Vendéglősök Lapja, 1928 (44. évfolyam, 1-24. szám)
1928-09-05 / 17. szám
1928. szeptember 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 9 V‘7IT 1 Ul D CCQLMP Budapest, IV., Mária Valéria u. I. ÖLI I mm rcnuiü (Carlton- és Bristol-szállúval szemben) Telefon: Aut. 821 — 14 '------ Alapíttatott: 1860. Üv eg-, porcellán- és tükör- gyári raktára Nagy választéK szállodai, vendéglői üvegneműekben ! Angol, francia, német és olasz nyelvismerettel portási állást feeres elsőrangú szakerő szeptember 15-re. Szives ajánlatok „Condifense“ jeligére a kiadóba kéretnek. Különleges nehéz alpaka vendéglői és kávéházi felszolgálóedények és evőeszközök. Kérjen árajánlatot. Mintadarabokat megtekintésre küldünk. Budapest* IV.* Múzeum körút 17. [Alapítási év IS67. Gróf Somssich Tihamér Borgazdasága Részvénytársaság Kitüntetett borai fínTfuHníTnMRT7ríi7RTmmiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii a legfelsőbb körök TTTTTTTTiTTm^nTiTn^rmTrTMmrrmNTiTTiT^rfíTmTi asztalának dísze III1111111111111111E111111111111M M11111M111111111M M1111 Központi iroda: Budapest, VI., Teréz körút 9. Telefon: I42-— 85 Pincészet: Budafok, Péter Pál ucca 36. szám IVlágocs nagyközség elöljáróságától. 2514/1928. Hirdetmény. Mágocs nagyközség a tulajdonát képező tartozékaival együtt a községházánál 1928. szeptember 8-án, d. u. 2 órakor tartandó nyilvános árverésen 1929. január 1-től kezdődőleg 3 év tartamára bérbeadja. Kikiáltási ár: 1688 pengő; bánatpénz ennek 10%-a. Árverési feltételek az elöljáróságnál a hivatalos órák alatt betekinthetők. Mágocs, 1928. évi augusztus hó 28-án. A nagyközség elöljárósága. Minden bortartály felírásköteles. A legutóbbi borvizsgálat alkalmával a borászati felügyelő azt kérdezte az egyik vendéglőstől, hol szokta a kimérésre szánt borait tartani ? A vendéglős azt felelte, hogy jelenleg a kisfogyasztásra nem a rendes tartályban, hanem üvegekben, amelyeket lehűtés végett a jégszekrénybe tett. Az üvegeken ott állt a kötelező felírás — a veder azonban, amelyben három különböző fajta bort szokott a pincéből felhordani áttöltés végett — felírással ellátva nem volt. A felügyelő azt kifogásolta. Az a kérdés, köteles-e az átürítés végett felhozott bort addig is, amíg a pincéből felhozzák, mindenkor felírással ellátni, tekintve, hogy háromfajta bort mér ki ? A megkérdezett szakkörök azt a tanácsot adják a hasonló helyzetben lévő vendéglősöknek, hogy minden olyan bortartályt, amelybe tényleg van bor akárminő célra is (átürítésre vagy hűtésre, ez nem változtat a dolgon) és a bortartály a fogyasztó közönség kezetigyében van — tehát a pincében, vagy a fogyasztóhelyiségekben — okvetlen lássuk el a felírással! A rendelet és az ellenőrzés legfőbb célja ugyanis az, hogy a fogyasztóközönséget megóvja a károsodástól, nehogy az hangzatos nevek alatt csekély értékű borokat kapjon. Ha fölírás nélküli tartályok vagy vedrek vannak a fogyasztó közelében, ellenőrizhetetlen, hogy lelkiismeretlenebb emberek vagy alkalmazottak vissza ne éljenek a helyzettel. Külön vedreket kell tehát alkalmazni az itt közölt esetnél, vagy esetenkint változtatni a feliratokat. Mivel azonban ez a dolog most merült föl először, a vendéglős teljes jóhiszeműségével védekezhetik a rendeletnek azzal a szavaival, hogy csak a közvetlen fogyasztásra szánt borok és tartályaik felíráskötelesek. A főpincér 700 pengője. Néhány hónappal ezelőtt történt, hogy Garai Ferenc építőmester a társaságával egy Rákóczi úti kávéházban mulatott. Fizetés után Reisz Aladár főpincér látván, hogy meglehetősen illuminált állapotban lévő emberrel van dolga, kivette Garai zsebéből a pénztárcáját és azt átadta a kávéház tulajdonosának megőrzés végett. Amikor Reisz jóval később észrevette, hogy pénztárcája eltűnt, ismeretlen tettes ellen lopás címén feljelentést tett és a nyomozás adatai alapján Reisz Aladár ellen meg is indult az eljárás. A büntetőtörvényszéken annak idején megtartott tárgyaláson Reisz azzal védekezett, hogy ő a vendég érdekében cselekedett. A törvényszék fel is mentette a főpincért és ez az ítélet jogerőssé vált. A furcsa ügy utójátéka folyt le most a budapesti központi járásbíróságon Erdődy László dr. járásbíró előtt. Akkoriban ugyanis, amikor Reisz Aladár ellen az építőmester feljelentésére megindult az eljárás, a főpincér egyik hozzátartozója igyekezett ebben az ügyben, ameny- nyire lehetséges, békét teremteni és fölkereste Garait s közölte vele, hogy vonja vissza a följelentést, hiszen a háromszáz pengőt úgyis visszakapta. Garai azonban azzal válaszolt, hogy nem háromszáz pengő, hanem ezer pengő volt a pénztárcájában. A főpincér hozzátartozója erre ismerőseitől kölcsönvéve, még hétszáz pengőt átadott Garainak. Most, hogy a bűn tető törvényszék Reisz Aladárt fölmentette a lopás vádja alól, Reisz Aladár Róth Béla dr. útján peres úton követeli vissza barátaitól ezt a túlfizetett hétszáz pengőt. A tárgyaláson érdemben még nem határozhatott ez ügyben a járásbíróság, mert szükségessé vált a kávéház tulajdonosának és néhány pincérnek a pótlólagos kihallgatása, hogy tisztázható legyen, vájjon ezer vagy csak háromszáz pengő volt-e akkoriban az építőmester pénztárcájában. A tanuk beidézéséig a tárgyalást a járás- bíróság elnapolta. Mire jó, ha a korcsmáros rajzolni tud ? Berlinből írják: Milani és Marchesini olasz csekkcsalók letartóztatásával két veszedelmes nemzetközi szélhámos került a rendőrség kezébe. A két csaló néhány nappal ezelőtt Münchenben hamis csekkeket akart beváltani, de megjárták. A rendőrség most iparkodik összeállítani a két szélhámos bűnlajstromát, ami elég nehéz munka. Tervszerű vakmerőséggel csalták és fosztogatták Európa bankjait. Voltaképen egy egész konzorciumról van szó, amely eleinte Génuában tanyázott. Marchesinit a Majna melletti Frankfurt főpostáján tartóztatták le. Egy rajzról ismerték fel. A rajzot a sorrentói olasz vendéglős rajzolta a berlini vasúti pályaudvaron. Marchesinit jól ismerte, mert sokszor betért a korcsmájába és emlékezetből készítette a rajzot. A rajz olyan karakterisztikus volt és annyira hasonlított Marchesinihez, hogy nyomban felismerték és letartóztatták. ÁryorDQhfíl sz^keL asztalok, kerti székek, fapadok, borpultok, Hl <o( Coliul söraparátok és egyéb vendéglői felszerelések nagyon olcsón. Rosenfeld, audapest, Vili., Népszínház ucca 31. Udvarban. Szeptembe!< I5*tő! átadó egy jóíorgalmu VENDÉGLŐ a 111. kerüietben. Bővebbet a kiadóhivatalban. Egy kétkarikás gásBBii*eaEg>ó és egy CfáZSÜtŐ o!c£Ó;s «£?15ie»«síUs. O&gdapest, SX. í'et*., Viola ucca 3., f. i. VENDÉGLŐSÖK FIGYELMÉBE! | ÍFfllniKílHM l!lllil!lilllllllll!l!!ll!íl!lllilliíllllllllllllllllllllllillll!lllllll!lllllillllllll||||||| FRAEüDZKE TESTVÉREK cég által. Foüzlel: Budapest, IV., Veres IPáímé-u. 16. Telefon : Automata 831-43 Telelőn : Automata 831—43 FSókiizieís §V., Kammermayer SiárcJy-u. S. Pontos, lelkiismeretes kiszolgálás és szép munka. ELŐNYÖS ÁRAK. KÖI/TSÉtí VETÉS DÍJTALAN. Eladásra kerülnek: kb. 145 hl. 8926/27. évi saját termésű, finom zamatú egri feliér fajbor (rizling, furmint, pozsonyi fehér, mézes- fehér, ezerjó), kb. 170 hl. §923/24. évi vörös óbor <B,kaTér)'“>• 16 hl. §927. évi és kb. 39 hl. 1927. évi bikavér sc h I lie r»bor SLZÖ Esjs*i SzSiőaníiwelási Eger, Zssb koz S. szám. Szegeden a színház és a belvárosi mozi közvetlen szomszédságában és a Stefánia sétánnyal szemben levő, fényes kiállítással berendezett s teljesen felszerelt titánig i i esteiem és söröző 30 méter hosszú, 4 méter széles napellenzőkkel ellátott terrasszal, teríthető udvarral és hozzátartozó lakással. A bérleti szerződés 12 évre biztosítva, azonnal vagy szeptember hó végén, elfoglalható. Bővebb felvilágosítást nyújt: Hinter Karoly, Szeged Gróf Apponyi Albert ucca 18., I. em. Telefon: Hutter Szeged 243 T£MDE]GL.OflOK FIGYEEBjUEBE:! Hungária Fürdő R.-T. és Continental Szálloda Gőzmosógyára, Budapest, VII., Nyár ucca 5. sz., telefon: 462-28, 462-29, kg.-kint 36 fillérért mos klórmentesen éttermi ruhát. Kívánatra 24 óra alatt is készül! Hívásra kocsit küld!
