Vendéglősök Lapja, 1897 (13. évfolyam, 1-24. szám)
1897-06-05 / 11. szám
y' XIII-ik évfolyam. 1897. 11. szám. Budapest, junlus ö-én. r PINCZEREK LAPJA.“ A hazai szállodások, vendéglősök, kávésok, pinczérek és kávéházi-segédek érdekeit felkaroló szakközlöny. „Az első magyar orsz. pinczemesterek és pinczemunkások egylete“, a „Budapesti kávéház segéd-egylet“, a „Szatmár-Németi pinczér-egytet“, a „Székesfejérvári pinczér- egylet“, a „Szombathelyi pinczér betegsegélyző-egylet“, a „Győri pinczér-egylet“, a „ Wévkomárorni vendéglősök- és kávésok ipartársulata“, az „Aradi pinczér-egylet “nek, a „Szabadkai pinczér-egylet“-nek, az „Aradi vendéglősök- és kávésok-egyesületé“-nek, az „Újvidéki szállodások-, vendéglősök- és kávésok ipartársulatának“, a „Miskolczi pinczér-egylet“-nek és a „Kassai vendéglősök-, kávésok-, korcsmárosok- és pinczérek-egyleté“-nek ÜT HIVATALOS KÖZLÖNYE. -1M Megjelenik havonkint kétszer, minden hó 5-én és 20-án. Előfizetési ár: Egész évre .... 6.— [ Félévre ..........................3.— Három negyed évre . 4.50 Évnegyedre .... 1.50 Laptulajdonos és felelős szerkesztő: IHÁSZ GYÖRGY. Szerkesztőség és kiadóhivatal: VII. kerület, Akáczfa-utcza 3-ik szám. Kéziratok és előfizetseék ide intézendők. Az ezeréves Magyarország hangszeripara. Ő felsége, a mi jó öreg királyunk, mikor tavaly az emlékezetes milleniumi kiállítást meglátogatta, hosszasan állt meg egy kiállított csoport előtt és gyönyörrel tekintett körűi a remek kivitelű hangszer müveken. Azután kíséretéhez fordult és dicsérő szavakra nyíltak ajkai. Tudjuk azt, mily nagy fontosságú a királyi szó. A magyar sajtó általános érdek- j lődés mellett referált erről a legmagasabb kitüntetésről, amely a Sternberg hangszergyáros czéget érte. Hogy ezt méltán megérdemelte, azt tudják mindazok, akik Sternberg hangszer müveit ismerik. Ez a derék magyar hangszergyáros czég, a magyar iparnak a külföldön is hírnevet, elismerést vívott ki, úgy hogy egyetlen müveit államban sem ismeretlen az ö neve. Rokonszenvesen, örömmel foglalkozunk e helyen velük, nem azért mert ők maguk is egy derék vendéglős család sarjadéka1', hanem azért, mert elismeréssel adózunk érdemeiknek. A két Sternberg még fiatal ember. Grósz 1 Adolf, az újpesti és árpádföldi derék vendéglős sógoruk nekik s ők magnk is kiváló rokonszenvet mutattak mindenkor a vendéglősök iránt. A legkülönfélébb zenélő automatákat készítették el a vendéglősök számára, amelyek mindegyike egy-egy kellemes vendég- hivogató, vendégmarasztó. A zene évezredek óta rendkívül fontos eszköz az emberiség történetében. Már a fáraók korában ez lelkesítette csatára az j egypti hadsereget, ez tette magasztossá az j istentiszteleteket, ez fűszerezte a családi élet ! egyformaságát. A lelkesítő „Marseilaise“ elegendő volt a franczia népnek legyőzni az európai kontinens minden számot tevő hadseregét. Maguk az államférfiak is kiváló fontosságot tulajdonítanak a zene ápolásának, művelésének. A huszadik század küszöbén, a külsőségek és formaiságok mellőzése koráA Sternberg-czég beltagjai. Sternberg Ármin. Sternberg Dezső. ban is a hadseregben a fegyvernél fontosab- nak tartják a zenét. Ez az, ami lelkesít, siratni és vidítani képes, ami az embert kiséri a bölcsőtől a sirig; hangzik vidáman a keresztelőnél, a táncznál, a mulatozásnál, a névnapoknál, lakodalomnál, hangzik egészen a temetőig, ahova elkíséri bánatos hangjaival a fekete koporsót, elkíséri legutolsó útjára az — embert! Mi vendéglősök tudjuk legjobban, menynyire szereti a magyar ember a zenét. Egy kis zenélő óra képes egy vendéglő hírét a legmesszebbre elvinni s két szomszéd korcsma közül, —- valljuk be, — szívesebben húzódnak a szórakozást kereső emberek oda, — ahol egy cseppnyi kis zeneszer plimpog. Rendkívül fontosságú tehát ez, mint ipar. Magyarországon elmondhatjuk, — hogy mint ipar magasan kiemelkedett, mióta Stern- bergék azt kezükbe vették. Ez az első és egyetlen magyar bangszergyáros czég, amely elérte a tökély legmagasabb fokát. Szívesen ajánljuk őt szaktársainknak anélkül, hogy erre igényt tartana. E jeles czég fővárosi képviselője lapunk barátja, a vendéglősök kő" rében, előzékenységéről és megnyerő modoráról ismert Finály Lajos. * * * A vendéglő muzsika nélkül olyan, mint a virág himpor nélkül. Bennünket, vendéglősöket, kik a muzsikával oly szoros összefüggésben állunk, nem kevésbé fog érdekelni, a magyar zene története, hogy miként is fejlődött a muzsikánk, és a muzsikaszer a mai magaslatára. Mig az európai kultur államokban különösen Angliában és Németországban az ipáit mint az állami lét egyik főoszlopát az összes foglalkozási ágak közül a legnagyobb támogatásban részesitették, addig nálunk e téren évszá- zadokonkeresztül a legnagyobb pangas észlelhető. Ennek egyik oka hazánk geológiai helyzetében fekszik, de másrészt és főképpen azon körülményben leli magyarázatát, hogy a maDOMINO SEC pezsgő. Versenyez nemcsak az összes hazai, de valamennyi külföldi pezsgő gyártmánynyal is. Gyár: Velenczén, Fejérm. Központi iroda: Budapest, Vili. kerület üllői-ut 60-ik szám. .VI ill si.ii k 12 oldal.
