Kelet-Magyarország, 1976. április (33. évfolyam, 78-102. szám)
1976-04-16 / 91. szám
1976. április 16. KELET-MAGYARORSZÁG 3 HŐSPROGRAM Megbízott - a termelőszövetkezet SERTÉSTARTÁSBAN A TENYÉSZTŐI KEDV csökkenését mindennél jobban jelezte, hogy egy legutóbbi felmérés szerint megyénkben a sertésállomány 100 ezer darabbal csökkent. Okait sokoldalúan elemezték már — közrejátszott az értékesítési bizonytalanság, az apaállatok kivonása és helyettesítése inszeminátorokkal, a felvásárlási árak elégtelensége stb. Az elemzések időszaka lejárt, most már a megoldás korszaka következik. Az állattenyésztési felügyelőség folyamatosan végrehajtotta és végrehajtja az apaállatok visszahelyezését a községekbe. Megtörtént az első lépés a Szabolcs-Szat- már megyei Állatforgalmi és Húsipari Vállalat részéről is. Több vállalattal és szervvel megegyezve a húsipari vállalat hozzálátott olyan szerződések kötéséhez, amelynek úgynevezett megbízotti rendszer kiépítése a célja. A háztáji kisárutermelés elősegítését biztosító szerződést elsőként a megyében a nagycserkeszi Kossuth Termelőszövetkezettel írta alá a vállalat. A több oldal terjedelmű kétoldalú megállapodás többek között tartalmazza: a megbízott nagycserkeszi termelőszövetkezet működési körzetében támogatja a sertéstenyésztő és hizlaló tevékenységet, szervezi a malacok, süldők, hízott sertések értékesítését, felvásárlását. A húsipari vállalat kötelezte magát — és kötelezi minden esetben —, hogy a megbízotti területről a jelzett időtől számított 8 napon belül kedvező, fix áron felvásárolja a felkínált malacokat, süldőket, hízott sertéseket, akkor is, ha azokra előzőleg nem kötöttek szerződést A MEGÁLLAPODÁS LÉTREJÖTT, s a nagycserkeszi Kossuth Termelőszövetkezet elnökével arról beszélgettünk, hogy a megbízotti rendszer várhatóan milyen hatással lesz a tenyésztői kedvre. Az elnök elmondta: Nagycserkesz közigazgatási területéhez tartozó 18 tanyabokorból 1975-ben a kisáru- termelők 3504 hízott sertést értékesítettek. Az 1976-ra kötött szerződéses mennyiség — és becslés — 1800 hízott sertés értékesítését feltételezi. A húsipari vállalattal kötött szerződés elsősorban értékesítési biztonságot ad, s a tenyésztői kedv növelésében ez a legfontosabb. Az 1975. évi 3504 sertést például úgy értékesítették, hogy több, mint 800 darab 1974-ről húzódott át, ami többletköltséget, veszteséget jelentett a kisárutermelőknek. Az ilyen veszteség megszűnik. Kedvező a szerződési feltételek között az értékesítési biztonság mellett a felvásárlási fix ár. A húsipari vállalat kötelezte magát, hogy az értékesített malacokért kilogrammonként 36 forintot fizet. Három év kocadőkért kilogrammonként, meghatározott súlyhatárok között 33 forintot, a malacok kilogrammjáért 40 forintot fizet a vállalat. (A jelenlegi szabadpiaci ár ettől ma magasabb, de várható, hogy rövid idő elteltével a nagyobb kínálatnak megfelelően a szabadpiaci ár erősen csökken.) A MEGBÍZOTTI RENDSZER LEGFONTOSABB ELEMEIRE utalva is kitűnik, hogy az elsősorban a kisárutermelőknek kedvez. Kedvező továbbá, hogy a termelő- szövetkezet, mert a háztáji gazdálkodásra vonatkozó tervében szerepel, másrészt mert a vállalattal megállapodást kötött, a kis- árutermelést fokozottan segíti. A termelő- szövetkezet az igényeknek megfelelően beszerzi a gabonafelvásárló vállalattól a szükséges tápokat, azt fuvarmentesen hazaszállítja, ellátja az állategészségügyi szolgáltatásokat, térítésmentesen kiváltja az értékesítéshez szükséges járatleveleket, az állatokat ingyen szállítja. A termelőszövetkezeti terv még számos kedvezményt tartalmaz. Ilyenek, hogy kielégítik a termelőszövetkezeti tagok vem- heskocaigényét. A termelőszövetkezet a háztájiban termelt takarmányon felül tagjainak mintegy száz vagon gazdasági takarmányt értékesít és önköltségi áron 170 hektár lucerna termését adja át a tagoknak. Az apaállatok tartásáról is a termelőszövetkezet gondoskodik. Az értékesítés megkönnyítése érdekében a termelőszövetkezet egy helyi átadótelepet létesített 800 ezer forintos költséggel, így a hízott sertéseket nem kell Rakamazra, vagy Tiszalökre szállítani. A TERMELŐSZÖVETKEZETET TERHELŐ KÖLTSÉGEKHEZ a húsipari vállalat is hozzájárul azzal, hogy minden értékesített malac után 10 forintot, süldő után 20 forintot, hízott sertés után 30 forintót fizet térítésként a megbízottnak, jelen esetben a termelőszövetkezetnek. Ennek az összegnek nagyobb hányada azonban a termelőszövetkezet által kijelölt személynek, vagy személyeknek jut, akik a kisáru- termeléssel kapcsolatos teendőket ellátják. A termelőszövetkezet az értékesítés után járó nagyüzemi felárból részesül. A megbízotti rendszert a húsipari vállalat rövid idő alatt az egész megyére kiterjeszti. A megbízotti rendszertől azt várják, hogy a sertéstenyésztésben rövid időn belül megszűnik az egyensúlyzavar, a tenyésztői kedv növekedésével, a sokoldalú hatékony támogatással a szükséges meny- nyiségű hízott sertés kerülhet felvásárlásra. tartás vállalása esetén az értékesített sülH a a szokatlan foglalkozások közé akarnánk sorolni a milotai Török Gusztáv hobbyját. talán a legjobban ez illene rá: famentő. A szatmári gyümölcsfák, dzsungelek fáradhatatlan kutatója, aki a krónikákat is segítségül hívja. Azt vallja: a tájat beborító zöld lombok erősebbek voltak az egri várnál, sok kőből épített erődnél is. A paládiak a lombok védelmében már a tatárokkal is sikerrel vették fel a küzdelmet. Esze Tamás kurucai e tájról indultak el, és éppen a Csetri melletti, Vész nevű Ti- sza-partról úsztak át a fák védelmében, rejtőzve lepték meg a Tiszabecsnél felállított labancüteget. . . A Tisza menti őshonos fák azonban elsősorban a nép élelmezésében voltak nélkülözhetetlenek. Csák&ogy a régi fajták lassan kihalnak, a régi kertekben van belőlük egy kevés,' mütatóban. A famentő arra vállalkozott, hogy feltérképezi az őshonos gyümölcsfajtákat. Néhány adat az elkészült „leletből”: szatmári szilva minden kertben található, korsószilva Végi András, vörösszilva Török Gusztáv, fehérszilva Zolcsák Miklós kertjében. Tizennégy almafajta is felkerült a megmen- tendők lajstromára: bőrkormos, sárgaédes, lapos-, tökalma, vajalma. (nyári), nyári sóvári, borízű, madai, citromalma, cigánypiros, batul, kenézi, nyári kenézi. téli sóvári. Körték: vérbélű méz, búzával, zabbal érő, muskotály, titkon érő, császárkörte. Születnek és meghalnak a fák. A famentő ember és segítőtársai nedves zsákdarabba csomagolva a régi fajták oltóvesszőit a Szabadtéri Néprajzi Múzeum küldi, hogy ott továbbéljenek. Kitartóan kutatja a már homályba merülő fajtákat, amelyekből még akad néhány fa Fekete József, Szilágyi József, Nyilas József, Fogarasi Gábor, Nyilas Jenő, Biró Péter és r «1 Ifamentől mások kertjében, de a gazdáik már nem tudják megnevezni, milyen fajtájú alma is az, amit a fiatalok már nem nagyon szeretnek, de az idősebbek talán jobbízűnek találnak a mai legzamatosabb almánál is. A famentő figyelme kiterjed a szatmári udvarok más jellegzetes fáira, cserjéire is. Minden udvaron van még most is somfa, kivéve az újabban beépített telkeket. A kerítés mentén mogyoró- bokrok, birs. hályog- és ci- gánymegyfák szegélyezik a mezsgyéket. Rég a vesszőből font kerítéseken bő termést hozott a vadkomló, amelynek terméséből komlóskorpát kéSeres Ernő szítettek a régiek, ami a kenyérsütéshez élesztőként kellett. S miért ették szívesen a fonókban a lányok az aszalt kökényt? A kenderszösz fonásához nélkülözhetetlen a „természetes nedv”, amelynek legjobb táplálója a vadkörte és az aszalt kökény volt. A szatmári őshonos, dzsungel gyümölcsösök jellegzetes fajtáinak megmentésén fáradozó ember figyelmét a régi paraszti ételeket ízesítő sáfrány sem kerüli el. amelyet megszárítottak és mozsárba megtört virágától színesebbé tették a levest. Ma csak egyetlen konyhakertben talált ebből a szép és hasznos növényből, s kérésére vetőmagot gyűjtenek róla. Ki emlékszik már rá. csak az öregek, hogy a szegény ember krumplija, az úgynevezett csicsóka volt, amelyet Milotán buboricskának neveztek. De a tiszai sulyom- szedés is rég a múlté, pedig a Kölese alatti holt Tisza-me- derben szedett sulymot megfőzve is fogyasztották, majd a padlásokra került, ahol szárazon, feltörve ették. De jó fog kellett hozzá. n famentő így válik nem csupán a kihalásra ítélt fák. hanem a régi szatmári népszokások éltetőjévé is. mert mind mondta: ,.én látom a legjobban, aki itt él, milyen gyorsan pusztulnak a régimódi kertek”. Ez az élet rendje, de a famentes szép és nemes misz- szió, amelyért csak köszönet jár. Páll Géza AZ ÉRDÉRT TUZSÉRI TELEPÉN a tmk dolgozói jelentős szerepet töltenek be. Jámbrik István 1962-től dolgozik a faiparban. Jelenleg az új fűrészüzem gépi berendezését szereli. (Elek Emil felvétele) Felnőttoktatás a kisvárdai járásban Az idei tanévben a kisvár- dai járás 12 községében szervezték meg a felnőtt oktatást összesen 260 résztvevővel. Eddig 8 községben összesen 184 hallgató tett eredményes vizsgát az általános iskola különböző osztályainak anyagából. Közülük 73-an fejezték be a nyolcadik osztályt. A Nyírtassi Állami Gazdaság a dolgozók esti iskolájában végzett hallgatókat pénzjutalomban is részesítette. Április 13-án Papon, 14-én pedig Záhonyban folytatódott a vizsgáztatás. Ez utóbbi helyen újabb 60 felnőtt állt a vizsga, bizottság elé. Hegnyílt a Fenyves turista ház A sóstói Fenyves turistaház április 15-én megnyílt, ötven vendéget tudnak fogadni egyidőben. Az elsők között egyéni turisták érkeztek, szombatra várják az első csoportot: harminchatan Bu- depestről jönnek. KETTEN A MŰHELYBŐL II hajszálnál pontosabban A munkapadon rajzok libbennek a drótfalra tűzve: bonyolult görbék, egyenesek, számok, jelzések. Az asztalon súlyos, tompa fényű fémtárgy terpeszkedik, láthatólag félig kész. Szerszám lesz belőle. — A szerszámkészítés egy lakatos számára a csúcs! Olyan darabokat csinálunk, melyek sok ezernyi, új tárgyat — alkatrészeket — hoznak majd világra. Ezt, amit most készítek, féktárcsák gyártásához fogják használni, egy fúróberendezés része ... Soltész Béla, a 25 éves lakatos újra munkája fölé hajol. összehúzott szemmel böngészi a rajzot, töpreng, számítgat. Maradt hűséggel — Itt a MEZŐGÉP-nél szabadult nyolc évvel ezelőtt, itt is maradt hűséggel. Szakmunkás-bizonyítványát társainál előbb kapta: országos versenyen, „A szakma kiváló tanulója” címmel együtt... Pár hónapja brigádvezető. A választás akkor történt, amikor februárban Soltész Béla győztesen tért haza a megyei „Ki minek mestere” szak- mu nkásversenyről. — Nincs összefüggés az ottani jó szereplésem és a brigád döntése között — hárítja el a kimondatlan feltételezést. — Már tavaly is szó volt arról, hogy én legyek a brigádvezető, . dg...... nem mertem elvállalni. Hiszen nem' sokkal azelőtt kerültem ebbe a műhelybe. Most már azt hiszem, megismertem a társaimat, a munkánkat, a gondokat ... Nincs összefüggés? Lennie kell! A fiatal szakmunkást társai alkalmasnak találták a brigád vezetésére — s ebben bizonyára nagy része volt kiváló szakmai felkészültségének, amellyel elhozta a pálmát a megyei versengésen. Soltész Béla nem véli úgy, hogy már mindent tud, amit tudnia kell. Ez késztette annak idején a technikusi minősítő vizsga letételére és ez ülteti le nap mint nap a tankönyvek mellé ... — A Kecskeméti Műszaki Főiskola levelező tagozatára jelentkeztem, most előkészítőre járok. Nem könnyű a felkészülés, az utóbbi hónapokban kevés időm volt rá. A múlt év végén lakást kaptunk. A vállalat révén jutottam hozzá — munkáslakás a Jósavárosban. Aztán januárfebruárban jött a városi, megyei szakmunkásverseny... Most rá kell hajtani a tanulásra ... Az utolsó „dobás" A MEZŐGÉP szerszámműhelyében nem csak egy győztes van. A „Ki minek mestere” megyei verseny esztergályosainak legjobbja is itt dolgozik: Szekfü János. — Nekem ez volt az utolsó dobásom a fiatalok versenyeiben — mondja fanyar mosollyal —, jövőre már túl leszek a harmincon. De azt hiszem, nem hagytam magam mögött rossz sorozatot... 1965-ben „A szakma ifjú mestere” cím bronz, 66-ban ezüst fokozatát szerezte meg, a rákövetkező évben az Egyesült Izzó nagyvállalati versenyén szerepelt az,elsők között. A fiatal esztergályos szakmunkás technikusi oklevelet szerzett, gyöngyösi munkahelyéről hazajött szű- kebb pátriájába, s három év óta a MEZŐGÉP munkása. Egy éve került a szerszámkészítő műhely büszkesége, a milliós értékű helyzetfúró gép mellé. — Ahogy Béla szerint a lakatosoknál „csúcs” a szerszámkészítés, úgy szerintem a helyzetfúrás ilyen a mi szakmánkban. Egyedi darabokat készítünk itt a műhelyben, nem unalmas . .. Rengeteg agymunkát is kíván ez: van rá eset, hogy több órás számítgatás, beállítás után fele annyi idő alatt készen van maga a fúrás! Három hétig tanultuk Pesten a kezelését, deinem volt elég. Még most sem merném azt mondani, hogy ismerem csin- ját-binját. Nagyszerű dolog érezni, hogy egy-egy vasdarab a munkám révén hogyan formálódik értelmes, hasznos eszközzé ... Minden munkadarab új és új problémákat hoz, önállóságot követel. A gép — bármilyen nagyszerű alkotmány is — csak azt csinálja, amit én betáplálok ezekkel a. gombokkal, tárcsákkal . /. Mintha egybeöntötték volna Futnak a számok — koordináták — a skálán, fordul a fúrófej, beáll a megfelelő helyzetbe. A gép üveg falu fülkéjében csend van, kellemes hőmérséklet — az egyenletes hőt, páratartalmat műszer méri a falon. Aztán felzúg a fúró, dolgozni kezd, a megszabott irányban és mélységben hatol a fémbe; elevennek tűnik, pedig csak vak eszköz; vájja magát előre. Megáll. — Amit most csinálok, ugyanannak a szerszámnak a része lesz, amit Béla készít odakint — int a csarnok felé Székfü János. Ha elkészülünk, úgy kell passzolni egymásba a két darabnak, mintha egybe öntötték .volna pkel,.,^. A furatoknak hajszálra — sőt még annál is pontosabban! — a helyükön kell lenni... Nemcsak a munkadarabok, a műhely, a közös munkahely révén állnak kapcsolatban egymással a fiatal szakemberek — barátok is. Szekfü Jánost is nagyon csábítja a főiskola. Barátja mondja helyette: ha megoldják, hogy nem kell minden héten Kecskemétre utazni, csak a vizsgák idején, akkor ő is nekirugaszkodik a tanulásnak. Aztán egybehangzóan hozzáfűzik : elképesztő, hogy mennyi minden van még szakmáikban, amit nem tudnak ... T. Gy.