1972. november 9. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
2
A 3 AV . VV0V Ari';3./ 33 33r:333::\íí";v''Bá ir úr Krv3r i .g ir '"iiiii3lii",i3.\ •■ .3' 'i iiü i-i’r.i":./ irii:';i': 'i-,i3/r r |i " í Budapest Főváros Tanácsa VB„ Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Főosztálya, 1 I i-Ofij Kereskedelmi Főosztálya Megtárgyalva és egyetért: Tárgy: Jelentés a főváros zöldséggyümölcs ellátásának helyze- Fővárosi Tanács Termelési ós téről, különös tekintettel a Ellátási Bizottsága. fővárosi termelőszövetkezetek zirányu tevékenységére. Tisztelt Végrehajtó Bizottság! A III. ötéves terv időszakában a fővárosi lakosság zöldség-gyümölcs ellátásában - az alapvető igények kielégitése mellett - tapasztalható volt a zöldségtermelési kedv országosan jelentkező hanyatlásának hatása, ami a zöldségfelhozatal és az egy főre jutó friss zöldségfogyasztás csökkenő tendenciájának kialakulásához vezetett, A fővárosban az egy főre jutó friss zöldségfogyasztás /önfogyasztás nélkül/ az 1966, óvi 80,8 kg-ról 1971, évben 68,2 kg-ra esett vissza, ami a növekvő zöldségkonzerv fogyasztás mellett is kedvezőtlen a korszerű táplálkozás szempontjából, A gyümölcs-ellátás mennyisége is változó volt az elmúlt években, választéka nem volt kielégitő, mivel az összes forgalom közel 3/4 részét az alma, őszibarack és szőlő képezi, hiány főleg bogyós gyümölcsökből volt, A lakosság el látásának javítása tette szükségessé s Magyar Forr odaírni Műnk— kás-Paraszt Kormánynak a zöldségtermelés fejlesztése elősegitése érdekében hozott 2o43/19?l, sz. határozatát, valamint a tanácsi szerveknek az ellátás javitására tett hatékonyabb intézkedéseit. A Fővárosi Tanács Végrehajtó Bizottsága folyó év május lo-én tárgyalta a fővárosi lakosság ellátásának javításával kapcsolatos tanácsi feladatokat, s hozott határozatokat a zöldségtermelés és a zöldség-gyümölcs értékesítés fejlesztésének támogatására. E körülmények, valamint a Fővárosi Tanács Termelési ós Ellátási Bizottságá- ! nak az ellátás helyzetének helyszini tanulmányozása és az érintett szervektől beszerzett információk elemzése során szerzett tapasztalatainak figyelembevételével, a főváros zöldség-gyümölcs ellátásának jelenlegi helyzetét a következőkben összegezzük. \ I j j7 j l I I I I % 1
