Kelet-Magyarország, 1972. július (32. évfolyam, 153-178. szám)
1972-07-16 / 166. szám
1. oMs! / RSlbt-mägyäiiötiszäö im. wm CSALÄD — OTTHON Visszatérés a gömbölyű idomokhoz ? Egy kig „forma“-történet Úgy tűnik, a divatban újabb korszakváltozás küszöbéhez érkeztünk; a sovány nők kultuszának tábora megfogyatkozott, s iámét a kerek forma hódít. Filmvásznon és utcán születőben van egy új női alak, a gyengébbik nem megelégelte a koplalást, a lemondást, sezt a döntést a divattervezők is tudomásul vették. A küzdelem a soványak és az enyhén teltek között több évszázada zajlik már, s a világ, akárhogy is titkoljuk, mindig a kedves-kellemes kötetlen mozgású és életörömet sugárzó kerek időin úakat, kedvelte a rejtélyesen halovány, beesett arcú, nádszál karcsúságú nőkkel szemben. A dundi asszonyok sikerének csúcspontját az 1900-as év jelentette. A századforduló asszonyai teltek voltak, ám fűzőbe szorítottak, mert a férfiak tetszésének . megnyeréséhez a deréknak nagyon vékonynak kellett lenni. A fűzőnek nevezett kifinomult kinzóeszköz meg is tette a magáét. a derék elszorítása pedig' a kebleket „kibuggyanóvá” tette, ami viszont nélkülözhetetlen volt az akkoriban nagy becsnek örvendő mély kivágásokhoz. Mi minden „pirulát” nem szedtek és egyéb, a korabeli magazinok által ajánlott „tejkúrát” meg nem tartottak századunk elején a nők csak azért, hogy kebleik növekedjenek! Az 1910-es év a francia nők divattörténetének 1789-e lett, valóságos forradalmat okozott Párizsiban egy divatszabó. Paul Poiret. Szerinte ugyanis „a felsőtestet szabaddá kell tenni és a lábakat meg kell béklyózni. Ettől kezdve hódoltak az asszonyok a „bukieszoknyának”, de a francia nők voltak az elsők, akik újjongva köszöntötték felszabadulásukat és eldobták a szépségük érvényesüléséhez Végre szükségtelennek nyilvánított fűzőt. Ettől kezdve az elegánsan öltözött nők kevesebbet szenvedték ugyan, de szabályos hengerpárnákhoz hasonlítottak. A húszas évek újabb változást hoztak. 1925—28 körül alakult ki a fiús lányok típusa. Jellemzői voltak a hosszú lábak, a sovány felsőtest, a rövid haj. néha dauerolva. s a térdet fedetlenül hagyó zsákruha. Maguk az érdekeltek, a nők kezdeményezték ezt a divatváltást, de 1929 körül ismét elfedték a nők a térdüket. szoknyáik pedig meghosszabbodtak. A maneke- nek, akik ezeket a kreációkat bemutatták. izmosak voltak és kisportoltak, de ez a divat rövid öt év után a múlté lett. 1935-ben a nők újra visszatértek a kerek idomokhoz. A második világháború ennek az örök divatnak sajnos nem kedvezett. a nők lefogytak, szoknyáik pedig visszahúzódtak a térdükhöz. Uj fordulatot az 1950-es esztendő hozott ismét, a divatdiktátor Christian Dior volt. Ettől kezdve a nők sziluettje ismét kerekdeddé válik, nem szégyen a dús idom, sőt a mellemelő melltartó ismét kiugratja a kebleket a mély kivágásból. Ezután következik a 18 évesek uralma, a felnövő új generáció sikerre viszi 1960- ban a „sovány stílust”. A nagy manekenek. az élvonalbeli divattervezők is átveszik a tizenévesek ízlését és most már divatként diktálják. hogy a szépség egyetlen ismérve a soványság.. A bálvány Twiggy lesz egészen mindmáig. A csípő fokozatos kiküszöbölése és a keblek ellapositása ugyanis sok férfit kiábrándít, s a sovány nőktől egyre többször kérdezik: ugyan miért nem táplálkozik jobban?! És ma ismét az utca szabja mag a divatot, az asszonyok újra felszabadították magukat, életmódjukba és étrendjükbe nem engednek beleszólást a divatszalonok által. Szó sincs persze arról, hogy a mai nő el akar hízni. Továbbra is a mértékletes, de a megfelelő étkezés híve, viszont sovány — az nem szeretne lenni! Olyannak akarja mutatni magát, amilyen: gyöngédnek, gömbölydednek és nőiesnek. Lehet, hogy mindennek nincs más okaj minthogy széles körben elterjedt Marceau férfifilozófiája?! Szerinte ugyanis: „Sovány nőt elvenni meggondolatlanság. Néhány év múlva az életet sivatagnak találjuk.” (k) Rcccpfek SZILVÁS SÜTEMÉNY: hozzávalók: 2 tojás, 2 evőkanál forró víz, 10 dkg cukor, 10 dkg liszt, 1/2 kávéskanál sütőpor, 75 dkg szilva, 50 dkg túró, 1 citrom leve, 6 dkg cukor, pici só, 1/4 liter tejszín, 5 dkg mandula, 3 dkg vaj. A tojásokat egy tálba tesszük és állandó keverés mellett hozzáadjuk a vizet. A cukorhoz vizet adunk, a tojáshoz öntjük és habverővel addig verjük, amíg az egész krémszínű massza lesz, könnyedén hozzákeverjük a lisztet és a sütőport. A tésztát pergamennel kibélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. A szilvákat megmossuk, kimagozzuk és bevagdossuk, kevés vízzel és 2 evőkanál cukorral kissé megpároljuk. A túrót a citromlével és 1/4 liter langyos vízzel simára verjük, hozzáadjuk a nagyon keményre vert tejszínt, rátesz- szük a tésztára és erre rárakjuk a szilvát. A megtisztított mandulát összevagdaljuk és megszórjuk vele a •üteményt. ÜDÍTŐ ITAL EPERBŐL: 25 dkg epret, kb. 5 dkg cukrot, 1/2 liter szódavizet, kávéskanál citromlevet mixerben összekeverünk, poharakba töltjük, jégkockával tálaljuk. UBORKAMÁRTÁS: Ha húslevest készítünk, a főtt húst mártással adjuk asztalra. Az uborkamártás készítése: személyenként számítva egy-egy kovászos vagy ecetes uborkát közepes re- szelőn lereszelünk. Rántást készítünk,, vízzel felengedjük, mártás sűrűségűre főzzük, majd beleszórjuk az uborkát, sóval, cukorral, ecettel ízesítjük, végül adunk hozzá két deci tejfölt és ízlés szerint apróra vágott kaprot. GYÜMÖLCSLEVES: Nyáron nagyon egészséges, köny- nyű étel a hideg gyümölcs- leves. Majdnem mindenféle gyümölcsből készíthetjük. A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, cukros vízben megfőzzük, ízlés szerint fahéjjal, citromhéjjal ízesítjük, majd két deci tejfelt elkeverünk egyi kávéskanál liszttel és a gyümölcshöz öntjük, felforraljuk, hidegen tálaljuk. Cukor helyett használhatunk mézet is, vagy Cor- vitalt Amit a horgászatról tudni kell A DIVATTERVEZŐ VÁLLALAT FÜRDŐRUHA- ÉS KEMPINGMODELLJEI. KÉPÜNKÖN: HÁROMRÉSZES CSIKÓS ANYAGBÓL VARRT KEMPINGÖLTÖZÉK. (MTI FOTO) Tennivalók a virágoskertben \ ' r muskátlik, a kaktuszfélék, a pozsgás növények nagy része, a sansevieriák, klorofi- tumok A virágoskertben ilyenkor számtalan munkánk akad. Lássunk tehát neki. Aki még nem szedte fel a tavaszi virágok, a tulipán, nárcisz, jácint hagymáit és már néhány éve a talajban hagyta, ne késlekedjen ezzel, mert a sok csapadék a rothadás és a gombabetegségek előidézője lehet. A Hagymákat száraz, szellős helyen- addig tartsuk szétteregetve, amíg a külső része zörgésre nem szárad. Ezután tisztogassuk meg és az őszi kiűltetésig szellős, száraz helyen zacskóban, vagy kisebb dobozokban tároljuk. A magról vetett, egynyári virágok, de a rózsák, muskátlik, liliomok, pünkösdi rózsák növekedését is jól elősegíthetjük, ha az öntözővízbe Fó- nikát, Peretrixet, vagy más tápsót adagolunk. Az elvirágzott rózsákat metsszük vissza. A futó- és, parkrózsákat virágzás után ritkítsuk, ha tavasszal elfelejtettük. A vízhajtásokat szintén vágjuk le. A rózsát gyakran károsítja a lisztharmat, ellene 0,2 %rOS Thiovi- tot vagy 0,03 %-os Mores- tánt adhatunk, vagy ventil- lált kénporral porozzuk be a leveleket. Az évelő és egynyári növényeinket védjük a levél- tetvek és a takácsatkák ellen. Az együttes védekezésre 0,15—0,2 %-os Foszfo- tiont, 0,1 %-os Nogost, vagy Vaponát, vagy Unifoszt használhatunk. Ha gombabetegségek jelentkezését (rozsdá- sodás, stb.) észleljük, 0;2 %-os Orthocidot vagy Zi- nebet is tegyünk a permet- lébe. A kertünkberj lévő pázsitot rendszeres kaszálással vagy nyírással és öntözéssel ápoljuk. Aki eddig még nem tette meg és van rá lehetősége, tegye ki a szobanövényeket a kertbe, az erkélyre, vagy az ablakpárkányra, ahol szépen fejlődnek. Vigyázzunk azonban mit hová rakunk, mert a napfényt nem mindegyik kedveli, A monsterát (inkább filodendron néven ismert), a fikuszt, azaleát például félárnyékos helyre tegyük, s nagyon meghálálják, ha a napi öntözéskor levelüket is bepermetezzük. A a napfényt kedvelik, ilyen helyen fejlődnek a legjobban. Kísérjük állandó figyelemmel a növényeinket, s ha pajzstetűt, takácsatkát, levél- tetűt fedezünk fel, ne várjuk meg, amíg elszaporodnak és a növény egyes részeinek, leveleinek pusztulását okozzák, hanem az első kártevők észlelésekor azonnal védekezzünk. Ez azért is szükséges, mert a zárt tér korlátozza a védekezési lehetőségeket. A pajzstetuvel fertőzött részeket puha ronggyal dörzsöljük át, így elpusztítjuk ezeket. Takácsatka vagy levéltetű észlelésekor 1 %-os káliszappanos lével permetezzünk, vagy mossuk le a növények levelének mindkét oldalát, szárát. Ahol az óvó rendszabályokat be tudjuk tartani, más szerekkel is védekezhetünk, de nagyon vigyázzunk, hogy kisgyerek ne férjen hozzá a kezelt növényekhez, az ehhez használt eszközökhöz! Dísznövényeink megerősödését, kórokozó-ellenálló- ságát nagyon jól lehet növelni, ha 0,2 %-os Wuxal lombtrágyázó szert öntünk a kórokozók és kártevők elleni permetlébe vagy az öntözővízbe. Sok helyen díszllk a napfény- és vízkedvelő leánder. Hajtásdugványozással mi magunk is késő őszig szaporíthatjuk. A még nem fás hajtásokból 12—15 cm-es dugványt készítsünk, úgy, hogy az alsó részen rögtön a szem alatt vágjuk meg, fent pedig fél, egy centiméteres csonk maradjon. Itt kivétel, ha hajtáscsúcsot szaporítunk. Az alsó leveleket úgy távolítsuk el, hogy 1—2 mm-es levélcsonk maradjon. Ezután a dugványokat tegyük vízzel teli kis üvegekbe, s tartsuk ezeket világos, de nem erős napnak kitett helyen. Megfelelő gyökér fejlődése után cserépbe, humuszban gazdag talajba ültessük. A leánder jól tűri a metszést, így ifjít- ható is. A felkopaszodott idős szo- bafikuszokat, diffenbachiá- kat, monstérákat, aralíákat ilyenkor sikeresen ifjíthat- juk meg. Sose vetemednék arra a tiszteletlenségre, hogy a horgászat „öreg” mestereinek próbáljak tanácsot adni. Tőlük én is tanulni szeretnék. Viszont saját „mazsolakorszakom”, zölfülű horgászgyötrelmeim feljogosítanak arra, hogy a kezdők figyelmét ráirányítsam néhány apróságra. Ilyen például, hogy a horgász soha ne siessen. Ha összesen egy fél óra ideje van, akkor tanulmányozzon inkább egy szakkönyvet, ne menjen a vízre. Ha pedig öt órán át lesi a dugót, akkor ne sajnálja azt a fél órát az előkészületek tisztességes elvégzésétől. A fiammal mi mindig együtt horgászunk, én három bottal, ő mint ifi egy bottal. De az én három botom mindig előbb vizen van. mint neki az az egy. Mert én csak úgy .kapásból „•ha kell neki így is elviszi” alapon dobálom be ólmaimat. Ö viszont külön élez- geti, fenegeti a horgot, külön kis szerszámokkal kiméri a víz mélységét, ügyel arra, hogy a sörét ne legyen sok, de kevés se, úszójából csak egy centi látszódjon ki és, így tovább. Szóval, én mindig hamarabb kezdek horgászni, de ő mindig többet fog. A rendben lévő szerszám, a precíz szerelés, a jó horgászat első föltétele, nem pedig a sok bot, sok szerszám, erős zsinór A legtöbb kezdő beleesik abba a hibába, hogy már a második napon rekordpontyot akgr fogni. Ennek érdekében vagy túlméretezi a szerelést, kötéllel akar egeret fogni, vagy pedig úgy körülrakja magát botokkal, hogy ha mozdul valami, azt se tudja hirtelen hová kapjon. Ha pedig netán egyszerre két helyen, vagy három helyen mozdul, eszét veszti nem a horgászat gyönyörűségétől, hanem az idegességtől. Arról nem is beszélve milyen szép dolog az, amikor a legszélső zsinórra rákap egy kölyökponty, a da- milt áthúzza a többi zsinór alatt,és szép bokrétát köt az egész gyűjteményből. Gondolja a horgász nem baj, csak a hal meglegyen, aztán a kölyökpontyot vissza kell dobni és egy órát is rá kell szánni arra, hogy az ember a zsinórokat, ólmokat, horgokat rendre különválogassa, vagy újra kötözgesse, rendbe hozza. Több olyan hogászt ismerek, aki egy bottal, finom szereléssel is kifogta álmai nagy halát: mint olyat, akinek a mohósága eredményt hozott volna. Egy bot persze csak egyfajta próbálkozás. Ezért okos dolog ha barátok többen horgásznak együtt. És mindegyik más módon. Eltérő csali, más. vízmélység, stb. Valamelyiknek előbb-utóbb Szerencséje lesz, illetve bebizonyosodik, hogy az ő föl- szerelése 'a pillanatnyilag szükséges. Ekkor rá tudnak állni erre a többiek is. A horgász tartson mindig rendet maga körül. A kellékek légiója megszámlálhatatlan, ha ezeket a parton, a stégen, vagy a csónakban szanaszét dobálja az ember ahogy éppen a kezéből kiesett, lesz olyan rendetlenség, hogy másfajta sportágban ilyet előállítani lehetetlen. A rendetlenség pedig mindig megbosszulja magát. Máig emlékszem arra a pillanatra, amikor megjött végre a várva várt kapás. Az a bizonyos botot- hajlító, sőt racsnit recsegtető. Kaptam volna is, hogy bevágjak, de kezemet süvítő lendületében megállította egy horog, amit csak úgy az ölembe dobtam egy perccel előbb. A horog beleállt az öklömbe és mire a fájdalom sziszegése elmúlt, addigra oda volt a várva várt, az igazi nagy kapás is. Csak egy vérző seb maradt a kezemen és a szívemben. A horgászat nem divatbe- műtató. A vízparton sár van, a csónakba becsapnak a hullámok, stb. Ehhez az elegancia nem illik. Munkába járó rendes, vagy éppen ünneplő ruhát még a „nagy hal” kiemelésével is kár lenne tönkretenni. Megteszi hozzá egy elnyűtt melegítő, vagy egy használaton kívül ■helyezett ruha is. Legendák keringenek sú embéroíő harcsákról. Ezeknek nem kell felülni. Ténj#' ugyan,' hogy á vízben egy 3ÍÉ kilós harcsa erősebb, minÉ a kétszer annyinál is súlyoí sabb ember szárazon. Ha dk horgásznak mondjuk a csuklójára csavarodik a zsinóei a harcsa valóban vízbe ránthatja, megölheti. De ilyet» eset évszázadunkban mégw nem fordult elő, mert aki nagy harcsára horgászik, annak már rendszerint megw van hozzá a kellő horgász- tapasztalata, gyakorlata. Végül pedig: a horgászai szép, pihentető dolog, hozhat valamit a konyhára ial. De senki ne akarjon keresné a horgászaton. A területi jegy árát megspóroló orvhorgász, vagy a minden áron, szabálytalanság árán. is - eredményre törő húshorgász a vizek legellenszenvesebb látogatója. A horgászattal szórakozni kell, nem ■pedig jövedelemforrásnak tekinteni. (f. b.) FONODÁI 4 MUNKÁRA FELVESZÜNK FONÓ SZAKMUNKÁSNÖKET ÉS 16 ÉVET BETÖLTÖTT NŐKET BETANULÓNAK. Betanulási idő 1 hónap- Bérezés betanulási időre 1200 Ft. Betanulási idő után: 1900—2500 Ft kereseti lehetőség. Kéthetenként szabad szombat. VIDÉKI DOLGOZÓK RÉSZÉRE SZÁLLÁST és Ágyneműt biztosítunk. Bővebb felvilágosítást levélben is adunk CÍM: PAMUTTEXTILMÜVEK Fonógyára. Budapest, XL, Bocskai u. 90. Munkaügyi osztály. (659)
