Vendéglősök Lapja, 1934 (50. évfolyam, 1-24. szám)
1934-10-05 / 19-20. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1934. október 5. Vendéglátó tanfolyam. A Balatoni Szövetség vendéglátó ipari szakosztálya Balatonfüreden szakemberek bevonásával nyolchetes vendéglátó tanfolyamot rendez a vendéglői, szállodai, penziói alkalmazottak részére. Ilyen tanfolyamok rendezésével akarják kiküszöbölni azokat a hiányokat, amelyek ma még az alkalmazottak részéről a vendéglátással kapcsolatban tapasztalhatók. A szakosztály ilyen tanfolyamokat akar szervezni a többi balaton- menti fürdőhelyeken is. Az elkésett bejelentésre vonatkozó OTI alapszabály módosítása. Az Országos Társadalombiztosító Intézet igazgatósága az elnökség javaslatára elhatározta, hogy az Intézet alapszabályát •— az 1927: XXI. t.-c. 100. §-ának (5) bekezdése alapján a közgyűlés helyett eljárva — az alábbiak szerint módosítja: Az alapszabály 33. §-a helyébe a következő rendelkezés lép: ,,A munkavállaló munkábalépésének (munkaviszonyának) késedelmes bejelentése, vagy a bejelentés elmulasztása, a javadalmazásnak a valóságnál kisebb összegben bejelentése, vagy a javadalmazás összegében beállott emelkedés bejelentésének elkésetten teljesítése vagy elmulasztása esetében a munkaviszony vagy a javadalmazás összegében beállott emelkedés elkésetten teljesített bejelentésének, illetőleg megállapításának napja előtt már lezárult járulékfizetési időszakra kirótt betegségi, biztosítási, öregségi, rokkantsági, özvegy- ségi és árvasági biztosítási, valamint társadalom- biztosítási járulék, járuléktöbblet, balesetbiztosítási díj esedékességének napjául a kirovás naptári hónapjának utolsó napját kell tekinteni. A késedelmi pótlék az ezt követő naptól jár“. A határozat 1934. évi július hó 1. napján kezdődő hatállyal lépett életbe. Külkereskedelmi forgalmunk augusztus havi kimutatása megjelent. Az elért eredmények elé a szakkörök nagy érdeklődéssel tekintettek, mert az idei gyengébb terméseredmények hatása már a mosta- tani kimutatások számadataiban jelentkeznek. Augusztus havában, bár a külkereskedelmi forgalom általános szintje kevéssel nagyobb az előző évinél, mégis az aktívum a tavalyi 8T millió pengővel szemben az idén csak 4‘6 millió. A behozatal értéke 28-6 millió (1933 augusztusában 26-6 millió), a kivitel értéke 33-2 (34‘7) millió pengő. A behozatal oldalán a fa, kőszén, nyersbőr, gyapjú és papír értéke emelkedett jelentékenyebben, míg a textilfonalak, nyersanyagok behozatala csökkent. A kivitel oldalán a zsír és szalonna forgalma 1933 augusztus havában 435.000 pengő volt, az idén pedig 243 millió pengő. Hasonló arányú a javulás a gyapjúnál és a tolinál. Nagyobb mértékben csökkent a tengeri, a rozs, az olajosmagvak, a liszt és a búza forgalma. A búzánál az az érdekesség, hogy a tavalyi és az idei adatok összehasonlításánál a mennyiségi visszaesés erősen megközelíti az ötven százalékot, míg az értékcsökkenés alig éri cl a húsz százalékot. Az év első nyolc hónapjának behozatali értéke 225'6 (1964) millió pengő, a kivitelé pedig 247-7 (224-2) millió pengőre emelkedett. Az aktívum 284 millióról 22-1 millióra csökkent. Nagy nyomorúság a világhírű francia pezsgővidéken. Az „Est“ szeptember 27-ki számának közlése szerint Párizsból jelentik: Elkövetkezett a szüret ideje és ebből az alkalomból a lapok szomorú riportokat közölnek a pezsgővidék nagy nyomorúságáról. Reimsben és környékén egyre-másra mennek tönkre a szőlősgazdák, akiknek szőlejéből a a világhírű francia pezsgő kikerül. — Már régen túlterheltem a birtokomat jelzálogkölcsönökkel — panaszkodott a Petit Párisién munkatársának egy öreg szőlősgazda —, ha évekig a legjobb üzleteket csinálnám, akkor is mindent felemésztenének a törlesztések. De szó se lehet most jó üzletről. Ha egész idei pezsgőkészletemet el tudnám adni, hektáronként 20.000 frank volna a szőlőim hozadéka. Kétszer ennyire volna szükségem, hogy szanáljam magamat. Senki sem vesz szőlőt és bort. A legjobb minőségű szőlő kilója 1 frank 50 (35 fillér), a kevésbbé jóé 0-75 frank. Amellett rekordtermés volt az idén. Körülbelül 700.000 hektoliter új pezsgőre van kilátás. Ennek nagyrészét senki sem fogja meginni. A világ elszegényedett. Egy gazdag szőlőbirtokos, akinek pezsgőgyára is volt a birtokán, nem tudja eltartani négy A m. kir. állami rendőrség gyulai kapitánysága. 1933. kih. 1387/8. ITÉLETKIVONAT. Belügyminiszter Ur 2374/1934. kih. szánni 111. fokú ítéletében özv. Vlagyovits Jánosné Pólyák Julianna üzleti pénztárosnő, gyulai lakost, bornak 5%-os vízzel hamisításával elkövetett az 1924. évi IX. t.-c. 7. §-a 1. pontjába ütköző kihágása miatt 10 P pénzbüntetéssel; Roth József üzletvezető gyulai lakost pedig borhamisítás, bortartály és hordók megjelölésének elmulasztása, valamint hamisított bornak forgalomba hozatalával elkövetett, az 1929. évi X. t.-c. 9. §-a az 1924. évi IX. t.-c. 7. §-a 1. pontja és 8. §-ába ütköző kihágások elkövetése miatt 50 pengő pénzbüntetéssel büntette s egyetem- legesen 3 pengő kártérítés, valamint 54 pengő 76 fillér eljárási költség megfizetésére kötelezte őket. Gyula, 1934 szeptember 15. Borsoss Géza m. kir. rendőrkapitány, rendőri büntetőbíró. ,,M. kir. rendőrség nyíregyházai kapitánysága, mint rendőri büntetőbíróság. 1934. kih. 836/1. szám. ITÉLETKIVONAT. Kiss Kálmán 37 éves, nős, ref., nyíregyházai születésű és lakos kereskedőt azért, mert Nooli és más közvetlenül termő amerikai szőlőből szűrt bort „Asztali“ és „Rizling“ megjelöléssel hozta forgalomba, az 1924. évi IX. t.-c. 43. §-a és 1928. évi X. t.-c. 5. és 10. §-a alapján az utóbbi t.-c. 4. §-ának alkalmazásával behajthatatlanság esetére 3 napi elzárásra átváltoztatandó 30 pengő pénzbüntetésre ítélem és kötelezem a felmerült költségek megfizetésére, továbbá elrendelem az ítélet kivonatának költségére két lapban való közzétételét.- * Nyíregyháza, 1934 július 9-én. Dr. Szabó András m. kir. rendőrtanácsos, mint rendőri büntetőbíró.“ A m. kir. állami rendőrség ceglédi kapitánysága. 1934. kih. 369/2. szám. ítélet-kivonat. Tárgy : Várady József ceglédi lakos kih. ügye. „1934. kih. 369/1. szám. A m. kir. államrendőrség ceglédi kapitányságának rendőri büntető- bírája Váradi József 50 éves, nős, szatmári szül., ceglédi Rákóczi-u. 51. sz. alatti lakos borkereskedő terheltet azért, mert Cegléden Rákóczi-út 51. sz. alatti, borkimérésül szolgáló pincéjében tárolt 450 liter mustot benzoesavas nátronnál konzerválta az ott 1934. évi III. 12-én megtartott borellenőrzési szemlét megelőző időben, 4 napi elzárás helyett 20 pengő pénzbüntetésre és 46 pengő 20 fillér eljárási költség megfizetésére ítélte. Elrendelte, továbbá az ítélet kivonatának elítélt költségére a „Vendéglősök Lapja“ és a „Ceglédi Közlöny“ című lapokban egyízbeni közlését. A hozott ítélet I. fokon jogerőre emelkedett. Cegléd, 1934 június hó 1. Dr. Balázs Károly s. k. rtan., r. b.-bíró.“ Cegléd, 1934 szeptember 25-én. A kivonat hiteléül: Papp s. k. hiv. s.-tiszt. A délamerikai kávé megsemmisítési művelet véget ért. A brazíliai kávéközpont utasítására a napokban dobták az utolsó kávészsákok ezreit a tengerbe. A központi kávéintézet kimutatása szerint még mindig fennmaradt tizenhárom millió zsák kávé, erre azonban szükség van, mert ez a fedezete az úgynevezett kávékölcsönnek. Az intézet egyébként cáfolja azokat a híreket, hogy újból óriási kávétermésre kell számítani s ezzel szemben az intézet vezetősége megállapítja, hogy az ezévi kávétermés jóval alatta marad a közepes termésnek. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS 1STVÁNNÉ. Szent István Portersör a Polgári Serfőzde páratlan sörkülönlegessége "Pátria” Irodalmi Vállalat is Nyomdai R.»T. Budapest, IX., Üllőiéit 25. szám (Köztelek) — 343410 Felelős vezető: Magyary István gyermekét a pezsgőből. Kénytelen eljárni egy szomszéd birtokra földmunkásnak. Naphosszat kapál másnak a földjén s a munkabéréből keres nagynehe- zen kenyeret a családja számára.