Fővárosi Hírlap, 1917 (6. évfolyam, 1-52. szám)
1917-09-19 / 38. szám
Budapest, 1917. szeptember 19. 3 Közélelmezési morzsák Három hónapra szóló kenyérjegyek készülnek. — Újra megengedik a zsemlye-sütést. — Rekvirálni kell a tea-készleteket. A múlt napokban F o 1 k u s h á z y tanácsnok elmondott egyet-mást az uj kenyérjegyekről. De még ezeken is túlmenő tervek foglalkoztatják a liszthivatalt. amely a kenyérjegyek kezelését már csak az oly szükséges papirkimélés okából is egyszerűsíteni kívánja. E tervek között van legelső sorban az, hogy ezentúl három hónapra szóló kenyérjegyeket kívánnak kibocsátani, aminek oka az, hogy olyan esetekben segítsenek az eljárás bonyodalmasságán, ahol bizonyos egyesülések és szövetkezetek látják el hosszabb időre tagjaikat. Eddig ugyanis ezek a szövetkezetek egész esztendőre kiadták tagjaiknak a lisztet s ezzel szemben a tagok azt a kötelezettséget vállalták, hogy! a lisztjegyeket beszolgáltatják a szövetkezetnek, amely azokkal köteles lett volna elszámolni. Ehhez azonban semmiféle büntető szankció nem fűződött, s igy csak az szolgáltatta be lisztjegyét, akinek lelkiismerete nem engedte meg ezt a büntetés alá nem eső csalást. így azután igen sokan részesültek Budapesten a kétszeres ellátás örömeiben. Most ezeket a visszaéléseket úgy fogják megakadályozni, hogy három hónapra szóló lisztjegyeket bocsátanak ki és a szövetkezetek is három hónapon- kint egyszerre és előre adják ki kenyérjegy ellenében a lisztet. Az egyes kenyérjegyí-szelvé- nyeket viszont két részre fogják osztani bécsi minta szerint, úgy, hogy ezáltal a kenyérjegyek drága papírjában lényeges megtakarítást fognak elérni. A sok lesújtó közélelmezési hir között akad végre egy, ami örömet is hoz. Arról van szó, hogy értesülésünk szerint Folkusházy Lajos dr. tanácsnok a zsemlyének jogaiba való visszaiktatása érdekében igen komoly lépéseket tett és minden remény" megvan arra, hogy felsőbb helyen akceptálni fogják és akkor ismét boldogan ropogtathatjuk a szép pirosra sült zsemlyéket. Folkusházy! tanácsnok, úgy tudjuk, bebizonyította Hadik János gróf közélelmezési miniszter előtt, hogy a zsemlye nem jelent lisztpazarlást, ellenben sok más fontos anyagban takarékoskodhatunk ezen a réven, betegeinknek, gyengébbgyomru és kisebbétvágyu embertársainknak pedig egyenesen áldás lesz az uj életre kelő zsemlye. A zsemlyéhez egy dekával több liszt sem kell, mint a kenyérhez és ha eddig el volt tiltva a zsemlye sütése, az nem jelentett egyebet, minthogy a háborús takarékosságot félremagyarázták és elvontak a közönségtől egy olyan élelmiszert, amelyet elvonni fölösleges volt. Azzal a félelemmel szemben, hogy1 a külföld majd ismét szemrehányásokat fog tenni a mi bőségben való élésünk miatt, teljesen kézenfekvő az ellenérv, hogy hiszen a zsemlyét is kenyérjegy" ellenében adjuk. Sőt szinte azt mondhatnánk, hogy" a zsemlye visszaállítása takarékosságot jelent azzal a mérhetetlen pénz-, liszt- és cukor-pocsékolással szemben, ami a zsemlye hiányában a cukrászsütemények körül elharapódzott. Mindezek az okok nemcsak megengedhetővé, de egyenesen célszerűvé teszik azt, hogy újra zsemlyéhez jussunk és már meg is van rá a reménység, hogy ez mielőbb meg is fog' valósulni. A multkorjában a Közélelmezési Hivatal nagy igyekezettel razziázott a sörgyárakban; le is foglalt némi mézet, később azonban igen határozottan kiderült, hogy a Közélelmezési Hivatal a méz-ügyben egy kicsit elgaloppozta magát. Megállapítást nyert ugyanis, hogy a sörgyárakban talált mézmennyiség nem több, mint az évi méztermés 5 százaléka. Ennél is fontosabb szempont azonban az, hogy a. mézet semmikép sem lehet elsőrendű élelmicikknek minősíteni és igy annak kisebb mértékben való gyűjtése nem esketik komoly beszámítás alá. Ha azonban a Közélelmezési Hivatal ilyen rigorózusan kezeli a dolgokat, akkor nem szabad figyelmen kívül hagyni az olyan élelmiszereket, amelyek a háború alatt el- sőrendüekké avanzsáltak. Ilyennek kell tekinteni a teát is, amely elől a fontossági névsorból immár teljesen kiesett a két előttelevő: a tej és a kávé. Reggeli és uzsona-tápláléknak maradt egyedül a tea, ami — nincs. Hogy hova tűnt, arra mi már rámutattunk, a Közélelmezési Hivatalnak nem kell utána sokat kutatni. A teakészleteket a Város és Községfejlesztő r.-t. vásárolta össze és miután az árakat a végletekig felhajtotta, nem bo^xmzasiJiijzMp csátja ki az árut raktáraiból: spekulál vele. Ebben az esetben a Közélelmezési Hivatalnak igazán kényelmes helyzete van, az elsőrendű élelmicikké avanzsált tea egy csomóban van fölhalmozva, csak Népjólét, népélelmezés, a lakáskérdésben előforduló visszaélések, ezek azok a kérdések, amelyek a városházán most a beruházási Programm és a közélelmezés nagyobb problémái után leginkább érdeklik a közvéleményt. A nap sugarai máris meggyöngültek és elfonnyadtak, a háború negyedik telének küszöbére értünk. Budapest népe tele van reménységgel, hogy még az idén eljutunk a várva-várt békéhez; de ha a frontokon a lábhoz kerülnek is a fegyverek, ha nyugalomba is vonulnak a harminc és felesek, az idei tél még mindig a háború szörnyszülött gyermeke lesz — idehaza.. Az itthonlevők gondja nem fog azért megfogyatkozni jóidéig, csak az idegek nyugosznak meg, de tovább tart a nyomorúság, a nélkülözés nehéz küzdelme. A szociálpolitikai ügyosztályban Demj é n Géza dr. tanácsnok és a Népjóléti Központban Csergő Hugó dr. igazgató együtt készülődnek erre a télre Déri Ferenc dr. alpolgármester vezetésével, akit azzal a kéréssel kerestünk föl, mondjon el egyet-mást erről a készülődésről, adja vázlatos képét annak a munkának, amit máris megkezdték. Az alpolgármester ur a következőket volt szives elmondani a Fővárosi Hírlap munkatársa előtt: Tanácskozások a Közélelmezési Hivatallal. A Központi konyha lesz egyik legjelentősebb intézménye annak az akciónak, amelyet a főváros a Közélelmezési Hivatallal együtt a népélelmezés megjavítása érdekében indított. A Központi Konyhát azonnal meg fogjuk nyitni, mihelyt a Közélelmezési Hivatallal a már folyamatban levő tárgyalások befejeződnek. Ezek a tárgyalások tulajdonképen többé nem elvi kérdésekre vonatkoznak, hanem a kiutalandó élelmiszerekre. A Központi Konyha tulajdonképen a polgári családok élelmezését fogja szolgálni, mig a szorosabban, vett népélelmezési missziót a népkonyhák fogják végezni. Erre a célra nagyobb teljesítőképességet biztosítanak a már meglevő népkonyháknak. Most többek között arról is tárgyalunk a Közélelmezési Hivatallal hogy a népkonyhák kezelését és azoknak élelmiszerekkel való ellátáséit is bízza a fővárosra, ő maga pedig csak ai felügyelet és ellenőrzés jogát gyakorolja. Valószínű, hogy ezek a tárgyalások hamarosan eredményre is fognak vezetni, annál is inkább, mert egyszerűbb az eljárás, ha a népkonyhákat is mi fogjuk kezelni, ahol a szükséges szerv megvan, mig a Közélelmezési Hivatalnak erre al célra külön uj kiváltait kellene teremtenie. Népéielinezési kirendeltség. — Mi épen most csináljuk meg a Népjóléti Központ keretében a szükséges uj hivatalt Népélelmezési kirendeltség névért. Ez al hivatal fogja terveink szerint a Központi Konyhát és a népkonyhát a szükséges élelmiszerekkel ellátni, ez fogjat biztosítani az ellátás egységességét és megcsinálni az egységes étlapokat. Reméljük, hogy a Népélelmezési kirendeltség, amelynek szervezései és működésbe hozatala már útban van, október havában megkezdheti tevékenységét. 30,000 gyermek felruházása. — A tél beköszöntése előtt természetesen több és uj terjeszkedései is vannak a Népjóléti Központnak. Munkája fokozódik, szervezete erősbbödik. így most kezdjük meg teljes erővel a gyermekfelruházó akciót, amelynek igém nagy terjdelmünek kell lennie, mert az idén a szükséglet e tekintetben a drágaság révén nagyon megnövekedett. Számítunk rá, hogy az idén nem kelve s eb b, mint 30,000 gyermeket fogunk felruházni, kit cipővel, kit ruhával, kit télikabáttal. — Az eredeti tervek szerint, amikor a Népjóléti Központ megalakult, az volt a szándékunk, hogy a! kerületeket, jótékony egyesületeket és asztaltársaságokat meghagyjuk régi mürá kell tennie a hatóságnak a kezét. Központot sem kell csinálni, mert az összegyűjtés már megtörtént a Város- és Községfejlesztő r.-t. szívességéből, csak okosan és igazságosan szét kell osztani. ködésükben és csak figyelemmel kisérjük munkájukat. Mindinkább bebizonyosodott azonban, hogy ez a mai viszonyok között, amikor nemcsak nagyobb összegek szükségesek, de az anyag beszerzése is elháríthatatlan akadályokba ütközik, legokosabb a feladat legnagyobb részét a Népjóléti Központra hárítani, amely az anyagbeszerzést könyebben tudja elintézni. Ezért most az az eljárás, hogy miután pénzt még tudnak ugyan szerezni, de anyagot nem, a kerületi bizottságok megbízásokat adnak a központi bizottságnak és a kiadásokból egy részt megtérítenek. Természetesen ia.z ellen sincs kifogásunk, ha az ilyen jótékony egyesületek, körök és asztaltársaságok önállóan intézik bevásárlásaikat, a fontos csak az, hogy bejelentsék, kiket 'ruháztak fel, nehogy mások rovására egyesek kétszer is kapjanak. A diákokéi t. — Másik fontos akciója a Népjóléti Központnak az, amelyet a diákok elhelyezése érdekében indítottunk. Ennek érdekében felhívással fordultunk a fővárosi alkalmazottakhoz, a közigazgatásiakhoz csakúgy, mint a tansziemélyzefhez, hogy amennyiben viszonyaik megengedik, fogadjanak be lakásukba egyetemi hallgatókat, lássák el azokat lakással ósreseteg' koszttal is, hogy igy megkönnyítsük a diákok 'elhelyezkedését. Eredményről természetesen még nem tudunk beszámolni, meírt az akció most indult, a felhívás most ment széjjel. Ebben a kérdésben különbéin állandó összeköttetést tartunk fenn az Egyetemi Lakásügyi Bizottsággal. Megalakul a népjóléti megbízottak szervezete. — Hozzáfogtunk már a népjóléti megbízottak szervezetének megalakításához is. Ezek tulajdonképen az előbbi közgyámok rendjének leszármazottai lesznek és sizámszerint vagy negyedfél- ezren lesznek. Hivatásuk, hogy a népjóléti gondozást közvetlen érintkezéssel szervezzék, mindegyiknek gondjaira egy-két családot bízunk, hogy azoknak ügy ét-baj át figyelem miéi kisérje és minden tekintetben segítségükre, gyámolitásukra legyen. Most mentek szét a felhívások az egyes kerületi elöljárókhoz, hogy Írják össze az erre a tiszteletbeli tisztségre jelentkezőket és jelöljék meg azokat, akiket erre a célra alkalmasoknak tartanak. Egyben buzdító felhivásiokat intéztünk a fővárosi egyesületekhez és körökhöz is, amelyben kérjük őket, animálják tagjaikat ebben a nemes társadalmi mentő munkában való részvételre, mert nagy fontossága van annak, hogy ezt a munkát lelkiismeretesen és szeretettel végezzék azok, akik vállalkoznak. — A Népjóléti Központban különben állandóan folyik a társadalmi segítés munkája. Az uj intézményhez igen sokan fordulnak a szegény emberek, akiknek segélyre és tanácsra van szükségük. Fölállítják a lakáshivatalt. — Ami még a lakáskérdést illeti, a tekintetben Szabó Imre dr. tiszti főügyész urnák azokat a javaslatait, amelyek a momentán segítésre, a fellépési dijakkal való visszaéléseknél és egyéb uzsorára,- valamint a hónapos szobákra vonatkoznak, a jövő hétfőn, szeptember hó 24-ikén tárgyalja a szociálpolitikai bizottság. A szociálpolitikai ügyosztály már elkészült előterjesztésével, amely nagyjában és egészében akceptálja a főügyész ur propozicióit és pusztán némely kievésbbé jelentős részletkérdésben tér eí azoktól. — Ezeknek a kérdéseknek nagyobbrésze kormányintézkedéssel oldható meg és igy ezeknek érdekében felirattal fordulunk a kormányhoz. Ha etziek a kormányintézkedések megtörténtek, akkor föl fogjuk állítani a fővárosi lakáshivatalt. Ennek tulajdonképen nagyarányú intézménynek kell majd idővel Lennie, miután azonban ma édes-kevés kiadó lakás van, ezeknek közvetítését és az uzsoráskodások fölött való őrködést Gondoskodás a főváros szegényeiről Déri Ferenc alpolgármester nyilatkozata a népélelmezésről, a Népjóléti Központ uj akcióiról és a lakáshivatal felállításáról.
