Hazai Tudósítások, 1978 (15. évfolyam, 1-24. szám)
1978-01-01 / 1. szám
1978. XV. évf. 1. sz. Hazai Tudósítások 4. Baromfi-export Mind a hazai ellátásban, mind az exportban egyre jelentékenyebb a baromfitermelés részvétele. Az egy fore jutó húsfogyasztás Magyarországon évente mintegy hetven kiló, ebből tizenhat kiló a baromfihús. Európában az olaszok mellett a magyarok fogyasztják a legtöbb baromfit és az európai országok közül az exportban is csak Hollandia előzi meg Magyarországot. A vágóbaromfi és a tojástermelés másfél évtized alatt futott fel háromszorosára, s továbbra is erőteljesen emelkedik. A magyar nagyüzemi baromfi már márkának számit a nemzetközi piacon: az eredetileg a nyugatnémet Lohman cégtől vásárolt, majd a magyar tenyésztésban továbbfejlesztett tojótyúkok a világ öt legjobb hibridje közé tartoznak. A tőkés országokba irányuló baromfi-export 1977 első felében húsz százalékkal volt nagyobb, mint egy évvel korábban, s ugyancsak nagyon keresett a világpiacon a tradicionálisan magyar specialitásnak tekintett hízott libamáj. De a magyar húsipar nemzetközileg számontartott hagyományos exportcikkei mellé az utóbbi években újabbak sorakoztak. Ilyen például a pecsenyebárány, házinyul és a galant). Különösen számottevő a juh- és a nyultenyésztés fellendülése: exportjuk évente hatvanmillió dollárral gazdagítja az állam bevételét. A magyar állattenyésztésben a nagyüzemek és az egyéni állattartók körülbelül fele-fele arányban részesednek. Amikor az állam sokféle gazdasági segítséget nyújt a nagyüzemi állattartás fejlődéséhez, nemcsak hogy nem korlátozza, hanem különböző eszközökkel - adómentességgel, felvásárlási árak emelésével, korszerű fajták, takarmány, modern kisgépek biztosításával - még ösztönzi is az egyéni állattartókat a többtermelésre. A kistenyésztők országos méretekben saját termelésük húsz százalékát fogyasztják el, mintegy felét értékesítik, harminc százalékát pedig az államnak adják el - gyarapítva ezzel a központi készleteket. Ez nemcsak a hazai fogyasztás színvonalát, választékát növeli, hanem bőviti az export körét is. Különösen jelentős a kistermelők részvétele az ország sertés-, baromfi-, nyúl- és galambhus termelésében. A fejlődő Budapest: uj lakások, metró-vonalak A legfrissebb adatok szerint csaknem 18 000 lakás épül 1978-ban Budapesten: közülük több mint 11 ezret a tanácsok építtetnek. Budapest utcái alatt 2 600 kilométerre bővül a szennyvizvezeték. 1980-ra a budapesti lakások csaknem felében korszerű gáz- és távfűtés ad meleget. A két energiahálózat hossza ugyancsak meghaladja a 2 600 kilométert. A budapesti közlekedés javítására az V. ötéves terv időszakában 26 milliárd forintot szánnak. A tervek szerint 1980-ra helyezik üzembe az észak-déli metró-vonal két uj szakaszát. Megkezdték a harmadik metró-vonal építésének előkészítését. Továbbfejlesztik a betegellátás uj rendszerét, 380-nal növelik a kórházi ágyak számát. Két uj kórházat építenek.
