Vendéglősök Lapja, 1933 (49. évfolyam, 1-23. szám)
1933-10-05 / 18-19. szám
(VMDÉOLŐ-, 8ZÍLLÓ-, KATÉSIPARI ÉS EÖZCíAZDAüÁOI SZAKLAP) M. kir. postatakarékpénztár csekkszáma 15.255 Megjelenik haronta kétszer, 5-én és 20-án Előfizetési díj félévre ÍO pengő Hirdetési díj szöregoldalon 50 fillér, hirdetési oldalon 40 fillér hasábmilliméterenkint ajlapította : IHÁSZ OTÖBOI Szerkesztőség és kiadóhivatal: BUDAPEST, IX., YIOLA-UTCA 3. SZÁM Telefonszám: Automata 32—2—81 HIVATALOS ObAK: DÉLELŐTT 9 ÓRÁTÓL DÉLUTÁN 1 ÓRÁI« A statisztikai adatok félévenként ismertetik a gazdasági helyzetet. Ezeket a pontos adatokat az illetékes hivatalok összehasonlítják az előző évek adataival, hogy ez alapon megállapítsák a helyzet javulását, avagy annak hanyatlását. Iparunkat: a vendéglős-, szállodás- és kávésipart igen közelről érdekli e kérdés, mert az általános gazdasági helyzet megismerése tájékozásul szolgál nekünk a saját iparunk helyzetének megismeréséhez. A folyó évi júliusi statisztikai számok végre örvendetes adatokkal szolgálnak, mert ezek a magyar gazdasági élet javulásának a bizonyítékait nyújtják ! Ugyanis az előző év adataihoz mérten csökkent a munkanélküliek száma és emelkedett a termelésünk ! Míg a múlt év júliusában 29.237 volt a munka- nélküliek száma, az idén júliusban 25.819. Míg a múlt esztendő júliusában a munkahelyek száma 8376 volt, addig az idén abban az időben 10.643. A munkakeresők száma a múlt évben 56.985 volt, míg most júliusban 52.351. A munkaközvetítés a múlt évben 7341, most júliusban 8148 volt. A szén termelésének kivételével ugyanilyen arányban emelkedett az összes iparágak termelése. A kereskedelmi forgalom emelkedése azonban már jelentékenyebb volt, ami a kivitel nagyobb arányú fejlődésének az eredménye ! A múlt évi passzívummal szemben kereskedelmi mérlegünk már aktív 1 Az összes idevonatkozó adat javulási tendenciát mutat! A bankokról és pénzintézetekről szóló statisztikai adatok szerint pedig most júliusra az ércfedezeti arányszámunk javult. Ez a körülmény a valutánk értékállandóságát támasztja alá. A kamatláb csökkenése és remélhető további csökkentése a hitelélet javulását eredményezte, mert míg a múlt év júliusában 58 volt a fizetésképtelenségek száma, addig most 41. Éppen így kevesebb most az óvatolt váltók száma és értéke is ! Mindezekből látjuk, hogy a gazdasági életben ezidőszerint javulás állott be, ami annál nagyobb jelentőségű, mert a többi országok, köztük a leggazdagabbak, mint az amerikai Egyesült Államok, gazdasági válsággal küzdenek. A nemA kereskedelemügyi miniszter elkészítette a vasárnapi munkaszünetre vonatkozó új rendelettervezetet s megküldte a kereskedelmi és iparkamaráknak véleményadás végett. A tervezet érdekes újításokat tartalmaz. Ilyen újítások például, hogy amíg eddig csak vasárnapokon és Szent István napján kellett az iparosmunkát szüneteltetni, ezentúl karácsony első napján is. Kérdést intéz-a minisztérium a kamarákhoz, hogy nem volna-e kívánatos a többi pirosbetűs ünnepekre (Pünkösd, Úrnapja stb.) is a munkaszünet elrendelése. A vidéki városokban a munkaszüneti napon a nyílt árúsítású üzletek, az árúsított cikkekre való tekintet nélkül, legfeljebb két órán át tarthatók nyitva, eltérően az eddigi, a reggel 7—10-ig való nyitva- tartástól. A munkaszüneti napokon égetett szeszesitalok árusítása tilos. Kivételt azok az üzletek képeznek, melyek ezt a cikket gyógycikk gyanánt árusítják. Kizárólagos pálinkaméreseket egész napon át zárva kell tartani. A korcsmákat délelőtt 10—11 óráig zárva kell tartani. Ez a rendelkezés nem vonatkozik a kávézetközi statisztika szerint hazánk egyik legkedvezőbb helyzetű ország ! Mindezt az eredményt elsősorban a gazdasági élet helyes vezetésének, másodsorban a magyar polgárság kitartó áldozatkészségének köszönhetjük, mert a kiadásoknak a bevételekkel való helyes összhangba hozása igen fájdalmas volt. őszinte elismeréssel kell nekünk, szállodásoknak, vendéglősöknek és kávésoknak mindezeket megállapítanunk, mert tudjuk, hogy a magyar sors intézői becsületes és fárasztó munkával küzdenek mindannyiunkért ! Hisszük, hogy most már csak a további javulás jöhet! házakra, vendéglőkre, cukrászdákra. A tízezernél kisebb lakosú helyeken a vendéglők és korcsmák zárórája este 11 óra. Országos vagy hetivásárok a jövőben a munkaszüneti napokon nem tarthatók. A tervezet szerint a munkaadó annak az alkalmazottnak, aki nyílt árúsítású üzletben, vagy a hozzátartozó irodahelyiségben vasárnap három óránál hosszabb időn át foglalkoztat, minden második vasárnap, vagy ehelyett minden második héten a vasárnapot követő hétnek valamelyik hétköznapján legalább 24 órai, vagy két hétköznapon legalább 6—6 órai pihenőt köteles adni. Ez ügyben a kávésok már régebben válaszoltak a minisztérium felhívására, a vendéglősök most tették meg észrevételeiket. Emlékiratukat, illetve fölterjesztésük másolatát megküldték a kereskedelmi és iparkamarának és az IPOK-nak, továbbá az Országos Idegenforgalmi Tanácsnak is, azzal a kéréssel, hogy idegenforgalmi érdekből támogassa javaslataikat éi kéréseiket a miniszternél. A felterjesztés a vendéglátó iparnak a vasárnapi munkaszünet alól való teljes mentesítését kéri idegenforgalmi érdekből és sajátos természete alapján is. A vasárnapi munkaA vasárnapi munkaszünetről új rendelet készül. Popper Mór és Lipól r.-t., Telefons 48-4-62 Budapest-Kőbánya, EBőd ucca 8. szám. Aiapittatott is&9. évben. Az 1922. évi országos szőlő- és borgazdasági kiállításon aranyéremmel kitüntetve. Válogatott uradalmi fajborok. Kérjen saját érdekében árajánlatot.
