Kelet-Magyarország, 1980. június (40. évfolyam, 127-151. szám)
1980-06-29 / 151. szám
1980. június 29. |H VASÁRNAPI MELLÉKLET Malin IESI3E1EH3E3I Akik nélkül nincs igazi vakáció Fiatalok százai, ezrei kerekednek fel ezekben a hetekben : üdülni, túrázni, táborozni. Ki-ki hazánk szép tájain, mások az ország határain kívül keresnek felüdülést. Sok száz felnőtt viszont éppen azért dolgozik a meleg hónapokban, hogy a nyaraló ifjúság jól éfezze magát, s biztonságban töltse a kikapcsolódás jókedvű napjait. Az autóbuszvezetők, táborparancsnokok, leleményes konyhafőnökök nélkül aligha lehetne igazán szép, napsugaras a régen várt vakáció. Nótaszó az autóbuszban Porosán gördül be egy Ikarus a nyíregyházi autóbuszpályaudvarra. Horváth Tibor fürgén ugrik le a vezetőfülkéből. Nem látszik rajta fáradtság, pedig .hosszú ,üt áll. mögötte. A fiatalember egy éve „külön járatos”, azóta rendszerint kirándulókkal járja az országot, de megfordult már külföldön is. — Tavasszal az egy-két napos kiruccanások gyakoriak: Aggtelekre, Tokajba, a Hor- tobágyra. Hetedik, nyolcadik osztályosokat, középiskolásokat nagyobb távolságokra is visznek az iskolák. Például a Mátra vidékére, Szegedre, Pécsre, a Balaton környékére. Felnőtt csoportokkal jártam az NDK-ban, Csehszlovákiában, Lengyelországban is.' Köztudott, hogy kiránduláskor felszabadultabbak vagyunk. A busz sokszor daltól hangos, zabolátlan a társaság. — A legtöbb csoport megkérdezi, hogy énekelhet-e. Ez nem zavar a vezetésben. Az már inkább, ha visítoznak, kurjongatnak. Rendszerint a kicsik a zajosabbak, de nagyon jól fegyelmezhetők. A diákokkal más a baj. Néha dugiban megkóstolják a pálinkát. Olyankor aztán rosz- szul vannak, lépten-nyomon meg kell állni velük. Előfordul, hogy olyan útvonalat választ a csoport, ami ismeretlen a sofőröknek is. — Még szerencse soha nem tévedtem el. A térkép nem szokott kimaradni a csomagból. Inkább az a rossz a külföldi utaknál, hogy mások a közlekedési szokások, mint itthon. Például a forgalom- irányító lámpák kisegítő fényjelekkel működnek. Gyakorlattal meg lehet szokni. Szabály íródott róla, hogy egy nap maximum 15 órán át lehet szolgálatban a gépkocsi- vezető. — Ebből tizenkettőt vezethetek, utána kilencet kötelezően pihennem kell. Előfordul, hogy követelőzik a csoport: érjünk később haza... De a szolgálati időt szigorúan tartanom kell, hiszen engem is ellenőriznek. Hunka és kikapcsolódás Bodakajtor tűhegynyi pont a térképen: meglelni is alig lehet. A csöpp település július 20-tól 2 héten át 400 szabolcsi fiatal: 130 fiú és 270 leány otthona. Gyümölcsöt szüretelnek itt öt szabolcsi pedagógus irányítása alatt. A tábort Valent Sándorné, a nyíregyházi 107-es szakmunkásképző intézet tanára vezeti. — Nem ismeretlen számomra ez a munka, hiszen KISZ vezetőképző táborokban évek óta több nyáron is dolgoztam, mint csoportvezető. Persze ez egészen más lesz. A környezet ismeretlen — Székesfehérvár mellett fekszik a település — és idegenek a gyerekek is. A 107- esből ebben a turnusban egy tanuló sem táborozik. Sokan nem vállalják szívesen a nyári táborok vezetését. Hiszen a szokottnál jóval nagyobb felelősséggel jár, s a pedagógust is megillető szabadságból szakad ki ez a rkéthét. *>*2 M"* — KISZ tanácsadó tanár vagyok, s szerintem az egész éves mozgalmi munka szerves része a táborozás. Az idegen környezetben a gyerekek szabadabbak, amire fel kell készülni. Vagyis az elsőtől az utolsó napig értelmes, érdekes dolgokkal kell tölteni az időt. Ezért a programot a tábortanáccsal együtt szervezzük meg úgy, hogy az irányítást ne nagyon érezzék a gyerekek. Sláger a brassói ínycsiklandó illatok lengedeznek a sóstói KISZ vezetőképző tábor éttermében. A csendes tél után — mikor 60 —70 személyre főztek — most 600-an várják a friss reggelit, ebédet, vacsorát az iskola konyhájáról. — össze sem lehet hasonlítani ezt a munkát egy üzemi konyha feladataival — mondja Albert Andorné, Luj- zika néni, a konyhavezető. Már 27 éve „vendéglátós”, számos helyen dolgozott italbolttól üzemi konyháig, van alapja az összehasonlításra. — Itt nyáron rendkívül nagy a nyüzsgés, az év első öt hónapjában nem forgalmazunk annyit, mint vakációban egy hónap alatt. Reggel 5 órakor kezdődik a műszak, hogy a fiatalok 7- kor megkaphassák a friss teát, kávét, főtt virslit, kolbászt vagy tojásrántottát. Az ebéd minden nap két fogá- sos, a másodikhoz savanyú-, ság is jár. Meleg egytálétel a vacsora, kivéve a vasárnapot, amikor hideg élelmet kapnak a táborozok. A menü összeállításánál sok szempontot figyelembe kell venni. Változatos legyen a koszt, amit Lujzika néni szerint nem könnyű megoldani, hiszen személyenként a nyersanyagnorma naponta 32 forint 20 fillér. Ennél is fontosabb: egészséges, tiszta legyen az ennivaló. — A higiéniára kényesen ügyelünk. Próbáljuk az egészséges étkezést megvalósítani: főzelékeket, tejes ételeket kínálni, de ezt nem nagyon szeretik á gyerekek. A munkaigényes brassói aprópecsenyét annál inkább. Az a legjobb a munkánkban, amikor jó étvággyal elfogyasztják az ételt. TESSÉK KÉRDEZNI Higiénia nyáron Válaszol: dr. Márton Mihály Egyetlen szem mosatlan gyümölcs, egy elfelejtett kézmosás komoly baj forrása lehet: elronthatja a nyaralást. A higiénia szabályait a ki- kapcsolódás ideje alatt is meg kell tartani. Erről váltottunk szót dr. Márton Mihályival, a megyei KÖJÁL igazgató főorvosával. — A kempingekben, táborokban egészen mások a körülmények, mint otthon. A sátorhoz nincs külön fürdőszoba, s gyakran egy pohár friss vízért is percekig gyalogolni kell. Nagyon fontos, hogy a tisztaság elemi szabályait — a rendszeres tisztálkodást, kézmosást — a szokatlan környezetben se mulasszuk el. Nyáron örök gond az ivóvíz. — Igen, ez a kérdés nyomatékos figyelmet érdemel! Bármilyen szomjas is az ember csak a kijelölt helyről vegyünk ivóvizet. A táborokban, kempingekben megtalálhatók az egészséges kutak, de kiránduláskor ráakadhatunk olyan elhagyott kutakra vagy forrásokra, melyek esetleg fertőzöttek. A kulacs, a termosz ezért legyen a felszerelés tartozéka. A programot pedig szervezzük úgy, hogy elérhető távolságban találjunk tiszta vizű kutakat. Itt a gyümölcsszezon, s mindenki ismeri a szabályt: mossuk meg fogyasztás előtt a gyümölcsöket. — Ez csak az egyik feladat. Hiszen bárhol találhatunk az út mentén termő fákat: ezek gyümölcsét pedig mosás után se kóstoljuk meg, hiszen nem tudni, hogy mivel és mikor permetezték. Élelmiszert is csak az arra kijelölt helyen vásároljunk. Tejet, tejtermékeket, krémes süteményeket, főtt tojást ne vigyünk magunkkal, mert ezek könnyen megromlanak. Vonatkozik ez a rántott húsra is! Ezek az ételek pár órás hűtés nélküli tárolás után fertőzésveszélyt jelentenek. Csalóka az idei nyár: egyszer fázunk, aztán izzadunk. Hogyan állítsuk össze a vakációzás ruhatárát? — Ne a naptárhoz, hanem az időjáráshoz igazodjunk az öltözködésben. Egy-egy köny- nyű, meleg pulóver elengedhetetlen tartozéka a nyári ruhatárnak. Nem luxuscikk a szalmakalap, vagy egy világos színű sapka, amely megvéd a napszúrástól. Tűző napon egyfolytában órákon át semmiképp se tartózkodjunk! Már csak azért sem, mert könnyen leég a bőr, s ez nemcsak fáj, de napokig tartó rossz közérzetet is okozhat. Felforrósodott testtel ne ugorjunk vízbe — még a strand medencéjébe sem. Melegben sokan panaszkodnak arról, hogy bágyadtak, gyengék, valósággal „kiszívja belőlük az erőt” a nap. — Ennek a sok vízveszteség a magyarázata. Bőségesen igyunk folyadékot. Izza- dással különben rengeteg sót is veszít a szervezet, amit úgy pótolhatunk, ha nyalánkságok helyett inkább sós süteményeket, ropit csipegetünk a kiránduláson. — Általános érvényű szabályok ezek, s mellettük gondolni kell a balesetek elleni védekezésre is. Nem szabad erőn felül vállalkozni még sétára sem. Ha valaki netán kificamítja a lábát, karját töri, vagy csúnyán felsérti a bőrét, az elsősegély- nyújtás után helyes, ha orvos is látja a beteget. BESZÉLNEK RÓLA Á retusőr tanácstag Munkácsi Mária, a Nyírségi Nyomda ifjú retusőre a júniusi választások óta Nyíregyháza egyik legfiatalabb tanácstagja. — Kisbabát várunk és azt gondoltam, sok lesz egyszerre a két új feladat. De rengetegen biztattak. Mondták, ha most elmegyek gyesre, lesz időm foglalkozni a körzet ügyeivel. A Rákóczi utca egy része, a vele* párhuzamos Bethlen Gábor utca, a kettőt összekötő kis utcák — ez a 35-ös körzet, ahol ezentúl Máriára számít közérdekű ügyeinek intézésében a lakosság. — Elég jól ismerem a környéket. A Rákóczi utca egyik piramisházában lakunk: eddig nyújtózik a körzetem. Sőt, hozzám tartozik a piactér az épülő vásárcsarnokkal, meg a nyomda. Most még csak ismerkedem a megbízatásommal, s már most látom, hogy nem lesz könnyű dolgom. Élelmiszerellátás, közlekedési és lakásügyek, óvodagondok. Ki tudja, mennyiféle kéréssel, javaslattal, bírálattal keresik majd meg a környékről az új tanácstagot. A lakosságot közelről érintő kérdések Mária személyes ügyei is. Hiszen fiatal házas, hamarosan édesanya lesz s a családalapítással járó gondokat ő sem kerülhette el. — A mi legnagyobb problémánk jelenleg a lakás. Tudom, sok ezren vannak még így Nyíregyházán, s a 35-ös körzetben. Három éve adtuk be a lakásigénylést, most albérletben élünk. Egy szót sem szólhatok: nagyon kedves, fiatal házaspár adott otthont nekünk és az ár is elfogadható. De ha itt lesz a kicsi, félek, hogy szűk lesz hármunknak a szoba. A közösség ügyeinek, intézéséhez rátermett emberekre van szükség. Nem véletlenül esett a választás az ifjú retusőrre. A nyomdában Munkácsi Máriát úgy ismerik, mint aki szívesen foglalkozik a közösség dolgaival. — 1974-ben kerültem a vállalathoz. Érettségi után óvónő akartam lenni, de nem sikerült. A pályaválasztási tanácsadó javaslatára választottam a nyomdát. Tanuló lettem, s kezdettől bekapcsolódtam a KISZ munkájába. Jelenleg vezetőségi tag vagyok, s a szakszervezeti könyvtárat is kezelem. Szeretném megállni a helyemet úgy is mint tanácstag. Az oldalt összeállította: HÁZI ZSUZSA Nyári tábor. Szűre telő diáklányok (MTI Foto —KS) Kisvárdai strandfotó (Vine ze Péter felv.)