Forrás, 2021 (53. évfolyam, 1-12. szám)
2021 / 7-8. szám - Iványosi-Szabó Tibor: Szőlőtermesztés és borkultúra a Homokhátságon a kora újkorban
19 sok alapján kétségtelen, hogy a homoki szőlőtermesztés legalább félezer esztendős múltra tekint vissza . Társadalmi beágyazottsága pedig a XVI. századtól igen jelentős. Tehát joggal fogalmazhatjuk meg, hogy a homoki szőlőtermesztés aligha a legfiatalabb hazánkban. Meggyőző választ a további kutatásoktól remélhetünk. IRODALOM BUZA János 1984. Török kori állattartásunk a „vadszám” és az adózás tükrében. Századok, 118. évf. 1. sz. 3–63. ÉGETŐ Melinda 1991. Az alföldi paraszti szőlőművelés és borkészítés. Bp. 1993. Az alföldi paraszti szőlőművelés és borkészítés története a középkortól a múlt század közepéig, Bp. 2001. Szőlőhegyi szabályzatok és hegyközségi törvények a 17–19. századból (Szőlőhegyek történetének forrásai I.), Bp. 2002. Hegytörvények forrásközlésének gyűjteménye (1470–1846), Bp. 2006. Hegytörvények és szőlőtelepítő levelek Veszprém vármegyéből (1626–1828), Bp. ÉGETŐ Melinda — DOMINKOVITS Péter 2004. H egytörvények és szőlőtelepítő levelek Győr és Sopron vármegyékből (1551–1843) (Szőlőhegyek történetének forrásai III.), Bp. IVÁNYOSI-SZABÓ Tibor 1985/a. Pénzértékek és pénzforgalom alakulása Kecskeméten 1662– 1711. In: Bács-Kiskun megye múltjából VII. 9–146. Kecskemét 1985/b Nagykőrös népe és gazdálkodás az 1689-es összeírások alapján. In: Bács-Kiskun megye múltjából VII. 435–494. Kecskemét 2002. Kecskemét a kései feudalizmus korában 1686–1949. In: BÁRTH János (szerk.): Kecskemét története 1849-ig. Kecskemét város monográfiája I. 229–731. Kecskemét 2008. Írott emlékek Kecskemét XVII. századi nyilvántartásaiból. I–II. Kecskemét KRUZSLICZ István 1984. A mezőváros fejlődése a visszatelepülés után. In: Szigeti János (szerk.): Hódmezővásárhely története a polgári forradalomig. I. 347–448. MAJLÁT Jolán 1943. Egy alföldi cívisváros kialakulása. Nagykőrös gazdasága és társadalomtörténete a XVIII. század elejéig. Budapest NOVÁK László Ferenc 2012–2013. Szőlészet és borászat, borforgalom Nagykőrösön a 17–18. században. Agrártörténeti Szemle, LIII–LIV. évf. 41–80. RÁKOS István 1985. Gazdaság és társadalom. In: FARKAS József (szerk.): Szeged története 2. 171–300. Szeged SZABÓ Kálmán 1934. Kecskemét szőlő- és gyümölcstermelésének múltja. Kecskemét SZAKÁLY Ferenc 2001. A hódolt megye története. In: ZSOLDOS Attila (szerk.): Pest megye Monográfiája I/2. 329–544. Bp. VASS Előd 1982. Cegléd az Árpád-korban. In: IKVAI Nándor (szerk.): Cegléd története Szentendre.
