1970. március 4. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
35
I í Összefog! ló jelentős az élelmiszerek, italok, h. zartáwvuttáipari ós kozmetikai # kówZitctányak minős.,g#ról 1969. év&m. ■ 1. Élelmi szerek, italok, hóztarta "-'gyipari ós kozmetikai készítmények minősége, 1969.évben a Fuvárosi Vegyészeti és Élelmiszervizsgáló Intézet összesen .................................... 50 190 db mintát vizsgált. Ebből az értékelhető inták stáma /exporttal együtt/ .................... 46 2?8 db A kifogásolt minták aránya .......................... 7»7 % 1968, évben összeson,. ........ 58 104 db mintát vizsgált. Ebből az értékelhető minták So ia/oxporttal együtt/ 53 539 db A kifogásolt minták aránya ........................... 9,6 % Az összraintaszamon belül az értékelhető minták aránya 92,2 %. Az ellenőrzés, illetve más körűimé; folytán a gyanúsnak vélt minták aránya 1,4 %, az egyéb vizsgáló, nem ertókelh tő minták részesedése az összes ufn-iabol 6,4 %. A mi. zzam 1316 -/o-os csökkenése a húsipari termékek, tej éa tejtermói.ek, sütőipari termékek, szeszesitalok, növényi konzjrvek, háztartásvegyipari és kozmetikai készítményük mintaszámának 'csökkenéséből adó-.ik. Az elmúlt évhez képast az édesipari termékük, fisz-irek, kávék, eszpresszókávék, Ízesítők, színezékek mintaszáma nem változott, # Az értékelhető minták alapján a kifogásolás 7,7 % a bázisidőszakhoz képest 20 rel, /o-k .1 csökkent. Nem változott a kifogásolás mértékű a fciöíi-.ipari túr ..'.kok, a fűszer, kávé, eszpresszóké ve és az izositő színezékük, cigaretta gyártmányé so; o ’tban, iSuelkuüott a kifogásolt = minták aránya a g.bona-sütőipari t rmókeknél, az édesipari tormékoknél, a növ#úyi kenz#rveknél, a haztartasvogyipari ős kozmetikai cikküknél* Csökkent a u#m megf lelő minták mórt-'ke a tej és tejtermékek, a szeszes és üiitbitalok gyei”' lycsoport’e..n. Mintavételi hel..-ónként csokortositva a v> tt ós a kifogásolt minták számát ós aranyat az alábbi t.fcl.a.t .íutvtja, i- f
