Vendéglősök Lapja, 1925 (41. évfolyam, 1-24. szám)

1925-07-05 / 13. szám

1 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1925. július 5. A budapesti vendéglők panaszai a bevásárlás új rendje ellen. Rendeletileg drágítják meg a nagyközönség élelmezését. A főváros kis- és középvendéglőit nagy sére­lem érte ezekben a napokban. Egy, a gazda­sági érzék minden híjával kiadott rendelet meg­fosztotta őket egyik legelőnyösebb bevásárlási lehetőségüktől és a mai nehéz helyzetben minden ilyen csapás szinte a csontokig vágó jelentőségű. A budapesti vásárcsarnokok igazgatósága elrendelte, hogy július 1-től a fővárosi dunai alsó rakpartokon az árúsok csak legalább 50 kilogrammos tételekben árúsíthatnak, — egy-egy zöldség vagy gyümölcsféléből 50 kilogramm lehet a legkisebb eladási mennyiség. Ez pedig azt jelenti, hogy többé nem vásárolhat a rak­partokon az a vendéglős, akinek nincs szük­sége egyszerre legalább 50 kilogramm zöld­babra, borsóra, barackra, meggyre, 50 kilo­gramm répára vagy 50 kilogramm bármi másra. A nagy éttermeknek és vendéglőknek is kényelmetlen a dolog, hiszen sokféle cikk van, amiből ők se használhatnak el legalább 50 kilót egyszerre. A kis- és középvendéglők és étter­mek azonban ezentúl csak a vásárcsarnokban vásárolhatnak, másod-, harmadkézből, kicsiny- beni árakon, amelyek legalább 50—100 száza­lékkal drágábbak, mint az alsó rakpartok árai. Ezt a horribilis drágítást pedig aligha bírják meg a kisvendéglők. Az érdekelt vendéglősök és éttermek most közös akciót kezdenek az őket ért súlyos mél­tánytalanság orvoslására. Nagyon nehéz lesz elérni valamit, de égető szükség van rá, talán olyan formában, hogy a vendéglői igazolvá­nyokra jogosultak legyenek az 50 kilónál kisebb mennyiségű bevásárlások is a rakpartokon. Nemcsak szakmai érdek kívánja ezt, hanem a nagyközönségé is, mert hiszen végeredményé­ben úgyis a közönségnek kellene megfizetnie ezzel a rendeleti drágítással elkövetett gazda­sági hibát. Az eredmény kisürgetése természe­tesen a szakma budapesti érdekképviseleteinek a kezében van. *• -----I' ERHARDT JÁNOS utóda SZ ITTNER FERENCZ Budapest, IV., Mária Valéria-u. 1. Bristol-szállóval szemben. Telefon : 8-37 Alapíttatott I860. Üveg, porcellán, Schreiber J. és unokaöcscsei üveg- gyártmányai lerakata. fl. számú ^ Vulkán“ szík­vízgyár azonnal eladó 350 aranykoronáért; vannak hozzá üvegek, fejek és csövek. Minden jutá­nyos árért eladó. A gépet Taöon üzemképes állapotban meg lehet nézni Bonyai szgkwÉzgyárosnál. Kozma József, Ságvár, Somogy megye. Régi jóhírnevű vendéglő tekintélyes sör- és italfogyasztással, Budapesthez közel eső városban, nagy lakással kapcsolatos hosszabb bérleti szerződéssel azonnal át­vehető. A szükségelt készpénz­tőke 200—250 millió korona. Ajánlatok „Kedvező alka­lom 1925“ jelige alatt e lap kiadóhivatalába, Budapest, IX.; Viola­utca 3., intézendők. ——— Kitűnő forgalmú kávéház:, nagy vidéki városban, étteremmel, söntéssel, 3 szobás lakással, berende­zést meg kell venni, több évre haszonbérbe kiadó. Békésföhlváron, állomáson, italmérés, 4 hold földdel, gyümölcsössel; Kaszaperen vendéglő nagy lakással; — több szálloda, vendéglő eladó. Bővebbet: Szotyori OFB, iroda, Békéscsaba. 20.000-— koronás válaszbélyeges levélre válaszol. NYILTTÉR. (E rovatban közöltekért nem vállal felelősséget a szerkesztőség.) Óvás! Felhívem a figyelmét a kartársaknak egy Koller István nevű pincérre, aki nálam óvadék nélkül lévén alkalma­zásban, érzékenyen megkárosított, engem tettleg inzultált és elszámolás nélkül megszökött. A rendőrségen meg­tettem ellene a följelentést, keresik, alkalmazása tehát több, mint kockázatos. Ifj. Strényó Ferenc a szegszárdi Casino vendéglőse. Élelmiszerkereskedők ős iparosok figyelmébe J Hűtőpáncélos JÉGSZEKRÉNYEK (Szabadalom bejelentve.) Legmagasabb bőszigetolés 1 500/ojégmegfcakarításl Féregmentesség 1 Olcsóbb árak 1 „CLARA“ Jégszekrény- és Hűtőházépítö Vállalat Budapest, VII., Wesselényi-u. 33. Telefon : Józs. 66-26 Házi jégszekrény, alsó-felső ajtókkal, míg a készlet tart, 1,100.000 K Képviselők a vidékre és külföldre kerestetnek. ez Vendéglősöknek üvegárú. részletre is kölcsön is A V. porcellánárút KÁD \ 15 MIKLÓS, Budapest, VIII., Bérkocsis-n. 41 Telefon : József 134—69 J Használjon Holcz-féie szegedi paprikát Főraktár: Budapest, Erkel utca 7. Telefon: József 49 — 06. Vendéglősöknek nagybani ár. Kapható továbbá: bors, köménymag és majoránna. Mintacsomag ingyen. Vidékre postacsomag. »fii MH Fekszik Báránd (Bihar megye) község határában a kellemes fekvésű Farkasvölgyben, a köz­ségtől két kilométerre. Alapíttatott 1894-ben újraépült 1923-ban. Alkallkus gyógyvize rheumatikus, esúz, köszvény, mindenféle meghűlésből eredő fájdalmakat, női beteg­ségeket, álmatlanságot, háborúban szerzett idült és ideg betegségeket hamar és bizto­san, gyógyít. Ásványvize gyomorbajoknál kitűnő hatású, levegője tiszta, pormentes. Gyógyhatásút sok köszönő hálairat bizo­nyítja. Pöstyént tökéletesen pótolja. Fürdőárak: Tükör- és gőzfürdő együtt egy napra egy személynek 15.000 K. Kétszemélyes kádfürdő egy fürdés 15.000 K. Két-háromágyas szobák 15.000 K-tól 25.000-ig. Jó magyar konyha. I Avonaton érkező vendégeket a fürdő fogata várja. Tisztelettel Farkas Márton fürdőtulajdonos Liptói nisi joli 5 és 10 kg. hordókban küldök bárhova frankó, la minőséget, ä 13 őK kilóját 10% levonás a hordóra. Szállítás utánvéttel. Weisz Arnold, Veiké Sarluhy Slovensko (Nagysalió) I>r. herceg1 Esterházy I*äl tulajdonút képező fcnpn- vítri sonka-, szalámi- és finomhentesílrúgyílr kizá­rólag a herceg saját gazdaságaiban nevelt és hizlalt állatokat dolgozza fel. A nagyszabású, legmodernebb berendezésű húsárúgy ár készít: Tiszta sertéshúsból „Esterházy téliszalámit. „Rába­I közi“ csemegeszalámit. Sertés- és marhahúsból különféle kolbászárúkat. >rágai módra pácolt onká­kat és finom füstölthúsárúkat stb. Vezérképviselő Budapest és környékére : C SÁMYI ■»ÉVEK Budapest, VI., Bulyovszky utca 12. szám Telefon : 159—01 KW* Kedvezmény lapunk olvasóinak! Ha élethű, művészi fényképet akar, keresse fel 3 év­tized óta fennálló és országosan előnyösen ismert OISKAY fényképmester műtermét Budapesten, Rákóczi út 74. szám (Ugyanott van a régi MonaLisa műterem is) A legmérsékeltebb árakért művészi fényképet kap Fiók: Budán, III., Zsigmond utca 36. taa Lisa műterem Szelvény 1362 Ezen szelvény felmutatója a napi árból 25% engedményt kap DISKAY fénykép­mesternél Budapesten, Rákóczi-ut 14. szám. Fiók: Budán, III., Zsigmond utca 36. szám, Mona Lisa műterem. «=C==C=C==C==C=,C=# Egér- és patkányirtást jótállással vállalunk. „Fix“ sváb- és rusznibogár- irtószer 1 kg. 80 000 K. „Agraria“ patkányirtószer minden gyógyszertárban és drogériában kapható STANDARD, BUDAPEST, IV. KERÜLET, KOSSUTH LAJOS UTCA 14. TELEFON: 82-74

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom