Vendéglősök Lapja, 1939 (55. évfolyam, 1-12. szám)
1939-09-05 / 9. szám
2 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1930. szeptember 5. Vendéglátó ipar és a zsidótörvény. Az 1939. évi IV. t.-c. 12. §-a szól a vendéglátó ipar gyakorlásáról : Állami egyedáruság alá eső cikkek árusítására engedélyt, úgyszintén hatósági engedélytől függő hasznot hajtó olyan egyéb jogosítványt, amelynek megszerzése, vagy engedélyezésének megtagadása a hatóság szabad mérlegelésétől függ, zsidónak nem lehet adni. A jelen törvény hatálybalépése előtt zsidóknak kiadott (zsidók által megszerzett) ilyen engedélyeket (jogosítványokat) a törvény hatálybalépésétől számított öt év alatt, dohánynagyárudai és dohánykisárudai engedélyt, saját termésű bornak kismértékben eladására jogosító engedélyt, továbbá megyei városban, úgyszintén nagy- és kisközségben fennálló italmérési és italeladási engedélyt a törvény hatálybalépésétől számított két év alatt, meg kell vonni. E törvényhely szerint az italmérési engedélyeket (akár korlátolt, akár korlátlan), úgyszintén a különböző dohányárusítási engedélyeket a törvény hatálybalépésétől (1939 május 4) számított határidő alatt meg kell vonni. Ez a határidő a fővárosban öt év, megyei városban, nagy- és kisközségben két év. Az ezekre a jogosítványokra vonatkozó végrehajtási rendelkezések a következők : V. U.: 32. §. (A T. 12. §-ához.) AT. 12. §-ának rendelkezései alá eső engedélyek és jogosítványok közé tartozik minden rendőrhatósági engedéllyel kapcsolatos hasznothajtó jogosítvány, továbbá az egyéb hasznothajtó jogosítványok közül is mindaz, amelynek megadása a hatóság szabad mérlegelésétől függ, p. o. dohányárudai engedély, italmérési engedély. A zsidótörvény végrehajtásáról szóló 7720— 1939. M. E. rend. 34. §-a pedig így szól : Italmérési és italeladási (italelárusítási) engedélyt — ideértve a saját termésű bornak kismértékben eladásra jogosító engedélyt is — zsidótól egyévi előzetes értesítés után kell megvonni. A végrehajtási utasítás előírja, hogy minden olyan iparos (kereskedő), akinek iparjogosítványa, vagy iparengedélye van — kivéve, ha az iparjogosult kereskedelmi társaság, egyesület, vagy más jogi személy —, az elsőfokú iparhatósághoz 1939. évi október 15. napjáig bejelentést tartozik tenni arról, hogy a törvény értelmében zsidónak vagy nem zsidónak tekinthető-e ? Ha az iparigazolvány, vagy iparengedély alapján kereskedelmi társaság, egyesület, vagy más jogi személy űz ipart, úgy a bejelentést a részvénytársaságnál és szövetkezetnél a vezetőknek, az igazgatóságnak és a felügyelőbizottság tagjainak ; közkereseti társaságnál a tagoknak; betéti társaságnál a beltagoknak ; korlátolt fele- lőségű társaságoknál a tagoknak, az ügyvezetőknek és a felügyelőbizottság tagjainak, illetőleg az utóbbiak helyett a felügyelőbizottság helyett választott hites könyvvizsgálónak, egyesületeknél vagy egyéb jogi személyeknél a vezetőknek kell megtenniük. Ha a közkereseti, illetve betéti társaságnak zsidó tagja is van, be kell jelenteni a közkereseti, illetve a betéti társaság összes tagjai betétének értékét is. Annak igazolására, hogy valaki, ha az 1939. évi IV. t.-c. alkalmazása szempontjából nem tekinthető zsidónak, rendszerint elegendő, ha kimutatja, hogy az 1895. évi október hó 1. napja előtt keresztény hitfelekezet tagjaként született, vagy ha 1895. évi október hó 1. napja után született, mind ő maga, mind szülei keresztény hitfelekezet tagjaként születtek, egyúttal pedig mindkét esetben a büntetőjogi jogkövetkezménye- nyek terhével írásban kijelenti, hogy őt a törvény 1. §-a értelmében nem lehet zsidónak tekinteni. Rendszerint semmiféle igazolás nem kívánható attól, aki bejelenti, hogy az izraelita hitfelekezet tagja, vagy a törvény értelmében zsidónak kell tekinteni. A bejelentéshez szükséges nyomtatványok a | törvényhatósági és megyei városok polgármestereinél, valamint a községi körjegyzőségeknél kaphatók. A bejelentési lapok ára darabonkint 10 fillér. MI ÚJSÁG ? A Vendéglősök Országos Szövetsége nagygyűlése Kassán folyt le folyó évi augusztus 24-én. Moys Imre a kassai vendéglátó ipar nevében köszöntötte a gyűlés résztvevőit. Hoffer Ferenc elnökölt. Szöllősy Ferenc ismertette a vendéglátó ipar összes bajait, majd Moys Imre a Felvidék és Kárpátalja szállodásainak és vendéglőseinek bajait. A munkaidő és munkabér kérdéséről Csócsics Lajos (Debrecen), italmérési és termelői kimérések ügyéről Bognár Mihály (Győr) tartott kimerítő előadást. Győrött 70 vendéglő — mondotta — összesen 784 ezer liter bort mért ki az elmúlt év alatt, ezzel szemben 10 termelői kimérés több mint 667 ezer liter bort adott el. Kérte a kongresz- szust, járjon el az illetékes hatóságoknál, hogy a határozati javaslat 5. pontja szerint a vendéglátó Óriási siker az Exofikus cirkusz szín es artisták világolivnpiásza a Fényes cirkusz szeptemberi szenzációja Jegyrendelés; 113—364 és 113—374 Naponta két előadás; 4 és 8 órakor Jogfolyfonos vendéglő lakással, kerthelyiséggel a háztulajdonostól bérbe vehető, Pestszenterzsébeten a legforgalmasabb helyen. Kossuth Lajossutca 68. sz. Csető testvérek. ipar országos jellegű súlyos sérelme most már a legsürgősebben orvoslást nyerjen : 1. Rendelje e a pénzügyminiszter, hogy a bortermelői kimérések kizárólag és igazoltan csak a saját boraikat mérhessék ki a vendéglőkkel teljesen azonos és egyenlő feltételek mellett ; 2. tegye kötelezővé a miniszter a bortermelőknek a termésről való pontos igazolást és az eladás után annak elszámolását ; 3. az a termelő, aki egyúttal borkereskedő is, ne kaphasson termelői kimérési engedélyt is ; 4. rendelje el a miniszter, hogy vasár- és ünnepnapokon a termelői borkiméréseket egész nap, hétköznap pedig a fűszerüzletekkel egyidőben zárják ; 5. végül, hogy a borkereskedők és pince- szövetkezetek csak 50 literen felül adhassanak el bort és a poharazási engedélyei et azonnal vonják vissza. Ezután a borcsempészésről Hartmann Ferenc (Kispest), a bortörvényről Sumi Károly (Budapest), a sörkérdésről Hornyák István (Újpest), a mestervizsga reformjáról Jankó János (Makó), a vendéglátóipari fázisadóról Bognár Mihály (Győr), a korcsmaipar képesítéshez való kötéséről Tóth Lajos (Újpest), a borkereskedők kismértékbeni italméréséről Posch Gyula szövetségi titkár, a zeneszerzők jogdíjáról dr. Stéger Béla, a szövetség ügyésze, a szíkvízkartel kérdéCSIGÓ-PINCE BADACSONY Kitűnő zamatú saját termésű RIZLING-BOR kapható kisebb tételekben is 70 fillérért. Ugyanott jutányos áron Szürkebarát, Kéknyelű és Burgundi vörösbor is kapható. péről dr. Szilágyi Béla (Debrecen) tartottak kimerítő beszámolót. Az Ipartestületek Országos Szövetsége küldöttségileg tisztelgett dr. Vargha József ipari miniszternél ifj. Tóth Pál elnök vezetésével, aki kérte a a minisztert, hogy a kézművesiparosságot vegye pártfogásba és munkához juttassa őket. A miniszter a legmesszebbmenő támogatásáról biztosította az iparosságot és megígérte, hogy a Kassán tartandó Országos Iparos Kongresszuson részt vesz. A küldöttségben a budapesti szállodások és vendéglősök ipartestületének az elnöke is résztvett. Az Országos Iparos Kongresszus Kassán lesz folyó hó 9-én és 10-én. A kongresszust az lOSz rendezi, amelyre meghívja az összes hazai ipartestületeket, ipartársulatokat és a szakmai érdek- képviseleteket. A kongresszuson ifj. Tóth Pál elnököl. Megjelenik azon Vargha József miniszter és dr. Laky Dezső országgyűlési képviselő, egyetemi tanár, az IOKSz elnöke és a magyar iparosAtvenni szándékozom Dr. Klein László és Jakab szécsényi (Nógrád megye) vasúti éttermét és vendéglőjét. Felkérem a hitelezőket, hogy követelések két 8 nap alatt nálam bejelenteni szíves* kedjenek. Bársony Imre, Őriszentpéter ság számos előkelősége. Ötvenszázalékos kedvezménnyel lehet utazni. A kedvezményes utazásra jogosító igazolványért az IOSz-hoz, Hársfa-u. 21, vagy a Kassai Vegyes Ipartársulathoz kell fordulni. Tanfolyam nyílt most elsején este negyed kilenc órakor az IOK, VII., Erzsébet-körút 9—11. szám alatti tanácstermében. A tanfolyam tíz napig tart minden hó elsejétől. Az előadás mindig este %9 órakor kezdődik és %10-ig tart. Szakelőadók ismertetik az általános és részletes ipari közigazgatási, társadalombiztosítási, adózási kérdéseket, a munkabérre, a munkaidőre, fizetéses szabadságra stb. vonatkozó rendelkezéseket. Magyar Kávésipari Évkönyv 1939. évre. Dr. Havas Nándor ipartestületi jegyző szerkesztésében megjelent a Budapesti Kávésipartestület kiadásában. A nagy szakértelemmel összeállított Évkönyv nemcsak a kávésipar gyakorlására vonatkozó törvényeket és rendeleteket ismerteti részletesen, hanem megtalálja abban a vendéglős és szállodás is a vendéglátó ipart szabályozó összes törvényes rendelkezéseket. Ezenkívül tartalmazza a szociális rendelkezéseket is. Kapható a Ivávésipartesiületnél. Leszállították a boroshordók és szüretelőkádak adóváltság-kulcsát. A pénzügyminiszter most kiadott rendelete a keményfából készült hordók és szüretelő-kádaknak — akár új, akár használt, vagy szétszedett állapotban hozzák be — a behozatali forgalomban 12%-ban megállapított forgalmi adóváltságát december 31-ig 7%-ra mérsékli. Ez a rendelkezés nem vonatkozik a sörös-, szeszes- és olajoshordókra, úgyszintén a háromszáz liternél kisebb boroshordókra és szüre- telő-kádakra. TÖRLEY TAUSMAIf'CAXIHO- RESERVE I __________________________________j Borpalota Részvénytársaság Budapest, VI., Király-utca 26. szám Telefon 11—40—44, 11-84-64 Ajánlja hordós és palackos borait