Archívum - A Heves Megyei Levéltár közleményei 7. (Eger, 1978)
TANULMÁNYOK - Sugár István: Az Egri Víz története • 27
Az Egri Víz adagolása változatos képet mutat. Dr. Issekutz Béla gyógyszertan professzor szerint 30—60 csepp volt egyszeri adagja (pro dosi), mely adat az irgalmasok készítményére vonatkozik. Weszely Imre 1866-ban egy kávéskanálnyi Egri Vizet ugyanannyi friss kútvízzel hígítva javasol elfogyasztani, ,,óránkint használva mindaddig, míg a baj nem enyhül. Azután elegendő estve és reggel a mondott adagot használni az egészség tökéletes visszatértéig," Fogfájás esetén ,,egy evőkanálnyi vétessék a szájba s tartassék addig benn, míg csak kiállni lehet." Az un. utazási betegség esetében 10—15 cseppet cukorra juttatva kell bevenni. ,,Elővigyázati óvszerül" pedig 40-—60 cseppet cukorral kell lenyelni. 18 Utóda, Köllner is hasonló adagolást javasol. 19 — A két háború között mind az irgalmasok patikájában, mind a Kígyóban, ha élvezeti szerként fogyasztották, természetesen higítatlanul került felhasználásra. Az Egri Víz első készítője a jezsuita gyógyszertár Az Egri Vizet a XVIII. század során a jezsuita rend egri patikájának officinájában készítették először. Szükségesnek látszik tehát, hogy rövidre fogottan felvázoljuk ennek az első egri gyógyszertárnak a történetét. Eger városának a török hódoltság alól való 1687-beli felszabadítása során a jezsuiták az elsők között léptek a város földjére. 20 Fischer Mihály, a felsőmagyarországi kamarai adminisztrátor az Egerben megtelepedni óhajtó szerzetes rendnek a mai Széchenyi utcai Szent Bernát plébániatemplom, a Gárdonyi Géza Gimnázium és az Ady Endre kollégium által elfoglalt területet juttatta. A tekintélyes nagyságú ingatlanon egy mohamedán moscheát a körülötte álló 5 nagyobb és 12 kisebb lakóházzal együtt kaptak a jezsuiták. 21 A szerzetesek azért jutottak ilyen nagy kiterjedésű telekhez, mivel ott nemcsak templomot és rendházat, de iskolát is kívántak létesíteni. 22 Itt épült azután meg a jezsuiták épületegyüttese, melybe páter Pethő István a rendház superiorja beletervezte a patikát is. Az építési tervek felett évekig húzódott a vita az egri rendház, a bécsi provinciális és a rend római generálisa között. Végül is a gyógyszertár a rendház északi szárnyának keleti végében kapott helyet. A patikából kis ajtó nyílott a mai Csiky Sándor utca elejére. 23 A gyógyszertár tényleges felállítását azonban csak Telekessy István egri püspöknek 1710-ben tett 2 ezer rajnai forint adománya tette lehetővé. 2i Az egri jezsuita patika 1714 elején nyílt meg, 25 s a História Domusból ismerjük az egymást követő ,,apothecarius"-dk nevét. 26 A jezsuita rend gyógyszerész tagjai egész sorát fedezték fel a hatásos, s részben ma is használatos gyógyszereknek, mint aminő a kinin, a kondurangó kéreg, a perubalzsam, az úgynevezett jezsuita tea és a jezsuita pirula voltak 27 A világ egzotikus tájain munkálkodó jezsuita szerzetesek a távoli világrészek ritka növényi eredeti gyógyszereit nagy mennyiségben küldték Európába, ahol azok azután eljutottak a rend különböző országokban működő patikáiba, biztosítva e ritka és értékes medicinákat a gyógyászat számára. A jezsuiták egri gyógyszertárából kikerült Egri Víz, mint láttuk, 14 különböző növényi rész desztillációja útján nyert alkoholos kivonata volt, mely alkotórészeknek egy része távoli egzotikus tájakról származott. Az egymást váltó szerzetes patikusoknak szigorúan meg kellett őrizniük az előállítás titkát az egri rendház részére, illetve a gyógyszertárnak. Sőt, amikor másik patikáit