Kelet-Magyarország, 1975. május (32. évfolyam, 101-126. szám)
1975-05-11 / 109. szám
lÖÉLfiT A© C % A! \ i Hl)rí ¥ 111f) * A teflon A teflon, különleges műanyag, a vele bevont edényben zsír nélkül, vagy csak igen kévés zsiradék hozzáadásával sütve sem ég az edény aljára az étel. Az Alu- fix edények egyaránt alkalmasak a szokásos, a zsírszegény, vagy éppen a zsiradék, mentes ételek elkészítésére. Ez igen nagy segítséget jelent a zsírszegény diétára szoruló betegeknek, valamint a korszerű táplálkozás hívei, nek. Az üzletekben egyre keresettebb termék lett a szeletsütő, maj'd megjelentek az Alufix lábasok, fazekak. A teflon bevonatú edények sütésre, főzésre, párolásra, forralásra (tej) egyaránt alkalmasak. A tartós, hőkezelt; DuPont teflon hármas karcolásálló bevonattal kötődik az alumíniumhoz. A nyél, a fül, a gomb nem melegedő, áramütés ellen védő mű. anyagból készül. A szeletsütő, valamint — az igen tét. szetős kivitelű —, a peremes lábasok, fazekak is többféle nagyságban, színes üvegzománc bevonattal kerülnek forgalomba. Uj termék: a Du-Pont teflonnal ellátott, kettős falú, sipoló tejforraló. Használata gazdaságos, a tej nem fut kj belőle, és nem kozmásodik az edény aljára. Bármilyen — gáz, villany, olaj, szén- tüzelésű — tűzhelyen hasz. nálható. Meghosszabbíthatjuk tef- lonozott edényeink élettarta. mát, ha mindig a használati utasításnak megfelelően járunk el. Néhány fontos tudnivalóra szeretném felhívni a figyelmet. Használat előtt a tiszta, száraz edényt egy mokkás kanálnyi zsiradékkal Kenjük meg; egy-másfél percig melegítsük elő az edényt, kerüljük a nagy hőingadozást, ne öntsünk forró edénybe hideg folyadékot; gáztűz- nelyen használjunk lángéi osztót; sütés, főzés után csak csak akkor mosogassuk el — amikor az edény lehűlt, — meleg vízzel, szivaccsal könnyen tisztítható. Nagy Erzsébet tavaszi Újdonságok, i. a matrózruha új változata, világos vászonból készül, ejtett , vállal és nagyon bő ujjal. A szoknya enyhén bővülő. A felső részt pulóverrel, vagy ingblúzzal lehet viselni, de vékony pamutgarbóval is csinos. 2. Azonos vászonból készült „öltöny”, ing és nadrág kisfiúknak. Az ing alá az új divat szerint pulóvert illik viselni. 3. Jó megoldás a kinőtt farmer divatossá alakításához: csak a nadrág szárát kell térdig felhajtani. A lemberdzsekből a rajz szerint mellényt alakíthatunk. 4. A tavalyi szafari ujját levágjuk, s az így nyert darabból megbővítjük. A rajz szerint viselve nagyon csinos és divatos lesz. 5. A vállrész alatt húzott ballonkabátka divatos és praktikus tavaszi kiegészítő. RECEPTEK Tyúkmell fasírozott. A húst lefejtjük a csontról, (a csontból levest főzünk) majd egy tejben áztatott zsemlével, 2 gerezd fokhagymával, egy kisebb fej vöröshagymával, 10 dkg gombával ledaráljuk. A húshoz adunk még egy mokkáskanál pirospaprikát, ízlés szerint sót, törött borst, majoránnát, 2 db egész tojást és az egészet jól összedolgozzuk. Pogácsákat formálunk belőle és forró zsírban kisütjük. Vajas burgonyával és salátával -tálaljuk.------------------i-----------------------------Almapuding. Hozzávalók: megmosott almákat előbb megsütjük, majd sütés után leöntjük cukorral és fahéjjal elkevert tejszínhabbal. Teaflip. Hozzávalók: 1 jégkocka, fél deci rum, 2 kis kanál tea, 2 dl víz, 1 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, 2 evőkanál tejföl. Mindezt jól kikeverjük, átszűrjük, poharakba öntjük, szalmaszálat adunk mellé. Virágablak A virágablak a lakás elkülönített része, amely a növények nevelésére alkalmas. Lehet egyszerű, úgy hogy csak egy állványt teszünk az ablak mellé. A bonyolultabbaknál külön fűtést, szellőzést és világítást építhetünk be. A virágaMak megválasztása szempontjából a legfontosabb a növény igénye és az, hogy szervesen kapcsolódjon a szoba belső teréhez, mintegy összekösse a szabad természettel. Könnyű a helyKERESZTRE J TV E N Y zetünk, ha a lakás már eleve így készült. Ellenkező esetben magunknak kell kialakítanunk a növények életterét. Erdélyi József népies költőnk; Tavaszi ország c. verséből idézünk egy szakaszt, a sorrendben beküldendő vízsz. 1 (zárt betűk- K. G. E. L, R, S, G. E)' függ. 12 (zárt betűk: P. A. R. G), vízsz 70 (zárt betűk: N, A. P. O). függ 21 (zárt betű: N). vízsz. 22 és függ. 16 (zárt betűk: N. S. U, A. R, É) sorokban. Vízszintes: 12. Távol-keleti főváros lakója 13. Ritka női név.14. A német abc utolsó betűje. 15. Mássalhangzó kieitve. 17. Velő fele. 19. Kettő románul, fonetikusan. 20. Kötőszó. 25. ízesítő. 26. Nehézségek árán megszerez. 29. Közepén feni! 31. Friss. 32. Ésszel felfogott. 33. Lekvár. 34. Semmit! 36. Egy- KOr a súlyosan vétkező rabszolgák testére égetett bélyeg (+!) 38. Megszólítás. 39. Cselekvést fejez ki. 40. A mélybe. 41. Az alkoholos erjedést előidéző enzimek neve -f É. 45. Szigetvár hős védője (György). 48. Véd. 49. Hevesi község. 50. Romlott tojás. 51. Olyan rövidebben. 52. Gyanús személyek. 56. Szeszesital. 58. A gabonalfélék magvában lévő fehérje. 59. Helyhatározó szó. 61. Régen sok ilyen ablak volt falun. 64, Kicsinyítő. 66. Nyári ház. 67. Acsék Ilonkája. 68. Merengő. 71 A „bikavér” városa. Függőleges: Zamatos. 3. A gyengébb nemből, való személyt 4. Repülő- geotipus. 5.- Lel betűi. 6. Nénién számnév. 7. Az ütőér •szabályos kitágulása és összehúzódása. 8 ragadós/o. 9. ZB 10. Orvosi táblákon olvasható rövidítés. 11. Férfinév 18. Mohamedán fejő eleimet. 22. Feltételes kötőszó. 23 Nátrium vegyjele. 24. Afrikába* és Ázsiában élő nagyon értéke bőrű álialok. 27 Gáz németüi 28 Kérdőszó. 30 Fordított személyes névmás. 33. Lám. 35. Vasmegyei község. 37. A birtokos eset latin neve rövidítve. 42. Pa- plrm értékegység 43. ZAT 44. bz a szó vet véget a meccsnek. 45. Csörgő madarak! 46. ZÁK. 47. Szolmizációs hang. 52. Vissza: csillag neve. 53. Téli teszköz 34. Folyadék. 55. A lólábbal 'történik meg sokszor. 57. Fordítón cső. 60. Egy indulat- és egy kötő s/.o., 62, Lei betűi. 63. NSZK-\:< •os. bő, „A” folyadék. 69. ME. A megfejtéseket május 19-i ■Ti beküldeni. CSAK LEVELEZŐLAPON Bt KÜLDÖTT MEGFEJTÉSEKE FOGADUNK EL! Április 27-i rejtvény pályázatunk MEGFEJTÉSE: „Izzig-vérig kolorista, aki mondanivalójának drámáját és líráját kizárólag színekkel fejezi ki.” NYERTESEK: Fehér István. Oroszvári istvánné. Sípos rozsei- u¥, Szabó Attila, Szathmáry Marcit nyíregyházi, Gelegonya András demecseri, Rontják Ferenci:é kisvárdai. Akii Jánosáé napkori, dr. Katona Sándorné nábradi. Joó Károly vásárosnaményi ke<(- :s rejtyényfejtőink. A nyeremény Kon /veket postán elküldtük. Amit mindig figyelembe kell venni: a fény, amely nél- \ kül nem létezhet élet, hiszen a fény szolgáltatja a növényeik életéhez az energiát. Különösen télen kell ehhez igazítanunk a hőmérsékletet és az öntözést. Ha van elegendő napsütés, akkor mele_ gebben tarthatjuk és öntöznünk kell a növényeinket. Fényhiányban, melegben megnyúlnak, esetleg levélhullással kell számoli^un^. Mibe helyezzük a nővé. nyékét? A növény kád a virágablak legfontosabb része. Méretei az ablakhoz igazodnak és minél mélyebb, annál jobb. Ha a kád fából készült, vonjuk be vastagabb vagy több rétegben fóliával. Ebbe állítjuk a cserepeket és a köztük lévő űrt homokkal, vagy tőzeggel töltjük ki. A növényeket harmonikus összhangban állítsuk össze. Legyen keskeny, hosszú, felálló levelű (pl. Samsevierial és csüngő növény ’ is (pl. Scindapsus). Hogyan ápoljuk a növényeket? A cseréppel együtt besül ly esz tett. virágoknál elsősorban arra ügyeljünk, hogy a tőzeg állandóan nedves legyen. Ezen azt értjük, hogy ne álljon vízben, de nedves tapintású legyen, hogy alulról nedvesen tartsa a cserepeket. A cserepek talaját ak_ kor kel] öntözni, amikor a felülete száradni kezd Nőknek, férfiaknak Arcápolás otthon Jó néhány kozmetikai témájú cikk született már abból a szomorú képből kiindulva, amely akkor tárul a legtöbb nő-elé, amikor este a tükör előtt lemossa a sminket. Ilyenkor határozza él sok nő, hogy rohan a kozmetikushoz, onnan tüstént a fodrászhoz. A bőr Az Időjárástól, festéktől — esetleg kortól kifárasztott arcbőrünkön, amely a. legjobb esetben találomra kiválasztott krémet kap az esti mpsakpdás után, bizony alaposan előtűnnek a kozmetikával helyrehozható hibák. Mit tehetünk magunk is? Először is állapítsuk meg, milyen típusú a bőrünk. Sok. izor leírták már: papírzseb- cendő egyetlen lapját terítse az arcára: ha csak enyhe zsíros foltot lát rajta, vagy annyit sem, a bőre normál, vagy száraz, ha erősen foltos a kendő — zsíros,természetű. Gyakori, hogy a kendő csak a homlokközép, az orr és az áll vonalában zsírosodik — ez azt jelenti, hogy bőre vegyes típusú. Mindhárom bőr. típus másféle arcápolást igény eL Kamilla A zsíros és vegyes típusút bizonyos időközönként — havonta, negyedévenként — alaposan ki kell tisztítani. Aki körülményei miatt nem jut el kozmetikushoz, végezze el otthon! Tisztítsa meg az arcát, majd egy 5 literes fazekat töltsön meg 3/4 részig forró vízzel, hintsen bele ma. roknyi kamillát, hajoljon a fazék fölé, egy fejére borított törülköző alatt. 10 perc múlva bőre úgy felpuhul, hogy tiszta zsebkendővel egyen,» ként kinyomhatja a mitesszej reket. Ezután 70°/o-os alkcó holla] gyorsan törölje végig a nyomkodások helyét, majd talkum, tojásfehérje, .2 csepp citromlé és borvíz keverékével kenje be az arcát, hogy a kitágult pórusok összehúzódjanak. 45 perc Ne felejtsen gyöngéden a szeme köré kenni egy kis szemkrémet (a magyar — és igen olcsó — Michel szem- ráncolaj is nagyon jó, jóval drágább a világhírű Helena Rubinctein Eye Cream Special), mert á szemkörnyéken könnyen ráncba szalad a bőr. Ezt a maszkot száradásig kell az arcon tartani. Langyos vizes lemosás után kenje az arcára az előre elkészített tápláló pakolást (a száraz ti. pusú arcrészre 1 tojás sárgá. jából 1 kanál friss étolajból és 1 csepp citromból készített maszkot, a zsírosra pedig 2 dkg élesztő vízzel kevert pép. jét). Addig hagyja az arcán — és az előzőleg, ugyancsak letisztított nyakán — amíg a pakolóanyag meg nem repedezik. Ez kb. 20 perc. Langyos vízzel való lemosás után a szeme köré ismét ütögesse be a már említett szemkrémet, az arcára pedig kenjen zsíros, illetve szárító krémet, bőrtípus szerint. A teljes arctisztítási művelet 45 pércet vesz igénybe. B. Szí Jót ék szőnyeg Ha van egy öreg, kiselejtezhető rajztáblánk, ügyesen elkészíthetjük a jatékszónye get. A tábla két, szemben levő szélére sűrűn szögeket ve rünk, erre vetjük fel a szá lat, amely ha lehetséges, j erős/fonái legyen. A beszö véshez kevésbé foszlós, cs; kokra metélt textilanyago használunk, természetesen színek szerint válogatva,- A les,zo\ esre szánt mintát előbb rajzlapra festjük és ezt a rajzlapot a szálvezetés alá, a táblára helyezzük útmutatónak. Az egyes színek laialko. zásánál a két textiícsíkot. megfordítva, ellenkező ;rány_ iá, tovább haladunk. Amjkor mar négy-öt csíkot beszólunk, egy ritka fogú fésűvel, . agy villával jól tömjük ösz- sze, így a kis fali- vagy pad- lőszőnyeg nem csak szép, de tartós is lesz.
