Vendéglősök Lapja, 1929 (45. évfolyam, 1-24. szám)
1929-11-05 / 21. szám
1930. november 5. VENDÉGLŐSÖK LVPJA 3 11 Vendéglő- és szállodatulajdonosok 11 -■ szíves figyelmébe! Mielőtt valamit vásárol, saját érdekében, kérjen sürgősen árajánlatot tőlünk: rolettavásznak, bútorszövetek, kókuszszönyegek, függönyök, vízmentes vásznak, éttermi szőnyegek stb. Vendéglős és korcsmáros uraknak 5% külön engedményt adunk. — Látogassa meg dús választékú gyári raktárunkat. Kedvező fizetési feltételek. Neumayer Fülöp R.sT. Budapest, Deák Ferenc tér I. szám. MI ÚJSÁG? Hivatalosan cáfolják az országos vásárok megszüntetésének hírét. Heteken keresztül járta az érdekeltségek lapjait az a híresztelés, hogy a kormány helyi kereskedők és iparosok szak- égyesületeinek évek során át tartó ostromának engedve, megszünteti az orsz. vásárokat. 1930-ig fokozatosan tervezték volna ilyképen a beszüntetést, úgyhogy ez lett volna az utolsó esztendeje a vásároknak. Meglepő fásultsággal továbbították ezeket a híreket maguk a vásári érdekeltségek is. A Vendéglősök Lapja volt a legelső és egyetlen szaklap, amely a múlt számában óvást emelt a terv ellen és a magyar vendéglős-, korcsmáros- és fogadós-érdekeltségek sajnálatos eddigi mulasztására rámutatott a kérdés körül, hiszen idegenforgalmi és fogyasztási szempontokból a vásárok beszüntetése súlyos csapás lenne a vidéki szállodai, vendéglős-, korcsmáros és kávésiparokra is. Mint eddig annyiszor, ezúttal is tapasztaltuk, hogy felszólalásunk eredménye nem maradt el. Egyszerre megmozdultak a szakkörök és ma már ott tart a dolog, hogy fél- hivatalos jellegű cáfolatok nyugtatják meg a közvéleményt —; a kormány nem fogja elsorvasztani és megszüntetni a vásárokat. A Vendéglősök Lapjának egyetlen híre elsöpörte így a veszedelmet a vásárok fölül, korai volt hát a helyi kereskedelmi és ipari körök diadalmas ujjongása. V-idéki vendéglős-, szállodai és korcsmároskörök- ből tizenhat lelkes hangú és meleg üdvözlés Szállodáknak, vendéglőknek, éttermeknek, kávéházaknak stb. nagyfogyasztó vevőknek kedvezményes árajánlat. '—> Kérje képviselőnk látogatását. érkezett az ügyből kifolyólag lapunk szerkesztőségébe, ezekért itt mondunk köszönetét azzal, hogy a Vendéglősök Lapja ezúttal is csak a szokott módján teljesítette kötelességét. Őrt állott egyedül és szilárdan a vendéglős-, szállodás-, korcsmáros- és kávés-érdek'határán, amint ezt már közel ötven esztendeje teszi. Az italmérési séreimek orvoslása. Számos oldalról hangzott el panasz, hogy a pénzügyi hatóságok a korlátolt, illetve a korlátlan italmérési engedélyt elvonják, ha az engedélyes az üzletét bármilyen oknál fogva más helyre helyezi át. A felgyülemlett panaszok ügyében a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara kérelmére a pénzügyigazgatóság átiratban válaszolt a kamarának és kifejtette, hogy az idevonatkozó törvény szerint az engedélyestől az italmérést vagy italárusítást csak abban az esetben vonják meg, ha a kimérő második vagy harmadik esetben változtatja meg üzletét. A rendelkezés értelmiben tehát attól az engedélyestől, aki első esetben helyezi át előzetes bejelentés nélkül üzletét, vagy első esetben mér ki nem engedélyezett szeszesitalokat, az engedélyt nem vonják még meg, de ha a második áthelyezést sem jelenti be, akkor a pénzügyigazgatóság első fokon minden esetben kivétel nélkül mellékbüntetésképen elvonja az illető italmérési engedélyét. Külföldi borokat a magyar állam területén csak származásuknak és minőségüknek megfelelő elnevezése alatt szabad raktáron tartani és forgalomba hozni. A származási és minőségi megjelölés a bort tartalmazó tartályokon (hordó, palack stb.) mindenkor pontosan feltüntetendő. Külföldi édes vagy szeszezett csemegebort hazai termésű borral házasítani tilos. Tilos továbbá az egyéb külföldi borokkal házasított hazai termésű bort hazai bor gyanánt forgalomba hozni. Félreértés. A Vendéglősök Lapjában egyik kitűnő nevű vendéglőstársunk nemrég szóvátette a kötelező hirdetmények kifiiggesztési módját és jótanácsokkal óvta a szakma tagjait, hogyan kerülhetik el az emiatt újabban egymást érő rendőri bírságolásokat. Egyes szaklapok célzatosságot látva a felszólalásban, megjegyzéseket tettek a cikk alatt szereplő szakírónk ellen. Most hozzánk intézett levelében kéri, közöljük, hogy ő távol áll minden kötelező hirdetményt kiadó érdekeltségtől, egyetlen szaklapra sem akart célozni a tanácsaival. Cikkében kizárólag szaktársainak érdeke vezette, úgyhogy csak tudatos vagy érthetetlen félreértés magyarázhatott tendenciákat a sorai közé, reméli azonban, hogy a magyar vendéglősök, korcsmárosok és italmérők megértették őt és hasznát veszik figyelmeztetéseinek. Vilflanyzongorák Zeneautomaták Önműködő hangszerek. Rádió erősítők LKOXAOVOISK VÁLASZTÉKBAN KEDVEZŐ RÉSZLETFELTÉTELEK PéuíliedobiSsgal I'iasetUetl n részletet Bérlet. Szilfa.síerű jiiTftás és IiuiigoKiis Sternberg Királyi Udvari Szállítók Hangszergyára Budapest, VII., Rákóczi út 60. Saját palota Idegen munkakönyveknek magyar munkakönyvekre való kicserélése. Általános tájékozásul szolgáljon az, hogy idegen, különösen pedig az utódállamok hatóságai által kiállított munkakönyvek Magyarországon nem használhatók, azonban ezek alapján mindenki magyar munkakönyvre jogosult. Ilyen esetben az illetékes iparhatóság vagy az ipartestület az idegen munkakönyvét bevonja és annak adatai alapján új magyar munkakönyvét ad ki. A korcsmárosok az idén is teát szolgáltathatnak vendégeiknek. A kereskedelemügyi miniszter rendeletet adott ki, amellyel értesíti a másodfokú iparhatóságokat, hogy azt a sok évtizedes gyakorlatot, amely szerint a korcsmárosok vendégeiknek teát is kiszolgáltathatnak, nem kívánja megbolygatni. A korcsmárosoknak erre való jogosultságát kifejezetten megállapítja a jövőre is. A borfogyasztási adó rendezését ígérte meg a nála járt szőlősgazdáknak Wekerle Sándor pénzügy- miniszter. Erről a kecskeméti törvényhatósági bizottság közgyűlésén dr. Szabó Iván tett jelentést. A gyors rendezésnek az az akadálya, hogy Győr és Debrecen az adó fenntartásához továbbra is ragaszkodnak. A gazdák kérelmének az a minimuma a kormánynál, hogy az adót a bor értékének csökkenése arányában szállítsák le. * Gyógyítható-e a rheuma ? Amióta a statisztikai adatokból nyilvánvaló lett, hogy a rokkantság előidézésében óriási szerep jut a rheumának, igen nagy érdeklődéssel fordulnak e kurtán és felületesen elintézett betegség felé. Szakavatott kézből, dr. Engländer Árpád tollából jelent most meg egy könyv : ,,A rheumás bajok házi kezelése“ címmel, amely szomorú adatokat közöl a reumás bajok pusztításairól. Ismerteti a rheumás betegségek okait, kezelési módjait az orvos rendelőjében és főként az ezt kiegészítő házi kezeléseket. Rámutat a rheuma korai kezelésének fontosságára és a késedelemből származó súlyos következményekre. Rheumás betegeknek valóban nélkülözhetetlen munka. Minden könyv- kereskedésben kapható. Meg akar Ön végre az élelmiszerek frissentartásának gondjától szabadulni ? Akarja-e Ön készleteit a legmelegebb nyáron is minden veszteség nélkül elraktározni ? NDsali a vilamos automatikus hűtéssel lehet száraz, hatásos hideg. A Frigidaire-hütöszekrények, -pultok, -vitrinek, -kirakatszekrények, stb. minden modern szálloda, vendéglő és élelmiszerüzlet szoros tartozékai. Minden jólszigetelt jéghütö átalakítható Frigidaire ipari berendezésre. Automatikus ki- és bekapcsolás minden kezelés, vagy felügyelet nélkül. Csekély áramfogyasztás. Kedvező fizetési feltételek. MAMIV ARTHUR é« TÁRSAI, Budapest IV., KOSSUTH LAJOS UCCA 8. és 12. TELEFON * AUTOMATA* 898-86 > TELEFON i AUTOMATA* 898-86
