1987. július 1. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
308
I A KERESKEDELEMBŐL VETT MINTÁK MEGOSZLÁSA Iparág Vizsgált minta Kifogásolt minta K % _________________ 1984. 1985. 1986. 1984. ■■1985.....1986... Élelmezésegészségügyi követelmények: Édesipar - 0 - Halfeldolgozás - - 63 - - 17,5 Húsipar 1271 580 664 0,1 14,1 20,3 Száraztészta i. - 52 - - 15,3 tó Tejipar 597 217 500 27,6 37,7 31,4 Egyéb ipar - - 6 - 16,6 Összesen: 1868 797 1293 14,3 20,5 24,1 Szabványossági követelmények: Baromfiipar - 3 - Cukoripar - 4 Édesipar 77 5 14,0 20,0 Húsipar - 492 25 - 13,2 Hűtőipar 37 82 40 5,4 3,7 10,0 Növényolajip. 4 10 - Söripar - 19 13 - 5,3 Sütőipar 48 58 86 20,8 10,3 12,8 Száraztészta 31 - 9*1 Tejipar 56 45 103 16,0 31,1 1,9 Üditőital ip. 10 - - 10,0 Egyéb ipar - 3 1 - Összesen: 155 776 321 14,2 13,2 4 6,5 ■ mk A cl !> l ttVl 308 5 \ 4. sz. melléklet |