Vendéglősök Lapja, 1938 (54. évfolyam, 1-19. szám)
1938-03-05 / 5-6. szám
4 vendéglősök lapja 1938. március 5. aki 27.402—1937. sz. döntésével megsemmisítette a mestervizsgálat igazolásához beterjesztett hamis bizonyítványok érvényességét s magát a mestervizsgálatot is. Ismét megnyitják a zürichi magyar borházat. Évekkel ezelőtt a magyar bor propagálásának érdekében a földmívelésiigyi minisztérium vendéglőt és borházat létesített Zürichben. A kincstárt e vállalkozással kapcsolatban jelentős veszteség érte, éppen ezért bezárták a borházat és az ingatlant a hitelezők értékesítették. Most egy tőkecsoport alakult, hogy a borházat ismét üzembe helyezze. A svájciak 200.000 frank értékű bort vesznek át és a borház vezetésére magyar embert kívánnak szerződtetni. Szó van arról is, hogy a zürichi magyar borház feltámasztásában egy előkelő fővárosi pénzintézet is résztvesz. Vendéglő a víz alatt. Florida partvidékén például most a legnagyobb divat víz alatt vacsorázni, mint a Pesti Hírlap írta. Egy ötletes vendéglős megvásárolt egy kiszolgált tengeralattjárót és azt rendezte be étteremnek. Az acélfalakba vastag üvegablakokat vágatott, úgyhogy a tengeralattjáró-étterem pazar csillárjainak fénye a mélytengeri állatokat és a halakat odacsalogatja az üvegablakhoz s így a vendégek vacsora közben egy óriási akváriumban gyönyörködhetnek. Annyira felkapták a tengeralattjáró-éttermet, hogy hetekre előre lefoglalják már az asztalokat, amelyeknél, hogy a vendéglős stílszerű legyen, csupán halételeket szolgálnak fel . . . A svábhegyi turistaszálló építését már a közel- napokban megkezdik. A tervek készen vannak, a Beszkárt 260.000 pengőt irányzott elő erre. A turistaszálló Mátyás király vadászkastélyának stílusában épül és Hunyadi-fogadó lesz a neve. Szoba mindössze 20 lesz benne, ellenben óriási terraszokat építenek a tömegellátásra berendezett vendéglő körül, hogy minél több kiránduló ellátásáról tudjanak gondoskodni. A Beszkárt a svábhegyi fogaskerekű vasút forgalmát kívánja fellendíteni az új kirándulóközpont létesítésével. A mesterképző ipari tanfolyamokról elkészült a rendelettervezet. Az iparügyi minisztérium illetékes szervei már elkészítették az ipari mester- képzőtanfolyamok szabályozására vonatkozó rendelettervezetet. A tervezet meghatározza a tanfolyamok célját, anyagát, valamint azt, hogy ki vehető fel a tanfolyamokra és milyen képesítésre van szüksége annak, aki a záróvizsgát leteheti. Meghatározza a rendelet, hogy a tanfolyam legfőbb célja az, hogy a magyar iparnak olyan szakembereket képezzen, akik a tanfolyam sikeres elvégzése után szakmájuk önálló művelői lesznek. A tanfolyam idejét legalább három hónapban kívánja megállapítani. Meghatározza azt is, hogy ezeknek a tanfolyamoknak lehetőleg olyan időre kell esni, amikor az illető iparban úgynevezett holt szezon van. A tanfolyamra való fölvétel feltételei a következők : Hazai ipari szakiskola sikeres elvégzésének igazolása végbizonyítvány alapján legalább másfél, illetve kétévi segédidő és sikeres fölvételi vizsgálat. Nem kell fölvételi vizsgát tenni annak, akinek négy polgári vagy középiskolai végzettsége van. A záróvizsga anyaga szakmába vágó rajz és költségvetés önálló elkészítése, mestermunka bemutatása és az általános szakismeretek megállapítása. A külföld és a budapesti tenyészállatvásár. A külföld részéről nagy érdeklődés nyilvánul meg az Országos Mezőgazdasági Kiállítás és Tenyészállatvásár iránt. Tíz állam (Csehszlovákia, Jugoszlávia, Bománia, Ausztria, Bulgária, Görögország, Lengyelország, Olaszország, Svájc, Törökország) adott 25—50 százalékig terjedő utazási és hazai vizumkedvezményt, amelyeket a kiállítási igazolványok alapján lehet igénybe venni. Március 13-tól 28-ig a kiállítási igazolvány és az útlevél felmutatása mellett vizűm nélkül lehet Budapestre utazni, vizumot utólag 2-50 pengőért lehet megszerezni. A külföldiek részére kiadott kiállítási igazolványokkal a magyar vasutakon, hajókon félárú jeggyel lehet utazni. A kedvezmények igénybevételére jogosító igazolványokat a magyar külképviseleteknél, követségeknél, konzulátusoknál, a külföldi menetjegy- és utazási irodákban lehet beszerezni. Nagyarányú utazási kedvezmények a Budapesti Nemzetközi Vásár alkalmából. Máris rendkívül sok igénylés érkezik be a Budapesti Nemzetközi Vásár nemsokára megjelenő utazási igazolványaira, amelyek ismét 25—30%-os utazási kedvezményeket fognak biztosítani a vásár látogatóinak 27 európai állam 65 közlekedési vállalatának vonalain. Az utazási kedvezmények érvénye Magyarországon és a környező államokban 10 nappal a vásár előtt kezdődik és 10 nappal a vásár után ér véget, míg a nyugateurópai államokban ez a határidő 5—5 nap. A vásár április 29-től május 9-ig tart. A vásárigazolvánnyal vizűm nélkül lehet Magyarországra beutazni (utólagos vizűm a vásáron 2-50 P). Pontos felvilágosítást tartalmaz a kedvezményekről a vásárigazolvány, amely e hó végén már az összes utazási irodákban kapható lesz. Pázmány Péter egyetem gazdasági igazgatósága (Budapest, VIII., Üllői-út 26—28.) az 1938 július 1-től 1939 június 30-ig felgyülemlő moslék értékesítésének biztosítására versenytárgyalási hirdetményt adott ki. ítélet ki vonat. A III. kér. kapitányság Haszmann Ferencné Bécsi-út 89. sz. lakost, 9 %-nál kevesebb szesztartalmú bor for- galombahozatala miatt 10 — ptngö pénzbüntetésre ítélte jogerősen. vitéz dr. Jónás, rendőri büntetobíró. M. kir. rendőrség békéscsabai kapitánysága, mint elsőfokú rendőri büntető bíróság. 1937. kih. 1719/1. ÍTÉLETKIVONAT A békéscsabai m. kir. rendőrkapitányság mint elsőfokú rendőri büntető bíróság alulírott rendőri büntető bírája Békéscsabán 1938. évi február hó 15-én kelt ítéletével Kis Jánosné született Kiss Margit 38 éves, sarkadi születésű, békéscsabai (Kossuth-tér 8.) lakos vendéglőst (a Békéscsabai Ipartestület vendéglőjének bérlője), mert 1937. évi október hó 18-án üzlethelyiségének söntésében egy 12 literes kancsóban borfelirattal oly Vizezett bort tartott, melyből Vett mintát az eredeti hordóból Vett jóminőségű bortól eltérőleg a Borvizsgáló Szakértő Bizottság 33%-ig vizezettnek talált és ezért az 1936. évi V. t.-c. 49. §-a alapján a II. B. N. 4. §-ának alkalmazásával ötnapi elzárásra átváltoztatandó 50 pengő pénzbüntetésre ítélte. Kötelezte terheltet a felmerült 20 pengő állami ellenőrzési díj, Valamint a 60 pengő VegyVizsgálati díj megfizetésére. Elrendelte továbbá terhelt költségén jogerőre emelkedés után az ítélet kivonatának a Kőrösvidék című helybeli napilapban és a Vendéglősök Lapja című szaklapban Való közzétételét. Végül elrendelte az ítélet kivonatának a Békéscsaba Ipartestület hirdetőtábláján Való közzétételét és a jogerős ítélet másolatnak a gyulai m. kir. pénzügyigazgatósággal való közlését az italmérési engedély elvonása iránti eljárás foganatosítása Végett. Az ítélet jogerős. Békéscsaba, 1938. évi február hó 22-én. Dr. Kajdy Lajos s. k. m. kir. rendőrfogalmazó, mint rendőri búntetűbiró. Felkérjük igen t. Előfizetőinket, hogy lapunk hirdetőinél tett vásárlásaik alkalmával minden esetben hivatkozzanak lapunkra. Főszerkesztő: DR. KISS ISTVÁN. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ISTVÁNNÉ. Irodalmi Vállalat és Nyomdai R.»T. Budapest, IX., Üllói.út 25. síim (Köztelek)— 380819 Felelős vezető: Magyary István