Kelet-Magyarország, 1983. december (43. évfolyam, 283-307. szám)
1983-12-11 / 292. szám
1983. december 13. Kelet-Magyarország 7 Kertbarátok vetélkedője Klubélet — tapasztalatcserék Örökzöld növények védelme A Szabakss-Szatmár megyei Kertbarátok és Kisten yésiztők Szövetsége december első napján kibővített tanácskozáson tárgyalta az 1984. évi munkatervet. Szó volt a központi kertbarátklub feladatairól is, valamint a Megyei és Városi Művelődési Központ mezőgazdasági, közművelődési munkatervéről, a TESZÖV jövő évi elképzeléseiről. Széles Csaba, a szövetség elnöke a jövő évi feladatok között említette: a szakmai továbbképzést, a klubfoglalkozások új témákkal történő bővítését, a tapasztalatcserék szervezését a megyében, az országban. Szükséges a szövetség vezetőségének létszámbővítése, főként a kiste- nyésztői szakvonalról. December 3-án a Megyei és Városi Művelődési Központban találkoztak a kertbarátok és kiste- ny^szitők. Az egynapos tapasztalatcserén előadást tartottak: Sz. Fodor Katalin, a Népművelési Intézet, Üj Imre, a debreceni megyei művelődési központ munkatársai. Téma volt a kertbarátkiö- zösségek művelődésének lehetőségei, a kertbarát klubfoglalkozások tervezése és szervezése. Az előadások elhangzása utáni hozzászólásokban és a vitákban megfogalmazást nyert, hogy a kertbarátklubokban, szakcsoportokban a szakmai tudás, a közművelődés jelentősen előbbre lépett. A közösségi élet igen jó hatással van a szocialista embertípus kialakítására, a hasznos munkára való ösztönzésre, a sza- • bad idő e célra felhasználására. Elhangzott a tanácskozáson, hogy a Megyei és Városi Művelődési Központ 1983. december 17- én rendezi meg a kertbarátok vetélkedőjét. A klubok 5—5 fős csapatai szakmai, közművelődési, jogi és kertész témakörökben mérik össze erejüket. Varga Ferenc Téli zöldséghajtatás Januárban már palántázás Tapasztalt kertészek megfigyelései szerint akkor járunk el helyesen — ha zöldségféléket akarunk hajtatni — amikor a vetést december végén, január élejen megkezdjük. Korai paprika esetében viszont a magot már december elseje és tizediké közt vethetjük. A tüzdelés — 6—7 centiméteres tápkookák- ha — december húszadika és harmincadika között végezhető. Nyolc—tíz centi- méteres cserepekbe január húszadika és harmincadika között lehet ültetni a növényanyagot. Olyan megoldást is alkalmazhatunk, hogy a paprikát, a korai szabadföldi termesztésre nevelt káposztafélék vagy a salátapalánta nevelése után vetjük: január tizediké és húszadika között. Ekkor a 6—7 centiméteres táp- kockákba való tüzdelést február elseje és tizediké között, feltétlenül végezzük el. A növényanyag kiültetésére április elseje és tizediké között keríthetünk sort. Az uborka hajtatásával is érdemes foglalkozni, mert viszonylag rövid a palántanevelés ideje. Ez azt jelenti, hogy decemberi vetéssel öt hét alatt nevelhetjük fel a palántákat. Az első termések is — az ültetéstől számítva — ugyanennyi idő múlva jelennek meg. Az ültetéshez húsz centiméter magas és 50 centiméter széles trágya- hakhátakat érdemes „építeni”. Egy folyóméter bak- hát elkészítéséhez mintegy 60—70 kilogramm istállótrágya szükséges. A bakhátak lerakása után a trágyát 2 centiméter vastagon, tápdús földdel takarjuk le. Az ültetés helye mellé egy vödörnyi földet tegyünk tövenként. Akkor járunk el helyesen, ha a cserépből gondosan „kiöntött” növényt, a földlabdával együtt a bakhátra állítjuk és az előre odakészített föld egy részével, nyomkodás nélkül körülvesszük. Számítanunk kell arra, mivel [járatéit a levegő, különböző károsítok támadhatják meg növényeinket. Különösen veszélyes lehet a takácsatkák vagy a tripszek fellépése. Ilyenkor feltétlenül védekeznünk kell. Jó hatású növényvédő szer e káro- . sítók ellen a 0,1 százalékos Bi 58 EC vagy a Roger L 40, illetőleg a Sinoratoz. A permetezés során nagyon ügyeljünk arra, hogy a per- metjévét szinte ködszerűen poriasszuk ki, ezáltal minél tökéletesebb növényvédő- szer-bevonatot alakítsunk ki a megvédendő növényeken. Mind a három növényvédő szernek — zöldségfélékben — 7 nap az élelmezés-egészségügyi várakozási ideje, ami azt jelenti, hogy hét nap eltelte után a kezelt termék minden veszély nélkül fogyasztható. Dr. Széles Csaba A nyíregyházi művelődési központban működő gomba- klub keretében alapfokú gombaismerői tanfolyam indul 1983. febrár 5-én. Az érdeklődés aránylag nagy volt, mintegy ötven fő jelentkezett. így indultunk. Egyik hétfőn klubfoglalkozás, másik héten gombaismerői tanfolyam. A klub tagjai különböző korúak és foglalkozásúak de gomba iránt érdeklődők. Voltak. KÖJÁL- dolgozók, akik hivatalból érdeklődtek, de kiváló tudásukkal hasznosítják a meg- tanultakat és tovább bővítik ismeretüket. Jelentkeztek földhivatali dolgozók is, akik munkájuk kapcsán sok gombát találnak és reméljük, a jövőben munkájuk mellett szakértelemmel szednek és Különleges ételek disznóhúsból DISZNÓTORBAN. A könyv címe Petőfi Sándor egyik költeményére utal, de Frank Júlia művének „tölteléke” kevésbé filozófiai ízű. A könyvet végigolvasva, valóban disznótorban érezzük magunkat hurkák, kolbászok, toroskáposzták forgatagában. Mit kínál a könyv? ötszáz receptet. Ezek legfőbb érdeme változatosságuk és a gyakran különös, a megszokottól t eltérő fűszerezés. Egy főzni tudó és szerető ember ízlésének, fantáziájának apró kis remekei, amiket mások örömére alkotott. A könyv bevezető része rövid tájékoztatást ad a házi disznóölés lefolyásáról azoknak, akik még ilyesmivel nem próbálkoztak és néhány ötletet ad azok számára, akik rendszeresen vágnak sertést. Ebben a részben különösen a munka megszervezésével kapcsolatos gondolatok figyelemre méltóak. A mű- utolsó néhány oldala apró ötletekkel, jó tanácsokkal segíti a kezdő és haladó háziasszonyok munkáját. A kiskertekben, a házak körül, a parkokban még ilyenkor is pompáznak a szebbnél szebb örökzöld növények. Hogy a téli hidegben, hóban miként védjük ezeket az értékes növényeket, erre adott hasznos tanácsokat Béres Imre kertész, aki közel 20 éve a tiszadobi gyermekváros parkját, virágkertészetét gondozza. Nagy ápolást nem igényelnek ezek a növények ősszel, de aki elmulasztotta, az igyekezzék, a töveket be kell takarni. Az érzékenyebb növényeket, mint például az örökzöld kecskerágót nem árt avarral, esetleg fűrészporral betakarni. A tujákat, fenyőket a téli hótól meg kell szabadítani, mert ágaikat lehajlítja, rosszabb esetben letöri. A tujá- nái nem árt alkalmazni az összekötözés módszerét. Fotó: Elek Emii. Tanfolyam, kirándulás, termesztés vizsgálnak. E tagjaink a gombatérképezés megyei megalapítói lehetnek. Többség volt akik kedvtelésből gam- báznak, ezért lelkesen jártak a tanfolyamra. Alapító tagként tartjuk számon a Volán több dolgozóját, De van közöttünk repülő- gépmérnöik, orvos, műszerész, tanítónő, laborvezető és há- zisaszony. összetartó erő a tanfolyamon a gombák iránti érdeklődés. A tanfolyam a kertészeti egyetem gombaszakoktatási bizottság által meghirdetett keretek között folyt le, az általuk biztosított szakelőadók közreműködésével. A klubtagok el-eljártak a tanfolyamokra is, egyrészit tudásuk felelevenítése, másrészt az új és érdekes előadások meghallgatásáért. A gyakorlat a tanfolyam hallgatói számára volt kötelező, de a kirándulások mindig a klubtagokkal közös rendezésben történtek. Voltunk Sárospatak és a Huták gyönyörű vidékein, ismerkedtünk a tavaszi gombák csodás világával. Hollóháza környékén 96 féle gombát gyűjtöttünk szeptember hónapban és akkor már nagyobb szakértelemmel és élvezettel. Októberben a Hortobágy vidékét jártuk, ahol egy más táj természeti szépségeivel és gombáival ismerkedhettünk meg. Közben a nyáron Bulgáriában Nessze- bárban töltöttünk kilenc szép napot negyvenfős együttesben. öröm volt mindenkinek járni az erdőket, mezőket, külön öröm a gyerekek érdeklődése és részvétele a felnőttek, a szülők munkájában. A Budapesti Kertészeti Egyetem októberben rendezett gombanapok bemutatóját is meglátogattuk. Itt Böhm Éva egyetemi dolgozó kalauzolta csoportunkat. Részletesen bemutatott mindent, felbátorítva a vizsgára készülőket. Október 31- én és november 11-én sikeres vizsgát tettek hallgatóink. Ehhez döntően hozzájárultak a nagy érdeklődéssel hallgatott színvonalas előadások. Előadott dr. Terpó András egyetemi tanár, személyes ismerős lett hallgatóinknak dr. Rimóczi Imre tanár. Nagy figyelemmel fogadtuk dr. Egyed Jó- zsefné előadását a gombamérgezésekről. A jövőben a klubfoglalkozást még elmélyültebben kívánjuk folytatni. 1984. februárban középfokú tanfolyamot tervezünk indítani. Alapfokú tanfolyam lesz Nyírbátorban. A kertbarát- klub tagjaival együttműködést tervezünk. Szaktanácsot és technológiát adunk a gomb termesztés kisüzemi megvalósításához A klubbal közös kirándulást tervezünk. gombagyűjtésre. A megkezdett klubmunkát több tag és hallgató bevonásával kívánjuk népszerűsíteni. Kemenesi Tiborné dr. klubvezető 1983. december 13., kedd KOSSUTH RADIO 8,27: Az öregedés színei. — 8,57: A Népzenei Hangos Újság melléklete. — 9,49: Tarka mese, kis mese. — 10,05: MR 10—H. Iskolák — őrsök — barátok. — 10,35: Haydn: Philemon és Baucis. Egyfelvonásos opera. — 11,21: Fúvósesztrád. — 11,40: Kedves Michele. XlI/10. —12,45: Törvénykönyv. Riport. — 13,00: Kapcsoljuk a Magyar Nemzeti Galériát. Hangverseny délidő- ben. — 14,40: Élő világirodalom: Franciaország. — 15,05: Uj lemezeinkből. — 15,31: Nyitnikék — kisiskolások műsora. — 16,01: Hallgatóink figyelmébe! — 16,03: Délszláv hagyományok Ercsiben. — 16,29: Zengjen a muzsika. Az amatőr zenei mozgalom híradója. — 17,05: Arcélek. Portréműsor Kis Ferencről. — 17,30: Filmzene. — 17,45: A Szabó család. — 18,25: Mai könyvajánlatunk. — 18,28: Hallgatóink figyelmébe! — 19,15: Erkel operáiból. — 20,03: Teljes gázzal. Riport. — 20,33: Gyulai Erzsébet és Győri Szabó József nótákat énekel. — 21,05: A kutatástervezés közege. — 21,35: Madrigálok. — 22,20: Tíz perc külpolitika. — 22,30: Kodály: Triószerenád. PETŐFI RADIO 8,20: Tíz perc külpolitika. — 8,35: Társalgó. — 10,00: Zene- délelőtt. — 12,25: A gyerekek könyvespolca. — 12,35: Melódiakoktél. — 13,25: Látószög. Ifjúsági jegyzet. — 13,30: Muzsikáló természet. Sasok. — 13,35: Karácsonyi kórusok. — 14,00: Operaslágerek. — 14,35: Tánczenei koktél. — 15,20: Könyvről — könyvért. — 15,30: Sanzonmü- sor négy tételben. — 16,29: Hallgatóink figyelmébe! — 16,35: Csúcsforgalom. — 18,00: Tini- tonik. — 18,35: Beszélni nehéz. — 18,47: Sullivan operettdalaiból. — 19,10: Bikfalvy Júlia népdalokat énekel. — 19,25: Szimmetria — egy kémikus szemével. Hargittai István könyvét ismerteti: Bonta Miklós. — 19.35: Csak fiataloknak! — 20,38: Tigrisugrás. Rákosy Gergely regényének rádióváltozata. XV/7. rész. — 21,10: Zenés játékokból. 3. MŰSOR 9,30: A kalóz. Részletek Bellini operájából. .— 10,30: A Prágai Metropolitan Jazz Band játszik. — 11,05: Leonard Bernstein vezényli a New Vork-í filharmonikus zenekart. — 13,07: James McCracken operaáriákat énekel. — 13,30: A Silly együttes műsorából. —14,00: Magyar irodalmi arcképcsarnok. Kós Károly III. rész. — 14,20: Glazunov: Az évszakok — balett. — 15,30: Arturo Be- nedetti Michelangeli zongorázik. — 16,30: Teljesítmények nyomában. Politikai vitaműsor. — 17,00: Zenekari muzsika. — 17,49: Kamaramuzsika. — 19,35: Pillanatkép. — 19,40: Kapcsoljuk az MTA kongresszusi termét. — 21,40: Olasz barokk muzsika. — 22,30: Operaest.' nyíregyházi radio 17,00: Hírek. Időjárás. — 17,05: A Led Zeppelin együttes játszik. — 17,20: Tiszántúli kaleidoszkóp. (A tartalomból: Egészségünk. Dr. Baráz Sándor előadása az Idegességről — Luca széke (Horvát Péter) — Az összefogás eredménye (Szilágyi Mária) — Az Elekterfém és társai (Rózsavölgyi Erzsébet) — A termőföld ipara (Kolláth Adrienne) — 18,00—18,30: Észak-tiszántúli krónika. Lapszemle. Hírösszefoglaló. Műsorelőzetes. (A nap szerkesztője: Horvát Péter.) MAGYAR TV 8,00: Idősebbek Is elkezdhetik. Tévétorna (ism., sz.) — 8,05: Iskolatévé. Élővilág (ált. isk. 7. oszt.) Az állatok mozgása. — 8,30: Környezetismeret (ált. isk. 4. oszt.) Plusz egy fő. Észt és magyar úttörők közös táborozása (sz.) — 9,05: Technika (ált. isk. 1. oszt.) A pókhálótól a hajókötélig. A fonal (sz.) — 9,30: Fizikai kísérletek I. Mechanikai munka és mozgási energia. — 9,40: Csillogó vízgyűrűk. Angol film (ism., sz.) — 11,20: Képújság. — 15.00: Iskolatévé. „Ez vagyok én”. — Nyelvi-irodai mi-kommunikációs nevelési kísérlet IV. rész. — 15,35: Deltácska. Vulkánok. — 15,55: Adni, kapni jó! Ünnepnapok (sz.) — 16,10: Móra Ferenc: A szánkó. (Alsó tagozatos magyar irodalomhoz.) — 16,35: Hírek. — 18,40: Képmagnósok, figyelem! (ism., sz.) — 17,20: Kertünk, udvarunk. Pályaválasztási műsor. — 18,10: Képújság. — 18,15: Reklám. — 18,20: Jöttem én a semmiből. Csongrádi Kata műsora (sz.) — 18,40: Rizs. A szegedi körzeti stúdió műsora (sz.) — 18,55: Reklám. — 19,10: Idősebbek is elkezdhetik. Tévétorna (sz.) — 19,15: Esti mese (sz.) — 19,30: Tv-hiradó (sz.) — 20.00: Elátkozottak városa. ír filmsorozat. VII,>7. rész (sz.) — 20,50: Stúdió ’83. A televízió kulturális hetilapja (sz.) — 21,55: Klub 2. Az osztrák televízió vitaműsora Budapestről (sz.) — Kb. 23,20: Tv-híradó 3. (sz.) Z. MŰSOR 20,00: Gershwin-koncert (ism., sz.) — 21,05: Tv-híradó 2. (sz.) — 21,25: Autó-motorsport. A Telesport technikai magazinja (sz.) — 21,45: Periszkóp. A külpolitikai szerkesztőség katonapolitikai műsora (sz.) — 22,15: Képújság. ROMAN TV 16,00: Állattenyésztés. — 16,20: Rajzfilmek. — 20,00: Tv-híradó. — 20,20: Tudományos horizont. — 20,40: A fogyóhold első napja. Folytatásos tévéjáték. — 21,50: A nap eseményei. — 22,00: Zenés összeállítás. — 22,15: Tv-híradó. SZLOVÁK TV 8.45: Ez történt 24 óra alatt. — 9,00: Isfoolatelevizió. — 9,20: Autósok, motorosok magazinja. — 9,50: Milan Ferko: Drótosok útján. Tévéjáték. — 11,05: A rendőrség nyomoz. — 11,10: Iskolatelevízió. — 11,40: Beszélgetés a szamovár mellett. 5. lecke. — 12,05: Hírek. — 15,20: Hírek. — 15,25: Iskolatelevizió. — 15,50: Középiskolások műsora. — 16,30: Tudomány és technika. — 17,25: Nyugat-szlovákiai magazin. — 17,55: A videofelvételek lehetőségeiről. — 18,30: Mezőgazdasági magazin. — 19,10: Esti mese. — 19,30: Tv-híradó. — 20,05 : Egy történet Robert Koch életéből. NDK tévéfilm. — 21,50: Könnyűzenei műsor. — 22,00: Ez történt 24 óra alatt. — 22,15: Kamarahangverseny. Helyszíni közvetítés. — 23,00: Hírek. SZOVJET TV 17.00: Rajzfilm. — 17.10: Hangverseny. — 17,55: A Ricco testvérek. (Tvdiilm. I. rész.) — ia.n<): Tv-híradó. — 19.35: A tv- film folytatása. — 20,40: A világ eseményei. — 20.55: A hét eseményei moldovai nyelven. MOZIMŰSOR Nyíregyházi Krúdy: VIZIPÖK — CSODAPÓK Ea. kezd.: 16 óra! KLUTE (16 év!, am.) Ea. kezd.: 18 és 20 óra! Nyíregyházi Béke: AKIT BULLDÓZERNEK HÍVTAK (ol.) Ea. kezd.: 9 és 11 óra! GYEREKEK A KÉK TO HEGYÉRŐL (svéd) Ea. kezd.: 16 óra! AGÓNIA I—II. (14 év!, szovjet) Ea. kezd.: 18 óra! Nyíregyházi Móricz: A SZERVEZET (bolgár) Kisvárdal mozi: BRITANNIA GYÓGYINTÉZET (16 év!, ang.) Mátészalkai mozi: JÓB LÁZADÁSA (14 év!, magyar) Fehérgyarmati mozi: GYILKOS BOLYGÓ (16 év!, am.) Nyírbátori mozi: REGGELI VIZIT UTÁN (14 év!, szovjet) Vásárosnaményi mozi: Zártkörű archív filmklubi előadás: 18.15 órai kezdettel! 13., kedd, 19,00: Sok hűhó semmiért. Rózsahegyi-b. Jegyek a bérleten kívül is kaphatók! A Nyíregyház! Konzervgyár felvesz a vállalati gazdálkodással összefüggő felsőfokú végzettségű szakembert (szervező gépész, közgazdász stb.) német nyelvtudással. Közép- vagy felsőfokú német nyelvvizsga szükséges. RÉSZLETESEBB FELVILÁGOSÍTÁST a személyzeti és szociálpolitikai osztályon adnak.
