Vendéglősök Lapja, 1926 (42. évfolyam, 1-24. szám)
1926-06-05 / 11. szám
1026. június 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 3 Szállodások ás vendéglősök figyelmébe! ASZTAL- ÉS ÁfiTMEBŰEK napi árak mellett 1 5 havi törlesztéses hitelre minden mennyiségben kaphatók. HAVAS LÁSZLÓ Budapest, IV-, Váci út I. sz. Westend-üzletház. Telefon: 79-74 Rendelet a sör fuvarozásáról. A hivatalos lap rendeletet közöl, amely szerint a főváros területén a sörnek fuvarozása, elszállítás céljából fehéráruként való feladás, valamint a teherárúként érkező ily cikkekből álló küldeményeknek kiadása és az állomásról való el- fuvarozása vasárnapokon és Szent István napján déli 12 óráig elvégezhető. Az ország egyéb területén pedig május elsejétől augusztus végéig délután négy óráig, az évnek egyéb szakában déli 12 óráig végezhető. Amennyiben a városokban és községekben a sört szállító vonatok délutáni 4, illetve déli 12 óra után közlekednének, a sör a vonatközlekedés idejéhez képest az említett időpontokon túl is fuvarozható, vasúti szállításra felvehető és elfuvarozható. Szódavíz gyártása vasárnap. A hivatalos lap 108. száma közli a heresk. miniszter 67798/1926. sz. rendeletét. Eszerint a miniszter kivételesen megengedi, hogy május 16-ától szeptember hó 12-ig vasárnapon és Szent István napján is szabad szódavizet gyártani és házhoz szállítani. A gyulai szakma a vidék bajainak orvoslásáért. Vendéglősök, kávésok és italmérők rendkívüli közgyűlése. — A fényűzési adó és a korcsmái hitel kérdése. — Csatlakozzanak és segítsenek az ország szaktestületei! A gyulai Ipartestület helyiségében a gyulai Vendéglősök, Kávésok és Italmérők szakosztálya igen népies rendkívüli ülést tartott Oszuszky János szakosztályi elnök elnöklete alatt. A rendkívüli ülés több fontos szakmabeli dologgal foglalkozott ésr követésre méltó határozottsággal foglalt állást. így elsősorban Oszuszky elnök ismertette a 39923—926. sz. P. M. rendeletet, mely a 10 óra utáni fényűzést adó életbeléptetésére vonatkozik a vidéken. Megvilágították a fényűzési adó új életbeléptetési előzményeit. Ugyanis a székesfővárosban kérték, hogy az általános fényűzési adó kötelezettségen a pénzügyminiszter könnyítsen. Sikerült is, de úgy, hogy míg a fővárosi vendéglősök és kávésoknak a fényűzési adó kötelezettség későbbi órában állapíttatott meg, a pénzügyminiszter a vidéki vendéglősöket és Italmérőket terhelte meg a fényűzési adóval. Ezek szerint a székesfővárosi kevés számú vendéglős, kávés és italmérő előnyt kapott, míg Csonka-Magyarország többi vendéglőseit, kávésait és italmérőit elviselhetetlen teherrel sújtották. Úgy, hogy most a vidéken 2—4—5—10 órakor kezdődik a fényűzési adó változatos időben. Ez túlérzékeny áremeléssel sújtja a fogyasztó közönséget is. Ki vagyunk téve annak, hogy iparunk a vidéken a fogyasztó közönség elmaradásával a tönk szélére jut, hogy üzletünket kényszerhelyzetben be kell csuknunk, bár ez az államkincstárra is káros hatással lesz, mert az adóalany elvész. A közgyűlés tiltakozott a fényűzési adó ily módon való életbeléptetése ellen. Ez nem felelhet meg*az igazságos intencióknak. A gyűlés egyhangúlag elhatározta, hogy ezen tiltakozását az Országos Vendéglői Egyesületnek^jelenti, kérve, hogy az illetékes minisztériumnál jogos tiltakozását hathatós támogatásába vegye s az eredményről a szakosztályt értesítse. Egyúttal elhatározta, hogy a békésmegyei vendéglősöket és italmérőket is megkeresi, hogy határozatával azonosítsa magát és hasonló értelemben járjon el. A gyulai pénzügyigazgatóságot kérni fogja a fényűzési adó ily módon való rendszeresítésének beszüntetése iránt s e kérvény átadásával Lebovits Mór, Wertner János és Oszuszky János megválasztott tagokat bízta meg. A gyulai szakma ugyancsak értesítette a »Magyar Cigány Zenészek Országos Egyesületének gyulai csoportját" is, hogy ha ez a túl- terhes luxusadó meg nem szűnik, a szakosztály kényszerhelyzetében a zenészek kizárását lesz kénytelen foganatosítani, ha a zenétől függ a luxusadó. Áttérve más fontos tárgyra, az elnök bejelentette a közgyűlésnek, hogy az uzsoráról és káros hitelügyletről szóló 1883. évi XXV. t.-c. 4-ik fejezetében foglalt rendelkezések alapján, a korcsmái hitel tárgyában jóváhagyott szabály- rendelet 40 évet meghaladó idő előtt kelt. így a mai helyzetben nem állja meg a helyét és különösen nem a korcsmái hitelnél. Az a vendég, aki azzal a szándékkal ül be a vendéglőhelyiségbe, hogy hitelt vesz igénybe, belépésénél nem adja a kiszolgáló tudtára, hogy pénze nincs. Szépen elfogyasztja azt, amit kért és csak akkor közli, hogy nincs pénze, amikor már a vendéglős nem segíthet magán. Mert az ital és az élelem már vissza nem vehető annak elfogyasztása után. így a korcsmáros hibátlanul juthat kihágási eljárás alá. Egész más a helyzet a fűszeresnél vagy szatócsoknál, amikor a vevő kér egy liter borsót vagy egyebet, ott átvétel előtt kell fizetni. Méiml-kávé t ABROSZOK, SZALVÉTÁK, TÖRÜLKÖZŐK ÉS POHÁRTÖRLŐK CSAK ELSŐREND 0 NI INŐSÉGBEN LEGELŐNYÖSEBBEN VÁSÁROLHATÓK VII. RÁKÓCZI-UT 60 A közgyűlés többek magyarázó hozzászólása után egyhangúlag mint határozatot kimondja, hogy ez a szabályrendelet a vendéglős, korcsmáros és italmérőre egyáltalán nem alkalmazható ezen okok miatt. Kimondja, hogy az így eljárt fogyasztó csalást követett el, őt büntessék, ne a hitelező korcsmárost. így a korcsmái hitelügylet magától megszűnne. Ezért kéri a közgyűlés a „Budapesti Vendéglősök Egyesületét", hogy ezt az elavult törvényt módosíttassa. Hasonló határozat céljából a békésmegyei vendéglősöket és italmérőket is megkeresi a szakosztály és az egész ország szakmájának pártolása végett megküldi a »Vendéglősök Lapjának" is közlés végett. Árva Ernő indítványára végül a szakosztály egyhangúlag, elhatározta, hogy a záróradíj mérséklése céljából kérvénnyel fordul a gyulai m. kir. államrendőrséghez, mert a díj a közönségre túl magas és terhes. A gyulaiak országos fontosságú szakmabeli bajokkal szemben találták meg ezekkel a határozataikkal igen okos módon az orvoslást. Az egész ország szakipartestületei és szakosztályai foglaljanak most már hasonlóképpen állást a gyulaiak mintájára, így támogatják majd az Országos Központ munkáját is és az eredmény nem maradhat el. Vendéglősök figyelmébe! Vigyázó J. és Fia ecetgyára Budapest, Vili., Karpfenstein ucca 25. Ajánlja finom szeszből erjesztett, saját gyártmányú eceteszenciáját VendéglősöKneK árKedvezmény. STERN JÓZSEF R.-T. FEHÉRNEMŰ-OSZTÁLYÁN BUDAPEST,
