Bél Mátyás: Buda város leírása 1. A kezdetektől Mohácsig (Budapest, 1987)
Új-Buda
PEST—PILIS—SOLT VÁRMEGYE, SPECIÁLIS RÉSZ, III. TAGOZAT, „Az ebédlő közepén a királyi asztal előtt egy kőoszlop körül egy négyszögletes, 8 szintre osztott pohárszék állt; az első szinten tálcák, kézmosó edények, a király és a királyné serlegei és más nagyurak borai álltak a királyi asztal rendelkezésére. A többi hét szinten körös-körül mindenütt boros kancsók, merítőkanalak sorakoztak; mindezek művészien s fényűzően készített, metszett művű arany- és ezüstedények voltak. A legalsó szinten is két, ezüstből készített ivótülök állt, az egyik igen nagy, a másik közepes méretű volt, elöl bő szájú volt, és egy nyárs tartotta annak az állatnak a kettős szarvát. Az asztal előtt a padlón egy páratlan művészi kivitelű, 300 font ezüstből készült szökőkút nyugodott, kb. egy termetes férfi magasságáig érhetett föl. A szökőkút mellett öt ezüstkosárka. Magasra fölfüggesztve egy tiszta ezüst hordó lógott a mennyezetről, sok cső és eresztőcsap nyúlt ki belőle. Ezeken kívül még nyolc másik pohárszék is állt ott, s ha a szökőkutat, a kenyeres kosarakat és az ivótülköt hozzászámoljuk, összesen 980 ezüstedény volt a pohárszékben, nem számítva az asztalokon használt poharakat." Az istenek lakomájához elég lehetett ilyen tömeg fölszerelés! Mindez azt bizonyítja, hogy milyen hamar meggazdagodott MÁTYÁS, ez a ,,homo novus”, aki nagy atyjától semmit sem örökölt, legfeljebb csak az apjától, ha ugyan maradt valami az örökségből. Mennyire más volt a helyzet, mint Agathocles szirakúzai királynál, akiről az maradt fönn, hogy Hírlik: evéshez agyagholmit használt Agathocles, Es a pohárszékét tölti Samos fazeka.'10' Fiatalkorában ugyanis fazekas volt, s KaraXnríjv top rpox'op nai top irqXop, kcll top Kanv'ov, otthagyva korongot, agyagot és füstöt — mint POLYBIUSNÁL (k.) olvashatjuk — a sors kegyéből a szirakúzaiak királya lett. Jószerencséjét olyan tiszteletben tartotta, hogy hajdani szegénységére emlékezve szívesebben használt a lakomákon agyagedényeket. Ezért írta a költő: Gazdag, tiszteld hát a szerencsédet, ha a vaksors Póri szegény helyről gyorsan a csúcsra emelt.'11' Ámde téljünk vissza a lakodalomra. „Mikor behozták az első fogást a királynak és a királynének, az étekhordók előtt Hinco, Podjebrád György cseh király fia, mellette pedig a bosnyák király haladt, ennek oldalán Szilézia hercege, az ételt azonban magyar főurak s bárók vitték. A többi fogást is, melyeket a királyi pár asztaltársai elé került, ugyanezek a bárók hordták.” Teljesen a mai szokások szerint, amint azt mi is láttuk azokon az ünnepélyes lakomákon, melyeket 1714. október 18-án adott Pozsonyban KAROLY császár ERZSÉBET koronázásakor. Majd így folytatja STELLA: „A nápolyi király fiának szánt fogások előtt négy német és cseh báró haladt, ugyanígy a többi olasznak és velenceinek fölszolgált fogások előtt pedig négy magyar báró, s A szakácsok és az étekhordók. k.) Történet XV.könyv, 1003.1., IACOBUS GRONOVIUS kiadása, Amsterdam 1670, nyol- cadrét. '10' [Ausonius, Epigr. 2,1,2. Ford. Déri Balázs.] 1 '[Ausonius, Epigr. 8,8. Ford. Déri Balázs.] 121
