Vendéglősök Lapja, 1937 (53. évfolyam, 1-24. szám)
1937-03-05 / 5-6. szám
2 VENDÉGLŐSÖK L1PJA 1937. március 5. Budapesti Mezőgazdasági Kiállítás Az Országos Magyar Gazdasági Egyesület által folyó évi március 17—22. napjain Budapesten rendezendő negyvenhatodik országos mezőgazdasági kiállítás és tenyészállatvásár iránt a külföld részéről nagy az érdeklődés. A rendezőbizottság minden lehetőt megtett az irányban, hogy a kiállítás külföldi látogatói minél könnyebben és kényelmesebben, valamint minél kisebb költséggel utazhassanak a kiállítás megtekintésére. A kiállítás alkalmából március 11-től 22-ig a kiállítási igazolvány és útlevél felmutatása mellett, vizűm nélkül lehet Budapestre utazni. A vízumot utólag 2-50 pengő kezelési költség lefizetése mellett kell megszerezni a kiállítást megelőzően a külföldieket ellenőrző országos központi hatóságnál (Budapest, IXsí Fővám-palota), a kiállítási napokon pedig a kiállítás területén működő útlevélkirendeltségnél. Az összes magyar vasutakon és hajókon március 11-től 22-ig Budapestre a határtól félárú menetjeggyel lehet utazni és ugyancsak félárú menetjeggyel lehet Budapestről vissza vagy bármely más irányban és határállomáson át elutazni március 31-ig. E kedvezmény bármely vonatnem és kocsiosztály használatánál élvezhető. Az utazást idejövet, valamint visszamenet egyízben meg lehet szakítani. Ml ÚJSÁG? A Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipar- testüíete közgyűlést tartott. Malosik Ferenc elnöki megnyitójában megemlékezett a szállodásoknak az elmúlt évben a magyar fővárosban megtartott nemzetközi kongresszusáról, majd átadta az ipartestedet díszérmét Gundel Károlynak, aki a külföldi nemzetközi szakácsművészeti versenyek és kiállítások magyar csoportjának megszervezése körül és‘ a magyar főzőművészetnek nemzetközi hírnevet biztosító szakirodalmi tevékenységével nagy érdemeket szerzett. Aranyérmeket adott át továbbá azoknak a mesterszakácsoknak, akik az 1933. évi bécsi, 1935. évi frankfurti és 1936. évi berlini nemzetközi szakácsversenyeken első díjat nyertek. A kitüntetésekért Gundel Károly mondott köszönetét, hangsúlyozva, hogy a magyar szakácsművészek hazájuknak tettek szolgálatot akkor, amikor a magyar konyha remekeit a külfölddel megismertették. Kovaloczy Géza dr., az IPOK titkára, a vendéglátó ipar jelentőségét méltatta. Az évi jelentés tárgyalása során sajnálattal állapította meg belterületén 677 négyszögölön fekvő, jóforgalmu beszálló vendéglő vendégszobákkal és istállókkal eladó. Az épület főútvonalon, piac közelében fekszik. Ára 32.000 Pengő. A vételár egy része kedvező feltételek mellett hiteleztetik. a közgyűlés, hogy a vízumok eltörlése terén semmilyen lényeges lépés nem történt. A magyar kormány ugyan kísérletet tett a vízum eltörlésére angol viszonylatban és ez a próba minden várakozást meghaladó mértékben sikerült, de az eredmény természetes következményeit nem vonták le, más viszonylatokban a vízumot nem törölték el. A közgyűlés ezután arra kérte a külügyi kormányzatot, hogy tárja ki végre a külföldi utasok előtt Magyarország kapuit, nehogy helyrehozhatatlan kár érje az elkövetkező idényben a magyar idegen- forgalmat és közgazdaságot. Az évi jelentés a szállodás- és vendéglősipar üzleti forgalmainak adatait is ismertette, ennek kapcsán megállapították, hogy a tisztviselői fizetéseknek a létminimum alá szorított színvonala súlyosan érinti a vendéglátó ipart. Amíg a kormányzat ezt a kérdést kedvezően meg nem oldja, vérszegény gazdasági életünk és vele a vendéglátó ipar erőhöz nem juthat. jj fllegywen éwe fennálló I jóforplmú vendéglő öregség miatt eladó. fi Éa*si8dődm Sehet: lESas’Síács, Zagywarékás. Meghalt Dreher Antalné. A békevilág előkelő osztrák társaságának egyik ismert tagja távozott az élők sorából. Dreher Antalné asszony, az ismert Dreher-sördinasztia legidősebb tagja 87 éves korában meghalt. Dreher Katalin asszony Dreher Antalnak, a Dreher-gyár megalapítójának volt az özvegye. Dreher Antal annakidején az osztrák Herrennausnak is tagja volt. Dreher Jenő m. kir. titkos tanácsos édesanyját gyászolja az elliúnvtban. Teljesen új, víz parti pensioépület, forgalmas strand és tenniszpálya mellett, öt lakószobával, pácolt lamberieval burkolt étteremmel, konyha, kamra, fürdőszoba és melléképülettel, minden szobában fayence-mosdóval és vízvezetékkel, teljesen berendezve, jutányos áron eladó Balatonfenyvesen, állomáshoz közel. Eladással megbízva: Szila Lajos építőmester, BaSatonfenywes, S:Oino,g.y megye. A kisipari és kiskereskedői hitelakció működésének 3 évi eredményéről most terjesztette be jelentését az iparügyi miniszterhez a budapesti kereskedelmi és iparkamara. A jelentés szerint a kamara területén az elért eredmények a következők: Az akcióba bekapcsolódott 33 város, illetve község, folyósításra került 3444 iparos számára 452.215 pengő és 2154 kereskedő számára 206.322 pengő, összesen tehát 5598 személy számára 658.537 pengő kölcsön (Budapesten 1754 iparos számára 238.730 pengő és 1238 kereskedő számára 106.472 pengő). A kihelyezett összegekből esedékessé vált az iparosok részéről 361.915 pengő, a kereskedők részéről 163.002 pengő, összesen tehát 524.917 pengő (Budapesten az iparosok részéről 183.120 pengő, a kereskedők részéről 83.522 pengő). Ténylegesen visszafizetésre került a kereskedők részéről 258.846 pengő, az iparosok részéről 118.928 pengő, együttesen 377.774 pengő (Budapesten a kereskedők részéről 136.225 pengő, az iparosok részéről 59.624 pengő). Mint látható tehát, a visszafizetés arányszáma — az esedékességhez képest -— 72%. Ez a százalékos emelkedés az előző évek teljesítményéhez — 1934-ben a visszaTALISMAN CASINO-RESERVE Mindennemű hús- és zsiradékszükségletünket Lengyel hentesáru- gyár R—T. üzleteiben vásároljuk! s——> Legjobb árú — olcsó árú! LENGYEL HENTE SABÚGYAR R.-T. »SKS: Sajáttermésíi édes rizlinges kadar borom kisebb-nagyobb tételben is e ! a c? ó. Szántó Ilona, Kecel. fizetés arányszáma 45%, 1935-ben 59% volt — mérten hatalmas fejlődést mutat, s egyben dokumentálja azt is, hogy csupán a kisegzisztenciák becsületességére alapított akcióval is lehet komoly eredményeket elérni. Budapesti Borvizsgáló Szakértő Bizottság tagjait kinevezte a földmívelésügyi minisztérium. A bizottság elnökévé Dicenty Rezső kísérletügyi főigazgatót, előadójává Requinyi Géza kísérletügyi főigazgatót, titkárokká Mayer Kálmán dr. földmívelésügyi miniszteri segédtitkárt és Konkoly Thege Balázs dr. kereskedelem- és közlekedésügyi miniszteri fogalmazót nevezte ki. A bizottság tagjai lettek : a belügyminisztérium képviseletében Kilb Gyula dr. miniszteri tanácsos, a pénzügyminisztérium kép- visseletében Tukacs Albert dr. miniszteri titkár, a kereskedelem- és közlekedésügyi minisztérium képviseletében Kacsoh Bálint dr. miniszteri osztály- tanácsos, továbbá Baross Endre dr., Csengery Papp Elemér dr., Gráf Ferenc, Gundel Károly, Kuhlmann László, Palugyay Ferenc, Pettenkoffer Sándor, Steingassner Pál és Zöhls Artúr dr. A Magyar Borkereskedők Országos Egyesülete Beíatiny Artúr felsőházi tag elnök és Graf Ferenc aíelnök vezetése alatt tartotta meg rendes évi közgyűlését, amelyen az igazgatóság nevében Gipsz Lipót dr. titkár terjesztette eiő az elmúlt évi működésre vonatkozó terjedelmes jelentését. A jelentés kiemeli azt az örvendetes tényt, hogy a gazdasági elzárkózás és a kötött gazdálkodás dacára a lezárt 1936. évben a must- és borkivitelünk fejlődést mutat, amennyiben az 1935. évben kivitt 194.000 métermázsával szemben 1936. évben körülbelül 250.000 métermázsát szállítottunk külföldre. A felvevő piacok között a legnagyobb mennyiséggel Németország és Svájc szerepelnek. A belföldi kereskedelem terén súlyosan éreztették hatásukat a kedvezőtlen kereseti viszonyok és az aránytalanul magas fogyasztási adó. Beszámol a jelentés az új bortörvény végrehajtási utasításáról, amelynek kibocsátása előtt a földmívelésügyi kormány a termelői és kereskedői érdekképviseleteket ismételten meghallgatta és jogos kívánságaikat nagyrészt honorálta. A közgyűlés a jelentésnek egyhangú elfogadása után megválasztotta az igazgatóság tagjaivá : Bán Willy, Borobán Károly, Gárdon Lajos, Kössler Norbert, Kullmann László, Schindele József, Wiedemann Ferenc, Zerkovitz Oszkár és Kleber Imre. Számvizsgálókká : Boschán Imre, Brückner János Dévaványa község elöljáróságától. 1250/1937. szám. Árverési hirdetmény. Dévaványa község elöljárósága ezennel közhírré teszi, hogy a község tulajdonát képező ú. n. Vasúti vendéglőt és szállodát a folyó évi április hó 1-től számított három évre nyilvános árverésen haszonbérbe adja. Kikiáltási ár, mint évi bér, évi 400 pengő. Az árverés Dévaványa község községházánál az 1937. évi március hó 16-án délelőtt 9 órakor lesz megtartva. Árverési feltételek Dévaványa községházánál . a főjegyzői hivatalban a hivatalos órák alatt bárki által megtekinthető. Dévaványa, 1937 február 26. Elöljáróság.