Kelet-Magyarország, 1963. augusztus (23. évfolyam, 178-203. szám)

1963-08-04 / 181. szám

HOGYAN TÖLTÖM A SZABAD IDŐMET? Senki ne szóljon bele Ebédidő. A munkahelyeken alábbhagy a mozgás, az üze- j mi étkezdék asztalainál meg- i jelennek a megszokott arcok, ] régi ismerősök '‘'’"őrlik egy. I mást. I ■ Kérem itt puuakönyvet í — I A Megyei Bíróság üzemi 1 étkezdéjében még üresen áll- ; nak az asztalok, székek, csak ! a konyhában van nagy sür-, : gés-forgás. Százharminc em­ber étkezik itt három turnus­ban. Az ebédlő tiszta, rendes, a falon megfakult panasz- | könyv. Tíz év meglette a ma­gáét, de csak a papírok sár­gultak. Lapjain 14'bejegyzés. Zöme- dicséret. Ami panasz volt, azt köny- njen korrigálták. Az utolsó bejegyzés már egyéves, az is dicséret. „Szuháiytalan szerelés“ [ A szűk konyhában minden kézi erővel készül. Szűk helyiség, előkészítők nélkül. A zománcos edények elavultak, mázuk lepattogva, alig van egy pár alumínium­edény. Régi, kopott ruhában dolgoznak, a fehér köpenyek szennyesen áznak egy tek vő­ben. — öltöző? — Nincsen — válaszolják restelkedve. A konyhában Érdekesnek és a magam részéről nagyon Is aktuális­nak tartom a Kelet-Magyar- országban indított Vitát a szabad idő kihasználásáról. Hogy mért? Elsősorban azért, mert egyre, több sza­bad idő áll majd az embe­rek rendelkezésére. Sajnos manapság sok he- helyen előfordul, hogy Indo­kolatlanul elrabolják az em­berek szabad idejét. Sok-sok értekezletet tudnék ennek bizonyítására említeni. ^ De azt hiszem, felesleges. Lénye­ges dolognak tartom tehát, hogy a szabad idő helyes kihasználására - az emberek legyenek tekintettel, s fö­lösleges szócsépléssel, apró bosszúságokkal ne rövidít­sék azt meg. A másik do­log. Mit nevezek én szabad időnek? Azt. mellyel teljesen szabadon rendelkezem, s ez idő alatt azt csinálok, ami nekem tetszik. Ha , úgy aka­rom tv-t nézek, olvasok, strandolok, s magam kere­Kö’üzönjük a segítséget Úttörőcsapatunk évről év­re, illetve nyárról nyárra csapattaborozási szervez ha­zánk különböző szép tájain. Voltunk már a közeli zemp­léni hegyekben, a távolabbi Bükk ben és Mátrában. Ezen a nyáron már merészebbek voltunk és a vencsellői csa­pattal összefogva a Balaton mellett vertünk tábort és töltöttünk két kellemes he­tet. Egy ilyen táborozás meg­szervezése és lebonyolítása nem csupán a táborvezetősé­gen múlik. A Kelet-Magyar- orseágban szeretnénk meg­köszönni mindazoknak a szerveknek és embereknek messzemenő jóindulatát és segítségét, akik bármilyen eszközzel és módon segítettek bennünket. Köszönet a megyei KISZ- bizottságnak a kölcsönadott sátrakért, a vencrellői Sza­badság Termelőszövetkezet­nek a tábori felszerelés oda és visszaszállításáért, Raka­maz és Vc-ncsellő termelőszö­vetkezeteinek a tábor élel­mezéséhez nyújtott segítsé­gért. Külön elismerést érdemel az az előzékeny fogadtatás és a jószívű vendéglátás, amelyben Veszprém meeyé- ben részünk volt. A tábor ellátása biztosítva volt friss áruval. Pajtásaink sok-sok élmény­nyel, testben gyarapodva tértek haza. Kiss Bertalan csapatvezető Rakamaz. rántott harcsa is volt — mondja a konyhafőnök. — Gyakran azonban ezt sem te­hetjük, mert sokba van. A hal súlyának csak 60 száza­lékát tudjuk hasznosítani és sok vele a munka is... Hat variáció A MÁV üzemi konyháján már elmúlt az ebédidő, folyik a nagytakarítás Török Antal konyhavezető az asztalon so­rakozó ötliteres üvegekre mutat: — Látja, ez a 15 üveg ko­vászos uborka már a pár nap­pal későbbi menükhöz készül. De csak azoknak, akik ezt sze­retik. A többi úborkasalátát kap. N incs még a városban egy üzemi étkezde, ahol olyan nagy lenne a választék, mint itt. Az A és B menü nemcsak anyagában, hanem árban ic különbözik. Ezanbelül, hat­féle variációt is előállítanak az étkező kívánsága szerint. Mert van, aki a pörkölthöz szívesebben eszik párolt bur­gonyát, mint rizst. — A vasútnál sok az uta­zó, sok a gyomorbeteg is — magyarázza Török bácsi. — A nokediit például kevesen eszik, mert nehéz a gyomor­nak. A konyhán hatszáz ember­nek főznek. Gyakran végez­nek felméréseket, kinek mi az ízlése. A húsigények pél­dául a következőképpen ala­kulta«: A hatszáz ember kö­zül 400 kér rántott húst, 120 pörköltöt, 80-an Dedig a töl­tött húst választották. A konyha elég tágas, több helyiségből áll, de az ebédlő kicsi. Az állomás épületének foly­tatásaként már megkezdték az új üzemi étkezde alapgödré­nek ásását. A modern technika minden vívmányával felszerelt kombi­nátban már ezeregyszáz em­bernek tudnak majd három­féle menüt elkészíteni és fel­szolgálni. Tóth Árpád Olvastam Vitaindító tikkü- Ezután még marad idő olva- ket. A témát igen szerencsés- sásra, tanulásra, nek találom, mert személyes A vasárnapot az egész csa- tapasztalataim szerint is az Iád várja. Mindig gazdag emberek nagy része nem programunk van. Korán ke­használja ki helyesen sza- lünk, megfőzzük az ebédet, IHn<lr bad idejét. Sajnos, elég so- felpakolunk a motorkerékpár- .]á á biztosítva' volt írZs kan vannak, akik munkából ra és irány Zemplénbe, vagy biztosítva hazamenet betérnek a sarki a Bükkbe. Ezeket a vasárnapi kocsmába, mikor hazaérnek, kirándulásokat . különösen a Pajtásaink sok-sok élménv­az alkoholtól kábultan ágyba kisfiam élvezi. Én pedig nyel. testben gyarapodva roskaönak. Mások összeülnek ilyenkor hódolok • nagy szén- tértek haza. barátaikkal és éjfélig ultiz- vedélyemnek, a fényképezés­-.ak. Vannak akik minden nek. Sok szép emlékünk van Kiss Bertalan zabad idejüket tanulásra for- ezekről a kirándulásokról. csapatvezető ditják. Véleményem szerint T. D. Nyíregyháza Rakamaz. ez sem a leghelyesebb. A fá­rasztó napi munka után ne­héz rendszeresen ismét szel­lemi munkát végezni. Csak gyötrik magukat. Ogy érzem, az én beosztá­som már jobb példa a sza­bad idő helyes kihasználásá­ra. Napi munkámmal általá­ban . délután négykor végzek. Sietek haza, ségítek felesé­gemnek a házi munkában. Így gyorsabban végzünk. Ez­után, ha a televízióban olyan műsor van, ami különösebben nem érdekel bennünket, dél­utáni sétára indulunk. Ilyen­kor vagy a stadionban, vagy egy áó moziban kötünk ki. i közösség érdekében Nagyon sok szempontból és nagyon sok oldalról meg lehet vizsgálni e kérdést. Mindenekelőtt a fejlett tár­sadalmi formához kell he­lyesen viszonyulni és tudni kell azt,' hogy miért szóra­kozunk. Azért, hogy önzőbb élvezeteket hajszoljunk, vagy pedig hasznos szórako-s zással önmagunkat és kör­nyezetünket alakítva művel­ve, képesek legyünk arra, hogy még jobb életet teremt­sünk magunknak. Ez a mun­kához való viszonyulás és as erre irányuló hasznos szórakozás dialektikus kap­csolata. Lehet beszélni szórakozás­ról a családban is. Valaki­nek szórakozást és nem meg­terhelést jelent a gyerekek nevelése, a velük való fog­lalkozás, a családdal való közös programok. A kultúra kincseinek is­merete és e kincseknek fel- használása a munkában kö­telessége a szocialista em­bernek. Ezért állandó to­vábbképzésre, önművelésre van szükség ahhoz, hogy alkalmazni tudjuk a terme­iéiben, és gazdagítsuk a társadalmat anyagi javak­kal. Ezután jöhetnek az ön­célú szórakozások, amelyek szintáh hasznosíthatók a ler- •• «telesben, a heiyes világnév zet kialakításában, a neve­lésben. Dr. H. G. mérnök Ölem az a f&ittos,mi a Hatvanöt ember asszonybrigadérosa PIPASZÓ A NYÍRCSAHOLYI FŰZFÁK ALATT tagok. De úgy érzem, mindig többet kell adnom — mondja gondolkozva. — Él is határoz­tam, hogy télen tanulok. Olyasmit választok, amire lesz időm, meg erőm. Az egyiket hagyjuk — Férje? A család?... Tekintetén árnyék fut át. Lehajtja fejét. — Egyiket hágj'jak. Ne be­széljünk róla. Könnyelműen megszédült... Elszökött tö­lünk... Nem tudom, hogy van. Még inkább nem, hogy lesz a holnapja. Néha sajnálom... Erzsiké, a kislányom, harma­dik gimnazista, ö segít az otthoni munkában. Most is, kész ebédre vár. Menni kel­lene. Mire a többiek megebé­delnek, visszajövök. Feláll. Elindul. A dűlőét könnyű pora fel­száll szapora léptei nyomán. Asztalos Bálint — Tanulhat tőle nem egy érfi. Csak néztem tavasszal, íogy mérte a traktoros után i barázda mélységét. Nem gazolt addig, míg a traktoros >e nem dűlőzte a forgást. — Én meg arról tudok — szólal meg halkan Alexa, s tízben valakire rátekint —, íogy nem vette át a kapálást, níg nem volt rendben igazán. Közülünk Valótól. — Ki volt az? — kérdezik »oben, és egymásra néznek, rudják nagyon .jól, hogy ki /olt, de ha már így hozta a szó, hát megkérdezték. Nem is vártak rá választ. A napraforgó história Az asszomybrlgadéros nyu­godtan végzi munkáját. Még .tt, a fűzfa hűvösében is. KI- . iasznál minden időt. Ügy alszik, nem is hallja, hogy niröl beszélnek. Hornyák László azt említi, íogy mikor Kicsák Gyula :aníolyamra ment, annak _a origádját is magára vállalta Kondomé. — Nem hittem, íogy akkora területtel, annyi néppel bírni tudjon. És birt. — Hát a napraforgó histó­ria? — néz a többiekre Barc- ku Bácsi. — Mi nem igen akartuk a napraforgót fé­szektrágyázással vetni, ő akar­ta. Kért bennünket. Meg kö­vetelt is. Jól tette! Nem a ter­vezett öt, de a hét mázsa ter­més is meglesz holdanként. ■ A csuda fogja meg! Az ember, látjátok, vénségére jön rá; nem az a fontos mi van a fejen, hanem ami benne. Egész nagy bírtok Mire utolsót harapott Kon­domé a bélésből, végzett a beírásokkal is. — Ugyan, mire való ez? — Felhívás a vadásztársaságok tagjaihoz! 1963. augusztus 5-től szeptember 2-ig NYÍREGYHÁZÁN lőszerárusítás MINDENNAP de. 10 órától 12 óráig történik. Iparcikk Kiskereskedelmi Vállalat Izzik a levegő, szinte lán­gol a napfény. A hámba fogott f lovak nyaka alatt feszül a 1 szügyelő, magasra rakott ga- ; bonakévék tetején gyeplőt i szorítanak a kocsisok. Távo- 1 labbról cséplőgép zúgása hal­latszik; fel-felmordul a kévék i nyelése közben. Az árnyékot adó fűzfa alatt 1 emberek ülnek. Pihennek, egy i pipaszívésnyi ideig. Mellettük 1 szatyorral, kosárral érkezett asszonyok, lányok: a délidő t már hajításnyira van. Gyors járású, közepes tér- i metű asszony közeledik. Sző- s ke arca verejtékben fürdik, j — Ülj le már, a szentedet — fogadja zsörtölődve a de­resedé hajú Barcku János. — Neked is kell szusszantani. — Ö az egyik növényter­melési brigádunk vezetője — • mondja Kark János, a nyír- csaholyi Vörös Csillag Tsz ( elnöke. — Kondor Józsefné — mu- ] tatkozik be az asszonyka, és ] elnézést kér sürgős beírni : valója van. ___________ 1 1 Tapintat ' r i--------------------------------------------- i Vállas köténye zsebéből vi- i seltes fedelű füzetet, ceruza- csonkot vesz elő. A laponként i feljegyzett nevek alatti szá- ! mokhoz új számokat ír. Bri- i gádjában ki hogy áll a hor- t dóssal. 1 Az egyik ebédhozó, Alexáné ’ túrósbélessel kínálja: — Na, vedd el már, kos- -i told. Nem azért adom, hogy ' ... tán az enyéimnek több egységet számolj. Nevetés csurran a fülledt í« árnyékban. __ — Azért ugyan a házát is kínálhatná — veti közbe Sol­tész Gusztáv. ^7 Mopdom én akkor is, két évvél ' ezelőtt, Kondor Józsefné álljon a mi brigádunk elé. do — Akartátok? — kérdezi be az elnök. 2 :1 a rántott hús javára Látogatás három üzemi étkezdében A gazdaság) osztályon i nondják, hogy a KÖJÁL már 1 :öbb esetben kifogásolta a j tonyha és az ebédlő zsúfolt- , .ágát. Az ebédlőt ugyan már 1 1 negjavították, ventillátort í /ettek ide is, oda is, de tóbb- •e nem futja. A konyhe önéi- j átó, mindent a kosztra be- oiyt összegből kell fedezni. \z Igazságügyi Minisztérium 1 1 zárkózik mindenféle tárnoga- ; ástól. 1 I Válogatni lehet,de.. ' A „tálalás” már megkezdő- , lőtt az Alföldi Üzemi Ven- j léglato Vállalat irodaházi ét- ' , tezdéjében. Jól bevált az i ilig pár éve bevezetett ön- üszolgálo rendszer. Több' . nint ezer ember étkeztetéséi násként már nem is lehetne : umultus nélkül lebonyolítani. , Nincs fennakadás. Két fia- J al lány már be is fejezte az . 'bédelésU *' c — Jól főznek itt. Néha azt j :em tudjuk, melyiket válasz- < izük a két menü közül, mert , nind a kettő kedvünkre va­ló. — Csak az a baj, hogy ke- , /és a friss zöldfőzelék. Most lenne a szezonja, mégis gyak- , ran járja a száraz borsó, a , tarhonya és a rizs. Tímár István konyhavezető. . figyelmesen hallgatja a pa- , naszt. , — Mi is tudjuk, hogy a sze- j ionban több friss zöldfőzelék | kellene. Számolva az igények- . kel, jó előre szerződést' kö- | töltünk a különböző vállala- ( tokkal. Sajnos, nem tudnak mindig szállítani. Nem könnyű dolog naponta ; ezer—ezerkétszáz ember Ínyé­re, kedvére főzni. — Ebben a hónapban már sem tneg magamnak azt. hogy kivel és hogyan tölt- sem el a szabad időmet. Ezt azért tartom lényegesnek, mert úgy vélem, hogy a mindennapi munkából csak ezen a módon tudok telje­sen kikapcsolódni, felfrissül­ni, s megsokszorozott ener­giával kezdeni másnap a munkát. Nem tartom helyes­nek Molnár Jánosné véle­ményét. aki azt "allja. hogy mindenből egy keveset. Ha valakinek úgy tetszik, ak- ( kor olvasson egy hétig köny­veket. vagy járjon táncolni, végezzen kutatómunkát éppen ami neki tetszik. Kü­lönben n^m nevezhető sza­bad időnek, ami az ember rendelkezésére áll munkai­dején túl. Olyan ember va­gyok, aki saját maga vá­lasztja meg, mivel töltse idejét, s nem engedek sen­kinek beleszólni ebbe a kérdésbe. M. Sándor Nyírbátor így is lehet isóváija. a fejét, s meglazítja i hátrakötött kendő bogát. — lines más beszélni való? — Milyen más? — emeli neg szemöldökét idős Barcku. — Inkább az, mi legyen íolnap, holnapután? — Az :lnök felé fordul. — Kark ilvtárs, a hordás, cséplés ja­jában folyik. Egy-két nap, ; ezzel is végzünk. Gyorsíta­ni kellene a szántást is. Két- nűszakkal. Több géppel. Má- ;odvetések kellenek meg,.. gondoljunk a jövő évi termés- •e. I — Mennyi a brigád terüle­te? — kérdezem. Amit művelési áganként pontosan elsorol, 350 holdat tesz ki. És 65 tag tartozik köz­vetlen irányítása alá. — Nehéz? — Igyekszem. Eddig meg- /annak velem elégedve a Napról napra több a tv tulajdonos, a mozilátogató, könyvolvasó NÉHÁNY ÉRDEKES MEGYEI ADAT az is, hogy az 1963-as év első fél évében megyénkben a mo­zilátogatók száma 2 344 ezer volt. A tv, a rádió és a film mel­lett továbbra is megmarad jó szórakozási lehetőségnek a könyv. A könyvtárak látoga­tóinak száma szinte napról napra nő. 1960 első fél évében könyvtárainknak 51 009 láto­gatója volt, 1963 első fél évé­ben már 66 677. Az olvasók számával párhuzamosán emel­kedett a könyvtári kötetek száma is. Míg 1960-ban 281 636 kötet könyv volt a könyvtárakban, most 1963-ban 503,636 kötet áll az olvasók rendelkezésére. Gombos Ágnes gazdasági technikumokba 29,1 százalékát és a közgazdasági technikumokba a jelentkezők 25,2 százalékát tudták csak felvenni. Érmek az az oka, hogy megyénkben nagyon ke­vés a szakközépiskola. Szabolcs-Szatmár megyében egy év alatt a rádió-előfizetők száma 6,6 százalékkal, a tv előfizetők száma 84,2 százalék­kal nőtt/, 1963. június 30-ig megyénkben 87 132 rádió- és 5832 tv előfizetőt tartottak nyilván. Ebből Nyíregyházán 2662 tv tulajdonos volt. Ér­dekes, hogy falun sokkal töb­ben vásárolnak tv-t, mint vá­roson. Ugyanakkor a tv és a rádióvásáríás nem megy a mozik rovására, ezt mutatja A nyíregyházi Statisztikai Hivatal Igazgatóságához na­ponta futnak be megyénk kul- :urális és gazdasági életéneik legfontosabb adatai. Néhány szék közül: Az 1960—6l-es tanévben me­gyénk középiskoláiba felvett tanulók száma 1829 fő volt, 1961—62-ben 2429, 1962-63­aan 3068, 1963—64-es évben 3773. összehasonlítva az 1960 —61-es és az 1963—64-es év adatait, az arány több mint kétszeres. Az arányszám állandó nö­vekedése ellenére is az álta­lános gimnáziumokba jelent­kezőknek a 87,8 százalékát a szakközépiskolákba jelentke­zők 59,8 százalékát, a mez»-

Next

/
Oldalképek
Tartalom