1965. március 17. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
2
f£S&> > > <j Budapest Főváros * Vegyészeti ős Élelmiszervizsgáló 'Intézető Budapest, V,,Városház u. 9-11 Tárgy: az élelmiszerek. italok, háztai^- tásvogyipari és kozmetikai készítmények minősége 1964-ben. Egyetért: Az Élelmezésügyi Minisztérium Műszaki Főosztálya részéről dr,Fehér Tiborné A Fővárosi Tanába VB Koroskodelmi Osztálya részéről Kovács Gyula A Fővárosi Tanács'VB Igazgatási Osztálya részéről dr Katona Géza A Fővárosi Tanács VB Ipari Osztálya részéről Kertész István Tisztelt VógrehajtdbisottságI 1./ Az élelmiszerei lenőrzós jaódjSzoreit eszközoi, 1964-ben alkalmazott tervok és azok végrehajtása. A Fővárosi Vegyészeti és Élelmiszervizsgáló Intézet, mint függőt Ion hatósági szorv az 1954 ovi X.Tanácstörvény és az 195b évi 27-,tvr, /élolmiszcr- törvény/ alapján köteles ollonőrizni a lakosság ollátását szolgáló, területén fekvő vállalatok, kereskedelmi cgységok, stb, működését. Vizsgálatainkat 1964-ben nogyodóves raunkntervok alapján végeztük. A munka- tervek gynrtmánycsoportonként, negyedéves bontásban tartnlmázt ;.k a minta- számokat, az ellenőrizendő üzlotek és üzor.iok mogjelölésévol. A munkntervbo boőpitettük az Élolmezésügyi Minisztérium Műszaki Főosztálya által szór- vezott országos célellenőrzések feladatait is. A minőségollenőrzés szoros egységűt képező három főfolyamatát: a mintavételt, a vizsgálatok olvégzésót és az erodnónyok értékelését a jelenleg érvényben lévő szabványok, műszaki feltételek, illotvo egyéb előírások alapján végeztük. A mintavétel zömo velotlen kiválasztás olvo alapján, statisztikusan történt. Körülbelül 8^-ra tehető a gyanú alapján vett minták száma. A vizsgálati módszerüket szabványok rögzítik, azoktól oltérni csak n szab- j vány megváltoztatásával lőhet. A szabványalkotás azonban eléggé bonyolult ás hosszadalmas, ennek következtében a vizsgálati módszorok julontőc része korszerűtlenné vált és ez bizonyos mértékig akadályozza a fejlődést * Ezért elsőrendű feladat lenne az Intézet részóro a vizsgálati módszerek korszorüsitéso és szabvány alkotásának, illetve változtatásának kezdőméo , i ........ I I " I i I
