Kiss Adrienn: Kopasz Péter öröksége

Tartalom - 4. A vendégfogadók és a szállodák funkciói a 19. században

4. 1. 1. A szállásadás A vendégfogadók és a szállodák egyik elsődleges funkciója tehát a szállásadás volt. A beszálló- vagy megszálló hely kifejezés kitűnően példázza a feladat jellegét. A fáradt utazót, amikor betért a fogadóba, a fogadós behízelgőn és kedvesen köszöntötte A vendégfogadóban a fogadósnak minden szobában ki kellett függesztenie a hatóság által láttamozott árszabályt Ezek az árak az adott szobáért elkérhető maximum árat jelentették, így a fogadós a szobáért magasabb árat nem számíthatott fel.

6

1 A fogadók és a szállodák szobái általában ugyanúgy voltak berendezve. A berendezés minősége közötti eltérés jobb szobát jelentett, amely azonban magasabb költséggel terhelte a vendég zsebét. A szobában többnyire egy ágy és egy asztal két székkel, valamint egy komód kapott helyet. Ezen szappantartó, vizeskorsó állt. Az ablakokra függöny, a falakra festmény került. A padlót puha szőnyegek borították. A szoba tisztán tartása a cseléd- vagy más néven szobaleány feladatkörébe tartozott. A „Hídhoz" címzett vendégfogadó 1863-ban kelt számlájából megtudjuk, hogy a fogadóban egy szoba egy napra (a nappalt és az éjszakát egybe számolva) 98 krajcárba került.

1'

2 (ld. 13. sz. melléklet) A Fürdő Szállodában, 1891ben a legolcsóbb szobáért 80 krajcárt kellett a vendégnek fizetnie.

6

1 Ez az összeg azonban csak a szoba bérét jelentette. Ha a vendég egyéb szolgáltatásokat is igénybe kívánt venni, például fűtés, világítás, takarítás, akkor azért külön kellett fizetnie, amelyet szintén az árszabály tartalmazott. A világításért, a fűtésért és a személyzet munkájáért (takarítás, hordár-szolgálat) külön-külön, akár egy ebéd árát is elkérhették a fogadóban. A már említett Hídhoz címzett vendégfogadóban a világítás 73 krajcárt, a fűtés 44 krajcárt, a személyzet munkája 84 krajcárt, tehát a szobabérrel együtt 2 forint 99 krajcárt taksált egy alkalommal. 19