Kelet-Magyarország, 1975. augusztus (32. évfolyam, 179-203. szám)
1975-08-01 / 179. szám
2 KELET-MAGYARORSZÁG 1975. augusztus 1. a Sóstón Érted térdepel és jámboran vallja a titkát hajbókolva a büszke vidék! (Radnóti) 1. Üj vendégek érkeztek az ÉPSZER-üdülőbe. ( Kellemes környezetben, árnyas fákkal övezve sorakoznak a szállodának is megfelelő üdülők a Sóstó közelében. Már régebben elkészült a SZÁÉV és a Taurus üdülője, de rendszeresen fogadja pihenni vágyó dolgozóit a TITÁSZ és a többi szép üdülő is. A pihenést, üdülést kellemesebbé, zavartalanabbá teszi, hogy a beutaltak szabad bejárást kapnak a fürdő területére, vagyis a vállalatok szakszervezetei fedezik a bérletek költségeit. Az üdülők nyújtotta lehetőségeket nem ismerik eléggé a vállalatok dolgozói, vagy nem szorgalmazzák az igénybevételt azok, akiknek ez feladatuk, mert sűrűn megtörténik, hogy üresek a szobák. így aztán a Sóstón sokszor több az idegen megyéből érkező, mint a hazai vendég, ami az idegenforgalmat nézve egyébként nem olyan nagy baj. Hammel József 3. Napozás a strandon. 2. Játékos mozgás a Taurus-üdülő parkjában. Lecsapolás csatornázás Nagyarányú lecsapolási munkálatok folynak a Szovjetunió területén — különböző éghajlatú vidékeken és különböző magasságokban. A balti köztársaságokban és Belorussziában áthatolhatatlan mocsarakból nagy területeken válnak művel- hetővé lecsapolással. A Volga mentén, ahol viszont állandó a szárazság, 12 nagy öntözőrendszer épül, s ugyancsak öntözőcsatornák épülnek a közép-ázsiai sivatagos vidékeken. Összesen 55 helyen folynak olyan munkálatok a Szovjetunió területén, amelyek a megművelhető föld területét növelik majd. MÉG LEHET SEGÍTENI Közegészségügy az iskolákban, óvodákban Nyíregyházán alapvetően egy megállapítással kezdhetjük: csak az új, az oktatás céljára épült intézmények felelnek meg tökéletesen az egészségügyi előírásoknak. A főiskolák, a szakmunkásképzők, az egyéb középiskolák a higiénés kívánalmakat kielégítik. Több helyen okoz viszont gondot a tantermek alapterülete, magyarán kicsik, vagy éppen a világítás. A kollégiumok zsúfoltak, bár egy felmérő vizsgálat tapasztalatai szerint ennek ellenére tisztaság jellemző rájuk. Nem szívderítő A megyeszékhelyen 33 általános iskola és 22 napközi otthon működik. Sajnos az új épületeket leszámítva zsúfolt körülmények között, olyan épületekben, amelyeket már kinőttek. A korszerűtlen fűtés, a rossz világítás, a szükségtornatermek sokasága arra int, hogy gyorsan előbbre kell lépni, mert a körülmények az oktatás és nevelés hatékonysága ellen dolgoznak. A hármas, a hatos, a tizen- hármas iskola problémái a legsúlyosabbak, de akad gond a négyesben is. A külterületi iskolákban az iskolaegészségügyi rend fenntartása igen nehéz, hiszen nagy a zsúfoltság. Csak újabb tantermek, korszerűbb épületek jelenthetnek megoldást, a toldozás- foldozás nem segíti a gyermekek jobb tanulási környezetét. A megyei közegészségügyi és járványügyi állomás felmérése így összegez: „Feltétlenül mérlegelendő egy központi gyermekélelmezési konyha létesítése”. Ez abból fakad, hogy a mostani iskolai konyhák egyszerűen nem képesek megoldani az iskolások kulturált étkeztetését. Több helyen panaszkodnak a gyermekek és szülők a túl zsíros ételek miatt, másutt úgy vetődik fel: vajon pótlékot kapnak-e a konyhások a moslék után? Az iskolai konyhák nem veszik tekintetbe a gyermekek életkori sajátosságait. A kollégiumi konyhák is túlterheltek, ami nyilván a minőség rovására megy. Iskolaorvosi rend Jogosan vetődik fel a kérdés: hogyan szoktathatok a gyermekek kulturált étkezési formákhoz akkor, ha az iskolai konyhák nem szolgálják ezt a célt? így drágább is, egészségtelenebb, és a növekvő emberkék esetében veszélyes is ez a . pótmegoldásrendszer. ' Az ember joggal várhatná el, hogy ezen a területen segítséget tudnak adni az iskolaorvosok. A gond csupán az, hogy Nyíregyházán lényegében iskolaorvosi rendről beszélni nem lehet, ez a fogalom gyakorlatilag nem létezik. Az elmúlt évek robbanásszerű felfutása idején erről mindenki mintha elfeledkezett volna. Ez természetesen azt is jelenti, hogy egy-két szűrővizsgálat nem old meg semmit, és az üzemi orvosi hálózathoz hasonlóan napirendre kell tűzni a modern, a felnövekvő nemzedék egészségét szolgáló ellátást. A mozgásról Elmondható: gyermekintézményeinkben, iskoláinkban nincs elég hely a mozgásra. Kis udvarok, szűk tornatermek (ahol van), kertecskék az óvodákban nem adnak lehetőséget a futásra, mozgással teli játékra, célirányos sportra. A 20 nyíregyházi játszótér még úgy ahogy megfelel a célnak, de nincs rajtuk fa, bokor, így aztán nem is örvendenek kellő népszerűségnek. A bérházak környéke is vigasztalan, sok beton és kevés fű — ez a jellemző. Égetően sürgős a pedagógusok és kertészek együttműködésével tervezett játszóterek építése. A népesedési helyzetet figyelembe véve azt is hozzáfűzhetjük: a jövőben a kicsik és nagyobbak mozgáslehetősége újabb gondokat vet fel. Összességében elmondhatjuk: a problémák egy része kétségtelen komoly anyagi erőt kíván, sok más azonban jobb szervezéssel is megoldhatók. Még nincs késő, a tanév kezdetéig is lehet intézkedéseket hozni. A nevelésért és oktatásért felelősök számára ugyanakkor a felmért helyzet jó időre ad programot, melynek megvalósításához a szülők is hozzá tudják adni erejüket. (bürget) A szervezetnek másra van szüksége nyáron, mint télen. Mindenekelőtt: a nyári melegben kisebb a szervezet kalóriaszükséglete, tehát, ha a táplálkozási szakemberek, az orvosok általában azt tanácsolják, hogy saját egészségünk megőrzése érdekében tartózkodjunk a kalóriadús táplálkozástól, nyáron fokozottan érvényes ez a jó tanács. Tegyük hozzá: nyáron talán könnyebb is lemondani a nehéz, zsíros ételekről, hiszen a nagy melegben szervezetünk ezeket nem kíván- jaMit fogyasszunk tehát nyáron? Fogyasszunk minél több tejterméket — igyunk hideg tejet, kefirt, gyümölcsjoghurtokat. Szervezetünk fehérjeszükségletét elsősorban tejtermékekkel, ezen túl a fehérjében gazdag hallal, baromfihússal elégíthetjük ki. A szervezet vitaminszükséglete télen-nyáros azonos, de kétségtelen, hogy nyáron sokkal könnyebb ezt a szükségletet kielégíteni. A hazai gyümölcsöknek nem túl magas a C-vitamintartalma, viszonylag a cukordinnyében van a legtöbb, ám rendelkezésünkre-áll a citrusféléknél is mintegy négyszer gazdagabb vitaminforrás, a zöldpaprika. Adjunk a gyermekeknek is minél több zöldpaprikás, vajas kenyeret, fogyasszunk magunk is minél több zöldpaprikát. Tudvalevő, hogy a főzésnél a táplálékok elvesztik vitamintartalmuk egy részét. Ha a paprikából lecsót főzünk, az is veszít C-vitamin mennyiségéből, de mivel lecsó formájában jóval többet elfogyasztunk, mint esetleg nyersen, még4gy, főzve is igen hasznos. A nyári táplálkozásnál fokozottabb figyelmet kell fordítani a táplálkozáshigiénére, a tisztaságra is. A zöldféléket, gyümölcsöket fokozott gondossággal mossuk meg, ne hagyjunk elől ételt, s bármit — ha megfőztünk és nem azonnal fogyasztunk, gyorsan hűtsük le és csak hűtőszekrényben tároljuk, de ott is rövid ideig. Különösen nagy gonddal kezeljük nyáron a hűtőszekrényt. Mivel az igénybevétel nagyobb, a hőmérsékleti különbség is gyorsabban zúzmarásodik. Ezért tanácsos gyakrabban leereszteni és ultrás vízzel alaposan kimosni. Arra is ügyeljünk, hogy a hűtőszekrénybe csak mosott, tisztított étel kerüljön, s ne keveredjen a tejtermék zöldséggel, vagy a nyers hússal. A nyers húst a leghidegebb részbe tegyük, s ott is lehetőleg fóliába, vagy zsírpapírba csomagolva. Nyáron különösen nagy szüksége van a szervezetnek folyadékra, — lehetőleg szeszmentes folyadékra. Különösen- kánikulában igen nagy a szervezet víz- és sóvesztesége, s ezt pótolni keli. A legjobb, ha természetes ásványvízzel állítjuk helyre a szervezet só-vízháztartásának egyensúlyát. A íolyadék- és sóveszteség pótlásáról különösen melegben erős fizikai munkát végzőknél és csecsemőknél, kisgyermekeknél szükséges fokozottabban gondoskodni. S. M.
