1982. június 9. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
243
ti I \ - 1 I A bolthálózatban tapasztalt hiányosságok jelentős része árukezelési szabálytalanság következménye. Kiszáradt, romlott darabokat is tartalmazó áruk értékesitőtérbe való ki- helyezésével valósultak meg ezek a szabálytalanságok. A tapasztalatok szerint változatlanul a magánszektor forgalmaz- r ta a legjobb minőségű árut, természetesen magasabb áron. A FÉVI által végzett ellenőrzések során megállapított hibák jellemzői a következők: előrecsomagolt vegyeszöldségnél jelentős sulyhiány, jelölési és összetételi hiba, zöldborsónál romláshiba, őszibaracknál kategória keveredés, konyhakész burgonya és petrezselyemnél tisztasági hiba, dióbélnél érzékszervi hiba. A BKF ellenőrzési tapasztalata szerint a II.osztályú és alacsonyabb besorolású zöldség-gyümölcs félék minőségéről mind az állami és a szövetkezeti, mind a magánszektor csak elvétve tájékoztatja a vevőket. Az árjelzéseken minőség megjelölést többnyire nem alkalmaznak. , ■ ■ 2«/Élvezeti cikkek: j Italok: A Fővárosi Ásványvíz és Jégipari Vállalat által gyártott üdítőitalok minőségi színvonala lényegesen javult, termékei ■ ''.'í;... i Í ellen az év során kifogás nem merült fel. A vállalat a FÉVI által adott szignalizáció alapján a korábbi évek jelentős arányú minőségi hibái miatt a felelősökkel szemben kellő szigorral járt el. Ennek eredményeként a technológiai fegyelem következetes betartása mellett a termékek minőségi színvonalának £ jelentős javulása következett be. A magán szikvizüzemekből származó minták a minőségi követelményeknek megfeleltek. A szeszipari termékeknél a kifogásolt tételek aránya az előző évihez képest lényegesen megnőtt /o,7 ?í-ról 5,9 ?ó-ra/.
