Kelet-Magyarország, 1971. január (31. évfolyam, 1-26. szám)
1971-01-07 / 5. szám
4. oMsS 1CRLÉT-M A<SY ARORSZAO 1971. Január f. ................ ...... ■ —........------------------------------------ ---- ------------ —--------------------— Korunk mezőgazdasága Szovjet tudomány — 1971 A növénynemesltők eredményei A SZOVJETUNIÓBAN a kolhozok és a szovhozok a vetésterület zömén hazai nemesítést! gabonafajtákat és hibrideket. termesztenek. Több, mint 400 gabonafajtát — közte 200 őszi és tavaszi búzát — mintegy 350 takarmányfajtát, 22 féle napraforgót, 40 eukorrépafajtát és hibridet, 16 faita gyapotot és sok zöldségfélét tartanak számon. A 75 éves múltra visszatekintő Össz-szövetségi Növénytermesztési Kutató Intézet igen sokat tett a fajtakutatás és a növénynemesítés terén. A kiváló tudós, Nyikolaj Vavilov irányításával rövid idő alatt összegyűjtötték és vizsgálták a világ sok tájáról a növényfajtákat, s ezek alapján több, mint 700 fajta és hibrid termesztését honosították meg. A gabananemesítés központja a Krasznodari Kutató Intézet, amelynek élén már 40 éve Pável Lukjanyen- ko, Lenin-díjas akadémikus áll. Ebben az intézetben dolgozták ki és fejlesztették tovább a búzanemesítés fő irányait és módszereit, amelyek alkalmazásával új, nagy hozamú, kiváló tulajdonságokkal rendelkező fajtákat neveltek, mint például a világhírű Bezosztaja—1-et. Pávél Lükjanyenko legújabb nemesi tésű őszi búzái: az Aurora, a Kaukázus, a Rannyaja—12, a Sztyepnaja— 40. a Ldutetewo»«rrí39...mqpt már kísérleti parcellákon terem. Az Aurora, és a Kaukázus nevű fajták érzéketlenek a gabonarozsdák és a liszt- harmat iránt. 1969-ben egy kirgiziai öntözéses kísérleti gazdaságban ez a két új fajta hektáronként 82,5, illetve 91,7 mázsás termést hozott. IGEN JÓ V ÉLEM ÉN NY EL VANNAK a kolhozok és a szovhozok Vaszilij Remoszló- nak, a Lenin Mezőgazdasági Tudományos Akadémia rendes tagjának őszi búzáiról is. Különösen dicsérik a különböző éghajlati viszonyokhoz kitűnően alkalmazkodó Mi- ronovszkaja—808-at. A jó gazdaságokban ez a fajta 50—80 q-s átlagterméssel fizet hektáronként. A Mezőgazdasági Tudományos Akadémia másik tagja, az ugyancsak Lenin-díjas Fjodor Kincsek», az Országos Növénynemesítési és Genetikai Intézet munkatársa különösen két őszibúzafajtára lehet büszke. A tavaszi búza nemesítésében igen jó eredményeket ért el a Délkeleti Mezőgazdasági Kutató Intézet, amelynek nemesített fajtái — a Szara- tovszkaja—29, a Szaratovsz- kaja—210, a Ljuteszcensz-— 758, a Szaratovszkaja—38, a Meljanopusz—26, — jól beváltak a Volga mentén, Szibériában és Kazahsztán északi részén. A szovjet gabona- termesztés történetében soha nem látott mere4“kben tériéi! el tavaly a kiváló minőségű, rendkívül szárazságtűrő Szaratovszkaja—29, amit 18 millió hektáron vetettek. Több új tavaszibúza-fajtá- val kísérleteznek az állami fajtakísérleti gazdaságokban. Most vizsgázik a Szaratovszkaja—40, a Szaratovszkaja— 41, a Szaratovszkaja—42, a Kamisinszkaja—68, a Jersovszkaja—168, a Milturum— 40 és a Poritriksz—28. A szovjet tudományos kutatóintézetek igen nagy munkát végeznek a vetőmagnemesítésben. A nagyobb feladatok megoldása érdekében alaposabban kell tanulmányozniuk az immunitás, a terméshozam, a termékminőség javítása, a fagy és szárazságtűrés problémáit, fél kell tárniuk, hogy miként élhetnek jobban az agrárkultúrák biológiai tulajdonságaival. A NEMESITÉSI MUNKA HATÉKONYSÁGÁNAK emelése érdekében a szovjet tudósok kidolgozták az 1980-ig szóló kutatási távlati tervet. A Szovjetunióban 20 gabonanemesítő központ működik, ezeket a legkorszerűbb felszereléssel, melegházakkal látták el, több helyen mesterséges klímaberendezés működik, amely automatikusan biztosítja az előirt, feltételezett klímaviszonyokat. Mindez lehetővé teszi, hogy alaposabban vizsgálhassák a mezőgazdasági kultúrák genetikai, ne- mesítési és fiziológiai sajátosságait és így meggyorsíthatják a nemesítés folyamatát A növénynemesítés távlati tervei alapján új, ipigy hozamú, fagyálló . őszi búzafajtákat kell létrehozni, amelyeknek nem árt a kemény tél. Olyan intenzív tavaszi búzákat is várnak a nemesítöktöl, amelyek nem dőlnek meg, nem támadja meg őket a ga- bonarozsda és más betegség. Az öntözéses gabonatermesztéssel foglalkozó vidékeken rövid szárú búzahibrideket igényéinek, ezeket citoplaz- más, steril hímnövény egyebek alapján szeretnék nyerni. Dolgoznak az árpa, és a kiegyenlített aminósav összetételű kukoricahibrid nemesítésén is. Több kutatóintézetben különösen nagy figyelmet szentelnék arra, hogy a nagy ter- méshoeamú búzafajtáknál növekedjék a keményítő és a siker, valamint a rendkívül értékes aminósav-tartalom. Megállapították például, hogy bizonyos pótolhatatlan aminó- savákka! meghatározott fajtajelek járnak együtt. Ez új szakaszt nyit a búza-nemesítésben. AZ EMLÍTETT NÖVÉNY- NEMES1TÉSI és vetőmagter- xnesztésd feladatok megoldása, az intenzív mezőgazdaságban különösen jól alkalmazható fajták kikísérletezése és elterjesztése, nagymértékben hozzájárul az agrártudomány és a mezőgazdasági termelés fejlesztéséhez, a mezőgazdaság tudományos-műszaki fejlesztéséhez. Pável Szokol. az Akadémia levelező tagja Iván Vaszilenko, az Akadémia tudományos titkára Átadják a tsz-eknek az elit burgonya-vetőgtsmó termesztését 1971-től új szaporítási rendszer Az elmúlt öt évben csak kettő volt olyan, amikor a vetőburgonya termesztése megfelelt a korszerű burgonyatermesztés egyik alapszabályának: hogy minden két, vagy három évben teljesen új vetőgumókból kell e vetést végezni. Az 1967-es évben 121 793 mázsa, az 1969- esben 109 840 mázsa vetőgumót igényeltek és kaptak a burgonyát termesztő szabolcsi mezőgazdasági nagyüzemek. Sajnos, a másik három évben jóval alatta maradtak az igények: 1966-ban mindösz- sze kilencvenegyezer, 1968- ban már csak hetvenkétezer és 1969-ben csak ötvenkilencezer mázsa vetőgumót kértek és kaptak a Vetőmagtermeltető és Értékesítő Vállalattól. Korszerűbben! Régi vita alapját, régi hiba okát találtuk meg ezzel. Ugyanis rendelés hiányában állandóan szűkül a vetőgumó termesztésének területe megyénkben. Míg 1966-ban 5043 holdon termeltek vetőburgonyát, az elmúlt 1970-es évben már csak 2250 holdon, kevesebb mint felén. Nagyobb baj. hogy ugyanekkor — a termésátlagok nem növekedtek hasonló arányban. Míg 1966-ban az ötezernél több holdon 28,62 mázsa termésátlaggal termelték meg a 144 ezer mázsát, addig 1970- ben a 2250 hóidon ’hl ég műidig csak 33 mázsa hetvenöt kilós termésátlagot értek el, jóval kevesebbet annál is, mint amennyit vetőgumóból el lehetne érni. Ez viszont azt bizonyítja, hogy a burgonyatermesztő nagyüzemek — rendszerint közülük kerülnek ki a vetőgumót termelők is — még mindig nem ismerik a korszerű termesztési módszereket, nem vették át a kutatás új eredményeit, valami baj van a szakértelemmel — akár hiányzik, akár az a baj, hogy nem hagyják érvényesülni. Ugyanis gülbabábó! és kis- várdai rózsából a megfelelő korszerű módszerek alkalmazásával tartósan és biztonságosan lehetne — jó vetőgumóval holdanként 100—150 mázsa termést elérni, somogyi kifliből 80—120 mázsát, somogyi sárgából, aranyalmából és Ke. 550-esből 150 nüLzsa fölötti termésátlagot. Kapcsolat a kutatókkal Világos, hogy egész burgonyatermesztésünk a vetőgumó termelésétől kezdve oldható meg sikeresen, beleértve a korszerű agrotechnika elterjedését is. Ezért a leginkább érdekelt szervezetek, a Keszthelyi Agrártudományi Főiskola — a burgonyanemesítés tudományos központja — a Nyíregyházi Agrotechnikai Kutató Intézet, valamint a Vetőmagtermeltető Vállalat 1971- től új alapokra helyezte a vetőburgonya termesztését. A fajtáfenntartó telepeken előSZAKKÖNYVTÁRUNK GYÜMÖLCSTAROL AS — Annyi az alma. hogy prizmákban megy tönkre a nyírségi fák alatt. Több va- gonos tételekben etetik az állatokkal a zalai gyümölcsö Tárolnánk, de nincs miber és nem is tudjuk hogyan. Ilyen és hasonló hírek, illetve kijelentések sarkallták töb bek között a szerzőket is és Kiadót is e mű gyors meg jelen tetősére. Az az elv vezérelt bennünket, hogy a házikerti és üzemi termesztők, továbbá a kereskedelmi forgalmazók olyan hasznos taná - csókát, útbaigazításokat, tudnivalókat kapjanak kézbe a gyümölcstárolásról, amelyek betartásával nagyot léphetünk előre nehéz munkával reg- termeit értékeink helyes felhasználásában. A gyümölestárolás biológia* és termesztéstechnikai kérdéseiről a gyümölcs fejlődését a tárolás ’dején meghatározó főbb környezeti tényezőlrállított „klóitokból” — ez a nemesített, fajtafenntartásra alkalmas szaporítás első lépcsője — csak törzselit és szuperelit szaporítási fokozatokat állítják elő a két kutatóintézet tábláin. Az elit fokozatot, melyet eddig szintén az intézetek termeltek, ez évtől átadták a Vetőmag Vállalatnak, illetve a vele szerződéses viszonyban álló huszonöt termelő- szövetkezetnek. (A nagyüzemeket az Országos Vetőmag Felügyelőség észrevételei, tapasztalatai után jelölték ki). Az elit vetőgumó átadását újfajta szerződéssel szabályozták. A hozzá szükséges szuperelit átadására több éves szerződést kötöttek a kutató- intézetek a vállalattal. Ezenkívül a két intézet munkatársai — a nyírségiből dr. Borús József és Szabó Norbert, a keszthelyiből Horváth Sándor, Réthy Béla és dr. Sár- váry István — kis könyvecskében leírták a vetőburgonya-termelés korszerű technológiáját részletesen. Minden vetőgumó termelésre szerződő termelőszövetkezet megkapta a könyv egy példányát és a szerződésben kötelezettséget vállalt arra, hogy a benne foglaltakat betartja. 935 holdon elit vetőgumó Egyébként — az elit termelőterületeket is beleszámítva — huszonöt termelő- egységben 3350 holdra terjed ki a vetőgumó szerződéses területe 1971-ben. Ebből 1200 holdon gülbaba, 850 holdon kisvárdai rózsa, 350 holdon aranyalma és 15 holdon somogyi korai fajták vetőgumóinak termesztését vállalták a szerződő gazdaságok. Amennyiben betartják a szerződéshez mellékelt technológiát, a 2415 holdon 128 300 mázsa utántermelt kész gumó nyerhető, a 935 holdnyi elitlermelő területen pedig 46,55 mázsa, ami elég a megfelelő felújításhoz. Külön probléma a háztáji területek korszerű termelése és főleg növényvédelme, mert nálunk itt is jelentős mennyiségű burgonya terem. A háztáji kerttulajdonosoknak jelentős jövedelemtöbbletet jelenthet a tömbösítés, amit a tanácsadók már sikerrel ter- , jesztenek. (gnz) A velőlbíirsó agrotechnikája Szabolcs-Szatmár megyében jövedelmező a borsóvetőmag termelte.ése. Jövője van. Ugyanis nagy tápértéke, kiváló íze miatt szárazon vagy friss főzelékként, üvegben, vagy dobozban tartósítva, szárított, vagy mélyhűtött állapotban. a téli hónapokban is ízletes, kiváló táplálék. A borsó közepes vízigényű, nem zsarolja a talajt, gyomirtó hatása van és nitrogéngyűjtő. Környezeti igénye alapján megyénkben is jól, gazdaságosan termeszthető. A hideget jól bírja, a tavaszi fagyok nem okoznak különösebb károkat benne, A csírázáshoz sok vizet igényel, ami a korai vetésnél meg is van a talajban. A talaj igény Gyengén savanyú és lúgos falatokon egyaránt megél. Legiobban díszük azonban a mélyrétegű, meszes, jó vízgazdálkodású. középkötött, jó erőben lévő vályogtelajon. De szereti a humuszos homoktalajokat is. Sovány, világos homokon va<?v szíven borsómag-termeltetést ne tervezzünk. A nagy termés elsődleges követelményei: az őszi mélyszántás és az időben való vetés. (Március eleje, március vége. de legkésőbb április eleje.) Legnagyobb termést istállótrágyázott cukorrépa után ad. Általában azonban, országos viszonylatban, őszi kalászos után vetik. Műtrágyaigénye kevesebb, mint a többi növényeké. De 10 százalékos termésvárás esetén legkevesebb 100 kiló 20 százalékos . péjlsót, és 150—200 kiló szuperfoszfátot ajánlunk. Kulcskérdés továbbá a jó minőségű vetőágy és a korai vetés. A vetés Tavaszi munkák: a talaj- nyitást lehetőleg lánctalpas traktorral végezzük. mivel ez nem tipor úgy, mint a gumikerekes. Nagyobb a vonóerő is, és így szélesebb sávban végezhetünk munkát. A vetésnél fontos a csiraszám: alacsony fajtáknál — 30—40 centinél —500—550 ezer csira közepes törzsű fajtáknál — 50—70 centinél — 450—500 ezer csira, magas törzsű fajtáknál — 80—100 centinél — 400—450 ezer darab csira. Végül igen magas fajtáknál — 100 centi felett — 350—400 ezer darab csirát találunk. Törzsmagasságcn beiül a nagyobb levelű fajtáknál az alacsonyabb csiraszámot, a kisebb levelű fajtáknál magasabb csiraszámot célszerűbb vetni. Sűrű sornál mindig a magasabb csiraszámot vetjük. Az agrotechnikai munkák közismertek, azonban a vegyszerezés fontosságára feltétlenül ki kell térnünk. Általánosan használt gyomirtószerek: di- kotex, sevtox, aretit, A— 1114-es, krezomit. Hogy melyik a jó, melyiket ajánljuk, azt általában csak helyileg lehet elbírálni. Sokan jó eredménnyel vegyszereznek A—1114-gyel, mások esküsznek az aretitra. Szolnok megyében a dikotex a legelterjedtebb. Alapjában mindegy, hogy melyiket használjuk. Csak feltétlenül figyelembe kell venni két tényezőt: a gvomot és a kultúrnövényt. Általában 3—4 leveles állapotban leghatásosabb a borsónál a vegyszeres gyomirtás. Cél; 6000 hold A Vetőmagellátó és Termelte'6 Vállalat megyénkben fennállása óta váltakozva 4-től 6 ezer holdig termel borsóvetőmagot. Mivel a borsó termeltetése általában kifizetődő, el szeretnénk érni, hogy újra visszaállítsuk a borsótermelést a helyére és legalább 6 ezer holdig felfussunk. Gyakorlatilag ennek akadálya nincs, his» mindannyiunk által jól ismert tény, hogy megyénk kiválóan alkalmas vetőmag- termei tetésre. Amennyiben kedvező körülmények közé kerül a borsó, úgy meg is hálálja azt Általában 4 mázsa termést rossznak, négytől hétig gyengének, héttől tízig közepesnek, 10—12-ig jó, 14 felett kiválónak minősítünk. A vállalat fajtaborsó, étkezési borsó és takarmány vetőborsó előállításával, illetve termeltetésével foglalkozik. A* elmúlt — 1970-es — esztendő nem a legkedvezőbb volt ugyan a borsómag termeltetésére, de fajtaborsóból több termelő elérte a 10 mázsás termést, vagy megközelítette. Étkezési borsóból és takarmányborsóból pedig a 10 mázsán felüli termések több termelőegységnél megvoltak. Ha a borsót „helyére tes*szük” az üzemben és nemcsak mint mellékkérdést kezeljük, megadjuk néki a termeléshez szükséges tápanyagot, megkapjuk, amit várunk tőle. Abonyl Rezső Hibrid sertés — világmárka ről, a tárolási módokról és módszerekről, a tárolási betegségekről, a különböző gyümölcsök tárolásának részleg- kérdéseiről szóló fejezeteket Boros Rezső írta A könyv további részei (a hűtőtároló' építése, hűtés, hűtősének, hűtéstechnikai eszközök: a gyümölestárolás gazdas igos- * sága) a Hungaro Frigó elismert szakembereinek tollából való. Világraszóló eredményt ért el a balatonszabadi November 7 Termelőszövetkezetben a Kaposvári Felsőfokú Mezőgazdasági Technikum kutatócsoportja: hibrid sertést állítottak elő különböző európai fajták vérvonalából. A szakemberek szerint a KA- HYB-nek (kaposvári hibrid) olyan előnyös tulajdonságai vannak, amelyek a jövő nagyüzemi sertésének sejtetik a hibridet. Előnyös tulajdonságaikhoz tartozik hogy 2.9—3,2 kg vegyes abrakból állít elő 1 kg élősúlyt szemben a 4.80 kg országos átlaggal — márpedig a sertéshizlalás költségeinek a 70 %-át az abraktakarmány ára teszi ki Fogamzás! készsége 93%-os és átlagban 11—12 kismalaoot hoz világra. 5—5,5 hónapos korában eléri a 90 kg-os baconsúlyt, 6—6,5 hónapos korára pedig a 110 kg-os sonkasertés súlyt A balaton abadi termelőszövetkezetben tovább- tenyésztés céljából tenyész- kocákat nevelnek és évente 250 kansüldőt adnak éL Képünkön: A hibrid tenyé&z- sertéat