Vendéglősök Lapja, 1909 (25. évfolyam, 1-24. szám)
1909-04-20 / 8. szám
2 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1909. április 20. „Patyolat“ gőzmosó és fehérnemű kölcsönző vállalat, Telefon 51—80. Budapest, Vili. kerület, Práter-utcza 44. szám. Telefon 51—80. Ajánlja teljesen átalakított gyárát a tisztelt vendéglősök és szállodás urak figyelmébe. A mosásnál különös gond forditatik a fehérnemüek kímélésére. mányrendeletnek s az állami középponti mér- tékhitelesitő bizottságnak ezekre a törvényekre alapított utasításainak érvényen kívül helyezéséről szól. Az állami mértékhitelesítő hivatalok vezetői és a kinevezett mértékhitelesítők már letették a szolgálati esküt. Egyúttal átvették a hitelesítő jelvényeket. Az ország ötven hivatalában kezdetét vette az állami hitelesítés. A hordóhitelesitést, mely a törvényhatóságok hatáskörében a jövőre is megmarad, néhány hónapig mostani szervezetében tartják fenn, később azonban a hordóhitelesités is csak újonnan vizsgázott hordójelzők által kezeltetik. A rendeletek szerkesztőségünkben megtekinthetők és azok egyes részleteire nézve szívesen adunk olvasóinknak felvilágosítást. Vendéglősök orsz. kongresz- szusa Budapesten. Az 1908. évi debreceni orsz. szövetségi közgyűlés egyhangúlag hozott határozata alapján ez évi közgyűlésünk tudvalévőén Budapesten lesz megtartva. Mint egy ízben megírtuk, e határozat alapján özv. Törley Józsefné úrnő még a múlt év decemberében a következő tartalmú levéllel hívta meg szövetségünket budafoki gyártelepének megtekintésére : »Nagyságos Gun del János urnák, mint a »Magyar Vendéglősök Orsz. Szövetsége« elnökének, Budapest, IV., Reáltanoda-utca 19. sz. Őszinte örömmel értesülvén arról, hogy a Nagyságod vezetése alatt álló orsz. szövetség a í. évi szeptember hó 10-én tartott közgyűlésén akként határozott, hogy a jövő, 1909. évi közgyűlést Budapesten tartja meg, készséggel ismételjük meg a gyártelepünk meglátogatására vonatkozólag még a múlt év folyamán Nagyságodhoz, illetve a szövetséghez intézett meghívásukat, tisztelettel kérve, szíveskednék az 1909. évi budapesti közgyűlés szórakoztatási programmjába budafoki gyárunk meglátogatását is felvenni. E meghívásunk szives fogadtatása reményében, megkülönböztetett nagyrabecsüléssel vagyunk Nagyságos Elnök Urnák igaz tisztelői, Budapest, 1908. december 28-án. Törley József és Tsa. T ö r 1 e y n é s. k.« A szövetség központi igazgatósága legutóbb tartott ülésén tárgyalta e meghívást, melyre vonatkozólag a következő köszönőlevelet intézte özv. Törley Józsefné úrnőhöz: »Nagyságos özv. Törley Józsefné Úrnő Őnagyságának, Budapest, Vili., Észtérházy- utca 22. Nagyságod 1908. évi december hó 28-án kelt nagybecsű leveléből igazgatóságunk f. évi január hó 26-án tartott ülésén — őszinte örömmel vett tudomást Nagyságod ismételt szívélyes meghívásáról, melynek értelmében folyó évben Budapesten tartandó közgyűlésünk tagjait budafoki gyártelepére vendégül hívja meg. Amidőn iparunk iránt ezen újabb áldozatkész érdeklődéséért őszinte kö- szönetünket fejezzük ki, van szerencsénk nagybecsű meghívását a közgyűlés szórakoztatási programmjának egybeállítása céljából annak idején kiküldendő bizottságunkhoz fogjuk áttenni. Maradunk kiváló tisztelettel Budapesten, 1909. február hó 6-án. Magyar Vendéglősök Országos Szövetsége G u n d e 1 s. k. elnök. Társas reggeli: Április 23-ikán: Potzmann Mátyás éttermében, VIII., Üllői-ut 6. Április 30-ikán: Petánovits József „Metropol“ szállodájában VIII., Rákóczi- ut 58. Május 7-ikén Kamarás Mihály vendéglőjében, VIII., Köztemető-'ut 25. Május 14-én Schnell József vendéglőjében, IX. Bokréta-utcza 20. Május 21 -ikén Krajcsovits Rezső szállodájában, Mátyásföld. Délután ozsonna. Közlekedés a czinkotai helyiérdekű vasúttal. Délután minden félórában indul a viczi- nális. Május 28-ikán Horváth Dániel szállodájában, Gizellatelepen. Délután ozsonna. Közlekedés vasúttal és Maros- helven külön gőzhajó is közlekedik, Junius 4-ikén Doktor Lászlónál délután ozsonna, I. kér., Albert-utcza 3. szám; a Fehérvári-uti vámháznál kell leszállni. Löwenstein M. utóda Horváth Nándor cs. és kir. udvari szállító (IV., Vámház-körut 4. Telefon 11—24. Évtizedek óta az ország legnagyobb szállodáinak, vendéglőseinek és kávéházainak állandó szállítója. Fióküzlet: IV-, Kishid-utcza 7. Telefon 11—48.) „Jó barátok“ összejövetelei. Április 28-ikán: Németh Lajos vendéglőjében, VII., István-ut 45. Május 5-ikén : Krist Károly vendéglőjében, V., Visegrádi-utcza 24. Május 12-ikén : Mezey András vendéglőjében, IX., Ráday-utcza 23. PARIS 1900. HRflnV éreiti G t3 1 BetHTiny ! pezsső a i«^3 g KÜLÖNFÉLÉK. Eljegyzés. Szentgyörgyi Albina kisasszonyt, Szentgyörgyi Ferencz fiumei szállodás és kedves neje szépséges leányát eljegyezte Jokits Tivadar m. államvasuti tisztviselő. Itt megemlítjük, hogy Szentgyörgyi Ferencz barátunkat a »Fiumei Magyar Kör« újból egyhangúlag elnökéül választotta. Mindkét kellemes eseményhez őszintén gratulálunk. A Lippert-vendéglö átvétele. A nem régen elhunyt Lippe rt Lajos tulajdonát képezett nagy vendéglőt (Erzsébet-körut 13. szám) Kittner Mihály barátunk, az And- rássy-uti Wágner Vilmos nagyvendéglőjének közbecsülésben álló derék főpincére vette meg 50.000 koronáért. Kittner Mi- hályban ipartársulatunk egy minden tekintetben szakképzett, kedves és tehetséges egyént nyert. Uj vállalkozásához sok szerencsét kívánunk. Szálloda átvétel. A Gizella-telep fürdőn levő szállodát Horváth Dániel barátunk, a Braun testvérek hírneves likőrgyárának és több előkelő cég budapesti képviselője vette át. A közlekedés Budapestről igen kényelmes. Vasúton Nagymarosig megyünk, honnan helyi gőzhajó szállítja át az érkezőket Gizella-telepre. Tehát minél gyakrabban rán- duljunk ki Horváth Dani barátunkhoz. Köszönet. A szombathelyi vendéglősök, kávésok és pinczérek tánczvigalmához Törley Józs. és Tsa pezsgőgyáros czég díszesen kiállított tánczrendeket ajándékozott, melv szívességért ezúton fejezi ki az egyesület nevében a leghálásabb köszönetét Herczegh Ferencz, szállodás, egyesületi elnök. Vásároljunk dr. Szuly Aladárnál. Még mindig emlékezetünkben él dr. Szuly Aladár kiváló vendégszeretete, mellyel a vendéglősök egyik díszes csoportját részesítette. Itt hangzottak el nem elszálló ige gyanánt szebbnel-czebb felköszöntők; éltetvén a magyar kereskedelem legkiválóbb bajnokát, Brázay Kálmán méltó utódát. A lukullusi lakomán kifejezési nyert jó kívánságok adja Isten, hogy teljesülésbe menjenek, mert dr. Szuly Aladár a magyar kereskedelem egyik oszlopos tagja. Gyakorlati tudásával, a külföldön szerzett tapasztalataival, magyar szivével, példás előzékenységével, műveltségével s a mi fő, áruinak ■ szolidságával, a vendéglősök iránt minden- I kor tanúsított rokonszenvével és előnyt ! nyújtásával: elismerésünkre és méltánylásunkra érdemes. Világhírű kereskedései IV, Muzeum-körut 23—25. szám alatt vannak. A vendéglősnék jól teszik, ha kávé és egyéb szükségleteiket itt szerzik be, mert ezáltal saját javukat mozdítják elő. Menjünk oda mindnyájan! Qinghoffer M. József ^ J f=i halászmester i i Budapest, Központi vásárcsarnok, LaKás : Fövámtér 10. szám. Élő nemes pontyok bármely nagy mennyiségbe kaphatók. Édes vizi és tengeri lialnagykereskedés, mely állandóan tart nagy halkészletet élő és jegelt halakban, vidéki rendelések a legpontosabban és megbízhatóan eszközöltetnek, háztartás és éttermek részére-