Vendéglősök Lapja, 1924 (40. évfolyam, 1-24. szám)
1924-01-20 / 2. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 3 Stent Margitszigeti „PALATÍNUS“ ásványrii Szeilt-MargÍtSZÍget "“^36-52 1924. évi január hó 20-iki állapot szerint meglevő azon sörkészletekről, amelyeket még a 294 koronás kincstári részesedés fizetése mellett állítottak elő. A kiállítandó nyilatkozat, valamint a készletek megállapítása és az erről szóló jegyzőkönyv felvétele, nemkülönben az esedékes póírészesedés összegének kiszámítása tekintetében az 1920. évi IV. törvénycikk 21. §-ának végrehajtása tárgyában kiadott utasítás 1. pontjában foglaltak nyernek alkalmazást a következő eltérésekkel: ű) A pótrészesedés mérve minden hektoliter- fok-extrakttartalom után 200 koronával számítandó. b) A meglevő sörkászlet pótrészesedéssel való megrovásának alapjául szolgáló extrakttartalom megállapítására az illető sörfőzdében 1923. évi julius hó 1-től 1924, január hó 1-ig bezáróan terjedő idő alatt termelt sörlé átlagos extrakttar- talma szolgál. Amennyiben valamely sörfőzde a megállapításnak ezt a módját magára nézve sérelmesnek tartja és ha üzleti feljegyzéseit aként vezette, hogy abból a termelt és készletben levő sörök eredeti extrakttartalma a feljegyzések alapján kétségen kívül megállapítható, a tényleges eredeti extrakttartalom veendő a pótadóztatás alapjául. c) A pótrészesedés után járó esetleges adó- elengedés az illető sörfőzdét az 1924. évi január hó 1-i állapot szerint megillető mérvhez képest veendő figyelembe. d) a pótrészesedés után hitel nem engedélyeztetik. e) A pénzügyigazgatóságok a bejelentett megállapított sörkészletekről és az ezek után beszedett pótrészesedési összegekről a pénzügyminisztérium számvevőségének fogyasztási adóügyi csoportjához felterjesztetendő kimutatásokat 1924. évi április hó 1-ig kötelesek beküldeni. A törvény 4. §-a értelmében a söradóra vonatkozó összes törvényes rendelkezések a kincstári részesedésre is alkalmazást nyernek. Éhez képest a kincstári részesedés fizetésére megfelelő biztosíték mellett az általános szabályokban meghatározott módon és mérvben hitel is engedélyezhető. A kincstári részesedésre vonatkozó hitelengedélyek kiadása, valamint a hitelek felhasználása és nyilvántartása tekintetében a söradó hitelezésére nézve érvényben álló szabályok irányadók. Jelen rendelet 1924. évi január hó 20. napján lép érvénybe. GUSY Coetail Vermouth Gin Whisky s. o. s. A Kereskedelmi és Iparkamara teljes ülésén közölték, hogy a főváros területén 1919 augusztus óta 180 kávéház zárt be, valamint 451 szálló és vendéglői üzem szüntette meg működését, Többizben emeltük fel szavunkat iparunk megmentése érdekében. Az illetékes tényezők elzárkózása, üzemi korlátozások, záróra, világítási rendelet, irányárak r& őstermel vények fantasztikus ára, valamint a közönség csökkent teherviselőképessége okai e* sorvadásnak. Az általános ^kereskedelmi pangás, a kereskedelmi életnek a tőzsdétől való függése, az uzsora- és árvizsgáló bizottság^ gyászos ténykedései miatt is gördült le sok üzletünkön végleg a vasredő. S. O. S.l Hiába sürgöpyöztük. S. O. S. — szén- kormány biztosság, uzsorabiróság, 0. K. Á. B. megszüntetése, mentsétek meg lelkeinket, mert ha ezek azonnal nem is javítanának a jelenlegi helyzeten, mindenesetre elejét lehetne venni üzleteink további tömeges bezárásának 1 Sörirányárak Az 0. K. Á. B. a következő sörárak felszámítását tartja indokoltnak az egyes vendéglői üzemekben: 10 fokos: pohár korsó palack A 600—650 K 1000—1080 K 1550—1660 K B 550—600 7 J 930—1000 „ 1450—1560 „ C 520—560 J7 870— 930 „ 1350-1450 „ 12 fokos A 680—730 97 1140—1220 „ 1730—1850 „ B 640-890 7 9 1070-1150 „ 1620—1740 „ C 600-640 79 1000—1070 „ 1500—1620 „ 14 fokos A 800—850 )) 1320—1420 „ 1950—2100 „ B 740- 800 79 1240—1340 „ 1820-1950 „ C 680—750 97 1150—1240 „ 1700—1840 „ 14 fokos barna A 840—900 99 1400-1500 „ 2080-2250 „ B 790—850 77 1320—1420 „ 1950—2100 „ C 740—800 79 1240—1330 „ 1820—1960 „ SalgóTestvM bornagykareskedök-szeszárugyár részv.-társ. Központi irodák, gyártelep és borpincék : X. Korponai-utca 16—18. sz. Budapest - Kőbánya Telefon: József 59— 03 szám Sürgönyeim: Salgóék
