Észak-Magyarország, 2003. november (59. évfolyam, 255-278. szám)

2003-11-22 / 272. szám

2003. november 22., szombat ÉSZM-MA&YAMffiSZÁe# SPORT / HIRDETÉS / 10 HÍRCSOKOR 0 Dávid remekelt. Ismét remekelt Dávid Kornél a férfi kosárlabda Euroligá- ban: a Tau Vitorla magyar légiósa csapata legjobbjá­nak bizonyult az Olimpia­kosz elleni 92-77-es gyó'ztes mérkőzé­sen. 35 perc alatt 18 pontot szerzett és kilenc lepattanót. (Fotó: Internet) 0 Deisler a pszichiátrián. Német lapér­tesülések szerint az egyik legtehetsége­sebbnek tartott német labdarúgót, Sebastien Deislert idegkimerültség miatt a müncheni pszichiátrián ápolják. A Bild című lap szerint a Bayern München kö­zéppályása nem tudja feldolgozni az őt már több éve sújtó sérüléssorozatot. Kihez utazik majd az FTC? Miskolc (ÉM - JLI) - A jégkorong Ma­gyar Kupa sajátos lebonyolítási rendsze­rében a Miskolci Jegesmedvék JSE csapa­ta a legjobb négy közé kerülésért ma 15 órától Budapesten, az AstraZeneca csar­nok edzőpályáján lép jégre a Győri ETO HC ugyancsak ob I-es együttese ellen. Csak közelebb Hogy miért sajátságos a hoki MK se­lejtező rendszere? Nos, a Jegesmedvék ha ma legyőzik a Rába-parti zöldeket, még mindig nem érezhetik magukat páholy­ban, ugyanis a négyes fináléhoz csak kö­zelebb kerülnének. Közelebb, hiszen ha Verbáék diadalát hozza a mai összecsa­pás, akkor az azt jelenti, hogy még eb­ben az esztendőben Miskolcra látogat a Ferencvárosi TC, hogy a négyes fogat egyetlen kiadó pozíciójáért egy meccsen döntsön az MJJSE-vel. Vállalják- Egri Gergő erős mellkasi zúzódáso- kat szenvedett a DAC ellen meccsen, Vargyas belépője után. Az orvos azóta már engedélyezte neki a Győr elleni játékot, és Gergő nagyon szeretne játszani - mondta Egri István, az MJJSE szakosztálymene­dzsere. Az Újpest ellen kiállított Faith is na­gyon szeretne játszani, ám nem teheti, hi­szen ügyét („Szándékosan küldte-e jégre egy bedobás után az egyik vonalbírót?”) hétfőn délelőtt tárgyalja a Magyar Jégko­rongszövetség fegyelmi bizottsága. Sok ütést kapott Béres és Kocsis is, ám csak­úgy, mint a többiek, vállalni tudják a já­tékot. Erősödtek a győriek- Ha az ÚTÉ ellen, a második harmad­ban nyújtott játékunkat tudjuk a találko­zó nagy részében produkálni, akkor nyer­ni tudunk. Akárhogy is lesz, mindenkép­pen győzni akarunk - tette hozzá az MJJSE tisztségviselője, aki elárulta azt is: az ETO tavalyi csapatához három szlová­kiai hokis érkezett Győrbe. Egy volt szlo­vák extraligás mellett két egykori junior­válogatottal erősített Bartalis József együttese. £ ... Az „apostolok lován” • A 25 éves deb­receni Daróczi Zoltán Marco tegnap Mis­kolcon, a Hősök terén kezdte meg tíz na­pon át tartó vállalkozását. A természetes edzésmődszereket (Fit-Ten, Yoga21) alkotó sportember hazánk nagyvárosaiban napon­ta tíz órát az „apostolok lován” töltve, azaz gyalogolva kívánja felhívni a figyelmet a rendszeres testmozgás jótékony hatásaira. (Fotó: Végh Csaba) * A 1 L iLi >!- • Vasutas-idényzárót tartanak a putnokiak Idegenben zárja az őszt a barcikai és az újhelyi futballcsapat A barcikalak (fehérben) egy hete nagy skalpot szereztek (Fotó: v. cs.) Putnok, Kazincbarcika, Sá­toraljaújhely (ÉM - ME) - Ma és holnap, a 15. fordulóval befejezik őszi szereplésüket a labdarúgó NB II-ben a me­gyebeli csapatok. Az utóbbi hetekben remeklő Putnok sa­ját közönsége előtt, a KBSC és STK pedig vendégként zárja az idényt.- Egyértelműen a három pont­ból indulunk ki - mondta Far­kas Simon, a Putnoki VSE játé­kos-edzője. - Egy újabb sikerrel ugyanis feltehetnénk az őszi sze­replésünkre a koronát. Nagyon szeretném, ha ma a BVSC ellen sok néző biztatná a csapatot a le­látóról, hiszen nem mindegy, hogy müyen hangulatban térünk téli pihenőre. Ilyen sikeres idő­szak után a játékosok önbizalmá­val nem lehet gond, négy hete nem kaptunk ki, és jó lenne, ha a pozitív sorozatunk átnyúlna a következő évre is. Ikszből kiindulva Fergeteges játékkal fektette két vállra egy héttel ezelőtt a Ka­zincbarcikai SC az addigi lista­vezető Makót. Zárásként ismét egy idegenbeli rangadó vár a sárga-kékekre.- Nyilván le akarjuk győzni a Baktalórántházát, de valójá­ban már az egyik ponttal is kiegyeznék - tudtuk meg Kál­mán Vilmostól, a KBSC edzőjé­től. - Nagyon jó lenne, ha meg tudnánk ismételni a Makó elle­ni teljesítményünket, de kétszer egymás után ritkán játszik ilyen jól egy csapat. Nehéz csatára számítok, mert három kulcsem­berünk, Deák, Bányai és Fekete sérülés és eltiltás miatt nem játszhat, ezért is mondtam az elején, hogy az iksszel már elé­gedett lennék. Várják a végét Kiesési rangadót bukott el ha­zai pályán legutóbb a Sátoral­jaújhelyi TK, ezért a sereghajtó borsodiak némelyest leszakadtak az előttük álló csapatoktól.- Már nagyon várjuk, hogy vé­get érjen az ősz, és feltöltődve, megújult erővel nekivágjunk a tavasznak - sóhajtott Zsófi Jó­zsef, az STK edzője. - A hangu­lat érthetően nem rózsás, hiszen legutóbb mi játszottuk a focit, az ellenfél pedig két pontrúgásból szerzett góllal elvitte a pontokat. Tokár, Pothurszky és Szabó sé­rült, ezért tovább fogyatkoztak a variációs lehetőségeim, de azért bízom benne, hogy Kistarcsán helytállunk, és esetleg ponttal tá­vozhatunk idei utolsó ellenfe­lünk otthonából. Éllovas az egyetemen Miskolc, Tiszaújváros (ÉM - SZIS) - A férfi kosár­labda NB I/B 10. fordulójá­ban mindkét borsodi csapat szombaton lép pályára. A MEAFC 17 órától, az Egye­temi Körcsarnokban fogad­ja a Vitai Eger együttesét, a Tiszaújvárosi Phoenix KK pedig 18 órától, a Vásárhe­lyi Kosársuli otthonában vendégeskedik. Változó szerkezet- Mivel irányítónk, Dra- hos G. vasárnap Kecske­métre igazolt, egész héten a csapatszerkezet-váltáson dolgoztunk - tudtuk meg Drahos Lászlótól, a MEAFC edzőjétől. - Az esélyesség terhe a két színesbőrű ko­sarassal erősített, veretle­nül listavezető egriek vál­lát nyomja, amit mi szeret­nénk kihasználni. Ameny- nyiben felszabadultan, csa­paterényeink bemutatásá­val tudunk küzdeni, min­den esélyünk megvan a győzelemre. Brunyánszky nélkül- Ismét idegenbeli mérkő­zés és hosszú utazás vár ránk - mondta Szendrey Ti­bor, a Tiszaújvárosi Phoe­nix KK edzője. - A vásárhe­lyi csapat szélsőséges telje­sítményre képes: a bravúros győzelmek és a nagy zakók egyaránt jellemzőek rájuk. Mi nem a legjobb elő­jelekkel várjuk a találkozót, mert egyik legjobbunk, Brunyánszky kisebb izom­szakadás miatt nem tud ját­szatni. Hamari sérülése még nem jött rendbe és hétfőn másik centerünk, Nagy G. is megsérült. Mindezek ellené­re a hangulat jó, bizakodóak vagyunk, győzni szeretnénk. A megyei NB Il-es focicsapatok programja tVWlWwViw'ki'VVt V. VA.WV V v. v. k - w ».■ w V V V VV VVVVVtX'fc % h k\'kVVVVVtVWV\.'v\ÍVlí V A Szombat, 13.00: _______________________________________________ Putnoki VSE - BVSC A PVSE tervezett kezdőcsapata: Koós - Szobóczki, Márkus, Martis, Kiszely - Nagy Cs., Vicickő, Gál, Bányász - Koszta, Farkas T. Baktalórántháza VSE - Kazincbarcikai SC A KBSC tervezett kezdőcsapata: Botlő - Hanász, Harnőcz, Sebők - Sza­bó, Odrobéna, Engi, Orosz, Kerekes - Kovács P., Simkó. Vasárnap, 13.00: Klstarcsa SE - Sátoraljaújhelyi TK Az STK tervezett kezdőcsapata: Kiss - Szoták, Csáki, Dókus, Bodnár - Janikó T., Janikő R. (Tokár), Barna, Ablonczi, - Juhász, Trembulyák. Dankó4., Diószegi 13. Vancouver (MTI) - Hét és fél kg-mal megjavítva eddigi leg­jobbját, 242,5 kg-os teljesít­ménnyel Dankő Ilona a negyedik helyen végzett összetettben a vancouveri súlyemelő-világbaj­nokságon. Szakításban a kezdősúlyán ra­gadt, míg a második fogásnem­ben előbb sikeresen teljesítette a 130, majd a 135 kg-ot, a harma­dik gyakorlatát viszont lekéste. A versenyt világrekordok felállí­tásával a kínai Sang Si-csun nyerte. A kiesettek táborát gya­rapította Laczi Katalin, aki a plusz 75 kg C csoportjában kép­telen volt megküzdeni a 95 kg- os kezdőfogással szakításban. Remek szereplés A tiszaújvárosi Diószegi Sán­dor remek szerepléssel, 367,5 kg- os teljesítménnyel a 13. helyen zárta (szakításban 16., lökésben 14. lett) a férfiak 94 kg-os súly­csoportjának versenyét, aki a B csoportból küzdötte be magát a legjobb tizenöt közé. Ehhez per­sze kellett az is, hogy az A cso­port versenyén bombameglepe­tésre előbb a világbajnoki cím­védő azeri Pasajev, majd az 1996- os olimpiai bajnok orosz Petrov is kiessen. Magyar idő szerint ma hajnal­ban Gyurkovics (105 kg, B cso­port), illetve Varga Viktória (plusz 75 kg, A csoport) lépett do­bogóra. Eredmények Női 75 kg, összetett 1. Sang Si-csun 272,5 kg - világ­csúcs (120, 152,5), 2. Nahla Ramadan (Egyiptom) 262,5 (117,5, 145), 3. Slavejka Ruzsinska (Bulgá­ria) 252,5 (112,5, 140), 4. Dankó Ilona 242,5 (107,5, 135). Férfi 94 kg, összetett 1. Miien Dobrev (Bulgária) 405 kg (185, 220), 2. Hakan Yilmaz (Tö­rökország) 400 (180, 220), 3. Vadim Vakarcsuk (Moldová) 400 (177,5, 222,5), ...13. Diószegi Sándor 367,5 (167,5, 200). Fő a biztonság A tudományok fejlődésének hála, egyre hosszabb ideig élünk, az viszont nem mindegy, hogy ezt milyen életmi­nőségben tesszük. Rohanó világunkban a mozgássze­gény életmód és a helytelen táplálkozás sajnos az egész­ségünk ellen valók. Még egy évtizeddel ezelőtt is a fő halálokok a fertőző betegségek voltak, napjainkra viszont a szív- és érrendszeri, a cukor-, továbbá a daganatos betegségek kerültek előtérbe. Az olyan kórképek, amelyek pedig az egészségtudatos életvitellel és táplálkozással amúgy jobbára megelőzhetők lehetnének. Noha étkezési szoká­sainkkal kapcsolatos negatív jelenségekről már könyvtárnyi irodalom született, mi mégsem tanulunk eleget belőle. Dr. Stella Péter belgyógyász szerint nincs rossz, illetve jó étel, csak rosszul, vagy jól megválasz­tott étrend. Az emberi szervezetnek zöldségre, gyümölcs és húsfélére egyaránt szüksége van. Ha bármelyiket mel­lőzi, annak súlyosak a következményei. Stella doktor hangsúlyozza, hogy a húsfélék a szer­vezetünk nagyon fontos fehérje, zsír, vitamin és ásványi anyagforrásai, a testünket alkotó sejtek és az azokban lejátszódó életfolyamatok nélkülözhetetlen elemei. Pél­dául a terhesség, a szoptatás, a gyermek fejlődése során, továbbá az időskorban húsfogyasztással, az úgynevezett esszenciális aminosavak szervezetbe juttatása szinte kö­telező. Ugyanakkor cseppet sem mindegy, hogy egyebek között a szükséges fehérjeépítéshez milyen húsfélét eszünk. Bár a húsok fehérjetartalmában nincs lényeges különbség, az úgynevezett vörös húsok - marha-, sertés, birka stb. -, illetve a fehér húsok, vagyis a baromfi kö­zött, az utóbbi sokkal emészthetőbb. A zsírok, a fehérjék, a szénhidrát és az ásványi anyagok mellett szervezetünk nélkülözhetetlen építőelemei, a táp­anyagok 30%-át ezekből kellene fedezni. Sajnos a ma­gyar konyha a magas energiatartalmú, elhízáshoz veze­tő zsírokat részesíti előnyben. A kövérség azonban nem­csak esztétikai kérdés, annál sokkal több, a krónikus betegségekhez vezető kockázati tényező. Nem mindegy tehát, hogy milyen zsírtartalmú hús kerül az asztalunkra. Miután a táplálkozástudományi ajánlások a fehér húsok mellett voksolnak, nem árt vásárláskor az egészségünkre gondolni és a kedvező koleszterintű, sovány baromfihúst választani. A magas koleszterin szint ugyanis a szív- és érrendszeri betegségek talán legfontosabb rizikófaktora. Az egészséges táplálkozáshoz drasztikusan csökken- tenünk kell a zsíros ételek mennyiségét és gyakoriságát, helyette kevés zsiradékot igénylő étkeket készítsünk. Mi­vel a roston-, a zacskóban-, az alufóliában sütés, vagy a grillezés zsiradéktakarékos módszer, tehát olyan recep­teket keressünk, amelyek alapján így főzhetünk. Bármennyire igyekezzünk is megfelelően táplálkozni, nem árt tudni, a hús - főleg a baromfihús -, ha nem meg­felelően dolgozzák fel és tárolják, akkor komoly gyo­mor-bélrendszeri megbetegedéseket okozó, könnyen romló élelmiszer. Mindehhez riasztó, hogy több száz­ezer tonnára tehető a szürke, meg a fekete gazdaságban tevékenykedő zugvágóhidak brojler- és pulykafeldol­gozása. Marczali Gábor, a Bábolna Rt. vezérigazgatója szerint, a zugvágóhidak működésével éppen az a baj, hogy no­ha irreálisan olcsó a kínálatuk, a vásárlók egészségét ve­szélyeztetve az állategészségügyi, az élelmiszerhigiéni­ai és élelmiszerbiztonsági előírásokat nem betartva dol­goznak. Ugyanakkor az Európai Unióba tartó országunk­ban a baromfiágazat szabályozásában különös hang­súllyal szerepelnek a feldolgozás, a forgalmazás és a ter­mékek egységes jelölésének szigorú követelményei. A Bábolna Rt. vezérigazgatója külön hangsúlyozza, élel­miszer-, illetve minőségbiztonság a fogyasztó érdekeit szolgálja akkor, amikor kizárja, hogy az élelmiszerek, így a húsféleségek egészségre káros anyagokat tartalmaz­zanak. A zugvágóhidak termékeivel szemben Marczali Gábor elmondja, a legálisan működő cégek ügyelnek ar­ra, hogy szennyeződés, káros-, illetve méreganyag az állati eredetű élelmiszerek előállításának folyamatában nem fordulhat elő. Az uniós elvárásoknak megfelelően a tojástól, a napos állat fejlődésén át a késztermékig, a teljes termelési folyamatot nyomon követik, szigorúan ellenőrzik. Pontosan tudják, hogy milyen körülmények között előállított takarmányt fogyaszt a baromfi, a hiz­lalás a higiénés előírásokat betartja, és a vágás, a fel­dolgozás is ellenőrzött. A minőségbiztosítási rendszereket nem papíron, hanem az életben működtetik. Az élelmiszerbiztonság és a minőségbiztosítás ugyan rendkívül fontos, ám a szürke és a fekete gazdaságban eladásra kínált baromfihús kevesebbe kerül, mint az el­lenőrzött. E felvetésre a Bábolna Rt. vezérigazgatója frappáns válasszal szolgál, amikor azt mondja, minden­kinek magának kell eldöntenie, hogy neki mi ér többet? A néhány forinttal olcsóbb, de bizonytalan „kimenete­lű”, vagy a hosszú távon is egészséget biztosító élel­miszer. Ha az utóbbi, akkor azt vegye meg, amin a cso­magolási, címke egyben a termék minőségét garantálja. Krasznai Éva HIROFTÉR

Next

/
Oldalképek
Tartalom