1978. március 15. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

63

I tás, zárás ellenőrzése, pénztárollenőrzós/• Hiányoznak a foI ryasztók érdekvédelmével, higiéniai, tárolási és az ellátási

kérdésekkel foglalkozó vizsgálatok,

I A vállalati ellenőrzések hiányosságaira hivja fel a figyelmet

| a Budapesti Kereskedelmi Felügyelőség vizsgálata is, 238 próbaI vásárlást vógoztok tőkehús és húskészítmény cikkeknél. Igen

I nagy arányban /52 %/ történt fogyasztói mogkárositás, átlagosan

I 2,83 Ft értékben. 40 alkalómmal a vállalat kárára történt cévec

I számolás, ami rámutat, hogy a többlet számolások egy része is

j tévedés következménye,

I Megállapították, hogy a boltok nagy része a darált hús árusiI tásánál megkárosítja a vásárlót, mivel a sertés és marhahús

| nyosodéket is darált húsként értékesítik, iJcm tartják be azt

I az előírást, amely szerint a darált húst a bolt a vevő által

I ■ kiválasztott tőkehúsból köteles kiszolgálni ,

I

I íV #

j

I A helyszín fii vlzagélat befejezése óta megtett intóz| kedés ejg

A Húsipari Tröszt 1S77, október 15-én javaslatot küldőtt a ílo— j zögazdasági és Élelmezésügyi í.inisztériumnak Budapest húskészítmény ellátásának átszervezésére. A terv szerint a Budapesti Núe- nagykeroskedolmi Vállalatot 1S73, I, 1-től fokozatosan kikapcsolnák Budapest húskészitmóny ellátásából éo azt közvetlenül az iparvállalatok venné!; át, A nagykő reskedelmi vállalat feladata áttolódna a húsbontás és húscsomagolás irányába. A tervekot a I ki Él i már elfogadta, jelenleg a megvalósítás módjáról és időpontjáról folynak a tárgyalások oz érdekeltekkel,

A vizsgált vállalatok az 1273, január 2-én megtartott FMSB ülésig a következő intézkedésekről adta!; tájékoztatást,

A vizsgálati jelentések megállapításai alapján oz érintett válÜ f 4

F/0C/1C7C'

I - 14 I