Észak-Magyarország, 2009. január (65. évfolyam, 1-26. szám)

2009-01-31 / 26. szám

2009. január 31., szombat ÉSZAK KISKEBTÉSZKEDÓ /6 Kertészkedjünk együtt! Szaniszló Bálint balint.szaniszlo@inforin.hu Előfizetőink közül nagyon sokan jelez­ték, hogy szívesen látnák újra lapunkban a tavaly nyári kertészidény után ritkáb­ban jeler.tkező KiskertészKedő rovatunkat. Az ők és más - kertészkedés iránt élénken érdeklődő - olvasóink által jelzett igény­nek igyekszünk eleget tenni Kiskertészke­dő oldalunkkal, amely - szándékaink sze­rint - szombatonként jelentkezik. Szeret­nénk lapunk hűséges előfizetőit belevonni a rovat szerkesztésébe. Várjuk olyan előfi­zetőink jelentkezését, akik szívesen meg­mutatnák kertjüket, különleges növényei­ket olvasótársaiknak. A jelentkezőket fel­keressük és a kertészkedéssel kapcsolatos élményeiket megörökítjük cikkben és fény- képfelvételeken. Később „szép kert" ver­senyt is indítunk. Szeretnénk helyt adni a Kiskertészke­dő oldal hasábjain előfizetőink, olvasó­ink megfigyeléseinek, érdekes kertmű­velő módszereinek. Várjuk a kérdéseket, problémákat is, amelyekre kertészmérnök, növényvédelmi szakmérnök szakértőink segítségével adunk választ. Várjuk „Érde­kes termések" rovatunkba fényképeiket, amelyeket kertjükben termett rendhagyó formájú zöldségeket, gyümölcsöket ábrá­zolnak. Szerkesszük együtt a jövőben is a Kiskertészkedő oldalt. mm* JELENTKEZHETNEK Személyesen Észak-Magyarország szerkesztősége: Szaniszló Bálint, Pap Gyula (Miskolc, Zsolcai kapu 3., Ili. emelet) Levélben----------------------------------------------------­Észak-Magyarország, Szaniszló Bálint (3501. Miskolc, Postafiók 178.) Telefonon____________________________ __ 46/502-900/3292 Tplpfaxnn __________________________________ 46/501-262 E-mailben ............................... balint.szaniszlo@inform.hu Kertbe, csak „kirándulni" Miskolc (ÉM) - Az évszakhoz képest nem túl hűvös időt kellemetlenné teszi a fel-feltá- madó északi szél. így a hétvégén bármennyi­re is bizseregnek már tagjaink a kerti mun­ka elkezdését kívánva, türtőztessük magunkat. Egyrészt a latyakos, sáros talajon nem kelle­mes tapodni, másrészt növényeinknek is job­bat teszünk, ha nem bolygatjuk őket idejeko­rán. Szombaton erősen felhős égre, szórványo­san előforduló hózáporra számíthatunk. A leg­magasabb nappali hőmérséklet fagypont körül alakul. Jól felöltözve megkockáztathatunk egy telkes kirándulást, levegőzést a kiskertben, de a munkálatok tekintetében várjuk ki türelem­mel inkább az enyhülést. Vasárnap délutánra javulhat kicsit az idő, a délelőtti órákban még előfordulhat havazás. Vágható időjárás a megyében /'V. Szombat dJj r Szórványos hómé: 'V • Erős szél Erős szél J Vasárnap Szórványos hóesés Hetfö Erős Havas eső szél j y 1 Kedd C7" ) Ele?k, Közepes felhőzet szel 1 í/z'v s Merse­Szerda ___Jt—' kelt . Közepes felhőzet szél | ..... -... jf-2, +3 sto-í jj-3, +3 í|-4, +1 •s Jz-3, +4 -2, +4 (SrűftkBr, HrM-Mag ynroriiiáú A növényi mag az élet rejteke ■ Most még a hideg, a szél, a sár miatt nem igazán lehet a metszés­sel foglalkozni. Baktakék (ÉM) - Szádváry Gyula sok éve előfizetőnk, aktí­van részt vesz a lap körüli tör­ténésekben, elévülhetetlen érde­mei vannak a „kupakgyűjtős” Segítünk akciónkban, írásaival (és fotóival) is gyakran találkoz­hattak az Észak-Magyarország hasábjain. Újrainduló Kisker­tész rovatunk első szerzői között is üdvözölhetjük. Tanácsaira, tapasztalat-megosztására - az olvasókkal együtt - továbbra is számítunk. Bújik a hóvirág „Most még a hideg, a szél, a sár miatt nem igazán lehet a metszéssel foglalkozni - véli Szádváry Gyula. - Akinek a tel­kén lugas és mellette járda van, lehet csipkedni a vesszőket, de ez még nem az igazi, különösen ha az eső vagy hó szakad a nya­n ........... A hóvirágot az élniakarás mintaképének tekinthetjük, minden túlzás nélkül... Szádváry Gyula .........................................................H kunkba.” (Megjegyzendő, hogy a kertész szemszögből msotoha időjárás ellenére nagyon sokan - különösen a hegyaljai szőlős­­■rfjf ' gazdák - hozzákezdtek a met­széshez - a szerk.) „A kiskertész, ha van a tel­kén hóvirág, ami még a védetté nyilvánítás előtt került a terü­letére, abban gyönyörködhet. Látványos fotót még nem lehet róla készíteni, de a néhány centiméteres levelek között már ott fehérlenek a bimbók január közepe óta, a hótakaró ellenére. Az élniakarás min­taképének tekinthetjük min­den túlzás nélkül. Javaslom, hogy a depresszióban szenve­dők igyekezzenek minél többet nézni ezt a növényt. Sajnálom, hogy a nőket nem lehet ezzel köszönteni a nőnapon és mivel hagymás növényről van szó, nem is igazán értem a tiltó rendelkezést” - fejezi ki értet­lenségét. „Több mint egy fél évszáza­da annak, hogy először rácso­dálkoztam a keresztrejtvények­ben „az élet rejtekének” neve­zett magvakra. A sokszor mil­liméternél is kisebb magvak­ból is szép terebélyes növé­nyek fejlődnek, gyakran bosz- szantásunkra. Ezek a gyom­növények. Elterveztem, hogy az idén önellátó leszek cseme­ge paprikából. Mivel a paprika csirázási ideje elég hosszú, ezért kiwisdobozokba ültetem a mag­vakat és ha elég nagyok lesz­nek poharakba, majd az ottani megerősödés és a tavaszi fagyok elmúlta után kerülnek végleges helyükre. így kora nyártól egé­szen a fagyokig folyamatosan szedhetem és száríthatom a hüvelyeket.” Lista a magvakról „Ültetés közben a nyolc féle gyógynövény keverékéből készí­tett gyógyteát kortyolgatom. A fa tálcát fóliával béleltem, így alulról is öntözhetők a kikelt növények. A magvakat a tavaly termett növények terméséből gyűjtöttem és tervezem a vetés­forgót. Ezen kívül készítem a lis­tát a hiányzó magvakról, melye­ket lassan be is lehet szerezni” - foglalja össze a tennivalókat Szádváry Gyula. (SZAK emfippefcTboon.hu •Időszerű teendők a kiskertekben (PDF, 102 kB) A konyhaablakban télen is friss zöldségzöldje nevelhető KM (Fotó: ÉM) A konkurenstől szabaduljunk ■ A fák és bokrok met­szésének legkedvezőbb időpontja mindenképp rügyfakadás előtt van. Miskolc (ÉM) — Ilyenkor télen, lombtalan állapotban a korona jól áttekinthető. A jól látható úgynevezett konkurens hajtásokat és a száraz, beteg ágakat távolítjuk el először. Met­szeni -5 fok felett szabad, ez alat­ti hőmérséklet esetén a sebzé­seken keresztül a fa fagykárt szenvedhet. Fagypont alatt kesz­tyűben metsszünk, mert a kéz melegétől a vesszőkön fagyfol­tok keletkeznek. Metszéshez jó, éles, kényel­mes fogású szerszámokra van szükség. A metszés leggyak­rabban használt eszköze a metszőolló, 1,5-2 centiméter átmérőig vághatunk vele. A metszőolló a támasztópengéből és á vágókésből áll. Metszéskor ügyeljünk, hogy a támasztóél mindig a levágandó rész felé essen, így lehet csonk, sérülés nélkül metszeni. A karbantar­tás élezésből, olajozásból és tisz­tításból áll. Élezéshez különböző finomságú fenőköveket, majd fenőszíjat használjunk. A pen­gének csak a domború oldalát élezzük. Fontos szerszámok A gallyvágó a metszőollóhoz hasonló pengével, és 60-80 cen­timéteres hosszú nyéllel rendel­kezik, így a vastagabb ágakat is le tudjuk vágni. A hosszabb nyél segítségével a belső részek­hez is könnyebben hozzáférhe­tünk. A fűrészek közül a kere­tesek nem használhatók, mivel az ágakhoz nem lehet velük hoz­záférni. Erre a célra a kardfű­részek, az ívelt hegyűek a legal­kalmasabbak. A metszéshez jó minőségű, éles szerszámot hasz­náljunk. Az életlen olló vagy fűrész roncsol, sok kárt okoz­hatunk vele a növényben. KISLEXIKON A METSZÉSRŐL KORONAALAKÍTÓ METSZÉS -A telepítés után következik a koro­naalakító metszés. Célunk, hogy a kívánt koronaforma kialakuljon, minél nagyobb legyen a fa termőfelü- lete, minél erőteljesebb ágak alakul­janak ki. hogy a termést elbírják. __-A koronaalakító metszéssel a beül­tetett fa gyökérveszteségét igyek­szünk öszhangba, egyensúlyba itoz- ni a fa koronájával _____________- A metszés ideje még a nyugalmi időszakban történik, általában kora tavasszal. TERMŐRE METSZÉS- A koronaalakító metszés után a gyümölcsfák túlnyomó részét nem- A termőre metszést, illetve a fenn­tartó metszést diónál, gesztenyénél 5-10 évenként, almánál, körténél, szilvánál 2-3 évenként kell végezni. Az őszibarack termővesszőit évente rendszeresen metszenünk kell. KORONARITKÍTÓ METSZÉS- A ritkító metszéssel érhetjük el, hogy a korona ne váljék sűrűvé, mivel a gomba és rovar kártevők ott jól érzik magukat, és ott szaporodnak legjobban. A beárnyékolt részeken a termörügyek nem tudnak kiala­kulni és az ágak belső részei felko- paszodnak.___________________- A koronaritkítás időpontja gyü­mölcsfajonként változó. Az almater- mésűeket egész évben metszhetjük, amikor nincs termés a fán, de a leg­megfelelőbb a szüret utáni időszak, oklóhfiiuEQvemiier.____________- A csonthéjasok (kajszi, cseresznye, meggy, szilva) koronáját a nyár végén, augusztusban, szeptemberben kell rit­kítani, szintén a szüret után. IFJÍTÓ METSZÉS- Idősebb fáknál a korona elörege­dése és felkopaszodása teszi szük­- Csak az a fa ifjítható meg, amely­nek gyökérzete és törzse, vastag ágai épek, egészségesek. Ha ez nincs így, akkor a legjobb aiátJdvágni._____- Az ifjítás szükségességét a fa azzal jelzi, hogy sok tősarjat hoz, és a fa- Az ifjító metszés időpontja alma­termésűeknél a lombhullástól a rügy­pattanásig tart. Ugyanez csonthé­jasoknál augusztus második felétől szeptemberig tart.___________- Idősebb korban feltétlenül szüksé­gessé válik az ifjítás metszenek Kistokajban A „jobbért" 1 A minőségi termés a cél idén a Kistokaji Kék­frankos Szőlőtermelők Egyesületénél. Kistokaj, Mályi (ÉM - FL)- A félszáz tagot számláló Kistokaji Kékfrankos Szőlőter­melők Égyesülete már decem­berben meghatározta a legfon­tosabb idei feladatokat. Éles Gábor elnök elmondása szerint az egyik dilemma a „mennyiség vagy minőség?” kérdése volt. „A jobbra történő törekvést már a korábbi években megkezdtük és ennek folytatására ösztön­zött bennünket.a tavaly tapasz­talt kereslet. Vevőink ugyanis jó minőségű, magas cukorfo­kú szőlőt igényelnek, aminek a mi 17-18 fokos termésünk meg­felelt.” Mindezek alapján arra kér­ték tagjaikat, hogy a többszál- vesszős helyett mindnyájan egy szerényebb metszést hajt­sanak végre. Természetesen a jobb minőségű szőlő előállítá­sa érdekében. Szerényebb metszést! „Ezzel párhuzamosan jelent­kező feladatunk egy egységes növényvédelmi rendszer tel­jes körű megvalósítása. Ehhez nekünk évekre visszamenőleg megvan a szakgárdánk. Van állandó növényvédelmi szak­emberünk, egy vállalkozó pedig folyamatosan biztosítja a gépe­ket. Mindezek együtt jelentik azokat a nagyon fontos lépé­seket, amelyek elvezetnek a minőségi szőlőtermesztéshez” - mondta az elnök. Metszés. A kedve­zőtlen időjárás ellenére Éles Gábor már végzett az idei termést nagyban befolyásoló szőlőmet­széssel. (Fotó: V. Cb.) ■ ..., ■: |■ 'ni , .......jrr-iir1 Az elnök már végzett vele... Éles Gábor már megmet­szette 1200 négyszögöles sző­lőjét. Családi vállalkozásban tevékenykedik. Nyáron állan­dó társa a felesége, alkalman­ként gyermekei családostól. Most a venyigék lehordásá- ban veje segítette. „Készü­lünk februári közgyűlé­sünkre, amelynek fő témá­ja a minőségi termést ered­ményező metszés lesz. Elnök­ségünk azt javasolja, hogy a lemosó permetezést már ápri­lis első hetében egységesen végezzük el. Szeretnénk a tavaly előfordult kis liszthar- matproblémát az idén ideje­korán rendbe tenni” - mond­ta Éles Gábor. i

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom