Vendéglősök Lapja, 1913 (29. évfolyam, 1-24. szám)
1913-04-05 / 7. szám
1913. április 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 U a kiváló bőr- és lithiumos gyógyforrás, vese- és halhólyagbajok nál, köszvénynél, czukorbetegségnél, vörhenynél, emésztési és lélegzési szervek hurutjainál kitűnő hatású. SCHULTES ÁGOST Szinye-Lipcczi Salvator forrás-Vállalat, Budapest, V. Rudolf-rakpart 8. Hitetlen. Az Istenháza mindig állni fog, Mig lesz az ember előtt egy titok, Amelynek egyéb megfejtése nincsen, Csak 0, az Isten ! A költészet, a dal örökre él, Mig az ember, hisz, szeret és remél, Mig lesz a szívben bánat, mely megenyhül, Ha dallá csendül! — Hitünk, dalunk, eszményünk csillaga; Világitónk, sok sivár éjszaka. Bolond mind, aki ezek ellen fordul, E földi sorbul! Szabolcs ka Mihály. f\ dohányzás. Tudósok tanácskoztak Frankfurtban: ártalmas-e a dohányzás vagy sem? Nem ez az első tanácskozás. Voltak barátai s ellenségei a nikotinnak, a mióta csak ismerjük. Voltak szultánok, czárok és sahok, akik eltiltották a dohányzást a XVI. században: aki dohányzott, annak az orrát vágták le — s ebből nyilvánvaló, hogy a burnótozás megelőzte a dohányzást. A füstnyelés a XVII. században kezdődött. IV. Orbán pápa 1904-ben adta ki ama bullát, mely szerint a templomban burnó- tozni nem szabad s ki mégis elköveti, kegyetlen büntetésben részesül. Az angol király, I. Jakab is tiltakozott a rohamosan hóditó burnótozás ellen; számos dekrétumot bocsátott ki, megállapítván, hol és mikor szabad s viszont, hol és mikor nem szabad tubákolni. A modernebb orvosi vélekedés, mintegy 20 év előtt, abban állapodott meg, hogy káros a dohányzás. Decroix, aki tiz év előtt halt meg, 1882- ben ligát szervezett a dohányzás ellen, de hasonló liga volt már Londonban 1856-ban. Szidta és kárhoztatta a dohányzást minden orvos; a franczia orvos ma is, mielőtt részletes rendeléshez fogna, figyelmezteti pa- cziensét: »Mindennekelőtt le kell mondani a dohányzásról!« A frankfurti tudós-gyülekezet nem volt most ilyen szigorú. Kimondották, hogy tessék csak dohányozni, de aki dohányzik, az tanuljon is meg füstölni. Frölich Alfréd dr. kimutatta, hogy nincs baj, ha a füst nem marad hosszasan a szájban, s igy a nikotin nem rakodhatik le a mirigyekre. A füstöt nem szabad lenyelni, mert az pusztítja a torkot — s okvetlenül szopokából, úgy kell dohányozni, hogy a füst már lehüiten jusson a szájba. A szopókába vaskloriddal itatott gyapot he- j lyezendő, mert az magába szíjjá a nikotint. I Hogy a keleti dohány ajánlatosabb-e í vagy az úgynevezett fekete dohány? Ebben nem tudtak megállapodni a tudósok. Mi jobb: a nedves szivar vagy a száradt ? Ez se bizonyos: a nikotin ártalmas. Gyilkolja a torkot, sőt rákot okozhat; irgalmatlan kábítószer, ha mértéktelenül használjuk. Mértékkel, óvatosan: kellemes izgató. Csillapítja a szomjúságot, de az éhséget is. Van .példa, hogy intellektuális zavart okoz a dohányzás, de viszont voltak neuraszténiás betegek, akiknek baja súlyosbodott, amikor eltiltották őket a dohányzástól. Annyi bizonyos, hogy azok aZ uralkodók, akik ,a< dohányzást eltiltották, azok nem voltak dohányzók. Bezzeg a mai uralkodók! A legválogatósabb dohányzó volt a boldogult angol király: VII. Edvárd. Szivarjait nagy gonddal, páratlan hozzáértéssel váló- [ gáttá meg. Szerette maga is a jó friss ha- j vannát |sj ugyanolyan jóval traktá.ta vendé- > geit; a három fehér tollbokrétás dobozok [ ma is kapósak. Az angolkirályi szivar da- i rabja öt shilling volt Edvárd király idejében. Az uj angol király Ízlése egyszerűbb, mint apjáé volt. Szereti a pipát, de a jó szivart sem veti meg s komornyikja gondoskodik, hogy a királyi tárczában mindig legyen finom keleti czigarettá is. A koronaörökös, mint igazi tengerészhez illik, csak a kurfaszáru fapipát kedveli. A czár a szenvedelmes czigarettázó, de amikor Dániában vakácziózik ő is rágyújt a pipára. A német császár is nagy pipás, de már — természetesen! — az ő pipája már nem olyan mindennapos szerszám. A pipája is parádés. Maga a pipa finom szászporczel- lánból van,, d|e arany a kupakja, arany a karikája, csak a szára olyan jó polgári megyfaszár, mint az alattvalóé. Az olasz király, mint egykor a mi jó uralkodónk, vergóniát szívott, de ráunt, most már csak czigarettát füstöl. így az uralkodók. Az Istenadta nép pedig... A hollandusok fogyasztanak legtöbb dohányt; általánosságban számítva, évente s fejenkint minden holladnusra jut 3400 gram dohány. A francziák, oroszok mintegy 950 grammal érik be fejenkint: az angol, a svájci, az olasz, a portugál és a spanyol átlag 600 grammot fogyaszt. Azután következnek az északamerikaiak, ahol az évi fogyasztás 1500 és 1000 gram között váltakozik. És igy jönnek sorra; németek, ausztráliaiak, az osztrákok és magyarok, a norvé- giaiak, a dánok, kanadiak és a svédek, az Egyesült Államok polgárai, 2100 grammal fejenkint: a belgákra átlag 1500 gram jut. Ezeket az adatokat a dohányzás elleni liga szedte igy össze. Már most az a kérdés, hogy a higgadt hollandus, aki háromszor annyit füstöl, mint az angol, háromszor olyan nyavalygós-e, mint az angol? Szó sincs róla. Az igazságot megállapította a frankfurti tanácskozás. Hochwarí Franki tanár igy fejezte be jelentését: »A dohányzást eltiltani persze, az a legegyszerűbb. És mégis én, aki nem vagyok dohányos, nem tudom rászánni magam. Az egészséges ember dohányozfratik; naponta öt könnyű szivar, vagy tiz-tizenkét könnyű czigaretta megengedhető. Ez megnyugtathatja a szigorúbb orvosi fölfogással szem- a dohányzókat.« KÜLÖNFÉLÉK Esküvők. Fényes esküvő színhelye volt múlt hónap 27-ikén az Erzsébetvárosi plébánia templom. Ekkor esküdött örök hűséget Bengyel Sándor m. kir. honvéd-vezérkari főhadnagy Malosik Edit kisasszonynak, özv. Malosik Jánosné bájos szép leányának. A zsúfolásig megtelt templomban láttuk a Malosik család számos ismerőseit majd a nagykiterjedésü Malosik család ösz- szes tagjait, Malosik Antalt és nejét Malosik Ferenczet és nejét A Hirmann, Holn- donner, Schárhán Késmárky, Czinner, Sto- wasser, Benesch Králik stb. családokat. Az esketési szertartást Novák István apátplébános végezte, emelkedett szárnyalásu beszédeit tartván az uj párhoz. Násznagyok Malosik Antal és L'febre Ágoston voltak. Vacsora a „Hungária“ szállodában volt 100 személyre terítve. — Wallncr Samu barátunk a keleti pályaudvari llí-ik osztályú vendéglő kezelője f. hó 3-ikár. délelőtt fél 12 órakor vezette oltárhoz a fasori evang. templomban özv. Wímmer Józsefné úrnőt. Az esküvőn az uj házaspár nagyszámú ismerősei és barátai vettek részt. Az esküvőt Kaczián János ev. főesperes végezte, magas szárnyalásu beszédet intézett az uj párhoz. Mi is tbzta szívből üdvözöljük az egybekelteket, kívánván, hogy a mit Isten összeszerkesztett, azt ember soha el ne választhassa. Házasság. Rettinger Márton budai vendéglős kartársunk múlt hónap 25-ikén esküdött örök hűséget Kolofon Ilona kisasz- szonynak Kolofon Gyula vendéglős és neje bájos, szép leányának. Násznagyok voltak Brückner József bornagykereskedő és Kolozsváry László, a közjegyzők országos pénzintézetének igazgatója. Kívánjuk, hogy a megkötött frigyen. Lten áldása legyen. Fürdöépites. Balatonalmádiban a Balatonalmádi budatavai szálloda és fürdőház rt. czég alatt 500 090 k( róna alaptőkével uj vállalat alakult Balatonalmádiban. Az alapítók élén Gyökeres János veszprémi építőmester áll. COGNAC CZUBA-DUROZIER & C,E FRANCZIA COONAC-tiVÁR PR0M0KT0R. — Alapittatott 1884. »•
