Kelet-Magyarország, 1979. szeptember (36. évfolyam, 204-229. szám)
1979-09-11 / 212. szám
2 KELET-MAGYARORSZÁG 1979. szeptember 11. Préili és tejpor Kísérleti rántott hús Érdemes-e gyöngyöt doibni a disznók elé? A válasz erre a kérdésre régi: nem. Mégis az az érzése az embernek, hogy valami ilyesféléről hall, amikor megtudja: ami kenyér megmarad Nyíregyházán az üzletekben, azt az egyik termelőszövetkezet jószágai fogyasztják el igen jóízűen. Ma, amikor árával párhuzamosan talán mindennapi kenyerünknek (az utóbbi évtizedekben csökkenő) ázsiója is emelkedőiéiben van, különösen jogos a kérdés: nincs más megoldás? A Nyíregyházi Sütőipari Vállalatnál elmondták: volna, de... Megpróbálkoztak ugyanis azzal, hogy morzsát, vagy közönséges nevén préz- lit őröljenek a megmaradt kenyérből. A vállalkozás sikerrel járt, amit az is bizonyít: próbaképpen sütöttek néhány rántott hússzeletet, azok közül párat a rendszerint használatos zsemlemorzsával, a többit a kenyérből készülttel. Az eredmény: senki sem tudta megkülönböztetni a kettőt egymástól... Mégis hiba van a kréta körül, mivel egyelőre igen gyér az érdeklődés az olcsóbb és jó minőségű morzsa után. Pár nyíregyházi kollégium és a vendéglátó vállalat ugyan próbálkozik a felhasználásával, de mivel nem kis meny- nyiségről van szó — heti 18—20 mázsáról! — a nagyÚriás burganyatároló Pátrohán Szabolcs-Szatmár megye egyik legnagyobb burgonya- termelő gazdasága a pátrohai Zöld Mező Tsz, ahol az idén is több mint 400 hektáron termeltek étkezési és vetőburgonyát. Évek óta megoldatlan volt a burgonya tárolása ebben a nagyüzemben. Van ugyan egy 260 vagonos burgonyatárolójuk, de az kicsinynek bizonyult. Idén állami támogatással és 13 millió forint saját erőből építettek egy korszerű 360 vagonos burgonyatárolót, amelyben a tárolás mellett biztosítják a burgonya feldolgozását és a csomagolását is. így ősztől már összesen 600 vagon burgonyát tudnak tárolni korszerű körülmények között. Ezzel az ország egyik legnagyobb ilyen mezőgazda- sági létesítménye épül meg Pátrohán. Különösen jelentős szerepe lesz ennek a korszerű tárolónak Budapest és a megye- székhely, Nyíregyháza burgonyaellátásában a téli időszakban. Az óriástárolóban a legkorszerűbb szovjet és holland gépeket szerelték be, s az idei kiváló termést már jórészt ebben a tárolóban helyezik el. kereskedelem, a FÜSZÉRT vállalat érdeklődése lenne az igazi. A másik élelmiszerfajta, amely nem sokáig árusítható: a tej. A megyében a tejipari vállalat naponta mintegy százezer liternyi tejet szállít az. üzletekbe. Ebből a tekintélyes mennyiségből napi négy-ötezer liter között van a megmaradó tej. Az arány tehát nem rossz, hiszen négy-öt százaléknyi a maradék. Ez sem vész azonban kárba! A vállalat áruszállító gépkocsijai már délután megkezdik a reggeli szállításból megmaradt tej egy részének visszavitelét, s mánap reggel minden „régi” tej autóra kerül, hogy friss lépjen a helyére a ládákban, hűtőpultokban. Ez a tej ismét visz- sZakerül az üzembe, ott kibontják a zacskókat, és újra hőkezelik, azaz ismert néven: pasztörizálják a tejet. Így kitűnő alapanyagot nyernek az úgynevezett takarmány- tejporhoz, melyből szép mennyiséget gyártanak. A jószágetetésre használható tejpor révén így a megmaradt tej egy hosszú körforgás után ismét az asztalunkra kerülhet: hús formájában... (tgy) KARBANTARTÁS: ötévenként kerül sor a tiszalöki erőmű duzzasztóművének felújítására. Az 1-es számú duzzasztómű munkái 3,5 millió forintba kerülnek, többek között 15 mázsa festéket használnak fel a vasszerkezetek megóvására (Elek Emil felvétele) Magas árak, silány áru, szerény választék Játékról — komolyan Melyik szülő ne bosszankodott volna, amikor az any- nyira kért autót, kisbiciklit vagy éppen babakocsit nem tudta megvenni gyerekének? Boltról áruházra járva hasonló tapasztalatot szerezhet, ha egyikben nincs, akkor nem kap sehol. S az sem mindegy, hogy egy ajándékra mennyi pénzt költ; sokszor megtenné az olcsóbb játék is. Hogyan alakult a megyében a játékok forgalma, milyen a kereslet, s mennyiben tudják ezt az üzletek lebonyolítani? — erre kerestük a választ. Rossz árukat reklamáltak Az a tapasztalat, hogy a szülők szívesen megveszik a nagy játékokat, a kormányozható autót, a két- és háromkerekű kerékpárt, a panorámás babakocsit, a villany- vasútat. Arról viszont kár lenne szemérmesen hallgatni, hogy a legutóbbi áremelések után éppen a játék lett az egyik leginkább nélkülözhető cikk. így érezhetően csökkent a boltok forgalma, s nagyon sok alacsony jövedelmű szülő vásárolna a gyerekének olcsóbb játékot. Megyénkben az Iparcikk Kiskereskedelmi Vállalat bonyolítja le a legnagyobb játékforgalmat. Egyetlen játékszakboltjukat az idén alakítják önkiszolgálóvá. Bácskái Béláné boltcsoportvezető szerint az idén nagyon akadozott az ellátás az úgynevezett nagydarabos árukból: kevés tricikli, babakocsi, autó érkezett a Triáltól és azt is rendszertelenül szállították. Ugyanakkor kevesebbet tudtak adni a vásárlóknak az olcsó lendkerekes autókból, apró játékokból is. A hiánycikkek mellett a sok rossz minőségű áru tovább rontotta a forgalmat, sokan reklamálták a gyorsan elromlott, silány játékokat. Az Iparcikk Kiskereskedelmi Vállalat 8,5 millió forint értékben szerzett be játékot a Triáltól az első fél évben. Szakboltjuk viszont csak háromnegyed részben teljesítette féléves tervét. Az okot a nagyobb (és így drágább) játékok hiányával és a közüle- tek (óvodák, bölcsődék) jóval kisebb vásárlásával magyarázzák. Csökkent a forgalom Hosszasan sorolta a hiánycikkeket Pető György, a Tri- ál Sport, Játék és Hangszer Kereskedelmi Vállalat játékkereskedelmi főosztályának helyettes vezetője. A tárgyaló« teremből A díjbeszedővel erőszakoskodott Szüleihez látogatott haza Fényeslitkére a múlt év végén Valu Imre 34 éves miskolci lakos. December 27-én egy ismerősét látogatta meg, s míg ott volt, egy hírlapkézbesítő asszony ment be a januári újságok előfizetési díjáért. Valu megkérdezte, hogy szüleihez is bemegy-e, s mikor meghallotta a választ, elindult hazafelé. Nemsokára megérkezett az előfizetési díjakért az asszony, de a lakásban csak Valut találta. Amint belépett, a részeg Valu kulcsra zárta az ajtót, eloltotta a villanyt, az ágyra lökte az asszonyt és erőszakoskodni kezdett vele. A kézbesítőasszony minden erejét összeszedve védekezett, s bár Valu a fejét is a padlóhoz verte, mégsem járt eredménnyel próbálkozása. A dulakodás közben sikerült kiszabadítania magát az asszonynak Valu kezei közül, s el tudott menekülni a lakásból. Két ismerősének nyomban elmondta a támadás körülményeit, majd orvoshoz ment, aki megállapította, hogy a támadás nyomai szerencsére csak kisebb sérüléseket okoztak. A Kisvárdai Járásbíróság a büntetett előéletű, idült alkoholista Valu Imrét erőszakos nemi közösülés bűntettének kísérletében és hivatalos személy elleni erőszak bűntettében mondta ki bűnösnek, — az asszonyt postai dolgozóként érte a jogtalan támadás — s ezért 2 év és 4 hónapi szabadságvesztésre ítélte. Mellékbüntetésként Valut két évre eltiltották a közügyektől és kötelezték, hogy a börtönbüntetés letöltése alatt kényszerelvonó-kezelés- nek vesse alá magát. Az ítélet nem jogerős. — Egymillió darabbal kevesebb a diafilm (kétszer ennyi fogyna), a szovjet import kerékpár (35 ezer helyett mindössze 10 ezer), a lendkerekes autóból az országban 33 ezer darab lesz, s a duplája kellene. Lesz viszont vasút- modellekből, autópálya-játékokból, elem is érkezett hozzájuk bőségesen. A Triál erre az évre 1 milliárd 135 milliós játékforgalmat tervezett, de az említett okok miatt valószínűleg 1 milliárd 95 millió forintért adnak el árut az országban. Közel fele importból származik, a hazai gyártást sok apró szövetkezet és néhány nagyobb vállalat jelenti. Ez utóbbiak csak úgy „mellékesen” foglalkoznak a játékkal, nem ez a fő profiljuk. Játékbemutató — először Nyíregyházán Az idén 224 új termékkel találkozhatnak a vásárlók, ezek közül 164 import áru. NDK-gyártmányú, lábkapcso- lós varrógép, automata mosógép, 3 különböző gőzmozdony, szovjet műanyag hajó- modell-építő, osztrák Puzzle kirakós játék, magyar motívumok alapján. Az igen népszerű bolgár dömperhez hasonló magyar termék is készül, húszezer lesz ebből a boltokban az idén. (Tartóssága alapján jobbnak ígérkezik a bolgárnál.) A magyar játékgyártók egyik legjelentősebbje, a Polytechnika Ipari Szövetkezet 12 új termékkel jelentkezik 1979-ben. A bűvös kocka és a bűvös dominó mellett négyféle gyereknyomdát készítenék mesefigurákkal, házi- és vadállatokkal, növényekkel. Üj lesz a kosárlabdajáték is. Nyíregyházán először tartanak területi játékáru-be- mutatót a kereskedőknek szeptember 10—14-e között, így a Triál készletéből közvetlenül válogathatnak a boltvezetők. Debrecenben pedig — ahonnan megyénk az árut kapja, új raktárát építenek, s ez is javítja majd az ellátást. Tóth Kornélia KÉPERNYŐ ELŐTT Többé-kevésbé mindnyájan találkozhattunk már a kiskirálykodás, a hatalmaskodás, a hatásköri lehetőséggel való visszaélés valamilyen megnyilvánulási formájával. Legtöbbször persze nem eget-földet rengető ügyek kapcsán és nem is okvetlenül a kisebb-na- gyobb helybéli vagy munkahelyi vezetők részéről, mert a kisemberek is tudnak éppen elég bosszúságot, kellemetlenséget szerezni felebarátaiknak, -ha saját érdekükről, kényelmükről van szó. S a saját — bármilyen kicsi — hatáskörükben gyakorta meg is teszik ezt az erre hajlamosak, ha módjuk van rá. Az ilyen apró hatalmaskodások is mindig borzolják igazságérzetünket, és erős méltatlankodásunkat váltják ki, ám többnyire napirendre térünk fölöttük. Amikor azonban a hatalommal való visszaélés a társadalmi veszélyesség méreteiben és súlyával jelentkezik, az időlegesen kárt vallottak, a méltatlanul meghurcoltak bizton számíthatnak különös rokon- szenvünkre, feltétlen együttérzésünkre. A közérdekű (és társadalmi szintre emelten feldolgozott) témában tehát a Nincs visszaút! c. tévéfilm alkotói biztos, célt aligha téveszthető hatásra építhettek. Háborgásunk néhány — valódi hatalommal bíró — kiskirály egy fiatal, becsületes tsz-elnöknek való jogtipró visszavágásán, a visszaélő vezetők korrum- páltságán és személyi ösz- szefönódottságuk, „egymástartásuk” fölött, valamint az első képsoroktól felbirizgált erős rokonszenvünk Sziki elnök és a tsz-tagság iránt szinte feledtette a tévéfilm gyöngéit, művészi egyenetlenségeit. Itt nem annyira a műsorlapi előzetesben elismert sűrítésre és halmozásra gondolok (ami a járási titkár és. vadásztársai törvénytelen akcióit illeti), hanem a túlzottan feketefehér ábrázolásra és Vára- diék nagyon átlátszó, durván nyílt megtorlási kísérleteire. (A valóságban minden bizonnyal árnyaltabban és főleg burkoltabban jelentkeznek az ilyen fajta retorziók). Naivul hatott a tsz- elnök elleni hamis (jószerivel egyetlen) casus belli, a tsz papíron visszafizetendő hitelként, ténylegesen és jogosan azonban vissza nem térítendő állami támogatásként kapott félmilliója jogtalan felhasználásának a vádja. Sziki igazságának kiderítése, rehabilitációja is mintha- túlságosan felülről, s kissé kinyilatkoztatás szerűen történt volna. Ugyancsak kifogásolni lehet Sziki házassági válságának homályban hagyását, hasonlóan szerelmi kalandjának írói kidolgozatlanságához. A felkavaró hatás azonban így sem maradt el. Tóth Benedek (az eredeti regény szerzője) és Hajdufy Miklós (a televízióra alkalmazó rendező) tévéfilmje emlékezetes. marad. Művészileg legkiemelkedőbb . mozzanatai az igen életszerű dialógusok voltak (Hegedűs D. Géza, Horváth Ferenc és a legmarkánsabb alakítást nyújtó Simon György kiváló tolmácsolásában), valamint számos, hitelesen izzó légkörű jelenetsor. Merkovszky Pál A RÁDIÓ MELLETT A bolgár kultúra hete adta az alkalmat, hogy a Rádiószínház bemutassa Emil Markov: Polipok című hangjátékát. Kiril Kame- nov, a Bolgár Rádió főrendezője hozta mikrofon- és emberközelbe Markov darabjának alakjait. Az eseménykörnyezet, amibe a szerző belehelyezi a múltban játszódó történetről szóló elbeszélést, eléggé unalmas hétkönapi történetsor, kényszerpihenő idején egy javításban lévő hajón. Ezt az eseménytelen- séget oldja fel némileg a görög kikötő parancsnokának a bolgár hajón tett látogatása, majd erőteljesen ellenpontozza az előbb említett második világháborús történetet, amelyet a görög elmesél a bolgár hajó kapitányának. Háborús történet a megaláztatásról és a bajban lévő megsegítéséről, embertelenségről és tiszta humánumról, végső soron arról, hogy „a népek négy- szemközt mindig megértik egymást”. Ezt a történetet foglalja keretbe a tengeri életről, a tengerészekről festett kép, amely a bolgár hajó kapitányának és legénységének párbeszédeiből rajzolódik a hallgató elé. Ez a jellemrajz a hétköznapokról való vélekedéseikből, korábbi tetteik felelevenítéséből áll elénk. A rádiójáték bármennyire is csak szavakból építkezhet, a vizuális eszközöket nélkülözni kényszerülvén, mégis cselekedeteket, akciót kell, hogy közvetítsen. Az akció tehát nem mozgásban, mozdulatokban ölt testet, hanem szavakban, s ily módon válik a hallgató képzeletének „hajtóanyagává”. Markov, a hangjáték szerzője (a szófiai rádió dramaturgja) érdekfeszítő cselekvéssort épített a régi történetből és a hajó mindennapi életének mozzanataiból. Kiváló színészeink — Lukács Sándor (kapitány), Kállai Ferenc (Szta- matisz, a görög), Mádi Szabó Gábor (főgépész, „főnök), Inke László (fedélzetmester) és mások — működtek együtt a vendégrendező Kiril Kamenovval. Ennek eredménye, hogy sikerült a kényszerpihenő nyugalma, lustasága mögé a hallgató számára is érzékelhetően bevinni a tengerészélet nyugtalanságának erővonalait. így teremtették meg a különbözőségekből a hangjáték különös légkörét. Nem sokkal ezután hangzott el a Kossuth-adón a Szökéssel kezdődött című rádiójáték, melyet Fóti Andor (egykori nyomozó) elbeszéléséből írt Bodnár István. Ez a „szocialista krimi” — bár a rádiójáték szerzője igyekszik a műfaj szabályai szerint építkezni, figurát formázni — éppen precizitásával, aprólékosságával sikeredett kipsé túlnyújtott- ra. A részletezés folytán vesztett kezdeti lendületéből az egyébként érdekes történet. Ezen a rendező, Dobay Vilmos bizonyára segíthetett volna némi átalakítással. Seregi István
