Vendéglősök Lapja, 1938 (54. évfolyam, 1-19. szám)
1938-03-05 / 5-6. szám
1938. március 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 3 sere. Az elnökség arra az álláspontra helyezkedett, hogy a kis- és középipar hitelellátásának biztosítását maga is szükségesnek tartja és ezért felterjesztéssel fordul a kormányhoz, tegye lehetővé, hogy a jelzett célra egymillió pengőt ötévi lekötés mellett helyezhessen el az Iparosok Országos Központi Szövetkezeténél. Feljegyzésre méltó, hogy a sikeres elintézést célzó javaslatot a gyáripar képviselője támogatta a leghatékonyabban. Szikvízüzem felállítása. A Magyar Vidéki Szikvíz Szövetség által megalakított Szikvíziparosok Szövetkezete szifonfejöntődét és gépjavítóműhelyt Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám Telefonsz&m : József 1—425—04 állított fel Budapesten, hogy olcsóbbá tegye a szikvíziparosság beszerzéseit. A szövetkezeti üzem felállításával és a mérsékelt eladási árakkal útját vágta a Szikvíziparosok Szövetkezete a kartellje tömörült szikvízipari berendezővállalatok további árdiktatúrájának. Mestervizsgák eredménye. A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara most tette közzé azt az érdekes kimutatást, amely a mestervizsgák eredményét tartalmazza. Körülbelül egy esztendővel ezelőtt lépett érvénybe a mestervizsgák intézménye és ez jelentős lépés volt a képesítéshez kötött kisipar fejlődése terén. Az élelmiszeriparBérbeadó — '■'TM—IMlllWllllli II a Nagykőrös város tulajdonában lévő ú. n. Széchenyi-kerti vendéglő —bi mi ■ ii ne mi in ii írni limn iii i Iliim 11 \ n ~ iiiotm a hozzátartozó helyiségekkel, valamint az ugyanott lévő 7 szoba, fürdőszoba és mellékhelyiségekből álló Wekkend-szálló 1938. évi május hó l-töl kezdődő 3 évi időtartamra a v. ügyészi hivatalon 1938. évi március hó 14-én, d. e. 9 órakor tartandó árverésen. ban. Ennek az egyezménynek különösen az ad fokozottabb gyakorlati értéket, hogy a németek végre belementek abba, hogy a magyarországi borkontingensek behozatalára vonatkozó engedélyeket akár az egész mennyiségre is kiszolgáltassák a német cégeknek, tehát az eddigi részletkontingensek nehézkes huzavonával történő átvétele helyett a német kereskedőknek most módjuk lesz egyszerre jelentős mennyiségű hazai bort lekötniük. Különösen a silányabb minőségű boraink tömegesebb felvásárlásának van nagyobb jelentősége a hazai borpiacra, miután az árubőség korlátozásával, az eddiginél egészségesebb viszonyok kialakulására van remény. A belföldi borpiacon annál is inkább bizakodóra vált az irányzat, miután — hír szerint — a svájci bizottság rövidesen Budapestre fog jönni a közelmúltban megkezdett tárgyalásainak folytatására s ennek során kilátás van a jelen évi kontingens-keret végleges szabályozására. Vendéglői üzemre kiválóan alkalmas, kevéssé használt 1 db. Lakos-féle tűzhely 12 sütővel, 1 „ Lakos-féletüzhelysütöknélkul, 1 „ tiizhelykorlát tepsi-állvánnyal, \ „ magológép, 1 „ almamosógép, továbbá különféle bádogformák, kések és konyhafelszerelési tárgyak jutányosán eladók Megtekinthető Excelsior Csemege-Konzervgyár R.-T. Budapest, XIV., Pillangó-utca 12. Telefon: 129-538 Kiviteli piacaink. Múlt esztendő januárjában 15-8 millió pengő kiviteli többletet mutatott ki Magyarország külkereskedelmi forgalma. Az ez év januári eredmény azonban 1-7 millió pengővel volt kisebb, mint a múlt esztendő januárjában. Ausztria felé közel 2 millió pengővel apadt a kivitel 1938 januárjában. Csehszlovákia felé viszont a magyar kivitel duplájára emelkedett. Bománia felé is némi emelkedés mutatkozik, Jugoszlávia felé pedig a januári adatok összehasonlítása a magyar kivitelnek majdnem két és félszeres emelkedését mutatja. Németországba is gyarapodott a magyar kivitel. A Németországba irálllllllllllillllllllllll Borszállításban speciálista Kulin Károly teherautófuvarozó Budafok, Apponyi-út 62 Telefonszám: >0—6 9 9 — 44 Alapítva 1882. Egyéni cég. Megbízható (lllllllllllllllllllllll kenés észlelhető. Egyiptom felé annyi áru ment, mint tavaly és az Egyesült Államok felé irányuló magyar kivitel is felét érte el csupán az 1937. évi januárinak. Egy hónap eredménye alapján természetszerűen nem lehet semmiféle következtetést levonni, mégis valószínű, hogy ebben az évben érdekes eltolódások következnek be a magyar külkereskedelmi forgalomban. Megsemmisítik a hamis okmányok alapján tett mestervizsgát. A közelmúltban történt, hogy az egyik jelölt a mestervizsgához szükséges ipari gyakorlatot a hatóság megtévesztésével igazolta. Az ipartestület ez ellen panasszal élt illetékes helyen. Az ügy az iparügyi miniszter elé került, Az élet és halál problémáira és a lélek rejtélyeire talál feleletet az „ÉGI VILÁGOSSÁG“ 30éve fennálló ethikai, tudományos okkultista és spiritista folyóiratban Eiőf. ára 1 évre 6 P Kiadóhivatal: Bpest, II., Ezredes.u. 14. Ugyanott hasonló tárgyú könyvek is kaphatók. Kívánatra díjtalan könyvismertetést küldünk. A Diósgyőri Tapolcafürdő Részv.-Társ. a folyó évi idényre szállodát s vendéglőt épít. Az épület 12 vendégszobát (1-3ágyas), 2 turista megszálló szobát, éttermeket, hallt, sörözöhelyiséget, söntést és személyzeti szobákat, valamint a bérlő részére szoba-konybás lakást foglal magában. Megfelelő ajánlat esetén a szállodát és vendéglőt hosszabb időre haszonbérbe adjuk. Pályázni szándékozók ajánlataikat a Diósgyőri Tapolcafürdő Részvénytársaság Igazgatóságához Diósgyőr, Árpád-utca 6. szám adhatják be. IGAZGATÓSÁG. BRESSÁN KÁROLY iró- és számológép műszerész üzem Budapest, Vt!L, Dugonics utca 3. Telefon: 349—729 ban 136 pék közül tizenöt, 128 hentes közül huszonöt, 62 cukrász közül öt, 52 molnár közül hat, 123 vendéglős közül tizennégy bukott el a vizsgán. Ha összegezzük az adatokat, megállapíthatjuk, hogy 501 élelmiszeriparos vizsgázott és mindössze hatvanötén buktak el. Bizakodó a borpiac. A legutóbb létesült magyar- német áruforgalmi megállapodás többek között a németországi piacokra irányuló hazai borkivitel eddigi kereteit némileg tágította és pedig oly módon, hogy kommerc-borokból ebben az évben 1-05 millió márka, a „Brennwein“ készítéséhez szükséges olcsó párlási borokból pedig 2 millió márka értékű árut helyezhetünk el Németországnyuló export értéke 14-6 millió pengő volt 1938 januárjában, szemben ttz előző évi 13-6 millió pengővel. Svájc felé lényegesen csökkent a kivitel, amennyiben az idei 1-5 millió pengővel szemben tavaly 3-7 millió pengő volt, Olaszország felé is számottevő a csökkenés. A kivitt áru értéke az idén csupán 2-3 millió pengő volt, holott tavaly még 7-1 millió pengőre rúgott. Franciaország és Belgium felé csökkent a kivitel, Hollandiába viszont emelkedett. Anglia is kevesebb árut vett az idén Magyarországtól, de számottevően — a duplájára — emelkedett a Svédországba irányuló kivitel. Lengyelország és Finnország felé csők-
