Kelet-Magyarország, 1984. január (44. évfolyam, 1-25. szám)
1984-01-28 / 23. szám
2 Kelet-Magyarország 1984. január 28. A vendéglátás áremelés után — Új ötletek — Nemcsak drágábban Hófedte ágak a baktai erdőben. (Császár Csaba felvétele) CSODA L ennart Nilsson svéd orvosi . fotográfus filmje, „Az élet csodája” szerdán a televízióban nem csupán a cső-» dát mutatta, de maga is csoda volt. Mert a technikában kevéssé jártas néző alig tudja elképzelni miként sikerült az emberi test legrejtettebb zugaiba kamerával, hangfelvevővel bejutni, s egy olyan világot feltárni, aminek elvileg ismerjük a működését, ám mégis oly keveset tudunk róla. Lennart Nilsson megmutatta a titkot, a szaporodás csodáját, végigvezette a nézőt a fajfenntartást szolgáló szervek labirintusában, megmutatta azt a szinte felfoghatatlan szervezettséget, a szerveknek azt a tökéletesen észszerű és célszerű működését, ami még az orvos- tudományban, a biológiában jártas embert is ámulatba ejti. Lenyűgöző és szép világ tárult fel. A férfi nemi hormon jégoszlopai, a női nemi hormon cseppkövei és a jövendő életet tánccal ünneplő, forgó petesejt láttán József Attila juthatott a néző eszébe. József Attila, aki oly meg- ejtően írt a „buzgó vesék forró kútjai”-ról, először téve a magyar irodalomban a szervezet belső működését a legmagasabb költészet tárgyává. Gondolni kellett rá, hiszen a szerda este látljató film is költészet volt a javából. Külön kell szólni azokról a képsorokról, melyek a magzati fejlődés lépcsőfokait mutatták be. Nem tudom, ki mit érzett a képek láttán, mire gondolt akkor, amikor észrevette, hogy a négyhetes magzatnak ujjai vannak, amikkel szinte integet, hogy a négyhónapos emberkezdemény már az ujját szopja? Talán sokakban vetődött fel a kérdés: oly könnyen mennek-e a film után is abortuszra a nők, oly könnyedén próbálják-e őket erre rávenni a férfiak, mint ennekelőt- te? Hiszen már a négyhetes magzat is él, integet, és meglehet: üzen is. Azt hiszem, gazdagabbak lettünk a filn nézése után (nemcsak tudásban, érzelmekben is), mint korábban voltunk. S úgy gondolom, hogy a remélhetően mihamarabbi ismétlést nem a késő esti órákba teszik. Speidl Zoltán Több olcsó, trgíirir"MMiiiiinrt'Tnüiunni1 unarm«um KurmwíT kiadós étel Január 23-tól több termék fogyasztói ára emelkedett. Hogyan érinti ez a Szabolcs- Szatmár megyei Szálloda- és Vendéglátó Vállalatot? — kérdeztük az illetékestől. — Nem tapsolunk az áremelésnek, de megértjük — mondja Gaál Ferenc áruforgalmi igazgatóhelyettes. — A jövőben még több erőfeszítést kell tennünk a vendégek megtartásáért, újak hódításáért. Most az emberek egy része azt hiszi: jaj, de jó a vendéglátó vállalatnak, magasabbak az árak, nagyobb a haszna. Ez korántsem így van. Az igaz ugyan, hogy a haszonkulcsot a magasabb alapanyagárakra számítjuk, de ha a vállalat költségeinek, terheinek emelkedését nézzük, számunkra az új árak összességében egyáltalán nem eredményeznek nagyobb hasznot. A jövőben pedig, még jobban ügyelnünk kell ételeink, szolgáltatásaink minőségére és igyekszünk minél olcsóbb, változatosabb ételeket kínálni, még több belső tartalékot- kell feltárnunk. De ha minden kötél szakad, a haszonkulcshoz is hozzányúlunk, lejjebb visszük. — Hogyan alakult az előfizetéses menü ára? — Tizennégy forint 30 fillérről 16 forint 50 fillérre emelkedett. Ezért továbbra is komplett ebédet, tehát a levesen kívül a hét 4 napján általában húsételt körettel, a többin tésztafélét adunk. Az előfizetéses étkeztetést is bárki igénybe veheti, de a jegyét minimum egy hétre előre meg kell váltania, mert nekünk pontosan tudnunk kell, hogy melyik nap hányán kérnék előfizetéses ételt. Különösen sok nyugdíjas és gyesen lévő él ezzel az étkezési lehetőséggel. Csupán a Koronában naponta 6—700, a Tisza étteremben 500 előfizetéses étel fogy. Főként az idegenforgalomra gondolva ezután is készítenek különlegesebb, drágább ételeket, de szeretnének sok olyan receptúrát felkutatni, melyek alapján olcsó alapanyagokból, kiadós étel készíthető — gondolnak itt elsősorban a zöldségekre, gyümölcsökre, tésztafélékre, ezenkívül számos úgynevezett kis- adagétellel kívánnak szolgálni. A vállalat naponta mintegy 15 ezer adag előfizetéses menüt főz — folytatja Gaál Ferenc. — De ebben benné foglaltatnak a saját éttermeinkben fogyasztott, valamint több iskolába, vállalathoz hordott ételadagok is. Az állam az előfizetéses ételek előállítási költségeinek a 20 százalékát még mindig dotálja. Gond, hogy a nyíregyházi éttermeinkben a 12 és 13 óra közötti időben nagy a zsúfoltság, mert valamennyi előfizető akkor akar megebédelni. Márpedig az nem, vagy alig megy zökkenők nélkül. Nincs annyi helyünk. Más városokban még délután 3 órakor is ebédelnek ... (cselényi) Szabálytalanságok sorozata — Elmaradt ellenőrzések Specialitása: hamisítás Tavaly márciusban mégis fegyelmi eljárás indult Nagy Istvánnal szemben, mert különféle szabálytalanságokat tártak fel a munkájában, majd az eljárás megindítását ügyészségi feljelentés, vé- gezétül elbocsátás fegyelmi büntetés követte. Részben az állami gazdaság, részben a - büntető eljárás során az igazságügyi könyvszakértő kimutatta, hogy Nagy István nemcsak szabálytalanságokat, hanem visszaéléseket is követett el a saját hasznára. Nem egyezett Ő végezte a Dankó pusztai kerület dolgozóinak a bérszámfejtését. Ö készítette a számfejtett munkabérekről a bérjegyzéket, és a feladata volt ennek feladása a munkaügyi csoport vezetőjéhez. A munkabérek borítékolása, a bérek szerint történő szétosztása azonban nem tartozott a munkakörébe, mert ezzel — az általános gyakorlat ellenére —'.a pénzkezelés összeférhetetlen. De Nagy István lelkesen segített a pénztárosoknak a borítékolásban, sőt a kerületben a pénztárosi teendőket is ellátta. Dolgoztak időnként ebben a kerületben egy-egy napot a Hajdúdorogi Szakmunkás- képző Intézet szarvasmarhatartási tagozatán tanuló fiatalok. Az ő bérüket Nagy István egyedül fizette ki, miután ő számolta is el. A munkalapon feltüntetett járandóságot mindig kifizette a tanulóknak, azonban — ki nézte azt? — a munkalap nem egyezett a bérjegyzékkel. Nagy István azon magasabb összeget tüntetett fel, s a különbözetet fölvette. 1980 februárjától három év alatt 76 942 forint kárt okozott, ennyi pénzt vett fel, sőt ezután az állami gazdaságnak még a társadalombiztosítási járulékot is ki kellett fizetnie. összességében így a hamis bérjegyzékkel 93 555 forint kárt okozott. Ehhez a módszerhez hasonlóan Nagy István a felnőtt dolgozók munkabér- jegyzékét is meghamisította. 1983. januárjában például a munkalapon szereplő bérhez képest a bérjegyzék Varga Istvánná esetében 1100, Sápi Lajos esetében 1000, a következő hónapban Sápi LaTizenbatodik éve dolgozott már tavaly márciusban a Tiszalöki Állami Gazdaságban bérelszámolóként Nagy István 56 éves tiszavasvári lakos. Semmi baj nem volt vele, sem a munkájával. Simulékony és alkalmazkodó embernek ismerték, feladatait pedig nagy tempóban, gyorsan teljesítette. Fegyelmi mindössze három éve indult ellene, mert egy dolgozó munkabér-kifizetésénél szabálytalanságot követett el. Vjósénál 900 forinttal magasabb összegű bért tartalmazott, mint a munkalap. Ez a károkozás növelte a fenti összeget. Nagy István 1982 áprilisában a havi bérek kifizetésénél Szojka István tehenész részére a munkalap és a bérjegyzék szerint járó 4380 forint helyett 'csupán 3880 forintot fizetett ki, a többit zsebre tette. Szojka nem reklamált, mert Nagy István jól leplezte a manővert: két bérjegyzéket készített, az egyiknek az eredetijét, a másiknak a másolatát tépte össze, s annak a másolatát helyezte el a dolgozó borítékjában, amely az általa már megcsapolt bért tartalmazta. Két bérjegyzék Ugyanilyen módszerrel hat hónap alatt további tizenhárom dolgozó béréből „csapolt le” 7120 forintot, s tett szívfájdalom nélkül zsebre. De még a szakszervezeti bélyegelszámolást is meghamisította, amelyet aztán az ellenőrzés gyorsan felfedett: a havi 198 forintos „bélyegadó”-t csak egy évig szedhette, végül is így a dolgozókat 7818 forinttal károsította meg. — Azért csak a tehenészeti telep dolgozóit károsítottam meg — mondta Nagy István az állami gazdaságban alakított fegyelmi bizottságnak —, mert ott nagyobbak a keresetek, és úgy gondoltam, hogy a dolgozók a magasabb s változó fizetés miatt nem fogják észrevenni, ha eltulajdonítom a keresményük egy részét. # # szeférhetetlen. Másodszor, hogy a dolgozók nem kö rültekintöek, főleg az aláírásoknál. Harmadszor, hogy más nem vehet fel pénzt a jogosult nevén, csak meghatalmazással. Negyedszer és ötödször az, hogy az állami gazdaságban a munkalapokat és bérjegyzékeket még szúrópróbaszerűen sem egyeztet télc(!) éveken át, de ez az ötödik ok miatt történt: gazdaság belső ellenőrzése olyan gyenge színvonalú volt. hogy a visszaélések leleple zése sokáig húzódott. A Nyíregyházi Járásbíró ság dr. Kozma Béla taná csa Nagy Istvánt a csalás sikkasztás és magánokiratba misítás miatt egy év és két hónap börtönre büntette, és két évre eltiltotta a közügyek tői. A büntetés kiszabásánál a bíróság figyelembe vette hogy a vádlott a kárt teljes egészében megtérítette. A Nyíregyházi Megyei Bí róság az ítéletet helybenhagy ta, így az jogerős. (kun) TÖBB A NÉZŐ Egész nap játszi mozi? Százezerrel többen voltak moziban tavaly a megyében, mint egy évvél korábban — ez a végeredménye az összegzésnek, mely a megyei moziüzemi vállalatnál elkészült. Ez a nézőgyarapodás azért is a megyét, s üres helyiségeket keresnek a vetítésre. ’Nézőközönségük? A filmtől függően ketten vagy nyolcvanan vannak. Ennek ellenére kétmillió 870 ezren váltottak jegyet tafigyelemre méltó, mert az országos statisztikák éppen ellenkezőleg: csökkenést mutatnak. Az előadások száma is több volt, mint 82-ben, csaknem ezerrel. Szabolcs-Szatmárban ösz- szesen 217 mozi van. Meglepően magas ez a szám, ám önmagában nem sokat jelent. (Éppen a minap hallottam: hazánk az „egy főre jutó mozik” számában a világranglista élén van ...) A mozik igencsak különböznek egymástól. Vagyis: dehogy különböznek ... A nagy-nagy többség ugyanis negyedosztá- lyú, keskenyfilmes mozi! Első osztályú csak kettő van a megyében: a nyíregyházi Krúdy és a záhonyi filmszínház (itt talán helytálló a „filmszínház”). Másodosztályú mozik vannak a városokban és egy-két nagyobb községben, harmadosztályú egyetlen: a nyíregyházi Móricz. A többi... Az sem ritkaság, hogy naponta változik a mozik száma, ugyanis mindig _ akad olyan falusi mozi, melyet ilyen-olyan okból bezárnak. Ahol megszűnt az állandó vetítés (sok ilyen település van. például: Hete, Tákos, Ber- kesz, Jánd, Nyírtelek, Benk, Magy), ott a vándormozik próbálnak szórakozást nyújtani. Hét gépkocsival járják valy a több, mint 41 ezer előadásra. Ez jól mutatja, hogy az igény megvan a mozira! Mint ahogyan igényt láttak a vállalat vezetői Nyíregyházán a délelőtti vetítésekre is — ezért vezették be tavaly' szeptemberben a Béke moziban. Két előadást tartanak minden délelőtt — és a látogatottság igazolta, hogy egy ekkora város már „elbír” égy egész nap játszó mozit. Egy-egy előadáson átlagosan 80 néző ül a székekben, s ehhez csak annyit: a délutáni vetítéseken 90—100 az átlag. Üj ötletek is fölmerültek ezzel kapcsolatban. Volt, aki azt javasolta, hogy azokat a sikeres filmeket, melyeket délután a Krúdy mozi vetít, délelőtt adják a Békében. Ennek csak annyi akadálya lehet, hogy a bemutató időszakban — az első hat hétben — másodosztályú moziban (ilyen a Béke) csak első osztályú árral lehet vetíteni az újdonságokat, ez központi eiőírás. De biztosan találnak: megoldást.. . A másik ötlet az volt, hogy tegyék nonstoppá a vetítést, tehát délelőtt 9-től sorra kövessék egymást az előadások este nyolcig. Ennek különösebb gátja nincs, ha a nézőszám emelkedik, megvalósítható. ^ (tgy) Nehéz évet zárt 1983-ban hazánk gyógyszeripara. Időszakonként változó összetételben 30—40 medicina is hiányzott, ám alapvető, vagy nem helyettesíthető készítmény — talán az egyedüli Prodectin kivételével — ezek között nem volt. Tavaly 142 millió forint volt a szabolcsi gyógyszertárak forgalma: mintegy tíz százalékkal több, mint az előző évben. E növekedést elsősorban a tavaszi nagy influenzajárvány okozta, amely miatt március-áprilisban hirtelen megemelkedett a forgalom. A gyógyszertérítési díjak rendezése szinte egyáltalán nem éreztette hatását. Hiszen az árrendezést követő időszakban — júliusban és augusztusban — kevesebb pénzt hagytunk a patikákban, mint az előző év hasonló időszakában. Megyénkben különösen a múlt év első negyedében volt sok a hiánycikk. Elsősorban azért, mer.t csomagolóanyag öt hiba Kalász Imre állandó igazságügyi könyvszakértő alaposan földerítette az okokat: ezeket öt részre osztotta. Elsőként az, hogy a bérelszámoló nem vehet részt a pénz kiosztásában, ez ösz„A szépségért meg kell szenvedni” — vallja egy régi mondás, ám más a helyzet a korszerű fájdalommentes füllyukasztó pisztoly alkalmazása óta. Nyíregyházán a kisipari tevékenységek bővítése során a közelmúltban négy füllyukasztó kezdte el működését. Képünkön: Bat- ta Olga munka közben. (Császár Csaba felvétele) híján a gyógyszergyárak nem tudtak kis adagokban szállítani olyan alapvető készítményeket, mint például a Kalmopyrin. Sok medicina több ezer szemes tételben érkezett a gyógyszertári központba, ahol csomagolóbrigád adagolta kis tételekbe a patikaszereket. Hiánycikkek sajnos most is vannak. Pillanatnyilag 8—10 féle készítmény hiányzik: ezek egy része importból származik. A hpzai hiánycikkek között szerepel a Konfe- ron kapszula, vagy helyenként a Dipankrin, bár ebből lassan enyhül a hiány. Az erőfeszítések ellenére ez az év sem lesz könnyebb, mint a tavalyi volt. Az orvosilag mással nem helyettesíthető, életmentő gyógyszerekből továbbra is lesz elegendő. A kórházak, s azokon belül is az intenzív osztályok a jövőben is elsőbbséget kapnak. Bár a gyógyszeripar elsősorban arra törekszik, hogy a már meglévő készítményekből megfelelő legyen az ellátás, ennek ellenére jelentkeznek az idén is új termékkel, ígéret van rá, hogy hamarosan forgalomba kerül egy tartás hatású, koszorúér-tágí- tó készítmény. Erre nagy szükség van, hiszen e gyógyszerfajtát jeLenleg korlátozott mennyiségben, dollárért vásároljuk. Újdonság az a vaskészítmény, mely a korábbinál lényegesen kevesebb mellékhatást okoz. Csecsemőiknek adható- változata a terv szerint egy hónap múlva kerül pultra a patikákban. A Chinoin még az idén egy új gyomorsavcsökkentőve 1, a Kőbányai Gyógyszerárugyár pedig szájon át szedhető, gombásodás elleni készítménnyel és új fogamzásgátló tablettával jelentkezik. Ennek az eddigieknél kisebb lesz a nem kívánatos hatása. Mintegy tíz elavult gyógyszerféleséget pedig kivonnak a forgalomból. (h. zs.) Hamarosan: új készítmények Patikaszer — gondokkal