Lakatos Adél (szerk.): Patachich Ádám érsek 1784-es hagyatéki leltára - A Kalocsai Főegyházmegyei Gyűjtemények kiadványai 7. (Kalocsa, 2013)

II. Forrásközlés: Patachich Ádám érsek 1874-es hagyatéki leltára - II.1. A forrásközlés módjáról - II.2. Inventarium/Leltár

II.2. Inventarium/ Leltár

Kupieren brandte Wein Kestel, samt so viell Hüthen, jeder mit 3 Röhren/ rézből készült pálinkafőző

üstök, több fedővel, mindegyikük három csővel

................................................................................4

Branthwein Schapfen mit höltzernen Raifen, und Stangen/ pálinkatartó fa abroncsokkal és

rudakkal................................................................................................................................................3

Viertl Schafl mit höltzernen Raifen/ negyedliteres sajtár fa abroncsai

.............................................7

Altes Trank Schafel/ régi ivásra szolgáló sajtár................................................................................1

Weicher Laden zur Pfanne mit 2. Leisten/ puhafa láda serpenyőknek két támasztóval .... 1

do Übertrag Riene/ u.olyan átvezetőcsatornák

..................................................................................1

do. Schafel mit hölzernen Raifen, und Stangen/ u.olyan sajtár abroncsokkal és rudakkal ... 1

Kleiner höltzerner Aufshlag mit do./ kicsi fa csapó..........................................................................1

Hopfen Krüke/ komlótartó kosár.........................................................................................................1

Kupieren Brey Pfhanne/ rézserpenyő sörfőzéshez

..................................................................................1

Laden zum Geshall/ állványhoz való deszka.....................................................................................1

Kleine Rinen zum Phumper/ kicsi csurgók szivattyúhoz.......................................................................1

Phumper mit aller Zugehörr/ szivattyú minden tartozékával együtt..............................................1

Grand unter der Massboding von eichen Holtz, samt beider seitigen Geshall von weichen Holtz/ tölgyből készült víztartó a mérőedény alatt, mindkét oldalon puhafa állvánnyal együtt . . . .1

Maschboding von eichen Holtz mit 4 eisernen Raifen, und einer um, und um laufende weichen Bank/ tölgyfából készített mérőedény 4 vas abronccsal, és körülötte lévő puhafából készült padkával 1

Rinen von der Mass in die Kühl/ csurgó a mérőedényből a hűtőedénybe........................................1

Weichboding von harten Holtz, und weichen Boden/ keményfa áztatókád, és puhafa fenék . . 1

Kruken zur Weichboding/ kőkorsó az áztatókádhoz..........................................................................1

Wandl von harten Holtz mit 2. eisernen Raifen/ puhafa edény [nagyobb tálszerű edény, vándli],

2 vas abronccsal.....................................................................................................................................1

Mass Schaiter/ elválasztó sajtár..........................................................................................................5

Bulten/ öntő...........................................................................................................................................6

Viertl Schaf/ negyedes sajtár...............................................................................................................1

Satz-Wandl mit hölzerinen Raifen/ üledéktároló edény [nagyobb tálszerü edény, vándli],

faabroncsokkal......................................................................................................................................1

Kühl von Behrbaumenen Holze/ bogyófa készült hűtőedény.........................................................1

Weiche Stock unter den Falshboden/ puhafa bütüfa a hordófenékhez

.............................................5

do Laden zum Falshboden/ u.olyan ládák hordófenékhez.................................................................7

Rinen wodurch das Bier in Keller lauft/ lefolyó csatorna, melyen keresztül a sör a pincébe fut . . 1

Kühl Brücken/ hűtőhíd..........................................................................................................................4

Phfast mit 2. eisernen Raifen, und Schrauben/ hordó két vas abronccsal és csavarokai .... 1

Hopfenßeiger/ komlószűrő.....................................................................................................................1

Laden auf den Schlauch/ láda a tömlőre..............................................................................................1

Schier Wandl/ mosóedény [nagyobb tálszerű edény, vándli],............................................................1

Kleine höltzeren Stelle/ kisfaállvány...................................................................................................1

Eiserner Feuerhund in den Dürrphen/ vas tűzbak a szárítóban

...................................................1

do Shierrhaaken/ u.olyan piszkavas...................................................................................................1

Weiche Bank/ puhafa pad.....................................................................................................................1

Kleine Laitter/ kis létra..........................................................................................................................1

Wandl jedes von 10. Eys: eins mit 3. das andere mit 2, einer neu Raifen/ edény [nagyobb tálszerű edény, vándli],, mindegyik tíz akós, egy három, a másik kettő, egy pedig új abronccsal .... 2

Höltzerner Schlauch/ fatömlő...............................................................................................................1

Grand von harten Holtze/ kemény fa víztartó........................................................................................1

Unterlagen von weichen Holtz/ puhafa alátét..................................................................................2

Zeug Schafel mit höltzernen Raifen/ sajtár fa abronccsokkal............................................................1

71