Gazdák Lapja, 1907. július (6. évfolyam, 27–30. szám)

1907-07-12 / 28. szám

julius 12.

GAZDÁK LAPJA

5-ik oldal

tál elárasztva, sem tudta megmenteni, mert az idő folyamán a 2%-os adag is sokat veszített a hatásából.

Ezekből a kísérletekből levonhatjuk azt a tanúságot, hogy a peronospora-járvány idején, julius végén, avagy augusztus elején, újra kell permetezni és még akkor is feltétlenül 2°/0-os oldattal.

Hasznos tudnivalók.

— Folyékony ojtóviasz. Fél kiló gyantát lassú tűzön megolvasztunk, olvasztás közben belekeverünk 4 deka marhafaggyut. Ezután a tűzről levevén, 4 deciliter spirituszt öntünk hozzá. Jól elzárható edényben kell tartani. Hä az ojtóviasz megkeményedik, ami annak a jele, hogy a spiritusz elpárolgott belőle, fölmelegitjük és újra töltünk közzé spirituszt.

— A békák, mint a haltenyésztés támogatói. Gyakran lehet hallani azt a panaszt, hogy a békák milyen kártékonyak a tógazdaságban. Az éremnek azonban itt is két oldala van. A haltenyésztő ugyanis kifoghatja a nagy számban mutatkozó békákat és a halak etetésére használhatja fel azokat. A békák mint falánk állatok, főleg a tavi-tenyészetre károsak, azért, mert a halak elől eleszik a legjobb eleséget, emellett azonban a halikrákat sem kímélik és nem csak az apróbb halakat, de a lazacot és kecsegét is megölik kitartó üldözésükkel. Tudvalevő, hogy a tenyészhalak kitűnő alkalmazkodó képességgel bírnak és hamar megszokják a természetüknek meg nem felelő melegvérű állatok húsát is. Az ilyen táplálék azonban károsan hat a halak húsának színére és izére. Alig szenved kétséget, hogy a hidegvérű békák húsát még hamarább megszoknák a halak. A béka bőrét le kell nyúzni, húsát megőrölni és azután pörkölt gabonadarával, továbbá takarmány-mésszel és kevés malátacsirával keverve a halak részére szét lehet hinteni. A nyúzott béka, pácolt állapotban, hónapokon keresztül megmarad, anélkül, hogy tápláló értékéből veszítene. A pácolt békát használat előtt vízzel lemossuk, megduzzasztjuk és azután úgy készítjük el, mint a friss békahust. A pácolást megelőzőleg pasteurizáini lehet a békahust, a mi értékét tetemesen növeli. Ez úgy történik, hogy a békahust vászonzsákba helyezzük, és egy percre forró vízbe mártjuk. Ezáltal az albumin megolvad és kompaktabb lesz.

Hirek.

— Népfürdő kijelölése. A Szamos medre, az I utóbbi olvadások alkalmával sok helyen kigödrölödött s igy a vigyázatlan közönség saját életét veszélyezteti, midőn oly helyen fürdik, hol a viz mélysége ismeretlen. Ezen indokokból, de a közszemérem elleni kihágás megakadályozása céljából is, Szatmáron a népfürdő helye a vasúti hídnál cövekek által kijelöltetett

s a más helyeken való fürdés eltiltatott; egyúttal a közbiztonsági közegek az ellenőrzésre utasittatíak.

— Állatorvosok értekezlete. A szatmármegyei és szatmárnémeti m. kir. állami állatorvosok múlt hó 23-án a városháza tanácstermében Czilli György th. m. kir. állatorvos elnöklete alatt a sertésvész elfojtása tárgyában értekezletet tartottak. Czilli György th. m. kir. állatorvos javaslatot tett arra nézve, hogy a sertésvész terjedésének meggátlása végett a községekben kisajátítási eljárás honosittassék meg. Köteleztessenek a kondások, sertéstartók, elöljárók a sertések megbetegedésének azonnali bejelentésére. Ezen bejelentés |

alapján a sertéstartó gazdákra, sertésenkint kivetendő évi 20—30 fillérnyi hozzájárulásból létesítendő alapból, a sertések teljes értékükben kisajátitandók és leölendők lennének. Többek hozzászólása után az értekezlet elhatározta, hogy járásonkint néhány községben kísérlet- képen erre nézve mozgalmat indít és közreműködésre a vármegyei gazdasági egyesületet és járási gazdaköröket megkeresi.

— Az erdőőri szakiskolák növendékei. A

görgényszentimrei, királyhalmi, liptóujvári és vadászerdői m. kir.. erdőőri szakiskolákba, az októberben kezdődő uj kétéves tanfolyamra, több növendéket vesznek föl. A növendékek sajátkezüleg irt folyamodványukat legkésőbb a folyó évi julius hó 15-ig terjesszék föl a m. kir. földmivelésügyi minisztériumhoz. Melléklendő születési, orvosi, elemi iskolai, erkölcsi és esetleg ösztöndíj elnyerése végett szegénységi bizonyitvány. A saját költségükre fölvett növendékek az intézetben való tartózkodás idejére kapott ruházatért és ellátásért éven- kint félévi előleges részletekben 330 (háromszázharminc) koronát tartoznak fizetni az államnak.

— A nem diplomás orvosok működését illetőleg a belügyminisztérium erélyes rendeletet ad ki : az ország összes diplomás orvosait összeiratja s a dr. címet bitorlók ellen kíméletlenül jár el. A belügyminiszter ugyanis nyomára jött annak, hogy az országban a doktori címet igen sok ember jogtalanul használja s működik a szenvedő emberiség nagy ártalmára. Nagy súlyt helyez a belügyminiszter arra, hogy azok, kik külföldön szerezték oklevelüket, gyakorlati működésűk előtt hazánkban azt noszrtifikáltassák.

— Amerikába küldött áruk számláinak hi- telesitése. A kereskedelmi és iparkamara a kereskedelmi njiniszter leirata alapján tudatja, hogy azok a hazai cégek, amelyek az Egyesült államokban érték után megvámolandó árukat „ab gyár“, vagy „ab piac“ adnak el, nem tartoznak a belföldi fuvarköltségeket számláikon megjelölni, vagy felszámítani, feltéve, hogy e számiák közvetlenül az Észak-Amerikai Egyesült államok budapesti főkonzulának hivatalában (Budapest, V, Wurm-udvar, 21. ajtó.) hitelesíttetnek.

— Munkás-közvetités. Bácsbodrog, Torontál, Jásznagykunszolnok és Temes megyében mintegy 2000 mezőgazdasági munkás kaphat alkalmazást. Jelentkezéseket elfogad a Szatmármegyei Gazd. egyesület titkári hivatala (Szatmár Verbőczy-utca 5. sz. a.)

— A vasúti összeütközések megakadályozása. A kereskedelmi minisztérium és a magyar államvasutak igazgatósága által kiküldött bizottság most vizsgálta meg Zubovics Fedor kapitánynak legújabb találmányát, az automatikus vészféket, mely arra van hivatva, hogy lehetetlenné tegye a szemaforoknál előforduló karambolokat és egyéb vasúti veszedelmeket. A találmány szerkezete olyan, hogy már 4—500 méter távolságra a veszedelem előtt, a Westinghous-fék automatikus működése által, a vonatot megállítja. Tailor, a világhírű mérnökkapacitás azt mondja egy francia szaklapban Zubovits e találmányáról, hogy ez korszakot alkotó útmutatás arra, hogy a modern tek- nika rövid idő alatt megszüntetheti a karambolok által okozott számtalan balesetet és katasztrófát. A kereskedelmi miniszter felülvizsgáló bizottsága is alaposan megvizsgálta a készüléket s nagy elismeréssel nyilatkozott Zubovits találmányáról.

— Szőlők szénkénegezése. A szénkéneg alkalmazása mindinkább terjedőben van. Az állami szén- 1 éuegraktárban állandóan nagy készlet van, de mivel a mutatkozó szükség szerint 350 vasúti kocsi szénké-