Kelet-Magyarország, 1979. augusztus (36. évfolyam, 178-203. szám)

1979-08-26 / 199. szám

VASÁRNAPI MELLÉKLET 1979. augusztus 26. © § AflTäTEHCrUT li € N SELYEMHATÁSÜ DIVATSZÖVET Női ruhák és blúzok varrására a természetes selyem hatását keltő poliészter divatszövet gyár­tását kezdte meg a Magyar Se­lyemipari Vállalat. Az új szövet lágy esésű, köny- nyű, elegáns és divatos. Eddig 10 ezer négyzetméter készült el a selymes tapintású új szövetből, s a tervek szerint a teljes gyártási felfutás után 450 ezer négyzetmé­ter kerülhet majd ki a gyárból évente. A BANÁN DICSÉRETE Tápláló a banán? Mi mindent tartalmaz? Nemcsak tápláló, ha­nem nagyon könnyen is emészt­hető, még a beteg gyomrúak szá­mára is. Tápértékét tekintve egy kilogramm banán egyenértékű mintegy 1 liter teljes tejjel, vagy egy kilogramm halhússal, vagy fél kilogramm sertéshússal, vagy 10 tojással. A banánnak valameny- nyi nálunk árusított gyümölcs közül a legnagyobb a tápértéke. Nagy mennyiségű glicidet tartal­maz,-ezenkívül cukrot, keményí­tőt, ásványi anyagokat. D, A. Bi, Bfi vitamint, fekélyképződés el­leni hatóanyagot. Fontos tulaj­donsága, hogy soha nem férge- sedik meg. Á penész rákkeltő anyag A heidelbergi rákkutató köz­pontban 3 éven keresztül 800 kí­sérleti állat rákos megbetegedé­sének fejlődését figyelték meg. Megállapították, hogy míg a leg­nemesebb sajtokban található pe­nésznek semmiféle káros hatása nincs, addig a közönséges pe­nész, ami a megromlott gyümöl­csöt, kompótot, lekvárt, vagy gombakészítményt lepi el, közvet­lenül rákkeltő lehet. A kutatók szerint a penész a természetben ismert legveszélyesebb rákkeltő anyag. A hétezer éves menyasszony Kelengye és esküvői ruha A menyasszonyi kelengye nap­jainkban már lassan feledésbe merül. A mi leányainknak már nincsen szükségük rá. hogy férj- hezmenésig gyűjtögessék a hosz- szú időre szánt ruhákat, asztal- és ágyneműket, egyéb felszerelé­seket. Valamikor azért vitték a kelengyét a házasságba, hogy hosszú ideig ne legyen szükség ezek beszerzésére, amíg a kelen­ja. A menyasszonyok szeretnek divatosan járni, később is, ami­kor már feleségek és családanyák lesznek. Ha van kelengyéjük, az csak részben segíti őket. mert a meglévő ruhák, eszközök elévül­nek, unottá, korszerűtlenné válnak és csak azért használják, mert megvannak. Az új esküvői ruhák régi idők divatja szerint készültek, bő aljúak, fodros fazonúak. (MTI Fotó — KS) gye kitart. Addig az egész család segített megszerezni, varrni, hí­mezni. E régmúlt szokásnak ma már nincsen anyagi, társadalmi alap­Tisztasággal védekezzünk Minden lakásban helyet talál magának három ellenségünk; a piszok, a kórokozók és a kelle­metlen szag. Gyakoribb előfordu­lási helyük a WC és a fürdőszo­ba. Éppen ezért különös gondol kell fordítani ezek tartozékainak, eszközeinek — időnként fertőtle­nítésére — tisztán tartására, fo­kozottabb és gyakoribb- le- és kisúrolására. Mire gondolunk ez esetben? A hét végi, alaposabb takarítás alkalmával, amikor vé­gigmegyünk a lakás valamennyi mellékhelyiségén is, a felmosó, illetve mosóvízbe tegyünk Neo- magnol tablettát, ami gyógyszer- tárban kapható (1 liter vízhez 2 tabletta). De éppen így alkalmas az a megoldás is, ha a vízbe ke­vés Hypót teszünk vagy Flóra- szeptet, és azzal végezzük a tisz­títást, mindegyik fertőtlenít. Ér­demes végiggondolni, melyek azok a dolgok, amelyek meleg­ágyai lehetnek a baktériumok­nak, és kedvelt helyei a piszok­nak, a kellemetlen szagoknak. 1. A fürdőkádat, hiszen azt mindennap használjuk — s bár általában maga után mindenki kimossa —, feltétlenül heten­ként egyszer, a fent említett módon sikáljuk ki. 2. A mosdókagyló legalább ilyen ápolást igényel, hiszen fö­lötte általában még fésülködnek, borotválkoznak stb. Ahol nincs fürdőszoba és a tisztálkodáshoz lavórt, dézsát használnak, ott természetesen ezeket az eszkö­zöket kell számba venni. 3. A lefolyórács kiemelhető, te­hát kívül-belül alaposan súrol­juk le, durva szálú kefével. 4. A WC-kagyló és -ülőke. 5. A WC-tisztító kefe. 6. A hulladéktároló, szemétvö­dör (különösen nyáron helyes gyakrabban kisúrolni és fertőt­leníteni!). 7. Felmosóvödör és felmosóru­hák. 8. Kisgyerek bilije (és ahol még szükségképpen előfordul: öregek, betegek éjjeli edénye, de ezt kétnaponként is fertőtlenít­hetjük). 9. Amire talán kevesen gon­dolnak: a virágváza. Nem elég kiöblíteni csupán, mert egy idő után a kellemetlen, erjedt sza­gon kívül, zöld algás réteg ra­kódik rá. Végezetül még ide tartozik, hogy a különféle tisztítórongyok, mosogatóruhák, szivacsok, ken­dők, kefék is hetenként, de legalább kéthetenként kerüljenek ilyen alapos „szervizbe”, s ak­kor nyugodtak lehetünk, min­dent megtettünk a tisztaság, az egészségünk védelmében. A kelengye szokása régi kele­tű. Az 1920-as években a New York-i Metropolitain múzeum munkatársai Egyiptomban Théba mellett ásatás közben egy érin­tetlen sziklasírban leány vagy menyasszony épen maradt múmi­áját találták meg és körötte ott voltak a túlvilági életre vele adott kelengye darabjai is. Nem akármilyen kelengyéről van szó: 40 db, a mainál nagyobb méretű, rojtos szélű törülköző, fehérne­műk garmadával. Minden textília lenvászonból készült és jól meg­őrizte a sziklasír elzárt ürege, csak a szín változott meg. 7000 évesre becsülték e leletet, melyen itt-ott stoppolás nyomai is lát­szottak. Mint egyik régész meg­jegyezte, a mi asszonyaink már nem tudnának ilyen művésziesen, ilyen apró öltésekkel stoppolni, nem is volna ehhez türelmük. Kairótól délre egy 8000 éves sírra bukkantak, melyben nem találtak kincseket, de azoknál na­gyobb értéket jelentettek az ott lévő edények. melyeken az óegyiptomiak mindennapi életét mutatták be az épen maradt raj­zok. Különösen az egyiptomi nők mindennapos házi munkáját le­het ezek alapján rekonstruálni. A rajzokon szövő nők is szerepel­nek. Lehet, hogy családjuk ruhá­it, vagy saját kelengyéjüket szőtték . . . KONYHA Salátaöntetek A saláták elkészítésénél az alap­anyag kiválasztása igen fontos. Mindig friss alapanyagból készít­sünk salátákat. Ajánlatos a hoz­závalókat az elkészítés napján megvásárolni. A salátaféléket mindig egészben és folyó víz alatt mossuk meg. Ha edénybe öntött vízben „áz­tatjuk”, akkor veszít vitamintar­talmából. A salátákat fogyasztás előtt közvetlenül készítsük el, de a salátalével, illetve öntettel együtt körülbelül 40—60 percig hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek. A salátaöntetek, illetve szószok elkészítésénél fontos, hogy az alkotóelemeket jól összekever­jük. Ehhez ajánlatos a turmixgép használata. Néhány recept salátaöntethez: KONYAKOS SZÓSZ 10 dkg majonézt fél pohár jog­hurttal elkeverünk, majd 2 ká­véskanál konyakot és 1 citrom levét hozzáöntjük. Kevés citrom- héjreszeléket keverünk hozzá Sóval, borssal, zsázsával ízesít­jük. NARANCSOS SZÓSZ 10 dkg majonézt i di édes tej­színnel elkeverünk. Kicsavarjuk 1 narancs levét és hozzáöntjük. 3 kávéskanálnyi paradicsomvelőt, kevés narancshéjreszeléket és cukrot keverünk hozzá. Kaporral, borssal ízesítjük. ROKFORTOS SZÓSZ 10 dkg rokfortot először kevés majonézzel elkeverünk, majd 7 evőkanál majonézzel simára ke­verjük. 1 kávéskanálnyi apróra vágott kaporral és borssal, eset­leg kevés apróra vágott hagy­mával ízesítjük. CIGARETTAPÖTLÖ RÁGÓGUMI Svédországban nemrég feltalál tak és szabadalmaztattak egy új rágógumit, amely a cigarettát pótolja. Az új szer nagyon al kalmas arra, hogy leszoktassa az embereket a dohányzásról, mi ve] csökkenti a ..níkotinéhséget”. A rágógumi ugyanis, amelyben a dohányalkaloida — ugyanúgy, mint a nikotin — lassan szabadul fel, olyan hatást kelt. mintha ni­kotin lenne. TERMÉSZETES KOZMETIKUMOK A természetes és régi kozmeti­kai szerek használata már Hollywoodban is elterjedt. Ezt többek között Dusty Flemming is megerősítette, művészeknek spe­ciális gyógynövénykeverékeket készít hajuk ápolásához. Például Raquel Welch haját mandula­olajjal dörzsöli be. a szőke Can- dice Bergen szép haját csaknem mindennap levendulapárlatban mossa meg. Ceruzatartó konzervdobozból vábbhaladva simára kalapáljuk, forró vízben kitisztítjuk, megszá­rítjuk. Az oldalfelület nagyságát lemérjük, a szélekre 1 cm vissza­hajtást számolva kiszabjuk. A burkoláshoz legmegfelelőbb a kelim, vagy tisztára mosott zsák­vászon anyag, melyet keresztsze­mes sormintával kivarrunk. A dobozra rögzítéshez a bádogszélt vékonyan, egyenletesen epokit ragasztóval körbekenjük, majd ráhelyezzük a textilcsíkot, és te­nyerünkkel rásimítjuk. Néhány percig ráfeszítjük, majd az átfe­dő végződést is leragasztjuk, el­simítjuk. Egy-egy szépen sikerült textil- ruhás dobozka ajándéknak is kellemes meglepetés, különösen, ha megtöltöttük celofánba cso­magolt cukorkával, vagy más ap­rósággal. Nem egészen karcsú hölgyeknek Azok a lányok, asszonyok, akik nem egészen karcsúak, ha okosan alkalmazzák az anyag és a szabás adta lehe­tőségeket, ugyanolyan csinosak lehetnek, mint karcsúbb tár­saik. A molettebbeknek két jó tanáccsal szeretnénk szolgálni. Az anyag kiválasztásánál vegyék tekintetbe, hogy a kis min­ta előnyös, legyen az akár kockás, akár virágos vagy egyéb mintás. Igen előnyösen nyújtja az alakot a kétrészes kiskosztüm- szérűén szabott kabátka, amelyet nyári, könnyű anyagokból is elkészíthetünk. Az idei sláger egyébként is a blézer, úgyhogy nemcsak előnyös, hanem divatos is. Kisceruza, nagyceruza, filctol­lak. ecsetek . .. különösen ha több gyerek él egy fedél alatt — örök probléma — hová tegyük, vagy éppen hol találjuk, a szük­séges alkotó eszközöket. íróasz­talon, tanulópolcon hangulatos, kellemes színfolt a konzervdo­bozból készített tartódoboz. Munkamenet: üres konzervdo­boz szélét egy nagyobb tömör vasdarabon, gránit kőkockán, ap­rólékosan. centiméterenként to­X = kék + = narancs • * piros O « aranysárga KM Q

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom