Észak-Magyarország, 1996. augusztus (52. évfolyam, 179-203. szám)
1996-08-06 / 183. szám
r 4 z ZTV Műsora AUGUSZTUS 7. (SZERDA) 9.00 Regionális híradó Debrecen 9.15 Regionális magazin Debrecen 10.00 Mese 10.10 Szép házak, kész házak 10.45 Bűnösök (USA vígjáték) 18.00 Regionális híradó Debrecen 18.15 Stúdió-műsor 19.10 A szabadság kulcsa (USA kiírni) 20.50 A hölgy egy kissé bogaras (magyar film) AUGUSZTUS 8. (CSÜTÖRTÖK) 9.00 Regionális híradó Debrecen 9.15 Mese 9.25 Stúdió-műsor 10.10 A szabadság kulcsa (ismétlés) 11.50 A hölgy egy kissé bogaras 18.00 Regionális híradó Debrecen 18.15 Regionális magazin Debrecen 19.00 Mese 19.10 Kató néni kormánya 19.55 A csend harmóniája (vígjáték) 21.25 Aktuális magazin AUGUSZTUS 9. (PÉNTEK) 9.00 Regionális híradó Debrecen 9.15 Regionális magazin Debrecen 10.00 Mese 10.10 Kató néni kormánya (ismétlés) 10.55 A csend harmóniája (ismétlés) 12.25 Aktuális magazin (ismétlés) 17.30 Regionális híradó Debrecen 18.00 Komondor produkció 18.50 Mese 19.00 Hír-percek 19.20 Komondor produkció II. rész 21.00 Hír-percek (ismétlés) 21.20 Gyűlölöm a színészeket (szatíra) AUGUSZTUS 10. (SZOMBAT) 9.00 Regionális híradó Debrecen 9.30 Komondor produkció (ismétlés) 10.00 Mese 10.10 Hír-percek (ismétlés) 10.30 Komondor produkció II. rész 12.10 Hír-percek (ismétlés) 12.30 Gyűlölöm a színészeket (ism.) 18.00 Mese 18.10 ATV-stúdió sok játékkal 19.00 A szavannák kutyája (amerikai kalandfilm) 22.15 Zabolátlan vágyak (szexfilm) AUGUSZTUS 12. (HÉTFŐ) 9.00 ATV Szórakoztató összeállítás 18.00 Regionális híradó Debrecen 18.15 Mese 18.25 Kulturális magazin 19.10 Piszkos tánc (amerikai film) 20.40 Klip-percek 21.00 A gyilkos öröme (krimi) AUGUSZTUS 13. (KEDD) 9.00 Regionális híradó Debrecen 9.15 Mese 9.25 Kulturális magazin 10.10 Piszkos tánc (ismétlés) 12.00 A gyilkos öröme (ismétlés) 18.00 Regionális híradó Debrecen 18.15 Regionális magazin Debrecen 19.00 Mese 19.10 Szép házak, kész házak 20.00 Halálkereskedő (bűnügyi film) 21.30 Klip-percek Itt-Hon 1996. Augusztus 6., Kedd Nekünk Írták A mi tévénk A mi tévénk lett a Zemplén Televízió. Hogy mi teszi azzá? Nenicsak az, hogy a két város önkormányzata hivatalosan is deklarálta ezt. Hanem mert - közhely talán - nekünk és rólunk szól. Mert ismerjük, akik csinálják. Mert meg lehet őket állítani utcán, itt-ott, és meg lehet nekik mondani, mit gondolunk az előző napi műsorukról. Esetenként Jól nieg lehet mondani”, sőt a telefonok szaporodtán még adás közben is, akár név nélkül, amúgy indulatból is és néha lecsapva a kagylót, meg se várva a választ! Csak úgy, mint a családban, mikor mérgünkben egymásra vágjuk az ajtót. Persze azért a család is megmarad az ajtócsapás után, és tulajdonképpen nincs harag a mi tévénk és közöttünk sem, mert másnap újra ott ülünk, nézzük, mit mondanak, mit lát- nak-hallanak meg a mi sze- münk-fülünk számára. És figyeljük a maroknyi kis csapat igyekezetét, hogy jót és jól szóljon. Számon tartjuk őket, ismerjük utcáról, boltból, fodrásztól és tudjuk: ki ismerősünk ismerőse. Tudjuk: kinek hova jár a gyereke iskolába, van-e kutyája, vesz e Whiskas-t a macskának! Van, aki tanított minket, testvérünket, vagy valakit a családból, s van, akit mi tanítottunk, emlékszünk rá iskolapadból - vagy tudjuk: gyermekeik külföldi útján a fellépéseket ők rögzítették és szívrepesve vártuk: mikor lesz már kész a film, melyet minden rokon, egész család és ismerősök kötelezően megnéztek, hiszen valóban rólunk szóltak. Bajunkban is. A bezárt ajtók mögé igyekeztek tekinteni, nyomon követték: mi lesz a sorsunk Elzett- ben, Tsz-ben, Dohánygyárban, falvakban, városban akkor, amikor mi is csak találgatások és indulatok útvesztőiben aggódtunk munkánkért. A mi gyerekeink szaval- nak-mosolyognak ránk a képernyőről, a mi öregeink lassúdó léptei nyomán járnak a könnyebbedő kis szatyrok súlyosodó gondjait idézve. És örömködve-csodálkozva ismerjük föl a határ túloldalán élő, rég meg nem látogatott jóbarátot, távoli rokon arcát, ifjú korunk focimeccseinek megkomolyodott centerét az ellenfél egykori csapatából, innen Helmecről vagy Borsiból: hogy nicsak, ott áll az emberek között a szoboravatáson, ünnepen. Tán ő viszi a zászlót az egyházi körmenetben, s talán része van a mi tévénknek is benne: megfogadjuk, hogy átugrunk már hozzájuk kicsit egy jó dumára, pohár sörre, baráti kézmelegre. A mi papunk szól Istenről, látszik a templomunk - fiúnk ballag vagy érmet vesz át -, és nekünk hívják beszélgetésre a polgármestereket. A mi tévénk. Velünk élnek, botladoznak is esetenként, akárcsak mi. Gondunk van a pénzzel? Tudjuk: nekik is. Nem tévedhetetlenek ? Miért is lennének, hiszen ki az közülünk? Mégis számon tartjuk őket, adásaik kezdetét, és ők is számon tartanak minket sorolva bajt-örömet, hétköznapot, ünnepet, nem két mondatot szánva arra, ami 10-20 percben is épphogy elmondható. A mi tévénk. Ránk néz, minket figyel, visszaszól és visszaszólunk. Kapcsolatunk már mindenképpen személyes, és ezért nem veheti el tőlünk senki - fájdalmainkra ők szisszennek, tükröt is ők tartanak nekünk, itt nem a „vidék” vagyunk Budapest-or- szágból nézve, itt azok lehetünk, amik szeretnénk lenni: teljes jogú polgárok, s talán ők is segítenek, hogy lehessünk tudatosabban is, emelt fejjel azok. Velük és általuk tanuljuk a demokrácia leckéjét. Mindezt miért írom ? Mert nyár van, szabadságok, pihenések ideje. Talán pihennek kicsit ők is, rájuk férne. Es talán ránk is: számot vessünk, milyen, ha kevesebbet látjuk a ZTV műsorát. Talán hiányoznak estéinkből, igaz, láthatjuk a filmeket, de arcukat, s általuk saját arcunkat most kicsit kevesebbet. Nehéz munka, nehéz év volt, hát jó pihenést, hogy mindannyian jobban értsük, ha kimondjuk: ezt vagy azt a műsort „a mi tévénkben” láttuk. (Név és cím a szerkesztőségben) A szikszói „Béke" Mg.Szövetkezet baromfi telepének vezetésére TELEPVEZETŐI munkakör betöltésére 1 A pályázóvá! szemben támasztott követelmények: 5- felsőfokú végzettség (szakirányúj- legalább 5 éves szakterületi gyakorlat- a baromfi szakmai piac alapos ismerete- vezetői alkalmasság A pályázat benyújtásának határideje: 1996. augusztus 21. A pályázat elbírálásának ideje: 1996. augusztus 30. A pályázat tartalmazza a jelölt szakmai önéletrajzát, referenciáit, végzettségét igazoló dokumentumok másolatát, elképzeléseit a feladat végrehajtásával kapcsolatban. A pályázattal kapcsolatos információt ad: Tirpák Ferenc a szövetkezet elnöke a 46/396-278-as vagy a 46/396-354-es telefonszámon. 1996. Augusztus 6., Kedd Itt-Hon Z 5 gagy érdeklődés kö- zepette zajlott le jú- W ▼ lius 26-án és 27-én a Sárospataki Dixieland és Blues Fesztivál. Az esemény fő szervezője Szalai András, a város kulturális bizottságának elnöke a fesztivált értékelve lapunknak elmondta: már többször vett részt hasonló rendezvényen a diósgyőri várban és Salgótarjánban. Érzése szerint eddig ez a zenei réteg hiányzott a sárospataki kulturális programok repertoárjából. Eleinte voltak félelmei az érdeklődést és az időjárást illetően, ám mindkettőben kellemesen csalódott. Bizonyította ezt a rendezvénynek helyt adó Rákóczi vár udvarát megtöltő 450-500 ember. A fesztivál házigazdája a Hot Jazz Band vezetője, Bé- nyei Tamás volt. A rendezvényt tulajdonképpen Louis Armstrong halálának 25. évfordulójára hozták fedél alá, amely alkalomból vendégül látták a világhírű trombitás hajdani együttesének klarinétosát, Joe Murányit. Szalai András elmondása szerint a sikeren felbuzdulva szeretnének hagyományt teremteni ezzel az eseménnyel, így várhatóan lesz második Sárospataki Dixieland és Blues Fesztivál is. Fotók: Bódisz Attila és Szigeti Sándor _Itt-Hon-Konyha A nyári szünetben az édesanyák, a nagymamák méginkább kedveskedni akarnak gyermekeiknek, unokáiknak a jobbnál jobb finomságokkal. Nekik kíván segíteni Szilvássy Jánosné, mezőkeresztesi olvasónk. Kávés szelet Hozzávalók: 25 dkg cukor, 5 dkg zsír, 30 dkg liszt, egy csomag sütőpor, 2 és fél dl tej, egy mokkáspohár feketekávé. A cukrot a zsírral kikeverjük, a lisztbe a csomag sütőport belekeverjük, a tejbe és a kávéba ezt a masszát belekeverjük és közepes nagyságú tepsiben sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, bármilyen pudingporral, vagy lekvárral tölthető, hosszú szeletekre vágva, vaníliás porcukorral meghintve kínáljuk. Diós puszedli Hozzávalók: 30 dkg cukor, két egész tojás, 30 dkg darált dió, egy marék zsemlemorzsa, ugyanannyi liszt, egy citrom reszelt héja és leve. A cukrot a tojással jól kikeverjük, a leírt anyagokat összekeverjük, az egész masszát összeállítjuk és kézzel kis golyókat formálunk belőlük. Zsírozott, lisztezett tepsiben ritkán elhelyezzük és közepes tűznél sütjük. (Sokáig eltartható.) Kevert szeletek Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg cukor, egy tojás, 10 dkg margarin, 5 dkg darált dió, egy sütőpor, két fél dl tej, egy citrom héja. A cukrot a margarinnal jól kikeverjük, a lisztbe a sütőport belekeverjük. Az egész masszát egy tálban összekeverjük, közepes nagyságú zsírozott, lisztezett tepsibe öntve, közepes tűznél sütjük. Tetszés szerint lekvárral, vagy bármilyen krémmel tölthetjük. Mágnás-almás lepény Hozzávalók: 45 dkg liszt, 10 dkg vaj, 10 dkg zsír, pici só, egy evőkanál cukor, egy dkg élesztő, két tojás sárgája és kevés.tejfel. A lisztet a zsírral és a vajjal jól összemorzsoljuk, a hozzávalókat beletesszük és annyi tejfellel gyúrjuk össze, hogy a tészta összeálljon. A tésztát két cipóra osztva este készítjük és sima hűtőben tároljuk. Másnap a tölteléket elkészítjük. 5, 6 db rétesalmát héjastól vékonyan felszeletelünk. Tetszés szerint megcukrozzuk, egy citrom héja és leve jön bele, s ha teljesen szétfőtt, kevés rumot is adhatunk hozzá. Ezt hűlni hagyjuk. A tészta egyik felét kinyújtjuk, a tepsibe téve, vékonyan megkenjük barackízzel, rákenjük az almapü- rét, s ennek tetejére egy marék apróra vágott diót szórunk. A tészta másik felét kinyújtjuk, ráborítjuk a töltelékre, tojással megkenjük és lassú tűznél sütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk.
