Heves Megyei Hírlap, 2015. július (26. évfolyam, 152-178. szám)
2015-07-03 / 154. szám
2015. JÚNIUS 3., PÉNTEK 14 CSALÁDI KICSESTAR Együtt az Ercsényi család. A képről csupán az ikrek édesapja, Péter hiányzik, aki ottjártunkkor éppen dolgozott. Ercsényiéknél kis játszóteret építettek az ikreknek Együtt négy generáció A községben Ercsényiéknél csak akkor csendesedik el a ház, amikor a két unoka álomba szen- derül. A négyéves ikrek ugyanis egyetlen percre sem állnak meg. Barta Katalin katalin.barta@mediaworks.hu KERECSEND Egy átlagos hétköznap reggeli óráján csöngetünk be az Ercsényi család Gárdonyi úti otthonába. Ercsényi Károly (Karesi papa) nyit kaput, miközben felesége, Jucika türelmet kér, amíg a porta hűséges házőrzőjét, a menhelyről befogadott labrador keveréket, Csám- pit a házába parancsolja. Az élőkért, amin áthaladunk, leginkább mini arborétumhoz hasonlít. Gyönyörű örökzöldek, különleges cserjék szegélyezik kis járdarészt, ami a hátsó, elkerített gyermekparadicsomba vezet. Van itt minden, ami az unokáknak, a négyéves ikreknek, Dávidnak és Bencének örömet, biztonságot és élményt nyújthat. Hinták, lapozgatós képeskönyvek, trambulin, kis pancsoló medence, rengeteg színes fejlesztő játék és néhány kis növésű gyümölcsfa, bokor, amelyekről szabadon csipegethetik a friss gyümölcsöt a kicsik. Azt állítólag nagyon szeretik. Az ikreknek szánt nyári birodalom a nagyszülők érdeme, akik lányuknak, Diának és ve- jüknek, Péternek az ikrek születése óta rengeteg időt, figyelmet és segítséget nyújtanak. Jó okuk van rá, hiszen a babák koraszülöttként, 27 hetesen jöttek világra, így sok aggodalom, törődés és 24 órás állandó éberség kísérte az első hónapjaikat. Az első években igazán nagy szüksége volt a fiatal párnak az extra nagyszülői támogatásra. Mivel Jucika közel negyven évig tanított a helyi általános iskolában, a nyugdíjba vonulása után a későbbi, speciális fejlesztésben is sokat segít. Persze, Karcsi is alaposan kiveszi a részét a kicsik pesztrálásából. Amíg szükség volt rá, sokszor ő vitte az ikreket Budapestre, Debrecenbe a mozgásfejlesztő terápiákra, s ha úgy adódik, ma is ő szállítja orvoshoz az unokákat. Dia a helyi könyvtárban dolgozik, Péter a Sanat Möbel Kft. megbecsült alkalmazottja. Azt pillanatok alatt észleljük, hogy a sokak által irigyelt nyugdíjas esztendők itt bizony elég mozgalmasan telnek, de azért a saját hobbira is jut idő. Mivel Károly erdészmérnök édesapja hosszú évekig dolgozott és élt családjával erdészként a falu határában a védett Berekerdőben, az erdészlakban nevelkedett fiú a mai napig második otthonának tekinti a páratlan természetvédelmi területet. Nem telik el nap, hogy a Polgári Természetvédelmi Őrszolgálat helyi vezetőjeként ne járna ki az erdőbe. Telente gondoskodik a madáretetők feltöltéséről, figyeli az állat- és növényvilág gyarapodását, csodálatos fotókat készít és oszt meg az interneten a Berekerdő csodáiról. Károly korábban az önkormányzat kulturális tanácsnoAz örökmozgók lecsillapítása nem egyszerű A közös fotózáshoz készülődve az ikreket alig-alig sikerül megállítani. Bence kiveszi a kezemből a jegyzetfüzetet és a tollat, s rajzolni kezd, Dávid a táskámat kaparintja meg és azt vizsgálgatja. Végül az édesanyjuk a hintába ülteti őket, hogy a kép elkészültéig egy helyben maradjanak. A közös képen látható Jucika édesanyja, az ikrek dédmamája is, aki szintén Kerecsenden él, és gyakran vendégeskedik a lányá- éknál, hogy a családi körben magánya oldódjon valamelyest. kaként nagy munkába kezdett nyugdíjba vonulása után. Megírta a Kerecsend története 1945- ig című könyvet, mivel úgy vélte, a tősgyökeres kerecsendi- ek sem tudják, micsoda páratlanul gazdag múltú településen élnek. A könyvvel az volt a célja, hogy ne csak ők, hanem az ide települt családok is megismerhessék a falu hiteles történetét. A község 750 éves évfordulója tiszteletére (2011) ő készítette el azt a makett falut, amely a kilenc négyzetméteres terepasztalon a XVIII. század eleji település hiteles látványát örökítette meg. A helyi tájház működtetése, tárgyainak gyarapítása is az Ercsényi házaspár nevéhez fűződik. Az 1818-ban épült Hagyományok Házában a hajdani parasztgazdálkodás jellegzetes eszközei és dokumentumai Igazán méltó otthonra leltek az elmúlt években. Az udvaron kemence épült, nyári konyhát, a kenderfeldolgozás folyamatát bemutató kiállítóhelyet, kovácsműhelyt, száz négyzetméteres pajtát is kialakítottak. Az egykori istálló helyén régi osztálytermet rendeztek be, ahol a hajdani népiskola hangulatát idézik fel. Károly szenvedélyes gyűjtőmunkájának köszönhetően mára több mint 2000 tárgy vall Kerecsend múltjáról. Szeretné alaposabban megismerni a gyógynövényeket? Érdekli, hogy a családi patikában milyen teakra van szükség? írja meg a kérdéseit, kérje Rigó István egri füvesember tanácsait, aki evek óta foglalkozik őstermelőként hazai gyógynövények termesztésével, megfigyelésével, kutatása vai és belőlük teák, teakeverekek készítésevei. Címünk: hmhirlap@mediaworks.hu Leveleim; Heves Megyei Hírlap 3301 Eger, Trinftárlus utca 1, PATIKA Kedves Rigó István! Szeretném, ha kicsit többet tudhatnánk meg a körömvirágról. Az is érdekelne, hogy milyen gyógyító hatása van az ajánlott gyógynövénynek. Erika Kedves Erika! A körömvirág népi nevei; körmi- ce, körömke, peremizs, kenyérbő- virág, tűzvirág, a középkorban napvirágnak nevezték. Természete szerint egyfajta napkollektorként elnyeli és tárolja az életet szolgáló, 'fényt, erőt és melegséget adó napsugarakat. Hazánkban júniustól a kora fagyokig szépen virít. Általában 2-3 naponta szüretelhetjük. Melius JuhásziPéter 1578-as Herbárium című könyvében gyűrűvirágként említi. Az egyiptomiak szerint megfiatalítja az embert, hajdan gutaütöttek fürdetésére használták. Virágszirmát régen zúzott, tépett sebekre és féregűzésre alkalmazták. Hatása teaként: gyomor- és nyombélfekélyben hámosító, gyulladáscsökkentő. Baktériumölő hatású emésztőrendszeri és húgyúti fertőzésekben. Szélgörcsoldó, étvágyjavító, emésztést serkentő, epehajtó, koleszterinszint-csökkentő és meggátolja a táplálékkal felvett koleszterin felszívódását. Nyugtató, fertőtlenítő és májműködést támogató hatású. Ka- rotintartalma miatt élelmiszerszínezék. Virágszirmait kenőcsökbe és lábfürdőkhöz alkalmazzák. Külsőleg bőrgyulladás, furunculusok, nyálkahártya-gyulladás, fekélyek, visszérgyulladás, trichomonas vaginalis okozta hüvelyfolyásnál irri- gálószer. A tea készítése: egy teás- kanálnyi mennyiséget leforrázunk két deciliter vízzel, 10 percig áztatjuk. Epe- és gyomorbántalmak esetén étkezés előttiéi órával ízesítés nélkül, melegen fogyasztjuk. Sebek lemosására két evőkanálnyit használunk egy liter vízhez. Külső használatra olajos kivonatot, kenőcsöt és lábfürdőt is készíthetünk belőle. Szalai Miklós halimbai füvesember írja, hogy daganatos betegségek (rák) kiegészítő terápiájaként is kísérleteznek e gyógynövény alkalmazásával. A HÉT KÉRDÉSE Hogyan, mivel telik az idei nyara? M ozgalmas nyár elé nézünk az idén, akárcsak az előző években - mondja lapunk érdeklődésére az egri Dósa Tibor királyi fó'szakács, aki immár június eleje óta fesztiválról fesztiválra jár, hogy zsűrizze az azokon főzött ételkülönlegességeket. Tovább beszél a mostani nyarának élményeiről. - A legutóbb például Szerbiában jártunk a párommal, ahol a Nemzetek Határok Nélkül több napos rendezvényen vettünk részt, s ahol a Vajdasági Magyar Fehérasztal Lovagrend örömömre lovaggá avatott. Zentán a birkanyíró, birkafőző versenyen zsűriztem, július végén pedig már Dunaszerdahelyre vagyok hivatalos mégpedig egy többnapos rendezvényre. Ebből is látható, hogy a klasszikus nyaralás, amit általában az emberek szeretnének maguknak, nem szerepel a programjaink között, bár az is, igaz, hogy ezzel is megpróbálkoztunk. Június végén néhány napot Siófokon töltöttünk, de olyan hűvös, csapadékos időjárást fogtunk ki, hogy a balatoni fürdőzés elmaradt.- Őszintén szólva megszoktam, hogy a nyarak munkával telnek, de olyan elfoglaltságokkal, amelyeket kifejezetDósa Tibor: Fesztiválról fesztiválra járunk. ten szeretek - folytatja a beszámolót Dósa Tibor. - Most éppen egy népszerű gasztro tv csatorna forgatásáról jövök, ahová egyébként rendszeresen meghívnak. A Vadászok konyhájában praktikus tanácsokat adok a különleges vad- és halételek elkészítéséhez, fűszerezéséhez.- A nyár egy jelentős része egyébként a szeptember eleji Felnémeti Lecsófesztivál előkészítésével, szervezésével telik. Ilyenkor tárgyalunk a lehetséges, nevező csapatokkal, programokat szervezünk. Az már most látszik, hogy rengetegen leszünk határon innen, s határon túlról is - zárja mondandóját a királyi főszakács. « (