Népújság, 1975. december (26. évfolyam, 282-305. szám)
1975-12-16 / 294. szám
fw Kh&tuéáfa 1975. december 16., kedd A Nap bél 7.25 — nyugszik 15.53 órakor A Hold kél 11.27 — nyugszik 5.03 órakor Szeretette! köszöntjük névnapjukon ETELKA % nevű kedves olvasóinkat! Etelka eredetére nerve kétféle magya’-azat van Az egyik szerint az Adélhoz hasonlóan a német „adel": azaz ..nemes' szóból ered, a másik szerint viszont sajátos magyar név és az Atttla — Etele női megfelelőiének tekinthető Tizenöt évvel ezelőtt. 196q. december 16-án kezdődött meg a Magvar Kommunista Ifjúsági Szövetség 1. kongresszusa. Mint ismeretes, a KISZ. a Magyar Szocia ista Munkáspárt ifjúsági szervezete, a magyar Ifjúság önkéntes politikai tömegszervezete. Az ellen- forradalom leverése után 1937 március 21-én alakult meg, azzai a hivatással, hogy segítséget nyújtson a pártnak az ifjúság kommunista nevelésében. Az Ifjúsági szervezet a marxizmus—leninlzmus szellemében 9 szocializmus építésére mozgósítja a fiatalokat, s közvetíti a parthoz a fiatalok véleményét; képviseli a magyar Ifjúságot az állami és a társadalmi szervek előtt; védi a fiatalok törvényes fogalt. A KISZ sokirányú társadalmi, politikai, gazdaságszervező tevékenységet folytat. Ismeretes, hogy védnökségével fontos ipari üzemek épülnek, s az is. hogy több százezer KlSZ-flatal vesz részt a munkaversenyben időiófos: Várható időjárás ma estig: változóan felhős, párás idő, legfeljebb nyugaton és északon néhány helyen kisebb havazással, hószállingózás- sal, mérsékelt, változó irányú, kedden időnként megélénkülő délnyugati, nyugati szél. Vártiató hőmérséklet mínusz 1, plusz 4 fok között. ' Pályádnak — agrárszakembereknek Az idei munkát értékelte héttón délután Egerben, a Technika Házában tartott évzáró elnökségi ülésén az Agrártudományi Egyesület Heves megyei Szervezete. A tanácskozáson részt vett György Károly, a MAE országos vá’asztmányának főtitkára. Kormos Miklós, az MSZMP Heves megyei Bizottságának munkatársa, és dr. Kovács Jenő. a MTESZ megyei elnöke is A megjelenteket Fekete Győr Endre, a szervezet elnöke köszöntötte, majd Koós Viktor főtanácsos, a szervezet titkára ismorteUe a jövő évi munkatervet. A rendezvények közül kiemelkedők lesznek a mezőgazdaság és élelmiszerioar ötödik ötéves tervi célkitűzéseiről, a műszaki fejlesztésről, az állategészségügyről és a környezetvédelemről sorra kerülő előadások. Az elnökség jóváhagyta a szervezet jövő évi tervét. Végezetül Fekete Győr Endre pályadijakat és jutalmakat adott át. Pályadíjban részesült a Heves megyei Növényvédő Állomás kollektívája „A szőlő komp. lex növényvédelme” című dolgozatukért, továbbá Monok Mihály, a Csányi Állami Gazdaság kertészmérnöke ,.A paradicsom korszerű, termelése iparszerűen" és Hernek Antal, a'Csányi Állami Gazdaság mérnöke. „A gépesített öntözéses zöldségtermelés”’ című munkájáért. Az elnökség javaslatára a gyöngyösi kertészeti főisko’a bári-im hallgatójának szakdolgozatát is jutalmazták. , Gasztronómia« utazás'* Orwadászlepény, szuslcei tejfölös burgonyaleves tojással. morvái vegyes pecsenye burgonyás knédlivel. karls- baldi borjúcomb. prágai kocsispaprikás. dobruskai vegyes sült, rántott malmosszelet. túrós-ízes talkedli... s még egy tucatra való ínycsiklandó finomság az étlapon, az ünnepélyesen megterített asztalokon. Szokatlan illatok a konyha felől, a tányérokból, sajátos zene, ének a pódiumról, ismeretlen hangok a mosolygóé tekintetek mögül: néhány estére Csehszlovákia egy parányi darabja a vendéglő. itt Heves megyében. Eger belvárosában. — Az ötlet, úgyszólván véletlenül született — beszéli Litkei János, a Vadászkürt vezetője: — egyszer vendég volt nálunk a náchodi testvérvállalat igazgatója, aki+ ORVOSI I UOYtttT I EGERBEN s 19 Brátöl. szerda reggel 7 óráig a Bajcsy-Zsilinsz- Icy utcai rendelőben. (Telefon: 11-10.1 Rendelés gyermekek részére is . GYÖNGYÖSÖN: 19 órától, szerig reggel 7 óráig, a Széchenyi ®. 1. szám alatti rendelőben. vei összebarátkoztunk. S akinek javasoltuk: eljöhetnének néha-néha többen, egész ..különítménnyel” Is hozzánk. ' Hozhatnának valami új, friss színt éttermünkbe a csendesebb, unalmasabb „holt szezonban.” Aztán a mi szocialista brigádjaink, természetesen viszonoznák e látogatásokat, a maguk módján szintén iparkodnának érdekesebbé tenni a szomszéd ország vendégeinek szórakozását. Nos, így jutottunk el a nyitányig, a mostani vacsoraestekig, amelyekre a cseh gasztronómiai küldöttség egyébként a szabadságából szakított időt. Tizenöt tagú a cseh „konyha” válogatottja. Mindegyikük a távoli kisvárosból — de a különben járási székhelyként és idegenforgalmi központként nyilvántartott Náchodból érkezett. Szinte valamennyien fiatalok, telve a szakma iránti elkötelezettséggel, szeretettel, lelkesedéssel. Négy étterem négy szakácsának egyike Spanko Pavel, a Hotel „Beranek” * — Bárány Szálló — séfje. Ahogyan beszéli: hasonló úton járt már Lengyelországban és az NDK-ban. de először főz Magyarországon. — Milyen a cseh konyha? — Szeretjük a bifsztfekel • em/vex s Mvsie&ex, KAÜMlt&Qk! JireL.eseményeLMrBL.eseményeL.lilrel(.. Veteránon kösötí; Beszerelés i üvgekről Küzdelmes, eredményes három évtized Ünnepség az egri A^ÉSZ-oel A munkásmozgalom régi harcosai, veterán kommunisták találkoztak hétfőn délelőtt Egerben, a megyei pártbizottság nagytermében. A beszélgetés résztvevőit Virág Károly, a megyei párt- bizot.ság titkára köszöntötte, majd Szalay Isván, a megyei tanács általános elnök- helyettese adott tájékoztatást a IV. ötéves terv végrehajtásának tapasztalatairól. Szó esett a jövőnkről is: a veteránok érdeklődéssel hallgatták az V. ötéves terv előirányzatairól szóló beszámolót. többen el is mondták a véleményüket az elképzelésekről. A veteránok találkozója a megye vezetőivel való baráti beszélgetéssel ért véget Megalakulásának 30. évfordulója alkalmából tegnap, december 15-én ünnepséget tartottak az egri ÁFÉSZ dolgozói a MÉSZÖV székházában. Zachar Gábor, az ÁFÉSZ elnöke mondott ünnepi beszédet. Bevezető szavaiban az évforduló jelentőségét méltatta, és megemlékezett a szövetkezeti mozgalom történelmi eseményeinek fontosságáról. Szólt a szövetkezetek 30 esztendővel ezelőtti megalakulásának nehéz, de szép és lelkesítő időszakáról, majd elsőként köszöntötte azokat, akik minden nehézsép ellenére részesei voltak ennek a folyamatnak. ök voltak azok — mondta —, akik felosztották egymás között az életet jeNépi ellenőrök aktívaértekezlete Hevesen fí&WK MgSMdSXi- 3A KIVINNI ßfrgr AMlffAAASSŐ&.o. Százhatvanhárom népi ellenőr munkája, a járásban végzett tevékenysége volt a témája annak az aktívaértekezletnek, amelyet hétfőn délelőtt tartottak meg Hevesen. Arról beszéltek a vizsgálatokat végző szakemberek — ■ s a tanácskozáson részt vevő gazdasági vezetők, pártmunkások —, hogy mennyire hatékony a NEB egy-egy vizsgálata, miként könyvelhető el az ellenőrzések eredményessége. A járás több mint másfélszáz néni ellenőre ugyanis az elmúlt évben 11 témaellenőrzést tartott, s húsznál több közérdekű bejelentést vizsgált ki. A néni ellenőrök az eliárások so-án minden alkalommal a'an ve tő fontosságúnak tartották a vizsgált vá’lalat. szövetkezet párt- s’ente—* 4vel való kan-so- lattartást. A konzultáció ugvanis minden esetben elősegítetne az érintett ügy kivizsgálását. A tapasztalatok, a következtetések arra ösztönzik a járás népi ellenőreit — szögezték le az aktívaülésen —, hogy a jövőben még alapoa májas leveseket. A sertéshúst, s levesnek is a pacalt. Az ételeink nem annyira zsírosak, mint az itteniek, de a fűszerekhez mi is ragaszkodunk. Elég csak az ördögrostélyosra utalnom: annyira csípős, úgy éget, mint a tűz. Savanyúságnak igen kedveljük a párolt káposztát, tésztáink közül például népszerű az ízes fánk, tejszínnel. Magam különösen a tejfeles marhaszeletet imádom, kif- lis knédlivel. — Hogy sikerült a bemutatkozás? — Ha az elfogyasztott adagokat tekintem: úgy érzem, hogy jól — válaszolja mosolyogva, elégedetten a fiatal szakács. — Nos. persze iparkodtunk is úgy összeállítani a választékot, hogy ne okozzunk csalódást. Reméljük, valamelyest a keresztmetszetét tudtuk adni a konyhánknak, s Egerben is számos új hívet szereztünk vendéglátásunknak. — Kik voltak a vendégek? — Többnyire csoportok, szocialista brigádok, akik részben a vállalatok, üzemek anyagi hozzájárulásával búcsúztatták az „évet”, a jól végzett munka örömével — segít a válaszban a tolmácskodásra vállalkozott dr. Gornyiczki Lajos. Aki most az egyik cseh egyetemen sok évvel ezelőtt szerzett nyelvtudását hasznosítja, í-«íí lentö földet, megjavították a pusztulás után is megmaradt felszereléseket; összefogtak, hogy új módon hintsenek új magot, megkezdték népünk évszázados álmainak megvalósítását. A megalakulásról szólva arra emlékeztetett Zachar Gábor, hogy a földművesszövetkezeten belül alakult /meg'az egri Nagy József termelőszövetkezeti csoport, a szövetkezet keretén belül jöttek létre egyéb társulások. A szövetkezeti vezetőség tagjai, a szövetkezet alapító tagjai, a szövekezeti dolgozók segítettek az első lépéseknél, hogy a termelőszövetkezetek munkája helyes irányban haladjon és fejlődjön. A szövetkezet megalakulásának 30 évfordulója alkalmából az egri ÁFÉSZ ruházati boltot adott át tegnap délután a vásárlóknak a Cse- bokszári-lakótelepen. Mérlegen az ezüst vasárnap , aZMOS KAKÜA WASKOMK 4 BOTXOXMÜffiWM., > o </) 4) o N < C£ 8 M > 2-LLi o UŰ 0c 0. *iu -re '< m 03! Ü ‘ N V) 3 S’ager a hintázó fóka, a lee°farm#r és a ródls Öklömnyi könnycseppek gördültek végig a kisfiú arcán. — Nem én akartam le- szállni a hintázó fókáról, kisfiam! — oktatja a csomagokat szorongató anyuka, s arrébb próbálja vonszolni az apróságot. — Gyere, gyere, mert akkor nem hoz neked semmit a karácsonyfa alá a télapó...! Nem tudom, miként ért véget a könnyes-ideges párbeszéd, mert elsodort mellőlük a tömeg a Centrumban, pillanatokon belül szem elől tévesztettem a szipogó kisfiút és az édesanyját. Annyi azonban bizonyossá vált, hogy ezen a vasárnapon egy újabb kis huszár „született — igaz, ő a fókára akart felpattanni. Neki .ez volt a sláger... És a felnőtteknek az igazán vásárolni szándékozó tömegnek? Nos, a Centrumban könnyű volt eldönteni: a legtöbben ugyanis a vegyesáruk osztályát és a műszaki cikkeket árusító részleget keresték fel. A szeretet fája alá bizony meglehetősen sok Philips és japán gyártmányú zsebrádió kerül majd. hiszen ezek voltak a legkelendőbbek. A többi osztály sem panaszkodhatott: reggel 9-tői! délután 2-ig állták a sokszor csupán érdeklődő látogatók, s a kíváncsiskodó vásárlók rohamát az elárusítók. Zárásra kiürültek a polcok, gazdára találtak az előre csomagolt kozmetikai csomagok, az eredeti Lee-farmerok, a játékok. A 31 millió forintos készletből öt óra alatt félmillliót vásároltak meg Eger központjában ... Az iparcikk kisker. üzleteiben sem volt idejük a boltok dolgozóinak arra, hogy megszámolják, hányán . is lépték át ezüstvasárnapon az üzletek küszöbét Á forgalomról viszont kiderült, hogy hasonló volt a tavalyihoz. S hogy itt ml volt a sláger? Gyöngyösön és Hatvanban) például a gyermekdivat újdonságait keresték, nagy volt a forgalma a konfekció- üzleteknek s rengeteg szép*, új formájú cipő talált gazdára ezen a napon. És egy váratlan fordulat: a lehullott pár centis hó meghozta a , szánkázni vágyók vásárlási kedvét Vasárnap a megy® két említett városában minden ródlit eladtak az üzletekből ... * (szilváéi sabban, körültekintőbben készítsék elő a vizsgálatokat, növeljék az ellenőrzések hatékonyságát. Erről szólt a tanácskozáson megjelent Úszta Gyula országgyűlési képviselő, Sramkó László, a járási pártbizottság első titkára, valamint Csepelyi Károly, a megyei NEB elnöke is. Az aktívaértekezleten elhangzottakat Barna András, a hevesi járási NEB elnöke foglalta össze. Mint zárszavában hangsúlyozta, a jövő évi ellenőrzési tervek elkészítésekor figyelembe veszik az itt elhangzott javaslatokat, egyebek között azt, hogy megviasgáliák a gyermekélelmezés helyzetét, illetve a kereskedelmi dolgozók élet- és munkakörülményeit, s foglalkoznak majd az állategészségügy gondjaival is. Maevar Szocialista Munkáspárt Heves reieeve) Bizottsága es s Heves megvet Tanács napilapja — Főszerkesztő: PAPP IANOS — Kiadja e neves megy® lapkiadó niaiat f-'e|Cc ma-l-v HJ'V=7TirzU’s FERENC - Szerkesztése* - 7901 Eger Beloiannisz utca 3 <PÍ 23 33011 Telefon 12-79 20-29 2«-M 120« Gvönavíls Rózsa u l. ;I-S97 5000 Hatvan- Kossuth tér 8 rvgrosi Tanács épülete) 10-81 KiadSRlvatal Ege: S301 Beloiannisz » ! IPI B S30Í) Telefon: 12-68- - Terjeszti a Magyar Posta piőíizeteafl tíű egy nőnapra so.- Bt HöttartijeWS bármelyik isws&sMtroMúsiiffl fis kéz&esltónéL - indes: sa.esz - Heves Myomda VáíüaiAS, Eger. Krúdy Sándor utas «. asÉas. mnuciMi aauncos aaaaaa1. * L