sínylette meg, hogy a Kresztyankó László helyi lakos társaságában lévő J. Irmára megjegyzéseket tettek. Tavaly november 14-én estefelé látogattak el a kocsmába. Ahogy beléptek az ajtón, a vendégek közül valaki sértő megjegyzéseket tett a hölgyre. Kresztyankó erre találomra odament az egyik asztalhoz és az ott ülök közül P. Lászlót felelősségre vonta.'''Bár nem ő volt a tettes. Kresztyankó mégis meg akart vele verekedni. P. László nem fogadta el a „kihívást”, ezért Kresztyankó raeg- pofozta, majd ráborította az asztalt. Általános dulakodás lett a dologból, melynek során betört a kirakat és a bejárati ajtó üvege is, nem beszélve a rengeteg törött pohárról. Kresztyankót végül a vendégek közös erővel tuszkolták ki az utcára. A felelősségre vonás nem maradt el: garázdaság és rongálás vétségé miatt került a bíróság elé. A büntetőeljárás már nem volt ismeretlen a számára, hiszen korábban hivatalos személy elleni erőszak, lopások sorozata, devizagazdálkodás megsértése és tartás elmulasztása miatt állt a bíróság előtt. Ez alkalommal — mint visszaesőt — halmazati büntetésül 3 hónapi szabadság- vesztésre ítélték. Az ítélet jogerős. B. A. vagy kártyázni akar a másik oldalon helyet foglalókkal. A jobb karfáról kis asztalka csüng alá, amit az ember maga elé húzhat, rögzíthet, mielőtt jön a kocsikísérő a kávéval, szendviccsel, teával, üdítővel. A csészék, alátétek, tá- nyérkák tiszták; a felszolgáló hölgy Petrus Lászlóné udvarias, előzékeny. Amíg Nyíregyházáról felérünk Budapestre, lepereg két videofilm — egy kísértethistória és egy krimi — a kocsi két végének falába épített képernyőn. Az úgynevezett komfortkocsiról van szó, ami a Hajdú expresszhez kapcsolva közlekedik a megyeszékhely és a főváros között. — Augusztus 20-án indultunk — mondta az említett hölgy, az utaskísérő. — Az első két napban még kevesen voltak, de mára mind többen veszik igénybe szolgáltatásainkat.' Valóban. Utazásom napján, augusztus 25-én szinte telt ház volt Budapest felé a luxusvagonban. Ügy látszik, sok ember a kényelméért egygáltalán nem sajnálja azt a száz forintot, amit az első osztályú jegy árán felül egy menetért fizetni kell. — Ha utánaszámol, nem esik ez száz forintba — közölte a hölgy. — Hiszen az utasnak így nem kell fizetni külön helyjegyet. És ha a büfében veszi meg a szendvicsét, kávéját, teáját, üdítőjét, bizony az se kerül kevésbe. Itt pedig mindez benne van a száz forintban. És még újságot is tudunk adni a vendég kezébe. A WC pedánsan rendben tartott és van benne víz is. Amint azt egy vasutas műszaki ember, Marosi Sándor elmagyarázta, a kocsi ajtói öt kilométeres sebesség után automatikusan lezárnak, becsukódnak. Az egészet tekintve a nyugati luxusvonatok sem nyújtanak ennél többet. Kár viszont, hogy nem minden MÁV-pénztárnál lehet kapni komfortjegyet. Megesik, hogy ide-oda küldözgetik az embert. (sztancs) Hasznos könyvecske Tények és adatok a Magyar Televízióról . fleíunk elválaszthatatlan a és dír7s‘0t0lYme!yet szidunk dicsérünk, aszerint, hogy mennyire felelnek mea a műsorok ízlésünknek érdek lodesünknek. A háttérröl lt ol a nagy „gépezetről” vidunk a tK^ban keveset tudunk aho1 a televíziózást fiCcrS'n, jÓk’' Ezért is érdemel mldveTaVf 3 könyvecske, melyet a televízió Műsornro£'da4SnSa,Ító. FőszerkeszMagyar” Tellvízióról^mT* címmel jelentetett meg A cívaTi0,6”- olva^aUukA olyan televíziót szeretnének megvalósítani a tévé vezetői SS31' velő ‘i • , szórakoztató, ne- feladatá’nakZtat° éS POlitika‘ sélAketdőHáLny visszatekintésüzemhe hí k’ -aZ elsö stúdió üzembe helyezését, az első műsorok készítését idézi fel Kn?osahhÍg eltelt időszak vefheuü! „ esemŐeit kömusortervezési és program szerkesztési főosztály, a mi]- sorpropaganda és sajtó fő nler|kffZtÖség’ a műsorlebonyolitasi főosztály, a Híradó foszerkesztősée = - do a Hét, a Belpolitikai ’tőszer- kesztoseg a külpolitikai önálló szerkesztőség, a dokn mentumműsorok, a sport-' szerkesztőségekről, majd a zeetiS1mregedl ^ Udapest/kérgei Lől£m-°\-SZerk“ztösées tévéjátékokkal, a srínháli sorozatosai, a zenei és m^ kulturális rendezvényekkel a szórakoztató műsoroS kaf érmék- es diákműsorokveSőT^?'^. .» kőeszközeit, gazdálkodását^ k!‘ a Lila V ogatast tartalmaz a kiadvány 1962-től kezdve a válókon d'neimZetkÖZÍ feszti- valokon dijat nyert műsoraiKülön fejezet foglalkozik a kábeltelevíziózással, amelyből megtudhatjuk, hogy Székesfehérvár, Dunaújváros, l!Cu - Veszprém után Nyír- eadiaza az országban az ötödik helyen áll a helyi tele- viziozasba bekapcsolt otthonok számát tekintve. Ez Km Zán 12 ezer lakást