Vendéglősök Lapja, 1902 (18. évfolyam, 1-24. szám)
1902-02-20 / 4. szám
6 1902. február 20 alaptőkével bir és mindezek után nagyon csodálkozik azon, hogy Szegeden mégis oly kevés tag lépett be-, lehet, hogy a mai nyomasztó viszonyok is bizonyos mértékben hozzájárulnak, a mit ő is elismer, de hogy hatszáz vagy ezer korona után járó tagsági dijat ne fizethetne, a ki akar, azt nem hinné el, igaz, többen vannak, a kik azt mondják, hogy már öregek, azért nem lépnek be, ezek legtöbbje, a ki 85 és 40 év között van, no hát az sem helyes, mert éppen ö nekik kellene leginkább belépni, mert tiv év múlván, mikor már nehezedik a láb és gyengül a kar, akkor már keservessé válik a pinczérkedés, mily előnyös aztán, ha a nyugdijegyesület 240—300 vagy 400 frt évi járadékot ad, hisz egy-egy ily összeggel egy félreeső községben visszavonulva szerényen, de tisztességesen meg lehet élni Dr. Solti Ödön jogtanácsos ur előadását a közgyűlés feszült figyelemmel és több helyütt éljenzéssel kisérte és annak befejeztével viharos éljenzéssel jutalmazta. Juránovits Ferencz elnök indítványára dr. Solti Ödön urnák a közgyűlésen való megjelenéséért az egylet nevében a közgyűlés jegyzőkönyvileg hálás köszönetét nyilvánította. Több tárgy nem lévén, elnök a szépszámban megjelent tagoknak köszönetét nyilvánítva, a közgyűlést berekesztette. Adám Ödön alelnök Ketli Károly pénztárnok Juránovits Ferencz elnök Jakobovits Ferencz gondnok Randvég József titkár Hegyháti Sándor jzkvezető. CSARNOK. Hull az eső . . . Hull az eső éjjel nappal szüntelen, Most siratja szomorú, bús életem. Hulló eső szárítsd fel a könyedet, Ami elmúlt, visszahozni nem lehet. Kijárok a temetőnek árkába. Szegény szivem majd meghasad bújába'. Bár siratna régi hűtlen szeretőm, Be boldogan pihennék a temetőn. Tavasz nem jön, madár nem szól az ágon. Magam vagyok árva e nagy világon. Az árvának ügyét Isten felfogja, Mig ráakad egy magános sirdombra. Szép szeretőm, Isten áldjon tégedet. Soha bánat ne borítsa egedet. Minden bokor neked nyújtson virágot, Hogyha mással éled már a világod. Daczos. Felhívás a hazafias vendéglősökhöz! Igen tisztelt olvasó közönség ! A ,, Vendéglősök Lapja“ egy szerény kérelemmel bátorkodik olvasóihoz fordulni. Nem kérünk mást, csak annyit, hogy olvasóink, kik bort vásárolnak, legyenek szívesek lapunkra felhívni a bortermelők figyelmét. A bortermelőknek minden, a boraikra vonatkozó hirdetését készséggel és díjmentesen közöljük. Készséggel és ingyen csupán azért, mert ezzel is szolgálni véljük a magyar vendéglősök érdekeit, akiknek ezáltal módjukban áll direkt a termelőktől jó tiszta bort beszerezni. A termelőktől viszont nem kívánunk semmit, csupán arra kérjék fel őket, hogy lapunkat előfizetéssel támogassák. Vendéglősök Lapja A „Vendéglősök Lapja“ tizennyolcz éves múltja alatt hiven, becsületesen, alku- vás, csiiggedés és érdek nélkül szolgálta a hazafias magyar vendéglős osztály érdekeit. Nem követünk el tehát szerénytelenséget. midőn a derék jó magyar vendéglősöket most arra kérjük, hogy szives ajánlatukkal méltassanak bennünket, legigazabb katonájukat pártfogásra. Lapunk klikkeket, érdekszövetségeket, pártokat soha sem szolgált. Szívvel lélekkel mindenkor csak a vendéglősöké voltunk. Semmiféle ipartestedet a szubvenczió garasaival nem táplál bennünket. Tizennyolcz évi küzdelem után megérdemlett és tisztes szubvenczió lesz nekünk az, ha a vendéglősök ajánlanak, támogatnak s pártfogolnak bennünket, amiért mi viszont becsülettel leszolgáljuk a magunkét. HÍREK. Hymen-liirek. Klem Ede salgótarjáni vasúti vendéglős vasárnap váltott jegyet Graumann Malvin kisasszonynyal. Graumann Lipót gyöngyösi kereskedő kedves leányával. — Abraliamovits Adolf mezőkövesdi vendéglős eljegyezte Galduschek Malvinkát Mező-Csáthról. — Szabó Károly pénzügyigazgatósági irodatiszt eljegyezte Karger Rózsikát, Karger Sándor derék nagyváradi vendéglős művelt és kedves leányát. — Szabó Kálmán, a józsef-téri Wagner József-kávéház fizetőpinezére Budapesten. eljegyezte Derkay Margit kisassyonyt. — Illich Lajos, a pécsi posta- és távirda- igazgatóság tisztviselője, eljegyezte Gubár Margitot, Gubár József vendéglős leányát Karloviczáról. — Jurái Imre, Nagyczenk község derék vendéglőse, eljegyezte néhai Német Antal vendéglős kedves leányát Fraknón. Esküvő. Hoífmann Imre, llofíinann Miksa az „Emke“ kávéház köztiszteletben álló üzletvezetőjének fia f. évi márczius 2-án tartja esküvőjét a miskolczi Kazinczy-utczai izr. templomban Fleiszig Rezsinké kisasz- szonyal, Fleiszig Ede miskolczi tekintélyes polgár magasmúveltségü, bájos szép leányával. — A tiszta szerelemből kötendő frigyen Isten áldása legyen! Pénteki társas-reggeli. Ipartársulatunk tagjai legközelebbi társas-reggelijüket a következő helyeken tartják: 1902. február 21-én az Erzsébet-köruti „Gambri- nusli sörcsarnok különtermében. — 1902. február hó 28-án Lippert Lajos vendéglőjében (VII. Erzsébet-kőrut 13.) Iparhatósági megbízottak. A főváros összes kerületeiben az iparhatósági megbízottak megválasztattak. Sajnos, hogy szaktársaink közül kevesen vannak a beválasztottak sorában. Örömmel említjük fel, hogy a VII. kerületben Lippert Lajos előkelő vendéglős barátunkat, a IV-ik kerületben pedig Windt Márton jóhirnevü közvetítő intéznt tulajdonos, érdemes polgártársunkat érte a közbizalom, Éljenek ! Magyarok Serajevohau. A sera jevói „Európa4, szállodát Pattérmann és Weiss hazánkfiai bérelték ki. Üzletükben kizárólag magyar pinezéreket alkalmaznak. Főpinczérük Kétli János, lapunk buzgó terjesztője s az üzletben levő személyzet ösz- szesee 17 pinezér, mindnyájan szakképzett, jó magyar emberek. Pattermann a budapesti „Angol királynő“ szállodában sok évig pin- ezérdkedett. Ugyancsak ott van az „Angol királynő4, szálloda volt hires főszakácsa Szekrényi is. A „Szegedi Pinezér-Egylet4í i Juránovics Ferencz. Kuss János, Danczin- ger János diszelnökök védnöksége alatt 1902. évi márczius hó 5-én a Tisza-szálló összes termeiben jótékonyczélu zártkörű i tánczvigalmat rendez. A tánczvigalom tiszta | jövedelme a Szegedi Pinczér-Egylet könyvtár-alapja és a létesítendő Országos Pinezér Egylet és a szegedi népkonyha javára for- dittatik. Belépti-dij: személyjegy 2 korona, családjegy 4 korona, páholy 8 korona. Jegyek kaphatók a Kass-vigadóban, az Európa-szál- loda éttermében, a Pilseni-kávéházban, az Ádám-mulatóban, a pinczér-egylet iroda-helyiségében. A vigalmi-bizottság következőleg alakult meg : Kovács József elnök, Rosner Sándor, Einfall Károly, Pcel György alel- uökök, Ketli Károly pénztárnok, Randvégli József, Lichtner Gyula ellenőrök, Skultéti Lajos, jegyző Ádám Ödön főrendező, Kovács Béla zenerendező. Komáromi vendéglősök küldöttsége a kereskedelmi s pénzügyi minisztere/viiél. Komáromot az I. osztályú városokba helyezték át, a katonaság nagy számára való tekintettel. A komáromiakat ez a határozat nagyon súlyosan érinti már csak azért is, mert a katonaság maga vág s igy a lmsfogyasztási adó tulajdonképen csak a polgári lakosságot terheli. Most mozgalon> indult meg, hogy a város újból a második osztályba helyeztessék vissza. A mozgalmat a komáromi vendéglősök kedvezményezték, kiknek küldöttsége a múlt héten tisztelgett Hegedűs Sándor kereskedelmi és Lukács László pénzügyminiszternél. A küldöttséget Sárközy Aurél főispán vezette. Tagjai voltak: Domány János polgármester I Sárkány Ferencz főkapitány, Milch Dezső I és Zechmeister János biz. tagok; a vendég- j fősök küldöttemként pedig Bubics György, I Horváth Béla és Hanzelmayer Pál vendég- I iősök. Mindkét miniszter biztosította őket | jóakaratukról, de határozott Ígéretet egyik [ se tett. Szálloda átvétel. A balatonfonyódi elsőrendű szállodát Kovák József kartársunk az ujdombovári vasúti vendéglő volt főpin- ezére vette át. Örömmel értesülünk hogy a b. fonyódi szálloda ismét ilyen jó kezekre került, mert Novák József kartársunk kiváió szaktudással rendelkező, sokoldalú, in elligens és kedves úri ember. Uj vendéglő. Budapesten a József utczában, a Rigó utcza sarkán „Balaton gyöngye“ czimen egy fényesen berendezett pincze-vendéglő nyilt meg. A vendéglőben balatoni borokat mérnek. A vendéglő üzletvezetője Halász Péter szaktársunk. A pozsonyi borászati kiállítás. Ez évi szeptember hóban országos mező- gazdasági kiállítás lesz Pozsonyban, melynek keretében mintaszőlőtelep létesittetik, szőlészeti és borászati termékek, eszközök, anyagok, gépek stb. kiállítása lesz rendezve. A mintaszőlőtelepnek magánbirtokosok számára fentartott részében néhány parczella (a 20 négyzetméter) tíz korona dij fizetése ellené ben még kiadó. Reflektánsok. valamint azok, a kik a kiállítás szőlészeti és borászati csoportjában (borral, szőlővel vagy egyéb kiállítási tárgyakkal) résztvenni kívánnak, forduljanak bejelentési Ívért vagy esetleges felvilágosításért dr. Drucker Jenő csoportbiztoshoz (Budapest, IX, Üllői-ut 25. Hleghivó. Klivényi Ferencz vendéglős úr házi személyzete Klivényi Ferenczné úrnő védnöksége alatt 1902. márczius hó 12-én szerdán a terézvárosi casinó VI. kerület, Andrásy-ut 39. szám földszinti nagy éttermében zártkörű házi estélyt rendez. A hölgyeket felkérjük, hogy egyszerű öltözékben jelenjenek meg. A zenét Balogh Károly szolgáltatja. Szabad hideg buffet. Kezdete 10 órakor. Belépti-személyjegy (1 ur, 1 hölgy) 2 kor., családjegy (1 ur, 2 hölgy)
