1973. április 28. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

21

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------X—

'■■-■-•mm , ... ao

I

i- 2 A 'fogyasztók érdekvédelme céljából az írvínyben lévő állami előírások alap ; a'n végzett vizsgalatok tapasztalataibó . megállapíthat <5, hogy az 1972-es év az élelmiszerek minőségülakuláea szempontjából uj elemet tartalmaz annak következtében, hogy viszonylag nagyobb számban találhatók olyan hibák, amelyek a fogyasztói igények korszerűbb kielégítését biztosító technikai és technológiai előírások megsértéséből, a korszerűsített vizsgálati eljárásokból adódnak.

Az ellenőrzésekből levont .altén ló tos. t apaszt a1 a. tok.

A statisztikusan vett termék inták szektorok szerint összesített kifogásolási százaléka a következő volt:

/V VI adatai/

„ , , ÍCif. o. Kif. ■ ,o Index

oZG °r 1

........1971. 1972...............1972/1971..

állami ipar /,5 7,1 157

tanácsi ipar 6,5 7,3 112

mezőgazd.ipar 13,8 17,3 125

szövetkezeti ipar 11,6 8,3 76

magánipar 16,o 15,7 98

Termelői minták

összesen: 5,4 7,8 145

A kifogásolási százalék növekedését nem lehet egyértelműen a minőség romlásának tulajdonítani, A fenti változásokban ugyanis jelentős szerepe van - többek között: •>’- a tárgy és bázisidőszak egyes iparágakon belül, de iparágak között is eltérő minta megoszlásának, ami egyes iparok, vagy bonyolultabb termékek fokozott ellenőrzésének a következménye /p'l. hús-, baromfiipar, cukrászipar/;- a csomagolás és árujelzés követel’ínyeinek a minőség fogalomkörébe való felvételének, a fogalomkör kibővítésének /pl.cukor-, édes-, söripar/;

.

*

I

J j

ró