Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XIV. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1964 (HU BFL XXXV.19.a/4)
1964-09-25
- 17 -üzemcsopofrtok által már nem használt eszközök átadása, motorjavitás, stb. Az előttünk álló KISZ-választással kapcsolatban felmértük a KISZ korban lévő fiatalok létszámát és Így egy 58 taglétszámból álló KISZ szervezetet tudunk létrehozni központunkban. A vállalati összevonás során az üzemcsoportok szakszervezeti bizottságainak működése változatlan maradt, kivételt képez a volt Sütőipari Szállitó Karbantartó és Nagy__ker. Váll, szakszervezeti bizottsága, melyhez csatolva lett a központi létszám. Az üzemcsoporti szakszervezeti intéző bizottságok irányításéra hivatott a megalakult központi intéző bizottság. Itt kivánom megemlíteni azt, hogy úgy az intéző bizottsági titkár, valamint a szállítási részleg szakszervezeti bizottság titkára függetlenítve van. Tárgyalások folynak az ÉDOSZ Bp-i Bizottságával annak érdekében, hogy vállalati szinten egy központi szakszervezeti intéző bizottság jöjjön létre. A gazdasági vezetés és .a pártvezetés közötti kapcsolatot megfelelőnek, jónak tartom, úgy gazdasági, mint a politikai, valamint személyi kérdések megvitatása közösen történik. Ugyanez mondható el a tömegszervezetekkel való kapcsolatunkról is. Kérdések: Szikes e 1 vtúx-s: A külső kerületekben lévő kis sütőipari egységek is összevonásra kezűitek? Milyen tervek, kilátások vannak a gépekkel való ellátással kapcsolatban? Milyen lehetőségek vannak erre jelenleg pénzügyileg? Breyer elvtárs: Nem régen tárgyaltuk a Xanássniái kereskedelemmel kapcsolatba;.! a kenyér minőségét és sok probléma mutatkozott, ugyanakkor a VTI.kerületben nagyon jó minőségű kenyeret készítenek, ez hogyan lehetséges? lói az akadálya annak, hogy a XIV. kerületben is. olyan jó minőségű kenyeret készítsenek? Tombol- elv társ: Általunk, a pártszervezet által végzett vizsgálat nincs összefüggésben a kereskedelemnél említett vizsgálattal. Róna elvtárs: 15 vállalat lett összevonta, az összes kisüzemeivei, ezért most 145 helyen termelünk. Több nagyüzemben vannak gépeink, viszont az igaz, hogy világviszonylatban nincsenek megoldva a sütőipari gépekkel való ellátás. Mindenütt keresik a gépesítés lehetőségét és országonként szinte más a kenyér minősége, ezért nem lehet teljes egészében átvenni a külföldi tapasztalatokat. Nálunk is gyártanak mái’ sütőipari gépeket. De ezek a gépek sem kielégitőek. Kis üzemeinket nem is tudjuk gépesíteni, mei't többségében lakóházak között áll, ezért nincs erre lehetőség. Csak az uj kenyérgyárak felépítésével lehet a gépesítést megoldani, Lágymányoson fog elkészülni majd egy ilyen kenyérgyárunk. Meg kell mondani, hogy a kenyér minősége romlott a liszt minősége miatt. Az idén termett búza, bár mennyiségben több a tavalyinál, de minőségben rosszabb, emellett 5-4 napos lisztet kell feldolgoznunk, szemben a 20 napos pihentetésü liszttel, ami ugyancsak a minőség romlásához vezet. S hiába kötbéi-ezzük a malmokat. A VTI.kerületi kenyeret illetően: véleményünk szerint ott sem jobb, kikévé a szövetkezeti üzemeket, inkább a VIII. kerületi a jobb véleményünk szerint, de ott sincs a gépesítés még megoldva. Emellett olyan nagy a szakember hiány, hogy még csak nem is szakemberek, hanem csak betanított munkások.dolgoznak.
