Vendéglősök Lapja, 1938 (54. évfolyam, 1-19. szám)
1938-07-05 / 13-14. szám
2 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1938. július 5. amint azt az Újvilág legutóbbi számában Kaffka Károly őrnagy, az Orsz. Magyar Vendégforgalmi Szövetség ügyvezető alelnöke nyilatkozata megállapítja. E nyilatkozat szerint a belföldi vendég- forgalom megszervezésénél és fejlesztésénél az illetékes hatóságokat és szövetségüket az a meggondolás irányítja, hogy — nagyon kevés kivételtől eltekintve — általában felesleges és nemzetgazdasági szempontból egyenesen káros a magyar nyaraló-, üdülőközönségnek a külfödre való özönlése. Természeti szépségekben, természetes gyógytényezőkben még csonkaságában is gazdag országunk úgyszólván minden igényt ki tud elégíteni a nyaralás, üdülés terén, tehát felesleges is ilyen célokra pénzt küldőidre vinnünk a mai nehéz valutáris viszonyok között. Hogy pedig a rendelkezésre álló nyaralási és üdülési lehetőségek vendégforgalmi tekintetben is kielégíthessenek minden igényt, hogy a vidéki lakosság kellően felkészülhessen az igényesebb, korszerű vendéglátásra is, erről az Országos Magyar Vendégforgalmi Szövetség törekszik gondoskodni meglepően szép sikerrel. A Szövetség mindenekelőtt gondosan mérlegeli, osztályozza azokat a városokat,, községeket, amelyek nyaralásra, üdülésre alkalmasak ; ezeken a helyeken önkéntes jelentkezések alapján és az egészségügyi vendég- látási követelmények szigorú szemmeltartásával kiválasztja a fizető vendéglátó gazdákat s felveszi őket a szövetség kötelékébe. Az ilyen tagok házait ízléses ,,Fizetővendéglátó“ felírású zománctáblával látja el és ajánlja a nyaralásra, üdülésre jelentkező közönségnek. Hatéves fennállása alatt a Szövetség 74.648 nyaralót és üdülőt segített olcsó és minden tekintetben megfelelő pihenéshez. Ezek a nyaraló- és üdülővendégek az ország 167 városában és községében összesen 5,689.130 pengőt költöttek. Az elmúlt év vendégforgalma 37.280 fő volt, összesen 3,120.330 pengő nyaralási költséggel. E statisztikai adatokból látható a szóban forgó vendégforgalmi szövetség eredményes működése, amit nemzetgazdasági és társadalom- politikai szempontból örvendetesnek tartunk. A szövetségnek felvilágosító munkája elősegíti a vidéki vendéglátó ipar iránti érdeklődést is. MI ÚJSÁG? Hetvenéves a Popper Borpincészet II.-T. A Magyar Borkereskedők Országos Egyesületének legutóbbi ülésén dr. Görgey István országgyűlési képviselő igazgatósági elnök nagy elismeréssel emlékezett meg a Popper Borpincézet R.-T. hetvenéves fennállásának a jubileumáról. Meleg szavakkal köszöntötte az ünneplő cég igazgatóját, Popper Zsigmondot, a Magyar Borkereskedők Országos Egyesülete alelnökét, akinek kiváló szaktudása és szorgalma a borszakmát ért válságok közepette is felvirágoztatta a céget, amely ma egyik legtekintélyesebb és legnagyobb forgalmú' borpincészete az országnak. A vendéglátó ipar örömmel értesült a Popper Borpincészet R.-T. jubileumáról és nagyon sokan keresték fel gratulációjukkal a céget. A Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipar- tcstülete legutóbbi előljárósági ülése sajnálkozással emlékezett meg a vendéglátó ipar támogatójának, Halla Aurél államtitkárnak nyugdíjazásáról. Az ipartestület a támogatásért, jóindulatért, barátságos érzéséért hálás köszönetét szavazott Halla Aurélnak. Az ipartestület új jegyzőgyakornoki állást létesített, továbbá egy második kontár- ellenőri állást töltött be. A Szállodaigazgatók Köre a Jugoszláviával fennálló idegenforgalmi kapcsolatok kibővítése és megszilárdítása céljából folyó évi július 9., 10. és 11. napjain tanulmányutat rendez Belgrádba, ahol a kirándulás résztvevőit a jugoszláviai idegen- forgalmi és vendéglátó iparok képviselői fogadják. A társaság július 9-én délután 13-30 órakor a Keleti pályaudvarról indul és Belgrádba este 20-30-kor érkezik, hol ünnepélyesen fogadják. A rövid időre is gazdag programm lebonyolítása után a résztvevők 11-én este 20 órakor érkeznek vissza a fővárosba. A tanulmányút részvételi díja személyen- kint 80 pengő. Az Ipartestületek Országos Központja folyó évi július hó 8—12.között a berlini kézművesipari kiállításra egy második társas- utazást rendez. A tanulmányút részvételi díja mindössze 138 pengő. A Budapesti Kávésipartestülct legutóbbi ülésén Mészáros Győző elnök elismeréssel emlékezett meg Havas Nándor dr. ipartestületi főjegyző huszonötéves érdemdús működéséről. Bejelentette az előljárósági ülésen az elnök, hogy a vendéglátóipar munkabéreinek megállapítása tárgyában hozott határozatot az ipartestület megfellebbezte. Utal arra, hogy az utóbbi évek folyamán és a közel jövőben új meg új terhek sorozata háríttatott a kávésiparra, melyekkel alig fogunk tudni megbirkózni. Csak a közelmúltban lépett életbe a fizetéses szabadság, most a legkisebb munkabérek szabályozása van napirenden, döntés alatt a munkaidő szabályozása, tervbe van véve a családi munkabér megvalósítása. Ezek szociális problémák, melyek fontosságát teljes mértékben át- érezzük. Ehhez járul a vigalmi adó felemelése, a most kihirdetett beruházási járulék, úgyhogy az ipar terhei hova-tovább teljesen elviselhetetlenek lesznek. A terhek kérdésével kapcsolatos a vigalmi adó újabb szabályozásának kérdése, mely a nyilvánosság előtt úgy lett beállítva, hogy a vigalmi adót a főváros leszállította. A dolog azonban nem így áll, mivel az átalányozás megszűntével a tételenként való adózás nagyobb terhet fog jelenteni, minthogy a bárcarendszer terheit a közönségre áthárítani nem lehet. Ebben az ügyben sürgős előterjesztéssel fordultunk a székesfőváros polgármesteréhez és az előterjesztést a székesfővárosi törvényhatósági bizottság összes tagjainak megküldöttük. Ellenőrzik a munkaidőt és a fizetéses szabadságot. A munkaviszony egyes kérdéseinek szabályozásáról szóló 1937 : XXI. t.-c. végrehajtása ügyében megjelent a rendelet, amely a Usztviselők munkaidejére, továbbá az összes iparos és kereskedelmi üzemekben alkalmazott személyzet fizetéses szabadságára vonatkozó intézkedéseket tartalmazza. A kormány szigorúan ellenőriztetni fogja a rendeletek betartását, a kamarák már megkapták a miniszteri leiratot, amely szerint javaslatot kell tenniük az ellenőrző bizottságok munkaadó tagjainak kinevezésére. Idegenforgalmi bemutató volt a Metro-íilm- színházban. A bemutatón többször szerepelt Horthy Miklós kormányzó úr őfőméltósága a vadászati lehetőségeket nyújtó szép magyar tájakon. Százezernyi madár rajzása a Hortobágyon, izgalmas falkavadászatok, a kis Balaton ritka, csodás Mindennemű hús- és zsiradékszükségletüfiket Lengyel hentesárű- gyár R.-T. üzleteiben vásároljuk! -------- Legjobb árú — olcsó árú! LE NGYEL HENTESÁBÚGYÁR PAVA UCC VmÜ Fényes Fővárosi Nagycirkusz Előadások mindennap ei,“- Világvárosi műsor madárvilága — közte a nemes kócsagok és más, ornithológiai szempontból is páratlan értékek —, téli vaddisznó-hajtás, közelhozó fényképező-len- csékkel az úgyszólván legintimebb erdei szarvasélet jelenetei természetes és hiteles formában kerültek sorra. A Külkereskedelmi Hivatal érdeme, ahogyan bemutatja a magyar népművészetet, a kalocsai falfestést éppen úgy, mint a halasi csipkét és népviseleti értékeinket is. És mindezt úgy, hogy apróra megfigyelhetjük : hogyan varrnak, szőnek, hímeznek. Mindennek a tetejében pedig a világ egyik legnagyobb propaganda-erejű szervezetének, a Metrónak Fitzpatrick-féle színes filmje Budapestről. E film igazán jó szolgálatot tesz a magyar idegenforgalomnak. A Budapesti Kisipari Hitelintézet B. T. most tartotta évi rendes közgyűlését, amelyen Budapest székesfőváros közönsége főrészvényest dr. báró Babarczy István tanácsnok képviselte. Az intézet igazgatóságának az 1937. évi XX. üzletévről szóló jelentését és zárószámadását dr. Szél Jenő vezérigazgató terjesztette a közgyűlés elé, kiemelve a kisiparos és kiskereskedői társadalom beigazolt megbízhatóságát és azt, hogy az intézet az elmúlt esztendőben a kisiparosság exporttevékenységének előmozdítását és a termelési hitelek folyósítását is, mint új üzletágat felvette programjába. Rámutatott arra, hogy az intézet az elmúlt esztendőben 4,203.084-35 pengő új hitelt, 1924 óta pedig összesen 47,833.888-40 pengő hitelt folyósított a kisiparosok és kiskereskedők részére. Ismertette a nyereségfelosztási tervezetet, amely szerint a 32.868-04 pengőben kimutatott nyereségből a tartalékalaphoz csatolnak 10.000 pengőt, tisztviselői segélyalapra fordítanak 12.000 pengőt, nyugdíjalapra 6000 pengőt, míg a fennmaradó 4868-04 pengőt új számlára viszik át. Budapest székesfőváros közönsége főrészvényes képviseletében megjelent dr. báró Babarczy István tanácsnok a főváros polgármestere nevében mondott köszönetét az intézet kitűnő működéséért, amellyel a főváros további támogatását érdemelte ki. Leliner Rezső, a Budapesti Sokszorosítók Ipar- testülete vezető jegyzője folyó évi június hó 17-én elhunyt. A megboldogult egyik legismertebb és leglelkesebb tagja volt az ipari közéletnek. Munkásságának elismeréséül az IPOSz már korábban tiszteletbeli igazgatójává választotta. Iparos nyugdíjmegoldása ügyében Müller Antal országgyűlési képviselő felszólalt a képviselőházban. Kérte, hogy hozzanak törvényt a kisiparosság öregségi biztosításáról. Oldjuk meg ezt a kérdést és tegyük biztosabbá a 250.000 szegény helyzetben lévő kisiparos öreg korát — mondotta Müller Antal. A Magyar Szaklapok Országos Egyesülete június 15-én Gaál Endre dr. v. államtitkár elnöklésével tartotta meg XV. rendes közgyűlését, melyen megjelent Praznovszky Iván dr. ny. miniszteri államtitkár, a Budapesti Napilapot Testületének igazgatója is. Az elnök napirend előtt mély hódolattal üdvözölte a kormányzót hetvenedik születésnapja alkalmából, majd elnöki megnyitójában foglalkozott a sajtókamarával kapcso-. latos kérdésekkel, melyekhez Praznovszky Iván dr. 60 év óta fennálló vendéglő Szentesen a piactéren vendégszobák, kocsibeálló, istállók, színek, minden mellékhelyiséggel, jogfolytonossággal, elhalálozás miatt eladó. Örökösök megbízottja: Dr. Wellisch István ügyvéd, Szentes Fejlődik a belső vendégforgalom
