Kelet-Magyarország, 1983. október (43. évfolyam, 232-257. szám)
1983-10-25 / 252. szám
1983. október 25. Kelet-Magyarország 7 A mezőgazdasági melléktermékeket mindig hasznosították megyénkben még akkor is, ha volt elég abrak és nedvdús takarmány. A felszabadulást követő néhány évben a szeszgyárak mellett elsősorban a húsipari vállalat és néhány mezőgazdasági üzem eredményesen folytatott ezekkel marhahizlalást. Egy idő után azonban mindenki elfeledkezett erről a módszerről, a kérődző állatok takarmányozása szénából, gazdasági abrakból, majd később kukoricasilóból álló keverék volt. A csapadékhiányos nyár ismét felszínre hozta a melléktermékek felhasználásának, hasznosításának időszerűségét, amellyel az állatitermék-termelés gazda- _ ságosabbá válik. Szerencsénkre a megyében több éve képződik olyan melléktermék az almalé- üzemekben, amely igen sok nemes anyagot — mikroelemet — tartalmaz olyan mennyiségben, amely a takarmány értékesülését elősegíti. Némely esetben a testtömeg-gyarapodást is javítja. Ez az almatörköly. Etvágyjaví- tó hatású, pektin tartalmánál fogva vfzmegkötő képességű és gyümölcscukrot tartalmaz, amelyet a szervezet átdolgozás nélkül tud hasznosítani. JÓL TARTÓSÍTHATÓ Alacsony terméshozam mellett is Szabolcs-Szatm árban legalább 20—30 ezer tonna törköly képződik. Igaz, ez a takarmány kevés nyersfehérje-tartalmú, de. magas keményítőértékű. Nyers állapotban 4 kilogramm almatörköly 1 kilogramm kukoricával azonos energiájú. Ha a képződő, minimálisan számított almatörköly- mennyiséget mind megetetnénk a nagy- és kisüzemekben, akkor ez 5 ezer tonna kukorica- energia-megtakarítást jelentene. A 20 ezer tonna almatör- köly-mennyiség 15 kilogramm napi felhasználás mellett 7 ezer szarvasmarha 6 havi silókukorica szükségletének megtakarítását jelenti. Több éves kísérleti etetés során már beigazolódott, hogy az almatörköly kérődző állatokkal és sertésekkel etethető. Üzemi és kistermelői állatok, tejelő és hízómarhák, kocák és hízósertések takarmányozására, juhok téli takarmányozására kiválóan alkalmas, bármilyen technológia mellett felhasználható. Az almatörköly tartósítható. A jól tartósított anyag egy év múlva is felhasználható. A tartósításnak 3 féle módozata lehetséges. Nagy előnye az alma- törkölynek az, hogy nem kell tömöríteni, súlyánál fogva jól tömörödik. A legegyszerűbb tartósítási mód, ha a szilárd burkolatra, vagy földre — bármilyen szélességben és bármilyen magasságban — halomba rakjuk az almatörkölyt, majd oldalról és felülről fóliával befedjük, a fagy ellen szalmabálával betakarjuk. Ennél a tartósítási módnál azonban veszteséggel kell számolni, mert rothadási és pe- nészedési folyamat indulhat meg, ami az állatok számára káros. TARTÓSÍTHATÓ A legjobb módszer a savanyí- tásos tartási mód A savanyítás az alma érettségi állapotának függvénye. A túl érett almából kevesebb levet képes a gép kipréselni, a kevésbé érett alma nedvességtartalma alacsonyabb. A két tényező meghatározza a tartósitási eljárás módját. Augusztus-október hónapokban, amikor meg az almatörkölynek magasabb a szárazanyag-tartalma, elegendő ároksilóban, föld felett prizmába rakva elhelyezni és alulról, oldalról, felülről fóliával bevonni. A megfagyás ellen célszerű szalmabálát az Kaktuszteleltetés A tavaszi és a nyári bő virágzás érdekében ismerni kell a kaktuszok eredeti élethelyét, az- ottani éghajlati viszonyokat! Így tág határok között mozgó adatokhoz jutunk, amelyekből a mi viszonyainkra is elfogadható, általános telelte- tési törvényszerűségek álla-^ píthatók meg. Ennek alapján a kaktuszok teleltetését elő lehet készíteni, a növények teljes pihenésállapotát biztosíthatjuk. Az élőkészülethez tartozik, hogy szeptember végétől fokozatosan megszüntetjük a locsolást. Levegős helyen, az éjszakai lehűléseknek is kitéve tartjuk a növényeket, .ügyelve arra, hogy tartós eső és fagy ne érje őket. A kaktuszokat október végén hordjuk a te- leltetés helyére. A téli elhelyezéshez nagyon megfelel a fűtetlen, világos szoba, ahol 5—10 Celsius-fokig terjedhet a hőmérséklet. A fűtetlen veranda is kiváló hely a teleltetésre, ha nulla Celsi- us-fok alá soha sem süllyed a levegő hőmérséklete. Nagyobb gond akkor van, ha fűtött szobában vagy pincében van V_______ __________ Almatörköly nagy- és kisüzemben Ha a melléktermék nem mellékes Kísérletek igazolták, hogy az új takarmányt a jószág szeret! almatörkölyhalomra helyezni. Hat hét alatt lezajlik az erjedési folyamat. Ezek után a szalmasárga almatörköly már etethető. A túlérett almából nyert nagy víztartalmú almatörkölyt célszerű és szükséges úgy silózni, hogy alulra a csurgaléklé felfogásához 20—30 centiméter szalmaágyat készítünk. Erre úgy ré- tegezhető a törköly, hogy a 20— 30 centiméteres réteg 10—15 centiméter vastagságú szalmaszecska, vagy kukoricaszár-szecska réteggel váltakozik. Ez esetben a törkölysilót alulról, oldalról, felülről fóliával kell bevonni. Az érési folyamat ez esetben is 5—6 hétig tart. Az érési folyamat befejeződése után a szecskaréteg csaknem egybeolvad az almatörköllyel. Amennyiben alacsony víztartalmú az almatörköly és közé rétegezőnk szalmaszecskát, nem indul meg az érési folyamat, hanem rothadásnak indul az egész. takarmAnyRECEPTÜRÁK Tejelő tehenek részére a termékenyítéstől a 7 hónapos vemhes korig adagolható az alma- törköly kukoricasilóval kevertem Kétharmad rész kukorica- silóhoz egyharmad rész alma- törköly adható. Ez szénával és abrakkal egészítendő ki. Közepes nagyságú tehénnél a kísérleti etetés során napi 13 literes tejistállóátlag mellett 8 kilogramm almatörköly, 17 kilogramm kukoricasiló, 6 kilogramm pillangósszéna, és egyedi teljesítmény szerint abrak volt a takarmányadag. Tenyészüszőket 6 hónapos életkortól 7 hónapos vemheskorig egyharmad kukoricasiló és kétharmad almatörköly keverékkel nyugodtan lehet a téli időszakban tartani. így minimális volt az abrakigény és átlagos volt a testtömeg-gyarapodás. A kísérleti állományban a nagyobb üszőkkel 7 kilogramm kukoricasilót, 12 kilogramm almatörkölyt és 4 kilogramm réti szénát etettek. Abrakot 1 kilogramm mennyiségben csak az 5 hónapos vemhes kortól kaptak az állatok. SERTÉSEKNEK, JUHOKNAK IS A hízómarhák is szívesen fogyasztják az almatörkölyt. A hizlalás utolsó szakaszában azonban tanácsos almatörköly mentes takarmányozást alkalmazni a jobb húsformák kialakítása miatt. Napi 1000 gramm testtömeg-gyarapodáshoz ajánlható takarmány összetétele az alábbi: 10 kilogramm silókukorica, 15—20 kilogramm almatörköly, 4—5 kilogramm réti széna, 3 kilogramm abrak. Anyajuhokat egyharmad rész kukoricasiló és kétharmad rész almatörköly keverékéből álló tömegtakarmánnyal és szénával, minimális abrakkiegészítés mellett át lehet teleltetni Volt olyan kísérleti etetés, amikor anyajuhok egész télen át csak almatörkölyt kaptak és annyi takarmányszalmát, amennyit megbírtak enni. Megbetegedés az állományban emiatt nem történt. Ezt a módszert azonban csak végszükség esetén lehet alcsak lehetőségünk növényeink teleltetésére. Néhány kivételtől eltekintve (karácsonyi kaktusz, Melocactus stb.), arra törekedjünk, hogy minél alacsonyabb hőmérsékleten és minél kevesebb vízzel biztosítsuk a növény nyugalmi állapotát. A fűtött szobában történő teleltetés esetén számolni kell a kaktuszok megnyúlásával, a kórokozók elszaporodásával, esetleg a növények egy részének pusztulásával. Megfelelő teleltetési mód a cserép nélküli téli tartás is, ahol a földtől megtisztítva, szárazon egy nyitott dobozba állítva rakjuk el növényeinket. E módszer előnye, hogy a kártevők átte- lelésének nem kedvez. A pincében elhelyezett növények esetében ügyeljünk a száraz és levegős körülmények biztosítására, a közvetlen huzat elkerülésével. Az idősebb növények a pincében károsodás nélkül teleltethetők. A helyesen teleltetett növényeknél előfordulhat, hogy a növénytest kismértékben zsugorodik, ráncosodik, napos helyen esetenként pirosra elszí- neződik. Ezek az elváltozások azonban a körültekintő tavaszi indításnál elmúlnak. A fenti téma, valamint a kaktuszvilág érdekességei iránt érdeklődők a megyei és városi művelődési központban, a nyíregyházi kaktuszgyűjtők klubja októberi foglalkozásán, 27-én 17,30-tól hallhatnak előadást és nézhetnek diavetítést. Kovács László ________________________________y kalmazni, mert szaporodásbiológiai problémák jelentkezhetnek. Különösen eredményesen alkalmazható az almatörköly a sertéstartásnál, kistermelőknél és nagyüzemekben egyaránt. A kis nedvességtartalmú almatörköly zárt tartásban padlóról is etethető. Ahol nedves-darás etetési módot alkalmaznak, ott könnyebb az almatörkölyt a napi takarmányba bekeverni. Emiatt az almatörköly-felhasz- nálás a sertéshizlalásban a kistermelőknél volt a legeredményesebb: az üzemi kísérletekben is 600—800 grammx napi testtömeg-gyarapodást lehetett elérni akkor, amikor kézzel működtethető egyszerű keverő és takarmánykiosztó kocsit szerkesztettek és használtak. A sertéseknél 30 kilogramm súlytól lehet és szabad az almatörkölyt adagolni, alacsonyabb súly esetén a sertések fejlődése rossz lesz, mert a törköly fehérjeszegény takarmány. FOKOZATOS SZOKTATÁS Kocákkal is etethető almatörköly, a hatása kedvező, mert a_ tömegében nagyobb mennyiségű takarmány etetését követően a koca a fialást követően képes lesz 4,5—5 kilogramm szoptatós kocatáp felvételére. A kocákkal búgatás előtti szakaszban 1,5 kilogramm almatörkölyt 1,5 liter vízzel és 2 kilogramm táppal keverve etethetünk. Búgatás után 2—2,5 kilogramm almatörkölyt 2 liter vízzel keverve és 1,3 kilogramm abrakkal, a 2 hónapos vemhes kortól 3—4 kilogramm almatörkölyt 3 liter vízzel és 1,3 kilogramm abrakkal etethetjük. Fialás előtt az almatörköly etetését abba kell hagyni, a malacok leválasztásáig szoptatós kocatápot kell adni. Az almatörkölyhöz fokozatosan kell hozzászoktatni az állatokat, azért minden állatfajnál legalább 6 hónapig tartó átmeneti takarmányozást tanácsos alkalmazni A nagy nedvesség- tartalom miatt a kérődző állatoknál mindenképpen megfelelő mennyiségű szárazanyag-meny- nyiségről kell gondoskodni. Dr. Czövek László Nem kávé! „Egynyári kávébab"“ lóbab Az utóbbi időben Szabolcs- Szatmárban is szaporodik azok száma, akik kertjükben úgynevezett „kávébabot” termesztenek olyan céllal, hogy azzal a boltokban vásárolható import kávét helyettesíteni tudják. Sokan felismerik ugyan a növény habitusáról, magjáról, hogy az nem más, mint a régen termesztett, majd feledésbe merült lóbab, de bíznak az olyan értesülésekben, melyek kávéként propagálják. Kipróbálás után aztán sok ember csalódik és bosszúság marad az élvezet helyett. Érdemesnek tartjuk tehát felhívni a figyelmet arra, hogy a kávécserjék (Coffea arabica — arab kávéfa és a Coffea liberica — libériái kávéfa) a Buzérfélék (Rubiaceae) családjába tartozó trópusi és szubtrópusi növények. Termésük bogyó. A vörös bogyótermésben találhatók a magvak, melyeket pörkölés (150—200 Celsius) után használunk kávé készítésére. A magvak koffeintartalma 1,2 százalék. A világ kávétermelésének nagy részét Brazília biztosítja. Magyarországon szabad földön a kávécserje nem él meg. A kávécserjék „rokonai” (Müge, Galaj, Csillagfű) Magyarországon is honosak, de habitusukban teljesen eltérnek a kávécserjétől s többnyire csak gondot okozó gyomnövények földjeinken. A lóbab (Vicia faba) a Faba- ceae (Papilionaceae) pillangós virágúak családjába tartozó 1 éves növény. (Rokonai többek közt a bükköny, lucerna, borsó, bab, csillagfürt stb.) Lágy szára négyélű, belül üreges. A növény magassága fajtától és évjárattól függően 60—140 centiméter. Levele párosán összetett, virágzata fürt, termése hüvely. A hüvelyek zöldek, vastag, húsos fallal, de éretten feketék, könnyen felpattannak. A hüvelyenként 2—5 mag színe fajtánként igen változó, drapp, sötétbarna, zöldes, lilás, vagy sötétlila, esetleg fekete lehet. Á mag nagysága és alakja Is fajtatulajdonság. 300 grammtól 2000 grammig változik ezer mag tömege, míg az alakja lapított ovál, gömbölyű telt lehet. A házikertekben elsősorban a nagy magvú típusok találhatók meg, illetve ezek termesztése ajánlott, mivel zöldhüveíyes állapotban, zsengén kifejtve saláta, főzelék, püré, érett magjából liszt, vagy szárazfőzelék készíthető. Kávékészítésre nem alkalmas! Száraz termése pörkölve, darálva és törökösen leforrázva esetleg alkalmas a boltban kapható szemes kávé hígítására. Presszókávéfőzőbe tenni nem szabad, mert lisztje erősebben dagad mint a kávé és robbanást idézhet elő. Megyénk egyes falvaiban az apró, fekete szemű lóbabot termesztették, s valószínű, hogy a kávéhoz hasonló színe miatt indult útjára „kávépótló” szerepében. Ha kávénak nem is használható a lóbab, de zölden kifejtve saláta, főzelék céljára érdemes házikertjeinkben is ültetni belőle. Termesztése jó táperőben lévő lúgos vagy közömbös talajon a legeredményesebb. Vetése korán március—áprilisban történjék, 6—8 centiméter mélyre, 20- szor 20-as centiméter tenyészte- rülettel. Az öntözést nagyon meghálálja. Meg kell még említeni, hogy megyénkben a Vetőmag Vállalat Nyíregyházi Kutató Központjának kisvárdai telepén folyik a növény nemesítése, ahol elsősorban takarmányozásra alkalmas fajták előállítása a cél (5 fajtajelölt). Újabban azonban a nagy magvú. étkezési típusok nemesítése is előtérbe került (1 fajtajelölt), de ezek hazai fel- használásának receptúrái még nem kidolgozottak. A fejlődő országokban viszont fontos népélelmezési cikk. Szabó Imre Szabóné Csalló Klára Vetőmag Vállalat Kutató Központ Kisvárda Békalencséből Szovjet kutatók megállapították, hogy az igénytelen békalencse rendkívül tápláló és az állattenyésztésben eredménnyel alkalmazható. Ezért olyan eljárást dolgoztak ki, amelyek alkalmazásával egyhektárnyi vízfelületen naponként 1,5 tonna békalencse aratható. E zöldtömeg egyharmada fehérjéből, egyhar- mada keményítőből, 4,5 százaié— takarmány ka zsírokból áll, és vitaminokban gazdag. A kísérletek azt mutattak, hogy a haszonállatok takarmányához hozzáadott csekély mennyiségű békalencse a sertések, a marhák, a juhok és a kecskék súlyát tetemesen gyarapítja, a növényevő halak is gyorsabban nőnek, és a tyúkok több tojást tóinak, ha eledelüket békalencsével fűszerezik. ÚJ KÖNYV Pomnen Matuska — Kardos Érné ITALOK A A közmondás ugyan azt tartja, hogy „legjobb ital a tiszta víz”, de azért korántsem az egyedüli. Melléje sorakozik a szintén mindennapinak nevezhető ásványvíz, a tej, a kakaó, a tea, no meg az eszpresszók szívdobogtató feketekávéja. Kedveltek az üdítő italok is, a zöldséglevek, a gyümölcslevek, vagy a házilag is elkészíthető gyümölcsborok. Természetesen a bor és a sör sem maTÓL Z-IG radhat ki a sorból, sőt az éttermek és bárok sztárjai sem: a pezsgők, meg az ún rövid és hosszú italok. Ezek készítéséről — otthon és drinkbárban — is szól a könyv. Rajtuk kívül kitűnő ötleteket ad még ahhoz is, hogyan keverhetők az italok (koktélok), a limonádék, flippek, a fizzék, a kobblerek, a puncsok, a grogok, a bólék és egyebek. A vízpartok fűszönyegét ezüsttel vonják már be a deres hajnalok. Ha pirosító szellő kél valahol, kísértetiesen zördül a nádas. Nyári zöld suttogása reszelőssé vált, akár a parti bozótok érdes zizegése. Megroggyantak a víztükör alatti hínármezők, lilás barnába érettek az öblök sulyomszőnyegei. Csak a vízitök élénksárga, vagy világoszöld levelei világítanak a mélyzölden mozdulatlan víztükör barnás-kékes-lilás páráiban. A Kisvárda közeli Bertók-tó szelíd öblében kifutásra vár az öreg horgászladik. A vízi rejtekhelyeken mozdulatlan fatörzzsé meredve kishaláldozatra lesnek a megtermett csukák. Megkezdődött az idei horgászsze- zon utolsó felvonása. Vízi farkasok nyomában Szabolcsi halak az országos rekordlistán Sokszor panaszkodtunk már az aszályos esztendőre. Napok, hetek hiábavaló vízparti üldögélé- seinek rossz emlékei miatt kesergünk. Leapadt, alig mozduló folyók, „összement” holt ágak, sekélyebb vizű tározók partjain meditálhattunk mostanáig azon, hogy merre is jár a hal? A Magyar Horgász rekordlista-rovatában azonban havonta mégis csak összejött a szerencsések listája. A nagy fogások kurtára fogott históriái azonban még itt is az anomáliákat, a szabályszerűtől való eltéréseket tükrözték. Pufókával, kenyérgyurmával fogott süllő, főtt kukoricára kapó harcsa, főzőkolbászra éhezett márna szákolásán hüledezik az olvasó. És már-már ..Megér egy mosolyt” rovatnak hinné a rekordlista fura beszámolóit, ha nem jutna eszébe, hogy maga is fogott már „békés” pontyot süllőzés közben, élő kishallal; hogy a türelmetlenségében kapás nélkül „felnézett” kukoricás horgára nem is egyszer csuka vágott rá. Az országos horgászlap legfrissebb száma most két itteni illetőségű halat is rekordlistájára vett. A szamosújlaki tározón jókora potykával ajándékozta meg a Holt-Számos Kovács András cégénydányádi horgászt, a fehérgyarmati horgászegyesület tagját. Az igazolólap szerint június 19-én reggel fél hatkor 13 kiló 80 dekás tükörpontyot fogott főt krumplival. 15 percig fárasztotta a 35-ös zsinór végén védekező zsákmányt, ami végül a horgász kezében került ladikba, mert — nem fért bele a merítőszákba. Ifj. Bényei József másnap, június 20-án fogta meg rekordlistára került márnáját Tiszalöknél. A 68 centi hosszú, 3 kiló 61 dekás márna kérészálcára kapott, mégpedig olyan mohón, hogy majd elvitte a horgász botját. Szembetűnő, hogy mindkét hal még nyár elején került horogra. Akkoriban mindenfelől jó hírek érkeztek. Akiknek a szezon elején módjuk volt kiülni a vizek partjaira, alig lehet okuk panaszra. Annál inkább lekonyult a horgászok orra később, a nagy kánikulában, amikor hetekig még a kérésszel csalizott horgaikra sem kapott rá egyetlen árva dévérkeszeg sem . . . A korábbi évek rekordlistáira inkább csak csukával iratkoztak fel a szabolcsiak. Reméljük, hogy az idén eddig hoppon maradt horgászokat is kárpótolják majd az évad végének utolsó halai, vizeink farkasai, a csukák. Most már csak három... Régi szép idők . . .! Mikor még bővebben volt hal és őszidőn talán a legbővebben csuka! Nem volt még akkor darabszám-kor- látozás erre a vízi ragadozóra. Emlékszem egy régi őszi kirándulásunkra, amikor hattagú csapatunk két nap alatt több, mint száz csukát akasztott a Holt- tiszán. És egy sem volt ám bugylicsuka! Most már csak legendák vannak a kálmánházi gödrök csukáiról. Az idősebb horgászok emlékeznek még a csípőn felül érő óriásokra és azokra a horgászkaravánokra, amelyek sáskarajokként lepték el a kálmánházi vizeket. Addig nyaggatva azokat, amíg a csukának irmag- ja sem maradt... És legendák mesélnek a vajai őstó tíz kilón felüli krokodilpofájú kannibáljairól, amelyek a mozduló lápszigetek környékén évekig izgalomban tartották a horgászokat. Vagy a Túr ágainak szép ragadozóiról, amelyeknek megcsappant számú utódai a villamos halászat miatt feketére égett belsőjükkel szaporodásképtelenekké váltak. Talán korábban kellett volna a mostani háromra korlátozni a naponta fogható csukák számát? Vagy csukaivadékok telepítésével segíteni kellene a természetnek a horgászvizeken? Mert ritka az a víz, ahol telepítéssel szaporítják a csukát. A vadkacsákra és más repülő vízi jcf- szágra vár az ikrahordás. Ami jó néhány vizünkön azért nem is eredménytelen. A kisvárdai bányatavak kapitális csukái is emellett szólnak. A vajai őstó is ad még néha horgászt és szerszámot próbáló példányokat. És az Alsóbadur déli végében elnyúló sekély Nagyvadas nádasai szélén is lesnek még öreg vízi farkasok. A rakamazi Nagy-Morotva és északi végében az Aranyos-árok, a Bodrog-zúg csücskében a túl- parti Nagy-Gice, Kis-Gice szolgál még csukával a természetes vizek közül, ha a kisebbjével is. De javulnak a horgászkezelésű csatornák: a taktaközi bögék (tokaji napijeggyel), vagy a Nyugati-főcsarorna és tiszakeszi tápcsatornája, Folyás és Uj- szentmargita környékén (Polgáron váltott napijeggyel). És aki kevesli a napi három fogható csukát, próbálkozzon. Gilisztát, véres haldarabot szép sügérek vesznek fel. De még őszvégi potyka is akadhat megszokott téli gödre közelében. Talán három éve, hogy október végén csukázni készültünk a keszi csatornára, Folyás magasságában. Előző nap estefelé az orosi vasútállomástól keletre, a VII-es főfolyáson csempellyel sikerült néhány csalihalat fogni, köztük három naphalat. Estére már ráfagyott a víz a csempely hálószemeire. Másnap amolyan vegyes idő volt. Napkeltekor deresen zör- gött a fű a talpunk alatt. Aztán köd ereszkedett a tájra, zúzmara ült füles sapkánk tetejére. Később füttyentett párat a szél, hogy semmivé fújja a ködöt és felsüssön a nap, déltájra már ingre vetkőztetve bennünket. Két naphalam délelőttre megfogta a maga kilós csukáit. A harmadik vígan „dolgozott” a parti nádszélben, aprókat mozdítva a testes úszón. Ahogy melegedett az idő, a másik botomat — próba-szerencse — 30-as zsinórral, egy szál tollúszóval és két szem mirelit kukoricával pontyra „állítottam”. Méghozzá partközeibe. Kétmaréknyi forrázott darát szórtam a horog köré, aztán a botot magára hagytam a dércsípte fűben, tovább lesve csu- kázószerelésem úszójának apró mozdulásait. Nem is hiába. De amikor bilincsre tettem a harmadik csukát, halkan surrogni kezdett a fű a hátam mögött. Az utolsó pillanatban, a víz szélén kaptam el nekiindult botom végét. És pár perc múlva egy három és feles tükrös tátogott a merítőszákban . . .(A házi rézblinker „csodáiról” és a tóth-füzi léki csukákról majd legközelebb.) Pristyák József